Les aspects quantitatifs de la chimie :

exercices.

A. LA MOLE.

1. Introduction.

Exercice 1 : Calculer le nombre d’entités (atomes, molécules ou ions) contenues

dans :
a) 2 mol de zinc Zn,
b) 0,5 mol d’acide chlorhydrique HCl,
c) 3 ⋅ 10 –3 mol d’ions nitrate NO3 –.

Exercice 2 : Calculer le nombre de moles correspondant à :

a) 6 ⋅ 10 20 atomes d’hélium He,
b) 3 ⋅ 10 25 molécules de dioxyde de carbone CO2,
c) 2,4 ⋅ 10 22 ions plomb (II) Pb 2+.

2. La masse molaire.

Exercice 3 : Déterminer la masse molaire des substances suivantes :

a) le dibrome Br2,
b) l’hydroxyde d’aluminium Al(OH)3,
c) le sulfate de fer (II) heptahydraté FeSO4.7H2O,
d) l’éthanol C2H5OH,
e) l’ion phosphate PO4 3–.

Exercice 4 : Calculer la masse (en g) correspondant à :

a) 2 ⋅ 10 –3 mol de nitrate d’argent AgNO3,
b) 3 mol d’acide acétique CH3COOH,
c) 0,1 mol d’iodure de potassium KI.

Exercice 5 : Calculer le nombre de moles correspondant à :

a) 200 g de nickel Ni,
b) 0,5 kg d’hydroxyde de calcium Ca(OH)2,
c) 60 g de chlorure d’étain (II) dihydraté SnCl2.2H2O.

Les aspects quantitatifs de la chimie : exercices.

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Exercice 6 : Calculer le nombre d’entités (atomes, molécules ou ions) contenues
dans :
a) 100 g de saccharose C12H22O11,
b) 40 mg de mercure Hg.

Exercice 7 : Déterminer le nombre de moles contenues dans un lingot d’or Au de 30

cm 3 (masse volumique de l’or = 19,3 g / cm 3).

Exercice 8 : Évaluer le volume occupé par 0,5 mol de benzène C6H6 liquide (masse
volumique du benzène = 879 kg / m 3).

B. LA CONCENTRATION D’UNE SOLUTION.

4. La concentration massique.

Exercice 9 : Calculer la concentration massique des solutions suivantes :

a) 12,5 g de carbonate de sodium Na2CO3 dans 0,5 ℓ d’eau,
b) 20 g de glucose C6H12O6 dans 100 mℓ d’eau.

Exercice 10 : Calculer la masse de soluté contenue dans les solutions suivantes :

a) 0,75 ℓ d’une solution aqueuse d’hydroxyde de sodium NaOH
dont la concentration massique vaut 120 g / ℓ,
b) 300 mℓ d’une solution aqueuse de nitrate de potassium KNO3
dont la concentration massique vaut 50 g / ℓ.

5. La concentration molaire.

Exercice 11 : Interpréter les expressions suivantes :

a) Acide chlorhydrique 29 %,
b) ZnSO4 1 M,
c) Alcool 12 % Vol.,
d) Protéines 70 g / ℓ.

Exercice 12 : Calculer la concentration molaire des solutions suivantes :

a) 1,5 mol d’acide chlorhydrique HCl dans 0,5 ℓ d’eau,
b) 75 g de sulfate de cuivre (II) pentahydraté CuSO4.5H2O dans
300 mℓ d’eau,
c) 60 g de dichromate de potassium K2Cr2O7 dans 2 ℓ d’eau.

Les aspects quantitatifs de la chimie : exercices.

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Exercice 13 : Calculer le nombre de moles et la masse de soluté contenues dans
les solutions suivantes :
a) 1,5 ℓ d’une solution aqueuse d’acétate de sodium CH3COONa dont
la concentration molaire vaut 0,1 mol / ℓ,
b) 200 mℓ d’une solution aqueuse de nitrate de plomb (II) Pb(NO3)2
dont la molarité vaut 0,05 M,
c) 400 mℓ d’une solution aqueuse de chlorure de calcium CaCl2 dont
la concentration molaire vaut 0,5 mol / ℓ.

