SOUTIEN 

: quantité de matière

Masses molaires atomiques : M(O) = 16 g.mol-1, M(C) = 12 g.mol-1 , M(H) = 1,0 g.mol-1, M(Au) = 197 g.mol-1 
Constante d’Avogadro NA = 6,02 x 1023 mol-1

1. Soit 1 mL d’eau.
a) A quelle masse cela correspond-il ?
b) A quelle quantité cela correspond-il ?
c) A combien de molécules d’eau cela correspond-il ?

2. Soit 100 L de dioxygène gazeux.

a) A quelle quantité cela correspond-il ?
b) A combien de molécules d’eau cela correspond-il ?
c) A quelle masse cela correspond-il ?

3. Soit 1000 g de sucre glucose C6H12O6.

a) Que vaut sa masse molaire ?
b) A quelle quantité cela correspond-il ?
c) A combien de molécules de glucose cela correspond-il ?

4. Soit 10 mL d’huile, de masse volumique 0,90 g/mL.

a) A quelle masse cela correspond-il ?
b) A quelle quantité cela correspond-il ?

5. Un grain d’or (symbole Au) d’environ 1 mm3 contient environ 98 mol d’or.
a) Quelle est sa masse?
b) En déduire sa masse volumique.
c) Combien d’atomes d’or contient-t-il ?

6. Un atome de manganèse a une masse de 9,12.10-23g.

a) Calculer le nombre d’atomes de manganèse dans un échantillon de masse m = 3,12 g.
b) Déterminer la quantité de matière correspondante.

7. Soit 1,0 m3 d’hélium gazeux He.

a) A quelle quantité cela correspond-il ?
b) A quelle masse cela correspond-il ?
c) Que vaut la masse volumique de ce gaz ?

8. Deux échantillons, l’un de platine (métal de densité 21,5), et l’autre de paraffine (cire de formule C25H52),
ont pour masse 1,000 kg.
a) Qu’appelle-t-on masse volumique de la paraffine ? Quelle est son unité ?
b) Quelle est la quantité de matière contenue dans chaque échantillon ?
c) Quel est le volume de l’échantillon de platine ?
d) L’échantillon de paraffine a un volume de 1,20 L. La paraffine est-elle plus dense ou moins dense que
le platine ?
Données : M(Platine) : 195,1 g.mol-1 ; M(N) : 14,0 g.mol-1

CORRECTION SUR quantité de matière

1. Soit 1 mL d’eau H2O.
a) A quelle masse cela correspond-il ? m =  x V = 1 x 1 = 1 g
b) A quelle quantité cela correspond-il ? n = m/M = 1/(2+16) = 5,5 x 10-2 mol
c) A combien de molécules d’eau cela correspond-il ? N = n x Na = 5,5 x 10-2 x 6,02 x 1023 = 3,34 x 1022 molécules

2. Soit 100 L de dioxygène O2 gazeux.

a) A quelle quantité cela correspond-il ? n = V / Vm = 100 / 22,4 = 4,46 mol
b) A combien de molécules d’eau cela correspond-il ? N = n x Na = 4,46 x 6,02 x 1023 = 2,69 x 1024 molécules
c) A quelle masse cela correspond-il ? m = n x M = 4,46 x 32 = 142,9 g

3. Soit 1000 g de sucre glucose C6H12O6.

a) Que vaut sa masse molaire ? M = 6x12 +12 + 6x16 = 180 g/mol
b) A quelle quantité cela correspond-il ? n = m/M = 1000/180 = 5,5 mol
c) A combien de molécules de glucose cela correspond-il ? N = n x Na = 5,5 x 6,02 x 1023 = 3,34 x 1024 molécules

4. Soit 10 mL d’huile, de masse volumique 0,90 g/mL.

a) A quelle masse cela correspond-il ? m =  x V = 0,90 x 10 = 9,0 g
b) A quelle quantité cela correspond-il ? il nous manque M.

5. Un grain d’or (symbole Au) d’environ 1 mm3 contient environ 98 mol d’or. (1 mm3 = 10-6 dm3 = 10-6 L)
a) Quelle est sa masse? m = n x M = 98 x 10-6 x 197 = 1,9 x 10-2 g
b) En déduire sa masse volumique. m/ V = 1,9 x 10-2 / 1 x 10-6 = 1,9 x 104 g/L
c) Combien d’atomes d’or contient-t-il ? N = n x Na = 98 x 10-6 x 6,02 x 1023 = 5,9 x 1019 atomes d’or

6. Un atome de manganèse a une masse de 9,12.10-23g.

a) Calculer le nombre d’atomes de manganèse dans un échantillon de masse m = 3,12 g.
N = m / m(atome) = 3,12 / (9,12.10-23) = 3,4 x 1022 atomes
b) Déterminer la quantité de matière correspondante. n = N / Na = 3,4 x 1022 / 6,02 x 1023 = 5,7 x 10-2 mol

7. Soit 1,0 m3 d’hélium gazeux He. (1,0 m3 = 1,0 x 103 dm3 = 1,0 x 103 L)
a) A quelle quantité cela correspond-il ? n = V / Vm = 1,0 x 103 / 22,4 = 44,6 mol
b) A quelle masse cela correspond-il ? m = n x M = 44,6 x 4 = 1,79 x 102 g
c) Que vaut la masse volumique de ce gaz ? = m/V = 1,79 x 102 / 103 = 0,179 g/L

8. Deux échantillons, l’un de platine (métal de densité 21,5), et l’autre de paraffine (cire de formule C25H52),
ont pour masse 1,000 kg.
a) Qu’appelle-t-on masse volumique de la paraffine ? = m/V Quelle est son unité ? en g/mL ou kg/L
b) Quelle est la quantité de matière contenue dans chaque échantillon ?
n(platine) = m/M = 1000/195,1 = 5,13 mol et n(cire) = m/M = 1000/(25x12 +52) = 2,84 mol
c) Quel est le volume de l’échantillon de platine ? V = m/ = 1000/21,5 = 46,5 mL = 46,5 cm3
d) L’échantillon de paraffine a un volume de 1,20 L. La paraffine est-elle plus dense ou moins dense que le
platine ?
(paraffine) = m/V = 1000/1,20 = 833 g/L = 0,833 g/mL << (platine) = 21,5 g/mL ; la paraffine est
environ 26 fois moins danse que le platine.