Actualits en garrigue

Rendez-vous des Garrigues

- Jeudi 24 Juin : St Mathieu de Trviers. Dveloppement des

LA LETTRE

nergies renouvelables en garrigue.

Contact : manuel.ibanez@euziere.org

Juin 2010 N2

Edito : Garrigues et troupeaux, un lien troit pluri millnaire

Depuis plusieurs millnaires, le pastoralisme est lune des principales activits ayant faonn lespace ( agro-sylvo-pastoral ) des garrigues gardoises et hraultaises, en association avec lexploitation du chne vert, essence forestire emblmatique de la garrigue, et les productions agricoles mditerranennes traditionnelles (cultures vivrires dabord, olivier et vigne dans lhistoire plus rcente). Des traces des civilisations agropastorales se succdant depuis le Nolithique (en fait lge du cuivre) marquent ainsi les paysages (villages prhistoriques comme Cambous et Fontbouisse, mgalithes et oppida, clapas et capitelles ). Aujourdhui encore, les troupeaux sont nombreux dans ce territoire, utilisant de grandes superficies de pelouses sches, de garrigues, de yeuseraies ou de chnaies, la plupart transhumant lt pour chapper laridit du climat et trouver des parcours plus frais en montagne... Le pastoralisme est une des activits aujourdhui reconnues pour participer au maintien dun paysage qui contribue pour beaucoup la typicit du patrimoine mditerranen. La mosaque des milieux quon y rencontre participe en effet fortement au cadre de vie et la production de biens publics : paysages, patrimoine culturel et vernaculaire, biodiversit... La DIREN* indiquait ainsi en 2002 dans son principal document dorientation en matire denvironnement (le Profil Environnemental Rgional) et propos des garrigues du Languedoc, la conservation de cette mosaque est troitement associe au maintien ou la restauration de la pluriactivit (viticulture, agricultures mditerranennes, production de bois, pastoralisme) et lefficacit de la lutte contre les incendies . Elle ajoutait que en outre, le dveloppement de lurbanisation dans les zones de garrigues induit des pressions sur les milieux naturels et les ressources en eau . Ces objectifs nont en rien perdu de leur acuit : ils sont toujours au cur de lactualit des garrigues de 2010. Ils constituent souvent le fil conducteur des projets de redploiement pastoral en garrigues mens par les professionnels de lagriculture et de llevage dans le cadre de la prvention des incendies de fort ou de la conservation de la biodiversit (Natura 2000)

Bougez en garrigue
- Les Promenades indites.
Sorties guides et gratuites. Plus dinfos sur le site internet du Conseil Gnral de lHrault. http://www.cg34.fr/ environnement/sommaire/medias/pdf/ promenades_inedites-ok.pdf

- Les Escapades Nature.

Sorties guides et gratuites. Plus dinfos sur le site internet du Comit dpartemental du tourisme du Gard www.tourismegard.com/ ou au 04.66.85.17.94
- Atelier Exposition

Du mardi 1er juin 2010 au dimanche 27 juin 2010. Activits ludiques pour les familles au Muse du Pic Saint-Loup Renseignements : 04.99.63.25.46/ 04.67.55.17.00
- Atelier Grimpe darbre

A la conqute du feu

au site du Pont du Gard, dcouverte de lenvironnement naturel, connaissance des arbres, des cosystmes et des valeurs cologiques Les 9 et 10 juillet et les 6 et 7 aot Infos (tarifs) et rservation au 04.66.37.50.99

Marc Dimanche
Chef de service Pastoralisme au Service Rgional Agricole Montagne Mditerranenne Elevage Languedoc Roussillon (OIER SUAMME) Membre du collectif des garrigues

Contact:

manuel.ibanez@euziere.org 04 67 59 97 34 Rdaction : Michel Bouchet, Jean-paul Salasse Marc Dimanche, Manuel Ibanez, Manon Pierrel, Laurne Grangette, Galle Lacaze, Anas Raga Maquette : Nathalie Hricourt Crdit photographique : Ecologistes de lEuzire

Collectif anim par lAssociation des Ecologistes de lEuzire. Avec le soutien de :

* DIREN : Direction Rgionale de lEnvironnement, aujourdhui transforme et largie en DREAL (Direction Rgionale de lEnvironnement, de lAmnagement et du Logement).