Exercice 14 : a) Sur l’étiquette d’un flacon de déboucheur pour les installations

sanitaires, on peut lire « Soude caustique 30 % ». Calculer la
concentration molaire en hydroxyde de sodium NaOH (densité
de la solution = 1,33).
b) Sur l’étiquette d’une bière, on peut lire « Alc 5 % Vol. ». Calculer
la concentration molaire en éthanol C2H5OH (masse volumique de
l’éthanol = 790 g / ℓ).
c) Sur l’étiquette d’une eau minérale, on peut lire « Mg 2+ 34 mg / ℓ ».
Calculer la concentration molaire en ions magnésium Mg 2+.

6. La dilution.

Exercice 15 : a) Déterminer le volume et la concentration molaire de la solution

obtenue en mélangeant 15 mℓ d’une solution aqueuse d’ammoniac
NH3 0,5 mol / ℓ et 85 mℓ d’eau.
b) Déterminer le volume et la concentration molaire de la solution
obtenue en mélangeant 50 mℓ d’une solution aqueuse d’acide
acétique CH3COOH 1 M et 250 mℓ d’eau.

Exercice 16 : a) On dispose d’une solution aqueuse de nitrate d’argent AgNO3

0,1 mol / ℓ. Évaluer le volume de solution initiale et le volume
d’eau nécessaires pour préparer 600 mℓ d’une solution de AgNO3
0,025 mol / ℓ.
b) On dispose d’une solution aqueuse d’acide sulfurique H2SO4 98 %
(densité de la solution = 1,84). Évaluer le volume de solution initiale
et le volume d’eau nécessaires pour préparer 0,5 ℓ d’une solution de
H2SO4 3 M.

Exercice 17 : On possède 100 mℓ d’une solution aqueuse d’hydroxyde de sodium

NaOH 0,5 mol / ℓ. Déterminer le volume d’eau qu’il faut ajouter pour
obtenir une solution de NaOH 0,2 mol / ℓ.

Les aspects quantitatifs de la chimie : exercices.

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C. LE COMPORTEMENT DES GAZ.

1. La loi des gaz parfaits.

Exercice 18 : Déterminer le volume occupé par 70 g de diazote N2 gazeux à une

température de 25°C et sous une pression de 5 bar.

Exercice 19 : À 30°C, un ballon est gonflé avec de l’hélium He gazeux. Le volume

du ballon est de 5 ℓ, tandis que la pression à l’intérieur vaut 1,2 atm.
Trouver le nombre de moles, la masse et le nombre d’atomes d’hélium
contenus dans le ballon.

2. Le volume molaire.

Exercice 20 : a) Calculer le volume correspondant à 0,5 mol de diazote N2 gazeux

dans les CNTP.
b) Calculer le nombre de moles correspondant à 4,5 ℓ de xénon Xe
gazeux sous une pression de 101325 Pa et à une température de
20°C.

3 La pression partielle.

Exercice 21 : Un mélange de gaz contient 0,67 g de diazote N2, 1,97 g d’hémioxyde

d’azote N2O et 1,64 g de gaz carbonique CO2. Ce mélange exerce une
pression totale de 1,75 atm.
Déterminer la fraction molaire et la pression partielle de chacun des
constituants du mélange.

Exercice 22 : Un mélange de gaz est formé par 0,16 mol de dioxygène O2 et 4 mol
d’hélium He. Ce mélange occupe un volume de 10 ℓ et il est soumis à
une température de 20°C.
a) Déterminer la pression totale exercée par le mélange.
b) Évaluer la fraction molaire et la pression partielle de chacun des
constituants du mélange.

Exercice 23 : Un mélange de gaz contient du néon Ne et du dioxygène O2. La pression

partielle du néon vaut 48,7 kPa, tandis que celle du dioxygène est égale
à 52,6 kPa. Le mélange occupe un volume de 26 ℓ et il est soumis à une
température de 21,5°C.
a) Calculer la fraction molaire du néon.
b) Trouver la concentration molaire du néon, ainsi que le nombre de
moles contenues dans le mélange.

Les aspects quantitatifs de la chimie : exercices.

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D. LES PROBLÈMES STŒCHIOMÉTRIQUES.

2. La résolution des problèmes stœchiométriques.

Exercice 24 : Pour préparer de l’acide borique H3BO3 dans un laboratoire ou une

usine, on peut provoquer une réaction entre des solutions aqueuses
d’acide chlorhydrique HCl et de tétraborate de sodium (ou borax)
Na2B4O7.

