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GEO 9E FICHE ELEVE Entier PP 1 68
GEO 9E FICHE ELEVE Entier PP 1 68
QU’APPELLE-T-ON UN RISQUE ?
1 ] Identifie le risque pp. 12 et 13.
a] Colorie le(s) risque(s) que tu identifies
sur le doc. 1 ci-contre. À côté de
chaque risque identifié, inscris un mot
auquel tu associes ce(s) risque(s).
b] Observe les doc. 2 à 8. Parmi ces images, lesquelles te semblent illustrer un risque ?
c] Observe les doc. 5 et 6. Quel élément est présent sur une image mais pas sur l’autre ?
d] Ces deux situations présentent-elles le même niveau de risque volcanique ? Explique ta réponse.
1
A Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
B
D
A
C
Aléas
D
B
A
C
Vulnérabilité
B
D
A
C
Risques
2
A Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
a] Prends connaissance de la définition des termes aléa – vulnérabilité – risque p. 14, puis
complète le tableau de l’évaluation du risque en t’aidant des réponses proposées à titre d’exemple.
b] Transpose ton analyse à un cas réel, celui de la ville de Naples et du Vésuve doc. 9.
Réponds par vrai ou faux et justifie ta réponse.
3
A Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
b] Dans le cas de l’aléa sismique ou volcanique, entoure ci-dessous les éléments sur lesquels
l’Homme peut avoir une influence pour faire varier le niveau de risque.
b] Quelle région du monde a été particulièrement touchée par les conséquences de cette éruption
volcanique ? Pourquoi ?
c] Le tableau des conséquences locales et continentales doc. 12 indique que le coût économique
de cette éruption est estimé entre 1,5 et 5 milliards de dollars. D’après toi, qu’est-ce que cette
somme prend en compte ?
4
B Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
b] Observe les doc. 17 et 19 en particulier. Pourquoi peut-on hésiter à les classer dans l’une
ou l’autre catégorie ?
Domino 1 = séisme
Domino 2 =
Domino 3 =
Domino 4 =
Domino 5 =
b] D
es conséquences du séisme initial ont été listées ci-dessous.
À l’aide des doc. 22 à 29, entoure :
– en bleu les conséquences à court et moyen terme (de quelques heures à quelques semaines
après le séisme).
– en rouge les conséquences à long terme (plusieurs années après le séisme).
5
B Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
b] À l’aide du doc. 35, identifie les facteurs qui ont contribué à augmenter le risque de crue.
d] P
endant près d’un siècle, la réponse apportée par les responsables de l’aménagement aux crues
de l’Aire a été de construire toujours plus de digues. Le schéma ci-dessous cherche à mettre en
évidence l’interaction entre la construction de digues et l’ampleur des crues. Complète les phrases
ci-dessous par les signes + et − .
Il y a Digues
On construit
construit conséquence
e] Peut-on parler ici de risque induit par les activités et actions humaines ? Développe ta réponse.
6
C Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
b] La cohabitation entre les deux sœurs est difficile. Quel élément du doc. 37 illustre cela ?
c] C
omment la légende explique-t-elle la formation de l’archipel d’Hawaii ?
d] À
quoi cette légende attribue-t-elle les éruptions volcaniques ? Coche la bonne réponse.
e] E
n te basant sur cette légende, indique par une croix sur la carte ci-dessous l’endroit où se trouve
Pélé aujourd’hui.
Île Kaua’i
West Molokai (1.84 Mio) SE
Île O’ahu Kamakou (1.48 Mio) NO
Île Ni’ihau
Puu Kukui (1.3 Mio)
Waianea (3.6 Mio)
Île Moloka’i Haleakala (0.8 Mio)
Koolau (2.55 Mio) Île Lana’i Île Maui
Île Kaho’olawe
f] D’après toi, pourquoi la population hawaïenne a-t-elle créé cette légende ? Quelle est son utilité ?
7
C Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
b] Les autorités de l’île de la Réunion n’ont que les deux cartes ci-dessous à disposition pour se préparer
aux différents risques qui concernent leur île. Liste les informations essentielles qui leur manquent.
Le Port
Saint-Paul
Bras-Panon
Saint-Benoît Saint-Paul Cir
q
Ma ue de Salazie Saint-Benoît
fat e
e ue d
Cirq lazie
Sa
1
Trois-Bassins Cirque de
Cilaos
Saint-Leu Cilaos
Saint-Leu Entre-Deux
Sainte-Rose Le Tampon
Les Avirons 2
L’Étang-Salé
Saint-Louis
Saint-Pierre
Le Tremblet
Saint-Philippe
Petite-Île
Saint-Joseph
Saint-Pierre
Saint-Philippe
0 2 4 km Saint-Joseph
0 10 20 km
8
D Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
b] Formule une ou des hypothèse(s) pour expliquer la formation de ces montagnes et de ces fosses.
b] Jusqu’à quelle profondeur vont ces aménagements ou activités humaines à ton avis ?
1
N°
Manteau supérieur
2 Croûte continentale
Croûte océanique
9
D Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
Un phénomène
physique entraîne les
courants chauds vers
le haut et les courants
froids vers le bas.
