Solvay Brussels School of Economics and Management – CHIM-S-101 - Chimie Générale – Année académique 2023-2024

Séance 1 : Calculs stœchiométriques et manipulation des grandeurs et

des unités
La difficulté de chaque exercice est indiquée par un nombre d’étoiles. Essayez de faire au moins 2
exercices de chaque difficulté en séance, les autres pouvant vous servir d’entraînement. Les questions
d’examen seront de niveau 4* (il n’y en n’a pas pour cette séance-ci car il s’agit d’une séance de
révision des notions fondamentales).

1. (**) Exercice résolu :

On considère la réaction de combustion du pentane, C5H12(l). On vous demande
a. d’écrire l’équation stœchiométrique équilibrée correspondant à la réaction du
pentane avec le dioxygène.
b. de calculer la quantité de dioxygène nécessaire pour réagir complètement avec 0,35
moles de pentane.
c. de calculer la masse de pentane et le volume de dioxygène en litres (conditions NTP)
nécessaires pour produire 14,8 g d’eau.
2. (***) Exercice résolu :
Lorsqu’on brûle 0,236 g d’acide acétylsalicylique (C9H8O4), constituant principal de l’aspirine,
dans 0,503 g de dioxygène, quelle est la masse d’eau obtenue ? Quel volume de dioxyde de
carbone obtient-on à température et pression normales ?
3. (*) La masse atomique de l’aluminium est de 26,98 g.mol-1. Complétez le tableau suivant :
masse (g) de Al quantité (mol) nombre d’atomes
1,00
10,0
2,0×1014
0,0203
53,96

4. (*) Dans une fiole jaugée (illustrée ci-contre et appelée

en Belgique un « matras »), on introduit 8,20 g de sulfate
de potassium. L’eau ajoutée dissout le sel et le niveau de
la solution est amené ensuite jusqu’au trait de jauge
comme il convient de le faire (cf : illustration de droite).
On demande :
a. La concentration de la solution en K2SO4
b. La concentration de la solution en ions K+
c. La concentration de la solution en ions SO42-
5. (**) On a déterminé que 4,250 g d’un chlorure de fer contiennent 0,02620 mol de ce composé.
Quelle est la masse molaire du composé, sa formule et son nom exact ?
6. (*) Calculez la composition centésimale (% en masse) du carbonate de sodium (soude Solvay).
7. (*) Un ballon de 4,00 L contient du dichlore aux conditions NTP. Calculez la quantité de matière
(mol) et la masse (g) contenues dans ce ballon.
8. (*) Combien y a-t-il de molécules dans 60,0 L de NH3(g) (ammoniac gazeux) aux conditions
NTP ?
9. (**) Le brome naturel a une masse de 79,904 g/mol et est un mélange de deux isotopes stables
79
Br et 81Br. Sachant que les masses atomiques de ces deux isotopes sont respectivement
78,918 u et 80,916 u, calculez leur proportions respectives.
10. (**) On trouve que 50,7 g de soufre se combinent avec 93,8 g d’étain (Sn) pour former un
composé. Quelle est sa formule brute ?

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11. (*) L’oxyde de fer(II) est un solide dont la masse volumique à 20°C est 5,74 g.cm-3. Quel volume
exprimé en dm3 est occupé par 3,00 moles de ce composé ?
12. (*) Quelle quantité (en mol) y a-t-il dans 19,0 g de bromure de magnésium fondu ? Est-ce un
corps pur ou un mélange ? Combien y a-t-il de moles d’ions magnésium et de moles d’ions
bromure ?
13. (**) L’éthanol a pour formule brute C2H6O. Ecrivez l’équation de combustion (réaction avec du
dioxygène) et calculez la masse d’eau formée à la fin de la combustion de 127 L d’éthanol. À
20°C, l’éthanol est liquide, et sa densité vaut 0,789.
14. (**) Si on suppose qu’une bière à 0,3 % d’alcool ne contient que de l’eau et de l’éthanol
(C2H6O), quelle est la molarité de cette solution aqueuse ? On considère ici que ce pourcentage
est donné en masse (fraction massique) et que la masse volumique de la solution peut être
considérée égale à celle du solvant.
15. (**) La réaction de synthèse du chlorure d’hydrogène est réalisée à partir de dihydrogène et
de dichlore. On admet la réaction comme complète.
a. Quelle sera la masse de ce composé formée à partir de 1,50 g de dihydrogène ?
b. Quel sera le volume de dichlore utilisé, mesuré aux conditions NTP ?
16. (***) Ecrivez l’équation équilibrée pour la réaction de formation de l’eau à partir de
dihydrogène et de dioxygène dans les conditions standard à 25°C. Si on mélange 3,00 g de
dihydrogène et 15,0 g de dioxygène, on forme 16,9 g d’eau. Expliquez pourquoi cette
affirmation n’est pas en contradiction avec la loi de conservation de la masse au cours d’une
réaction chimique.

