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Les Conditions de travailles 

La matière à traiter : noyaux des dattes


Le gaz à utiliser : l’azote N2 et la vapeur d’eau H2O (ou bien
CO2)
Le débit : flux mixte de N2 et H2O (ou co2) avec un débit de
0.5 litre/min.
Le temps de l’opération : 1h30min.
Température : 600 C°.

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