Les plaques
tectoniques bougent
à cause des séismes
dans le manteau.
Les différences
de température dans
le manteau entraînent
des mouvements
du magma.
10
D Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
Ton schéma
Explication :
Explication :
Explication :
c] Consulte maintenant le livre pp. 32 et 34. À l’aide des informations, corrige tes schémas
et tes explications. Nomme le type de mouvement, en utilisant le vocabulaire précis
correspondant à chaque situation.
11
D Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
5 ] Interprète une photo aérienne de la faille de San Andreas (Californie, États-Unis) p. 33.
La faille de San Andreas illustre le cas d’un mouvement de coulissage tectonique.
a] Sur les doc. 65 a et d, quels éléments concrets te permettent de visualiser le phénomène
de coulissage ?
d] La ville de San Francisco est située à proximité de la faille de San Andreas. À quel risque les autorités
de la ville doivent-elles faire face ? Aide-toi des doc. 65 c et 66.
e] Sur la photo aérienne ci-dessous, indique par un trait l’endroit par où passe la faille de San Andreas.
Trace deux flèches pour indiquer le sens de déplacement du terrain de part et d’autre de la faille.
12
E Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
Etna
El Chichon
Kilauea
b] À ton avis, quel type de volcan (explosif ou effusif) présente le niveau de risque le plus élevé ?
Argumente ta réponse.
c] Retourne aux doc. 72 et 73. Grâce aux connaissances acquises concernant les volcans
explosifs et effusifs, tu peux compléter le constat fait dans l’activité 1.
13
E Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
Touristes devant
le volcan Mayon
en éruption,
janvier 2018.
Le volcan Mayon est entré en activité depuis deux semaines et l’agence vulcanologique philippine
a averti d’une « éruption dangereuse imminente ».
Plus de 70 000 habitants de la région se retrouvent désormais entassés dans des écoles ou d’autres
bâtiments publics, selon les autorités locales. La zone d’évacuation a été progressivement élargie
et s’établit désormais à neuf kilomètres autour du cratère. Mais même au-delà de cette zone, des
habitants ont quitté leurs maisons submergées par des pluies de cendres. « Ils n’étaient pas dans
la zone de danger, mais ils sont effrayés » a expliqué Cédric Daep, chef des Services de la sécurité
civile.
(…) Dans certains abris, les personnes évacuées dorment à même le sol et doivent partager les
toilettes à raison d’un WC pour cinquante. D’autres abris sont même dépourvus de toilettes. Selon
Rose Rivero, responsable locale de la Croix-Rouge, les évacués, essentiellement des familles de
paysans, survivent grâce à des distributions de nourriture effectuées par le gouvernement et des
œuvres caritatives.
La ville de Guinobatan (65 000 habitants), située sur le versant ouest du volcan, est tapissée de
cendres qui ressemblaient, vues du ciel, à de la neige sale où perçait seulement le vert des rizières.
« Si on se réfère à l’histoire des éruptions du Mayon, il faudra trois ou quatre mois avant qu’ils ne
puissent rentrer chez eux » ajoute Mme Rivero.
L’éruption excite la curiosité de touristes américains, européens ou sud-coréens selon les hôteliers
du coin. « Ils sont attirés par l’activité du Mayon. Ils veulent voir ça de plus près » raconte Nics
Ortonio, réceptionniste à l’Oriental Hotel de Legpazi, un quatre étoiles qui affiche complet. Les
clients sortent de leurs chambres à 110 dollars la nuitée pour observer les explosions périodiques
sur le Mayon, en toute sécurité depuis la terrasse de l’hôtel. « C’est bon pour les affaires, mais en
tant qu’habitante je suis également affectée » poursuit la jeune réceptionniste.
Le volcan Mayon se situe sur la « Ceinture de feu » du Pacifique et est célèbre pour la quasi-
perfection de son cône. Il a connu 51 éruptions au cours des 400 dernières années.
Adapté de ledroit.com
14
E Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
a] Le texte qui décrit l’éruption du volcan Mayon mentionne plusieurs acteurs concernés par la situation.
Repère ces acteurs et mets-les en évidence en les surlignant dans le texte.
b] Parmi ces acteurs, entoure ceux qui sont responsables de gérer la situation de crise.
c] U
tilise un crayon rouge pour lister les avantages et inconvénients à court terme (quelques jours
ou semaines) de l’éruption du volcan Mayon pour les acteurs ci-dessous. Certaines cases peuvent
rester vides.
Autorités locales
Population locale
Personnes
travaillant dans
l’hôtellerie
Touristes
d] Dans ce même tableau, utilise un crayon bleu pour lister les avantages et inconvénients à long
terme (= quelques mois, quelques années). Le texte ne te donnant aucune indication à ce sujet,
tu vas devoir faire des hypothèses.
15
E Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
a] Observe la photo ci-dessus. D’après toi, les habitants du village vont-ils revenir y habiter ?
Complète le tableau ci-dessous en proposant des arguments pour expliquer leur décision.
Les documents pp. 40 et 41 peuvent te donner quelques pistes.