Réponses (séance 1)
1. Exercice résolu :
On considère la réaction de combustion du pentane, C5H12(l). On vous demande
a. d’écrire l’équation stœchiométrique équilibrée correspondant à la réaction du pentane avec
le dioxygène.
b. de calculer le nombre de moles de dioxygène nécessaire pour réagir complètement avec 0,35
moles de pentane.
c. de calculer la masse de pentane et le volume de dioxygène en litres (conditions NTP)
nécessaires pour produire 14,8 g d’eau.
Voici comment on pourrait aborder cet exercice :
a. Il s’agit d’une combustion, le pentane est brûlé (oxydé) par le dioxygène. Équilibrer les réactions de
combustion des hydrocarbures (composés contenant des atomes de C et de H) est très facile. On forme
autant de molécules de CO2 qu’il y a d’atomes de C dans le carburant (ici 5) et deux fois moins de
molécules d’eau qu’il y a d’atomes d’hydrogène dans l’hydrocarbure (ici 12/2 = 6 molécules d’eau). On
dénombre ensuite le nombre d’atomes d’oxygène dans les produits et l’on ajuste le coefficient
stœchiométrique de O2(g) en conséquence.
Pour ceux qui aiment les formules toutes faites, on peut retenir ceci :
y y
Cx Hy + (x + ) O2 (g) → x CO2 (g) + H2 O(l)
4 2
Et s’il y a de l’oxygène dans le réactif qui subit la combustion :
y z y
Cx Hy Oz + (x + − ) O2 (g) → x CO2 (g) + H2 O(l)
4 2 2
L’équation stoechiométrique équilibrée est donc C5H12(l) + 8 O2(g) → 5 CO2(g) + 6 H2O(l).
b.
𝑛C5 H12 (consommé) 𝑛O2 (consommé)
=
1 8
et donc nO2 (consommé) = 8 x 0,35 = 2,8 mol. Notons que la réponse est écrite avec deux chiffres
significatifs car 0,35 l’était aussi.

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Alternative : On peut aussi dire que « une mole de C5H12 réagit avec huit moles d’O2 pour former cinq
moles de CO2 et 6 moles de H2O ». Et donc 0,35 mole de C5H12 réagit avec 0,35 x 8 = 2,8 moles d’O2.
c. Comme la masse molaire de l’eau vaut 18,02 g.mol-1, 14,8 grammes d’eau correspondent à
14,8 g
18,02 g.mol−1
= 0,8213096 … mol d′ H2 O.
Sans les « … », c’est ce qui est écrit sur la machine. On n’arrondit pas, car c’est une valeur
intermédiaire.
𝑛C5 H12 (consommé) 𝑛O2 (consommé) 𝑛H2 O(formé)
= =
1 8 6

0,8213096…
Il aura donc fallu 6 fois moins de moles de pentane que d’eau, soit 6
mol =
0,1368849 … mol de pentane.
Comme la masse d’une mole de pentane vaut 72,15 g.mol-1, la masse nécessaire vaut :
0,1368849 … mol × 72,15 g. mol−1 = 𝟗, 𝟖𝟖 𝐠 𝐝𝐞 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐚𝐧𝐞.
Ici, on a arrondi à 3 chiffres significatifs.
Concernant l’oxygène consommé, il en aura fallu : 0,1368849 … mol × 8 = 1,0950795 … mol, soit
𝑉 = 1,0950795 … mol × 22,4L ∙ mol−1 = 𝟐𝟒, 𝟓 𝐋 sous les conditions NTP.