Na2B4O7 (aqueux) + 2 HCl (aqueux) + 5 H2O (liquide) ® 4 H3BO3 (aqueux) + 2 NaCl (aqueux)

a) Calculer le nombre de moles d’acide borique H3BO3 produites par

une réaction entre 3 mol de tétraborate de sodium Na2B4O7, 6 mol
d’acide chlorhydrique HCl et une quantité suffisante d’eau H2O.
b) Réaliser un tableau d’avancement.

Exercice 25 : L’acide laurique C11H23COOH est un acide gras que l’on peut trouver
dans l’huile de coco, tandis que le laurate de sodium C11H23COONa est
un savon. Dans un laboratoire ou une entreprise, on peut préparer du
laurate de sodium en provoquant une réaction entre de l’acide laurique
et de l’hydroxyde de sodium NaOH.

C11H23COOH (liquide) + NaOH (aqueux) ® C11H23COONa (aqueux) + H2O (liquide)

a) Calculer la masse de laurate de sodium C11H23COONa produite si

500 g d’acide laurique C11H23COOH réagissent avec une quantité
suffisante d’hydroxyde de sodium NaOH.
b) Réaliser un tableau d’avancement.

Exercice 26 : Pour obtenir de l’aluminium Al, l’industrie métallurgique réalise

une électrolyse de l’oxyde d’aluminium Al2O3.

2 Al2O3 (liquide) + 3 C (solide) ® 4 Al (liquide) + 3 CO2 (gazeux)

Déterminer la masse d’oxyde d’aluminium Al2O3 nécessaire pour

produire 1 kg d’aluminium Al.

Les aspects quantitatifs de la chimie : exercices.

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Exercice 27 : Pour produire du dioxygène O2 dans un laboratoire, on peut provoquer
une décomposition du chlorate de potassium KClO3.

2 KClO3 (solide) ® 2 KCl (solide) + 3 O2 (gazeux)

Sous une pression de 101325 Pa et à une température de 20°C, calculer

le volume de dioxygène O2 gazeux produit quand on décompose 25 g de
chlorate de potassium KClO3.

Exercice 28 : Pour fabriquer du dichlore Cl2, l’industrie chimique réalise une électrolyse
d’une solution aqueuse de chlorure de sodium NaCl. Ce procédé permet
d’obtenir également du dihydrogène H2 et de l’hydroxyde de sodium
NaOH.

2 NaCl (aqueux) + 2 H2O (liquide) ® 2 NaOH (aqueux) + Cl2 (gazeux) + H2 (gazeux)

a) Sous une pression de 1010 hPa et à une température de 18°C,

quel volume de dichlore Cl2 gazeux est libéré par une réaction entre
10 kg de chlorure de sodium NaCl et une quantité suffisante d’eau
H2 O ?
b) Évaluer la masse d’hydroxyde de sodium NaOH produite par cette
réaction.

Exercice 29 : À l’intérieur des véhicules spatiaux et des sous – marins, il faut éliminer
le dioxyde de carbone CO2 produit par la respiration des membres de
l’équipage. On peut purifier l’air en utilisant de l’hydroxyde de lithium
LiOH, car ce dernier est capable de réagir avec le dioxyde de carbone
CO2 pour former du carbonate de lithium Li2CO3 solide et de l’eau H2O.

CO2 (gazeux) + 2 LiOH (solide) ® Li2CO3 (solide) + H2O (gazeux)

a) Quelle masse de dioxyde de carbone CO2 est neutralisée par 100 g

d’hydroxyde de lithium LiOH ?
b) Évaluer la masse de carbonate de lithium Li2CO3 produite par cette
réaction.

Exercice 30 : Quand des tôles de fer Fe sont exposées à l’air, elles se recouvrent
rapidement d’une couche de rouille. Nous supposerons que chaque
m2 de tôle est recouvert par 500 g de rouille, et que cette dernière
contient uniquement de l’oxyde de fer (III) Fe2O3.

Les aspects quantitatifs de la chimie : exercices.

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 Pour enlever la rouille, on place les tôles dans une solution aqueuse
d’acide chlorhydrique HCl.

Fe2O3 (solide) + 6 HCl (aqueux) ® 2 FeCl3 (aqueux) + 3 H2O (liquide)

Déterminer le volume de solution aqueuse d’acide chlorhydrique HCl

2 M nécessaire pour nettoyer 1 m 2 de tôle.

Exercice 31 : Pour obtenir du dibrome Br2 à l’échelle industrielle, on utilise des

saumures provenant de la Mer Morte ou de certains marais salants.
En pratique, la saumure contient du bromure de sodium NaBr qui
réagit avec du dichlore Cl2 pour former du chlorure de sodium NaCl
et du dibrome Br2.