Oui, la population
va revenir car…
Non, la population
ne va pas revenir
car…
b] Lis le doc. 89. Estime la durée nécessaire, en moyenne, pour la reprise complète des activités
après une éruption volcanique. Faut-il compter en : jours, semaines, mois, années ? Complète
la ligne du temps selon ton estimation.
Temps Durée :
Fin de l’éruption Reprise complète des activités
janvier 2018
c] Le doc. 89 conclut en faisant le constat suivant : « Autour des volcans très actifs (Réunion,
Comores, Hawaii, Indonésie, Philippines), la normalité, cependant, reste ce perpétuel balancier
entre périodes de tranquillité et brutales ruptures. »
16
F Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
b] En mettant en relation les informations données par le doc. 92 avec la carte ci-dessous,
entoure sur cette dernière les régions où les populations sont particulièrement exposées au
risque sismique.
Source :
lapopulation.population.city
Séisme de Lisbonne
(Portugal) en 1755.
17
F Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
c] À partir des éléments de l’image, quel était à ton avis la magnitude de ce séisme ?
Protocole d’expérience
A. Liste du matériel : j’énumère tous les objets dont je vais avoir besoin pour réaliser mon expérience.
B. Expérimentation : je décris ou schématise les différentes phases de mon expérimentation à venir.
C. Observation : je relève les différents éléments que j’ai pu observer au cours et suite à mon expérience.
D. Confrontation au réel : je compare mes observations avec le modèle théorique du livre. Je relève
les ressemblances et les différences. Je réponds à la question : À quel moment la rupture d’une faille
se produit-elle ?
Grille d’autoévaluation
À un moment donné et suite au mouvement des plaques, une rupture est simulée.
Prends des notes et rédige ton rapport d’expérience en veillant à ce que les éléments
ci-dessous y figurent.
18
G Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
b] À l’aide des informations tirées des différents documents, complète les trois premières
colonnes du tableau ci-dessous.
Haïti
Chili
19
G Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
3 ] Identifie des éléments contribuant à diminuer ou augmenter la vulnérabilité d’un pays pp. 47
et 48.
La vulnérabilité d’un pays dépend de sa fragilité face à un aléa AVANT que celui-ci ne survienne.
Mais elle dépend aussi des problèmes qui surviennent APRÈS la catastrophe et qui peuvent
aggraver la situation.
Complète le schéma ci-dessous à l’aide des doc. 102, 103, 105 et 106. Liste les éléments qui
AUGMENTENT (+) ou DIMINUENT (-) la vulnérabilité AVANT et APRÈS la catastrophe.
b] Propose d’autres facteurs pouvant expliquer la différence de vulnérabilité entre Haïti et le Chili.
20
G Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
5 ] Fais le lien entre la vulnérabilité d’un pays, sa densité de population et son IDH p. 49.
a] Détermine la densité de population et l’IDH de Haïti et du Chili à l’aide des doc. 107 et 108.
Note les valeurs dans les colonnes 4 et 5 du tableau de l’activité 2 ci-dessus en complétant l’en-tête.
b] Dans ce même tableau, colorie les cases de la densité et de l’IDH. Utilise du rouge pour des
valeurs de densité et d’IDH plutôt élevées et du jaune pour des valeurs plutôt basses.
c] Les doc. 109 et 110 listent les conséquences de risques naturels et anthropiques en termes
de coûts économiques et de pertes humaines. Localise les pays/continents mentionnés sur les
cartes de la densité de population et de l’IDH. Quels constats peux-tu faire ?
21
G Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
b] C
ompare le bilan du séisme de 1356 avec le bilan de celui simulé par le SED en 2012. D’après toi,
si un tel séisme avait vraiment lieu demain, serait-il plus ou moins dévastateur que celui de 1356 ?
Explique pourquoi.
22
H Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
Consulte les doc. 123 à 128 et réponds aux questions de la manière la plus complète possible.
23
H Les risques naturels liés à l’écorce terrestre
2 ] L es témoignages présents sur les réseaux sociaux et autre sites d’information contiennent
des éléments permettant de compléter l’information autour cet événement p. 56.
a] Consulte les doc. 129 à 134 et note en rouge, sur la page précédente, les informations
complémentaires apportées par ces témoignages.
b] Par rapport aux informations factuelles, qu’est-ce que les témoignages ont apporté de plus
à ta perception et compréhension de cette catastrophe ?
3 ] Identifie les acteurs impliqués dans la gestion d’une catastrophe pp. 57 et 59.
Lorsqu’une catastrophe survient, de nombreux acteurs (individus, organisations, autorités, etc.) doivent inter-
venir dans l’urgence. Ils doivent aussi agir sur le long terme pour reconstruire et se préparer à l’éventualité
d’un nouvel aléa dans le futur.
À l’aide des informations recueillies dans ton livre, identifie les différents acteurs et complète
le schéma ci-dessous.
Dans l’urgence
Tsunami
2004
Reconstruction
Prévention
24
A De la production à la consommation d’un bien agricole
500 km
b] Réponses et justifications :
Olives :
Blé :
Bananes :
Riz :
d] À l’issue de cette activité, déduis les conditions nécessaires à la culture de tel ou tel produit.