Remarque : si la combustion d’hydrocarbure est utilisée comme moyen de chauffage, il faut rester
conscient qu’elle libère de l’eau et risque de contribuer à augmenter l’humidité d’une pièce.

2. Exercice résolu :
Lorsqu’on brûle 0,236 g d’acide acétylsalicylique (C9H8O4), constituant principal de l’aspirine, dans
0,503 g de dioxygène, quelle est la masse d’eau obtenue ? Quel volume de dioxyde de carbone obtient-
on à température et pression normales ?
Voici comment on pourrait aborder cet exercice :
Suivant la procédure expliquée ci-dessus, on équilibre l’équation de combustion comme suit :
C9H8O4(s) + 9 O2(g) → 9 CO2(g) + 4 H2O(l).
Les réactifs réagissent toujours en quantités stœchiométriques :
𝑛C9 H8 O4 (consommé) 𝑛O2 (consommé) 𝑛CO2 (formé) 𝑛H2 O(formée)
= = = (1)
1 9 9 4
mais ne sont pas toujours introduits en quantités stœchiométriques. Il faut donc identifier le réactif
limitant en calculant le rapport nombre de moles introduites/coefficient stœchiométrique pour
chaque réactif. On convertit donc en nombre de moles les données de l’énoncé. Comme la masse
0,236 g
molaire de C9H8O4 vaut 180,16 g.mol-1, 0,236 grammes correspondent à 180,16 g.mol−1
=
0,503 g
1,3099467 … × 10−3 mol. De même, nous avons 32,00 g.mol−1
= 0,0157187 … mol pour le
dioxygène.
𝑛C9 H8 O4 (introduit) 𝑛O2 (introduit)
Ici, 1
= 1,31 × 10−3 mol et 9
= 1,75 × 10−3 mol. Le limitant est donc
C9H8O4 qui va limiter la quantité de CO2 et d’H2O formée.
𝑛C9 H8 O4 (consommé) 𝑛CO2 (formé) 𝑛H2 O(formée)
Pour calculer ces quantités, nous utilisons 1
= 9
= 4
et
obtenons ainsi, en suivant le même raisonnement qu’à l’exercice 1 : V(CO2) = 0,264 L = 264 mL et m
(H2O) = 0,0944 g = 94,4 mg.
Remarque : Si on vous demande de calculer le nombre de moles de dioxygène en excès :
nO2(excès) = nO2(introduit) − nO2(consommé) = 0,0157187 … mol − 9 × 1,3099467 … ×
10−3 mol = 3,93 × 10−3 mol, où on s’est basé sur la relation (1) pour calculer le nO2(consommé).

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3.
Masse (g) de Al quantité (mol) nombre d’atomes
27,0 1,00 6,02 × 1023
10,0 0,371 2,23 × 1023
9,0 × 10-9 3,3 × 10-10 2,0 × 1014
0,548 0,0203 1,22 ×1022
53,96 2,000 1,204 × 1024

4. 0,188 mol/L ; 0,376 mol/L ; 0,188 mol/L

5. 162,2 g/mol ; FeCl3 ; chlorure de fer (III)
6. %Na = 43,38% ; %C = 11,33% ; %O = 45,29%
7. 0,179 mol ; 12,7 g
8. 1,61 × 1024
9. 50,65 % 79Br et 49,35 % de 81Br
10. (SnS2)n où n sera déterminé en connaissant la masse molaire de ce composé.
11. 37,6 × 10-3 dm3
12. 0,103 mol ; corps pur (notez que MgBr2(aq) aurait été du sel dissous dans l’eau et la solution serait
un mélange) ; 0,103 mol ; 0,206 mol
13. C2H6O(l) + 3 O2(g) → 2 CO2(g) + 3 H2O(l) ; 118 kg
14. 0,065 mol/L
15. 54,3 g ; 16,7 L
16. 2 H2(g) + O2(g) → 2 H2O(l) ; il y a 1,1 g de H2 en excès, ce qui, ajouté aux 16,9 g d’eau formée
correspond bien aux 18,0 g de réactifs introduits.