Les nouvelles du collectif

Les rendez-vous des Garrigues
Le 25 Mai dernier a eu lieu le rendez-vous des garrigues : Tmoignages dagriculteurs La soire fut place autour de lchange et de la dcouverte de projets agricoles en garrigue. Un leveur ovin, un viticulteur et un oliculteur ont prsent leur projet professionnel, leur choix de vie, leur passion pour leur mtier mais aussi les difficults quils rencontrent et leurs questionnements quant lavenir. Galle Lacaze, tudiante en Master 2 Innovation des Territoires Ruraux, en dresse le compte rendu ci dessous. La garrigue telle quon la connait aujourdhui est un hritage direct de lvolution du monde agricole. En effet, le paysage de garrigue a longtemps t directement li au travail de lHomme et notamment lactivit pastorale qui permettait le maintien dune vgtation basse. La dprise agricole a entrain un reboisement dense et de fait une perte de la biodiversit associe aux milieux dits ouverts (pelouses sches, parcours moutons...). De plus de nouveaux risques sont apparus, particulirement la menace des incendies. Des tmoignages dagriculteurs nous permettent dapporter un regard clairant sur la situation actuelle de lagriculture en garrigue. La viticulture, qui a donn la rgion une certaine prosprit conomique, a travers une priode de crise et cherche un nouvel lan en se positionnant sur de nouveaux marchs de qualit. En consquence, la faon de travailler a beaucoup volu, avec notamment le dveloppement des caves particulires. Certains viticulteurs remettent lhonneur des cpages oublis ou rinvestissent des terres laisses labandon qui demandent certes plus de travail mais qui sont prometteuses ( les terres de pipe ). On se rend compte aussi que les exploitations agricoles se diversifient et sorganisent dsormais autour dactivits telles que loliculture, la viticulture et larboriculture reprenant ainsi les piliers de lagriculture mditerranenne. Le pastoralisme connat encore de lourdes difficults. Pourtant on peut se demander si beaucoup de rponses la gestion de ce territoire ne pourraient pas se trouver dans le dveloppement de lactivit pastorale, du moins en termes de gestion et maintien de la biodiversit ainsi que la lutte contre les incendies. Cette activit est cependant soumise de nombreuses contraintes. Le besoin en foncier et la difficult de trouver des terres en raison dautres usages (urbanisme, loisirs...) ne sont pas des moindres. Lavenir des paysages de garrigue reste en relation avec la part que notre socit saura accorder lagriculture, entre cologie et conomie. Si la cohsion des acteurs et des projets est parfois difficile mettre en oeuvre, les initiatives individuelles et les dynamiques collectives mergent depuis quelques annes. Un regain aprs quelques dizaines dannes de sommeil ? Galle Lacaze

Pour les curieux

Quel tourisme pour les garrigues?
Des gorges du Gardon aux gorges de lHrault, du Pont du Gard labbaye de Saint Guilhem le dsert, le patrimoine du territoire peut tre le support dun tourisme rural de qualit.

Autour de la nature ordinaire (prairies dherbe mouton, forts de chne vert,...) et du petit patrimoine (capitelles, lavognes...), se construit lidentit paysagre et culturelle des garrigues, renforant lattractivit du territoire. Comment allier dcouverte touristique et prservation des lments de ce territoire ? On parle aujourdhui de plus en plus de tourisme durable (cotourisme ou tourisme vert). Cette forme de tourisme tend vers un quilibre entre lactivit conomique, la prservation de lenvironnement et le bien tre des populations locales. Qui mieux quune personne locale pour raconter son territoire, le partager, pour participer activement une ducation au territoire ? Une telle dmarche dducation incluant des locaux passionns et des professionnels engags dans leur conviction tend rendre le touriste la fois admiratif et responsable. Le touriste nous duquant son tour sur son rle constructif dans ce systme dacteurs. Lassociation des Ecologistes de lEuzire travaille actuellement un inventaire des acteurs et actions de la mise en tourisme du territoire des garrigues. Il sagit de connatre les actions mises en place par les acteurs publics, et de rencontrer des professionnels du tourisme pour recueillir et analyser leur point de vue sur les atouts et contraintes du territoire. Ce travail permettra de comprendre comment le territoire est valoris, quelles actions se rejoignent sur lensemble du territoire... et finalement de visualiser la contribution de lactivit touristique dans la mise en lumire de lidentit des garrigues. Il apportera certainement des lments au projet datlas et pourra tre utile aux acteurs concerns par la prise en compte du patrimoine dans une dynamique conomique.
Laurne Grangette Etudiante en Licence professionnelle Concepteur Accompagnateur en cotourisme

Gographie des garrigues gardoises et hraultaises (suite) Entre Cvennes et plaine littorale, le territoire des garrigues se compose dune succession de plateaux et massifs calcaires (comme le Causse dAumelas, lHortus, le Bois des Lens ou les Garrigues de Nmes) entrecoups de bassins et valles (comme la Vaunage, lUzge ou le Sommirois). Il forme ainsi une multitude de paysages complexes offrant de riches contrastes dambiances avec de vastes plateaux calcaires arides, des dpressions agricoles et des villages pittoresques accrochs entre les deux. Terre faonne par les hommes depuis des milliers dannes, le territoire des garrigues est avant tout un lieu vivant, habit, utilis, support dactivits... Ce nest pas une entit unique et monolithique mais plutt une mosaque despaces vcus et perus, de terroirs et de pays. Uzge, Vaunage, Garrigues de Nmes, pays du Vidourle ou Pic Saint Loup, chacun apporte sa note et sa typicit tout en partageant collectivement un fond culturel, naturel, historique et paysager commun ainsi que des problmatiques actuelles de dveloppement et damnagement du territoire similaires.