25
A De la production à la consommation d’un bien agricole
2]D
étermine les zones de notre planète qui bénéficient d'un climat favorable à l'agriculture
pp. 66 et 67.
a] Quelles sont les indications données par la carte doc. 3 ? En quoi est-ce une donnée
importante pour l’agriculture ?
b] S
ur la carte de la page précédente, entoure en bleu trois régions ayant des conditions
de précipitations favorables pour l’agriculture.
d] À
l’aide de ces deux cartes, identifie trois régions ayant des conditions de température
favorables pour l’agriculture. Entoure-les en vert sur la carte de la page précédente.
e] P
rends connaissance de la carte ci-dessous.
Source :
d-maps.com
Régions favorables à l’agriculture
26
A De la production à la consommation d’un bien agricole
Température
suffisante
Température
insuffisante
27
A De la production à la consommation d’un bien agricole
b] Où peut-on faire pousser ces denrées avec les conditions climatiques adéquates ?
c] Comment peux-tu expliquer que l’on fasse pousser des bananes en Islande et du riz au Tessin ?
Formule plusieurs hypothèses par rapport aux solutions humaines ou naturelles trouvées par
les producteurs pour contourner les conditions climatiques. Consulte ton livre pp. 68 et 69.
Tessin
(Suisse)
120 mm
100 mm
80 mm
30°C 60 mm
20°C 40 mm
10°C 20 mm
Islande 0°C
Janvier Mars Mai Juillet Septembre Novembre
0 mm
Février Avril Juin Août Octobre Décembre
120mm
100mm
80mm
30°C 60mm
20°C 40mm
10°C 20mm
0°C 0mm
Janvier Mars Mai Juillet Septembre Novembre
Février Avril Juin Août Octobre Décembre
28
B De la production à la consommation d’un bien agricole
Mercredi Vendredi
b] Les plats que tu as choisis sont-ils vraiment typiques ? Discute avec tes camarades
des propositions que la classe a avancées et, en conclusion, résume la discussion.
2 ] F ormule des hypothèses concernant les plats typiques des pays dans lesquels tu vas
peut-être te rendre à ton tour.
a] Relie les étiquettes ci-dessous avec les pays concernés et essaie d'indiquer au moins
un plat que tu pourrais y déguster.
États-Unis Japon
Brésil Chine
29
B De la production à la consommation d’un bien agricole
b] As-tu éprouvé des difficultés pour trouver des noms de plats ? Pour quels pays en particulier ?
c] P
armi les plats cités par la classe, lesquels sont revenus le plus souvent ?
d] C
omment expliques-tu que certains plats étrangers soient très connus chez nous et d'autres
pas du tout ?
3 ] Identifie l'origine de certains aliments et leur diffusion dans le monde pp. 71 et 72.
a] Les pommes de terre sont une denrée contenue dans plusieurs plats typiques suisses.
D’où sont-elles pourtant originaires ?
b] Q
ue peut-on déduire de cet exemple par rapport à la « mondialisation de l’alimentation » ?
d] L es pizzas comme les pâtes ont passé par un processus d’adaptation. À l’aide de la bande
dessinée p. 70, doc. 12, explique ce terme avec tes propres mots.
4 ] Identifie les objectifs de diverses associations qui cherchent à protéger des produits
typiques p. 73.
a] Q
u’est-ce qu’une AOP ?
b] En quoi va-t-elle permettre de protéger un plat typique face au processus de standardisation ?
30
C De la production à la consommation d’un bien agricole
Doc. 20
Doc. 21
b] Pour définir le type d'agriculture, on regarde aussi à qui est destiné le résultat de la production
p. 75. Pour les deux premières images observées, de quelle agriculture s'agit-il ?
Doc. 20 Doc. 21
c] U
n troisième critère est souvent utilisé : l'agriculture peut être intensive ou extensive p. 76.
Observe les documents 22 à 32. Quelles sont les images qui sont, d'après toi :
2]R
elève des informations dans le texte consacré à la culture des haricots au Kenya pp. 78 et 79.
a] Q
uel type d’agriculture est présenté dans cet exemple ? Pourquoi ?
3]C
ompare les exemples d’agriculture ou d’élevage présentés dans le livre pp. 75 à 77.
a] O
bserve l’usage plus ou moins important des technologies, puis essaie de situer le type
d'agriculture en plaçant le numéro des doc. 22 à 32, sur la ligne ci-dessous.
Agriculture traditionnelle Agriculture moderne
31
D De la production à la consommation d’un bien agricole
1 ] Identifie les différents acteurs de la filière agricole et estime la répartition des revenus
de leur production.
a] Qui sont les acteurs qui nous permettent de consommer un bien sans l'avoir produit nous-mêmes ?
Ainsi, lorsque tu dépenses 10 francs dans un supermarché, cet argent va se répartir entre les différents
acteurs d’une filière agricole.
b] Identifie, par exemple, les acteurs de la filière du café. Nomme-les et décris leur rôle
en quelques mots.
Acteur : Acteur :
Acteur :
Acteur :
c] Admettons que tu achètes un paquet de café coûtant 10 francs. Selon toi, quel montant va gagner
le petit producteur de café (l'ouvrier agricole) ? Qui gagnera le plus ?
d] Une fois que tu auras discuté de tes choix avec tes camarades, cherche dans ton livre p. 82,
doc. 44 l'estimation de la répartition de la valeur du café et note ton résultat.