Cl2 (gazeux) + 2 NaBr (aqueux) ® 2 NaCl (aqueux) + Br2 (liquide)

Calculer la masse de dibrome Br2 obtenue à partir de 100 ℓ d’une

saumure dont la concentration en NaBr vaut 4 ⋅ 10 – 3 mol / ℓ.

Exercice 32 : Quand on chauffe fortement du carbonate de calcium CaCO3, il peut se

décomposer pour former de l’oxyde de calcium CaO (chaux vive) et du
dioxyde de carbone CO2. Nous supposerons que la réaction est complète.

CaCO3 (solide) ® CaO (solide) + CO2 (gazeux)

a) Déterminer la masse d’oxyde de calcium CaO que l’on peut produire

en décomposant totalement 1 kg de roche calcaire contenant 75 %
de carbonate de calcium CaCO3.
b) À partir d’un échantillon de calcaire d’une masse de 2,5 g, on peut
obtenir 1 g d’oxyde de calcium. Évaluer le pourcentage massique
de CaCO3 dans ce calcaire.

Exercice 33 : Le souffre S réagit avec le fer Fe pour former du sulfure de fer (II) FeS.

Fe (solide) + S (solide) ® FeS (solide)

a) Déterminer la masse de sulfure de fer (II) FeS produite au cours

d’une réaction entre 10 g de fer Fe et 10 g de souffre S.
b) Réaliser un tableau d’avancement.
c) Dans son état final, le milieu réactionnel contient quelles masses
de fer Fe et de souffre S ?

Les aspects quantitatifs de la chimie : exercices.

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Exercice 34 : Quand un comprimé d’Alka Seltzer (un médicament antiacide) est placé
dans un verre d’eau, l’effervescence est provoquée par une réaction entre
de l’acide citrique C6H8O7 et de l’hydrogénocarbonate de sodium NaHCO3.
En effet, cette réaction produit du dioxyde de carbone CO2 gazeux.

3 NaHCO3 (aqueux) + C6H8O7 (aqueux) ® 3 CO2 (gazeux) + 3 H2O (liquide) + Na3C6H5O7 (aqueux)

a) Sous une pression de 101325 Pa et à une température de 20°C,

quel volume de gaz carbonique CO2 est produit lors de la dissolution
d’un comprimé d’Alka Seltzer contenant 1 g d’acide citrique C6H8O7
et 1,7 g d’hydrogénocarbonate de sodium NaHCO3 ?
b) Réaliser un tableau d’avancement.

Exercice 35 : Quand on mélange des solutions aqueuses de nitrate d’argent AgNO3 et

de carbonate de potassium K2CO3, une réaction de précipitation forme
du carbonate d’argent Ag2CO3 solide.

2 AgNO3 (aqueux) + K2CO3 (aqueux) ® Ag2CO3 (solide) + 2 KNO3 (aqueux)

c) Calculer la masse de carbonate d’argent Ag2CO3 formée lorsqu’on

mélange 150 mℓ de nitrate d’agent AgNO3 1 mol / ℓ et 200 mℓ de
carbonate de potassium K2CO3 0,5 mol / ℓ.
b) Déterminer la concentration molaire en ions nitrate NO3 – dans la
solution obtenue au terme de la réaction.

Exercice 36 : La principale source de zinc Zn est le sulfure de zinc ZnS provenant

d’un minerai appelé blende. Pour obtenir du Zn pur, on doit réaliser
successivement deux réactions :
- Dans un premier temps, le ZnS réagit avec du dioxygène O2 pour
former de l’oxyde de zinc ZnO et du dioxyde de souffre SO2.

2 ZnS + 3 O2 ® 2 ZnO + 2 SO2

- Ensuite, le ZnO réagit avec du carbone C pour former du zinc Zn

et du monoxyde de carbone CO.

ZnO + C ® Zn + CO

a) Déterminer la masse de ZnO formée à partir d’1 kg de ZnS.

b) Évaluer la masse de Zn obtenue si on consomme la totalité du ZnO
formé lors de la réaction précédente.

Les aspects quantitatifs de la chimie : exercices.

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