Latlas du territoire des Garrigues

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Le projet dun ouvrage de synthse portant sur le territoire des garrigues se poursuit. Le groupe de travail a dfini une dizaine de thmatiques qui permettent dorganiser la collecte des donnes et leur prsentation dans louvrage. Chacune de ces thmatiques est explore sous la houlette dune personne rfrente en la matire. Sylvie Berger, rfrente pour la culture, lart et la littrature nous livre quelques pistes de rflexion et de travail concernant cette thmatique mconnue.

La culture populaire des garrigues ou la richesse des influences et des paradoxes

Il nest pas question de culture, mais de cultures dans cette vaste zone dfinie par lapproche actuelle. De multiples influences, mais avant tout, celles des Cvennes et de la Provence (avec une emprise forte de la F di Biou1), forment le lit dune culture populaire riche, mais pas toujours visible, donc mconnue et parfois perdue. Ces cultures ont pour constantes une grande diversit, une dynamique dchanges et de nombreux paradoxes qui participent son caractre marqu. Elles oscillent sans complexe entre dvotion (Corpus) et irrvrence (danse des soufflets ou culture des escainoms, sobriquets collectifs souvent moqueurs), ordre (plerinages) et transgression (carnavals traditionnels), sobrit et exubrance, douceur mditerranenne et rudesse (Paillasses), esprit dquipe (tambourin, clas des vtas2) et dfis individuels (course libre), hommage lhistoire et fantaisie (animaux totmiques3). Terres dchanges et donc douverture, les garrigues sont aussi le royaume du pastoralisme, passeur des mythes anciens : ici les fadas ctoient le Bon Dieu Autre paradoxe : lpret qui caractrise la duret de la survie en ce milieu (voir les rachalans4) en fait une terre dinspiration pour les crivains et artistes. Dans le dsert, lme est moins distraite et la spiritualit marque les lieux. Il serait intressant de lancer un gros travail de collecte et de synthse pour mieux connatre cette culture forte identit et en permettre la rappropriation. Les garrigues auraient y gagner une image forte, bien plus intressante dun point patrimonial voire touristique, que la perte de culture actuelle et ses aberrations qui nuisent limage encore indcise de ces terres.

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Configuration en gradins, des Cvennes la mer

Manuel Ibanez

Sylvie Berger

: F di Biou : culture camargaise autour du taureau (= la bouvine) : Clas des vtas : Clas (quipe), vtas (fte votive). 3 : Animaux totmiques : de nombreux villages ont pour emblme un animal totmique, souvent prsent de faon thtrale lors des ftes votives. 4 : Rachalans : Paysans pauvres des garrigues. Contenir la terre, drainer les sols, difier des cabanes sont des tches pnibles mais essentielles pour tirer profit de ces lieux.
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Gographie des garrigues gardoises et hraultaises

La garrigue (...) compose un tonnant domaine fait de pierres et dpines. Comme une vaste houle grise, tantt elle stale monotone sur de grands plateaux horizontaux, tantt elle dferle travers monts et valles en direction de la Cvenne. Raymond Dugrand(1964) Le territoire des garrigues gardoises et hraultaises est dlimit par la valle du Rhne lEst et la valle de lHrault lOuest. Avec une altitude moyenne entre 100 et 300 mtres, il constitue le pallier central du gradin languedocien oriental qui, tourn vers la Mditerrane, slve au nord dans les Cvennes et stale au sud dans les plaines littorales. Dun point de vue gomorphologique, il se situe entre deux failles importantes : la faille des Cvennes et la faille de Nmes. Cette dernire correspond au lger escarpement entre la plaine et les premiers coteaux de garrigues que lon suit de faon trs visible le long de lautoroute A9 entre Remoulins et Montpellier. La faille des Cvennes se traduit galement par un changement net de paysage et de relief le long dune ligne entre Als et Saint Guilhem-leDsert.

Sur la faille des Cvennes, la ville dAnduze : porte des Cvennes mais aussi... porte des Garrigues.

Les garrigues gardoises et hraultaises : quelques repres.

La garrigue, milieu naturel entre pelouse steppique et vgtation arbustive