32
D De la production à la consommation d’un bien agricole
e] Constates-tu une différence entre ce que la classe pensait et la réalité ? Si oui, laquelle ?
Conséquences
33
D De la production à la consommation d’un bien agricole
3]C
ompare trois types de filières agricoles et leurs caractéristiques pp. 82 à 85.
Dans ton livre, tu trouveras des éléments décrivant trois types de filières agricoles, qui correspondent
à trois formes d'organisation des échanges agricoles :
a] D
écouvrez les documents concernant votre filière.
b] Sur le document de travail qui vous est distribué, identifiez les acteurs concernés, les avantages
et inconvénients de la filière et les possibilités pour les agriculteurs et ouvriers agricoles
de vivre correctement dans cette filière.
c] A
nticipez également les réponses aux critiques sur votre filière et mettez en évidence
les points faibles des solutions concurrentes.
d] D
éfendez enfin votre filière dans un débat avec les autres élèves : Quelle est la meilleure
des filières ? Pourquoi ? Est-ce la plus juste ? La plus rentable ?
e] À
l’issue du débat, notez vos conclusions.
4]R
epère la filière concernée dans deux textes évoquant la culture des haricots au Kenya.
a] R
elève les éléments qui caractérisent la filière verticale dans le texte de ton livre pp. 78 à 79.
b] D'autres modèles existent. Lis le texte ci-dessous et indique quelle est, d'après toi, la filière
qui est décrite.
« Efantas Thiongo et sa femme, Suzanne Njoki, cultivent en plus de leurs cultures vivrières, une petite
parcelle de haricots verts pour le compte de Frigoken, qui exporte ensuite ses haricots vers l’Europe.
Ils font partie des 35 000 fermiers kényans sous contrat avec cette grande entreprise du pays, propriété
d’une fondation soucieuse d'appliquer les principes du développement durable. Pour ces agriculteurs
qui dépendaient du cours toujours changeant du café, cette deuxième activité fournit un apport régulier
très apprécié d’environ 150 dollars par an (un tiers du revenu par habitant au Kenya). « Avec ce complé-
ment d’argent, nous avons acheté une vache, qui nous permet de vendre du lait », témoigne Efantas. »
Adapté de Aga Kahn, prince des pauvres, Eric Chol, lexpress.fr
34
E De la production à la consommation d’un bien agricole
b] Entoure en rouge les céréales. Souligne les aliments nécessitant des céréales pour leur production.
c] Q
ue constates-tu ?
2]A
nalyse l'évolution du prix des céréales pp. 87 et 88.
a] E
xamine les graphiques qui présentent cette évolution au cours des dernières années doc. 59
et 60. Formule deux hypothèses expliquant ces variations de prix.
Hypothèse 1 Hypothèse 2
b] Compare tes hypothèses avec les renseignements donnés dans ton livre doc. 58 et 61,
ainsi que la rubrique « Le savais-tu ? ».
c] L es prix des céréales vont donc dépendre du mécanisme de l'offre et de la demande. Prends
connaissance des définitions proposées p. 87, puis résume ces deux notions avec des exemples
qui pourraient te concerner.
35
E De la production à la consommation d’un bien agricole
3 ] L ’offre et/ou la demande peuvent évoluer. Cela aura alors des conséquences sur le prix final
d’un produit. Prends connaissance des événements proposés ci-dessous.
a] S
ouligne le produit concerné, explique l’événement en indiquant si c’est l’offre ou la demande qui
évolue, comment elle évolue, puis détermine la conséquence finale sur le prix.
b] Complète le tableau avec les situations personnelles que tu as décrites dans l'activité précédente.
La récolte de pommes
a été décevante.
= =
Le gâteau à la courge
revient à la mode. Beaucoup de gens
veulent en acheter = =
(demande)
La récolte de pruneaux
est exceptionnelle.
= =
Aux États-Unis, on
transforme de plus
en plus de maïs en
carburant automobile. = =
36
E De la production à la consommation d’un bien agricole
4]C
ompare les conséquences de l'augmentation du prix d'une denrée alimentaire dans deux
situations différentes.
écouvre les deux familles décrites ci-dessous et imagine leurs réactions face à l'augmentation du prix
D
du riz. Explique pourquoi elles seront différentes. Aide-toi de ton livre p. 88, doc. 62 et 63.
Zoé habite en Suisse. Elle accompagne chaque Joseph vit au Sénégal. Il accompagne
semaine ses parents au supermarché... ses parents au marché chaque semaine...
Un typhon sur le sud-est asiatique a détruit un grand nombre de rizières et le cours du riz vient
d'augmenter brutalement. Depuis la semaine dernière, le kilo de riz coûte 1 franc de plus.
Quelles peuvent être les conséquences Quelles peuvent être les conséquences
sur la famille de Zoé ? sur la famille Joseph ?
37
F De la production à la consommation d’un bien agricole
100 km
38
F De la production à la consommation d’un bien agricole
c] C
ombien d’émissions de CO2 as-tu engendrées avec ce transport (pour chaque trajet, 25 tonnes
de riz sont transportées) ? Aide-toi du livre p. 91, doc. 69 pour effectuer ton calcul.
d] C
ompare ton résultat avec un camarade qui n’a pas choisi le même mode de transport que toi.
Que constates-tu ? Ton choix de mode de transport te paraît-il judicieux ? Pourquoi ?
3 ] Identifie les problèmes liés au transport de denrées venant d'autres continents pp. 90 et 91.
a] Q
uels sont les cinq principaux pays exportateurs de riz dans le monde doc. 68 ?
b] À l'aide de ton livre doc. 68 à 71, détermine quel(s) moyen(s) de transport vont être utilisés
pour transporter le riz jusqu’en Suisse. Repère le trajet probable du riz sur la carte doc. 64.
c] L’avion sera-t-il utilisé dans ce cas ? Ici, deux critères interviennent dans le choix du mode
de transport, lesquels ?
d] Reprends le document de ton livre qui présente la culture des haricots au Kenya p. 78, doc. 33.
Dans cette situation, l’avion est le moyen de transport choisi pour transporter les légumes du Kenya
jusqu’en Europe : pourquoi ?
e] C
ompare les étiquettes des paquets de haricots p. 79, doc. 37, vendus au même prix.
(Précision : le Kent est une région d'Angleterre).
f] Q
ue penses-tu de la consommation des denrées alimentaires en provenance du monde
entier (avantages, inconvénients, enjeux, etc.) ? Explique ta réponse et discute avec la classe
des actions possibles en tant que consommateurs.
39
G De la production à la consommation d’un bien agricole
Impacts environnementaux
b] Présente à tes camarades les éléments que tu as relevés et discutez de leur pertinence.
Tu peux compléter ta liste avec d'autres éléments notamment ceux cités dans le texte
d'introduction p. 92.
2 ] É mets des hypothèses sur la façon de mesurer l'impact environnemental d'un fruit
ou d'un légume p. 95, doc. 82.
Pour faire cette estimation, de quels éléments tiendrais-tu compte dans ton calcul ?
40
G De la production à la consommation d’un bien agricole
Amsterdam
(Pays-Bas)
Genève
(Suisse)
Almeria
(Espagne)
A. Selon les pays, dans quels domaines (chauf- B. Pourquoi l'irrigation a-t-elle un impact nette-
fage, transport, irrigation, etc.) les impacts ment plus important en Espagne qu'en Suisse
sont-ils les plus importants et pourquoi ? ou aux Pays-Bas ?
C. C
omment expliquer D. L'impact du transport
que les tomates des tomates est-il
consommées « tôt » important ?
ont un impact plus Pourquoi ?
important ?
E. Les consommateurs ont-ils une responsabilité F. Les résultats de cette recherche sont-ils
dans l'impact environnemental de ce qu'ils discutables ou incontestables ?
consomment ?
41
G De la production à la consommation d’un bien agricole
: Impact négatif
Agriculture industrielle
Érosion Déforestation
42
H De la production à la consommation d’un bien agricole
b] Q
uel est le troisième aspect de la malnutrition ?
Zones :
d] Un article explique que les actions pour lutter contre la faim ont parfois augmenté les problèmes
de malnutrition. p. 99, doc. 91 (2e paragraphe). Comment est-ce possible ?
2 ] S électionne les informations qui te permettent d'en savoir plus sur la sous-alimentation
pp. 97 à 99.
a] Q
uelles sont les conséquences de la « sous-alimentation » p. 94 ?
b] À
l'aide de la carte doc. 88, nomme les zones les plus touchées par la sous-alimentation.
d] Q
uelle est la catégorie de la population la plus touchée par ce phénomène ? Pourquoi ?
43
H De la production à la consommation d’un bien agricole
e] R
elis les définitions de la sous-alimentation et de la famine p. 98.
Explique la différence par un court texte ou un schéma.
3]A
nalyse une des conséquences problématiques de la standardisation et propose des solutions
pp. 100 et 101.
a] L a standardisation a déjà été plusieurs fois évoquée dans ce thème (pizza, fruits et légumes
en toutes saisons, multinationales, etc.). Décris brièvement une autre conséquence de
la standardisation doc. 98.
c] La proposition présentée dans le doc. 102 est-elle une bonne idée ? Pourquoi ?
d] Q
ue pourrait-on faire d'autre ? Par groupes, listez quelques propositions et préparez une campagne
de sensibilisation destinée à votre école.
44
A Vivre en ville, ici et ailleurs
a] Choisis dans ton livre quatre vignettes qui montrent des aspects différents de la ville doc. 1 à 13.
Localise les villes dessinées sur la carte repères qui se trouve à la fin du FE.
b] Note les mots qui te viennent à l’esprit en les regardant.
c] Classe ces mots en trois groupes : représentations « positives », « neutres » et « négatives »,
puis écris-les ci-dessous.
Doc N°
Doc N°
Doc N°
Doc N°
45
A Vivre en ville, ici et ailleurs
2]À
ton tour, dessine une case de BD représentant un paysage urbain qui plaira à certains acteurs
de la ville, mais pas à d’autres. Tu dois être capable de présenter et défendre tes choix.
Grille d’autoévaluation
46
B Vivre en ville, ici et ailleurs
bus
Santé
public tram
Transport
privé voiture
VILLE
vélo
Culture
Quand tu auras terminé, observe les documents pp. 112 à 115, doc. 14 à 27.
Ils te permettent de compléter ou corriger ton schéma.
47
B Vivre en ville, ici et ailleurs
2 ] Identifie des critères permettant de définir la ville à l’aide des documents pp. 112 à 115.
a] Complète le tableau : liste ce que tu vois, classe les éléments en critères généraux, puis associe-les
aux fonctions de la ville : résidentielles, politiques, économiques, culturelles, sociales, de transport
et de communication.
Oui Non
c] Et toi, d’après ta définition, habites-tu en ville ?
Pourquoi ?
48
C Vivre en ville, ici et ailleurs
b] À
l’aide du doc. 28, indique quelles sont les régions les plus peuplées.
Titre :
10
9 Population totale
8
Population urbaine
7
Population rurale
6
0
1950 1975 2000 2025 2050
e] Combien de personnes sur cent vivront probablement en ville en 2050 ? Ce calcul représente le taux
d'urbanisation.
49
C Vivre en ville, ici et ailleurs
2]R
éalise un schéma pour expliquer deux notions : polarisation et centre-périphérie pp. 116
et 118.
a] Lis la définition de ces deux notions (mots-clés).
b] Dans le cadre ci-dessous, dessine un schéma qui explique les liens entre la ville et ce qui l’entoure.
3 ] S électionne les informations nécessaires pour comprendre l’attraction des villes pp. 118
et 119.
a] Comment interprètes-tu les chiffres du doc. 36 ?
b] P
ourquoi le village de Penamacor se dépeuple-t-il et avec quelles conséquences ?
c] P
ourquoi les régions périphériques peinent-elles à attirer des activités et perdent-elles
des services publics (écoles, postes, arrêts de bus, etc.) ?
d] D
’après toi, quelles activités pourraient motiver des personnes à aller vivre en ville ?
50
C Vivre en ville, ici et ailleurs
e] Quels inconvénients peut-on rencontrer dans le centre d’une grande ville doc. 41 ?
A. Je reste car
M. Gecko
Jeune homme en
recherche d'emploi
S. Nami
Restauratrice
Z. Roronoa
N. Rayleigh Maire
Retraité
En ville...
E. Nous hésitons à quitter la ville, car
D. Dolflamingo, B. Hancock
Jeunes mariés,
désireux d'avoir des enfants
A. Portgas
Maire
de la ville
51
D Vivre en ville, ici et ailleurs
A B
C Schéma du site
52
D Vivre en ville, ici et ailleurs
c] Comment expliques-tu la présence de taches rouges (bâti ancien), notamment le long du Bosphore
doc. 48 ?
4]A
nalyse les problèmes liés à la construction de nouvelles infrastructures pp. 122 à 124.
a] Dans un contexte d’étalement et de croissance urbaine, quelles infrastructures les autorités
doivent-elles perpétuellement (ré-)aménager ?
c] P
our illustrer cela, choisis un des exemples d’infrastructure et explique pourquoi et pour qui
le projet peut entraîner un problème.
53
D Vivre en ville, ici et ailleurs
5]O
bserve les transformations du paysage urbain p. 125.
a] Identifie les activités qui ont lieu dans ces quartiers.
61 62
63 64
6]A
nalyse l’évolution d’une autre ville grâce à tes observations concernant Istanbul.
Choisis une ville européenne, complète le questionnaire (RN) et reporte dans le tableau des exemples
illustrant ces caractéristiques de l’évolution d’un paysage urbain.
Infrastructures
Spécialisation
54
E Vivre en ville, ici et ailleurs
QUI VIT OÙ ?
Je suis avocat dans
1 ] Identifie des acteurs, leurs caractéristiques un cabinet renommé. J’aime les
et leurs intentions pp. 126 à 130. restaurants gastronomiques, le sport
en salle, rencontrer mes amis dans des
Ces personnes veulent s’installer à New York. lieux agréables. La sécurité est pour moi
Elles correspondent à trois profils sociaux importante. Mon salaire mensuel
différents. s’élève à 10 000 dollars.
NY
Je suis ingénieure Je travaille sur les chantiers et
et mon mari est infirmier ; nous ma femme travaille dans un super-
souhaitons offrir à notre enfant une marché. Nous voulons offrir des bonnes
bonne école. Nous aimons nous promener conditions de formation à nos deux enfants.
ensemble et accéder aux magasins faci- L’accès aux transports publics est important
lement. À nous deux, nous gagnons pour nous rendre au travail. Ma famille
6400 dollars par mois. gagne 3300 dollars par mois.
a] Attribue à chacun des profils un des logements proposés dans ton livre p. 128.
(Attention, un logement ne peut être utilisé qu’une fois). Justifie tes choix.
b] Tu as maintenant attribué un logement à chacun des trois profils. Ces choix ont-ils été contraints
ou totalement libres ? Explique ta réponse.
55
E Vivre en ville, ici et ailleurs
c] À quelle constatation les deux exercices précédents te conduisent-ils en ce qui concerne la ville
de New York ?
d] Selon toi, à quelle classe sociale pourrait appartenir chacun des trois profils p. 129, doc. 68 ?
2 ] Détermine les avantages ou les inconvénients pour ces personnes de vivre dans leur
arrondissement.
Choisis un des groupes, puis :
1. Consulte les graphiques et la carte p. 129 et 130, doc. 69 à 74.
2. Relève au minimum un élément de réponse par document.
3. Pour chaque élément de réponse, utiliser des phrases du type « Vivre dans cet espace, c’est avoir de
la chance / des risques de… » ou « L’un des avantages / inconvénients à vivre dans ce quartier c’est… ».
3 ] Relève les changements survenus dans le quartier de Harlem. Identifie les personnes
qui apprécient et celles qui regrettent cette évolution p. 131.
4 ] Fais le lien entre les définitions de ségrégation et ghetto p. 126 et tes observations.
a] Peux-tu en conclure que la ville de New York présente, ou a présenté, des signes de ségrégation ?
Justifie ta réponse.
b] Selon toi, des situations de ce type se rencontrent-elles ailleurs dans le monde ? Si oui, où ?
56
F Vivre en ville, ici et ailleurs
Afin de te guider au mieux durant cette activité, lis les consignes ci-dessous :
– Chaque rubrique correspond à un ou plusieurs documents pp. 133 à 135. C’est à toi de trouver quel
document apporte des réponses à la rubrique concernée. Quand tu auras trouvé, note le numéro du document
en question dans les carrés blancs (attention : parfois, plusieurs documents concernent la même rubrique).
–P
etite exception pour la carte du monde ci-dessous : tu dois colorier les pays où se trouvent les bidonvilles
que tu as relevés durant le reportage.
– Enfin, pour chaque rubrique, rédige des réponses / des précisions en t’appuyant sur tes notes et sur le ou les
documents du livre que tu as relié(s) à la rubrique.
Où ?
Colorie les pays dans lesquels se trouvent des bidonvilles évoqués dans le reportage.
57
F Vivre en ville, ici et ailleurs
Quoi ?
Document(s) N° Document(s) N°
Pourquoi ?
Quelles sont les différentes raisons qui expliquent l’apparition des bidonvilles ? Document(s) N°
58
F Vivre en ville, ici et ailleurs
Comment ?
2]A
nalyse les problèmes liés à l’existence des bidonvilles.
a] En Suisse, y a-t-il des bidonvilles ? Quelle(s) solution(s) proposerais-tu pour empêcher l’apparition
et la diffusion de tels phénomènes en Suisse ? Y aurait-il des difficultés à mettre en place tes
solutions ?
59
G Vivre en ville, ici et ailleurs
96
97
98
99
100
d] C
ompare tes réponses avec celles de tes camarades. Sont-elles identiques ?
e] Q
uelles conclusions peux-tu tirer à propos de l’usage de la ville et de ses espaces publics ?
60
G Vivre en ville, ici et ailleurs
2 ] L iste des éléments propres à la ville qui, selon toi, expliquent que des conflits apparaissent
régulièrement en milieu urbain.
Conflit possible :
b] C
lasse les solutions évoquées en trois groupes selon la méthode/attitude adoptée pour apaiser
le conflit. Note le numéro du document.
c] Les solutions proposées vont-elles être acceptées par tous ? Justifie ta réponse.
61
G Vivre en ville, ici et ailleurs
4]D
istingue les situations de collaboration ou de conflit dans une saynète que tu joueras
devant la classe.
Pars d’une situation urbaine, inventée ou choisie parmi les propositions ci-dessous.
Avant d’écrire cette saynète sur un brouillon, complète ton scénario en :
a] Déterminant tout d’abord les acteurs présents dans ta saynète.
b] Imaginant (en fonction du début de la saynète choisie) une première suite qui débouche
sur une situation de conflit et trouve une solution pour le résoudre.
c] I maginant une autre suite qui débouche sur une situation de coopération. L’explication
du mot « coopération » se trouve p. 137, premier paragraphe.
Acteurs :
… situation de coopération
A B C
D E
62
H Vivre en ville, ici et ailleurs
d] C
omme la plupart des citadins, tu ne fais pas que des allers et retours. Tu te rends dans d’autres lieux
(commerces, écoles, loisirs, etc.) avant ou après ton travail.
En tenant compte de cette information, l’évaluation de tes solutions change-t-elle ? Quelle solution
vas-tu privilégier ?
63
H Vivre en ville, ici et ailleurs
Sagrada Familia
Torrassa
Llucmajor
Plaça del Centre
Singuerlin
Lesseps
64
H Vivre en ville, ici et ailleurs
65
H Vivre en ville, ici et ailleurs
66
I Vivre en ville, ici et ailleurs
Sa piste ne fait que 1730 mètres de long et ne peut accueillir que de petits avions.
Acteur joué :
Critiques à anticiper
67
I Vivre en ville, ici et ailleurs
c] Dans un second temps, négocie, sur la base de vos projets respectifs, un projet commun
qui satisfera une large majorité d'entre vous.
Projet commun
68