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Année scolaire : 2022-2023 Classe : Tle D Durée : 4H

PREMIER DEVOIR SURVEILLER DU DEUXIEME SEMESTRE


Epreuve de PCT
 Compétences disciplinaires évaluées
- CD1 : Elaborer une explication d’un fait et d’un phénomène de son environnement naturel
ou construit en mettant en œuvre les modes de raisonnement propres aux sciences physique
et chimique, et à la technologie.
- CD3 : Apprécier l’apport des sciences physique et chimique et de la démarche technologique
à la vie de l’homme.
 Compétence transversale évaluée : Communiquer de façon précise et appropriée
CHIMIE ET TECHNOLOGIE
Contexte :
La triméthylamine et l’éthanol sont des composés organiques naturellement présents dans l’organisme
humain à des concentrations définies. Un écart par rapport à ces taux est révélateur de certains
problèmes de santé. La chimie et la technologie nous offre les moyens de :
- détecter la triméthylalminurie chez un individu ;
- déterminer l’alcoolémie chez un automobiliste.
Support
 A propos de la triméthylalminurie
- La triméthylalminurie est une maladie génétique due à la présence anormale de la
triméthylamine (TMA) dans l’organisme. La triméthylamine (d’odeur désagréable à celle du
poisson pourri) est éliminée par les urines, les sueurs ou les haleines.
- Un individu est atteint de cette maladie si la concentration en triméthylalminurie dans son urine
est supérieure à 13 × 10−9 g.L-1 .
- Une méthode simple pour détecter cette maladie chez un patient est le dosage de la
triméthylamine dans un prélèvement de son urine.
- A cet effet, on dispose de 50 mL d’urine du patient que l’on dilue 10 fois pour obtenir une solution
S. On dose un volume 𝑉𝑏 = 100𝑚𝐿 de la solution S par une solution d’acide chlorhydrique de
concentration molaire 𝐶𝑎 = 2 × 10−2 𝑚𝑜𝑙. 𝐿−1 . Le tracé de la courbe 𝑝𝐻 = 𝑓(𝑉𝑎 ) montre que
cette courbe possède deux points d’inflexions A et B.
- On admet que la TMA est susceptible de réagir dans les conditions de l’expériences.
- Données : A (𝑉𝑎𝐴 = 50𝑚𝐿; 𝑝𝐻𝐴 = 6) ; B (𝑉𝑎𝐵 = 25𝑚𝐿; 𝑝𝐻𝐵 = 9,9) ;𝑀(TMA) = 59g. mol−1 .
 A propos de l’alcoolémie
- L’alcoolémie est le taux de l’éthanol dans le sang. La législation tolère un taux d’alcool inférieure
ou égale à 0,8𝑔. 𝐿−1 .
- Pour déterminer l’alcoolémie d’un automobiliste, on réalise les opérations suivantes :

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 Opération n°1 : on prélève un volume 𝑉𝑜 = 5𝐶𝑚3 de sang que l’on traite avec une solution
d’acide picrique. On distille ensuite la solution obtenue et on récupère un volume 𝑉 = 50𝐶𝑚3
de distillat contenant la totalité de l’éthanol.
 Opération n°2 : dans un erlenmeyer on introduit un volume 𝑉1 = 20𝐶𝑚3 du distillat et un
volume 𝑉2 = 10𝐶𝑚3 de solution acidifiée de dichromate de potassium (en excès) de
concentration 𝐶2 = 0,018𝑚𝑜𝑙. 𝐿−1 . On bouche et on agite.
 Opération n°3 : après que tout l’éthanol a réagi, on ajoute un volume 𝑉3 d’iodure de potassium
(KI) en excès. Les ions iodures réagissent totalement avec les ions dichromates restants et il
se forme du diiode (𝐼2 ).
 Opération n°4 : on dose ensuite le diiode formé par une solution du thiosulfate de sodium
(𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 ) de concentration molaire 𝐶4 = 0,008𝑚𝑜𝑙. 𝐿−1 en présence d’empois d’amidon. Le
volume de thiosulfate nécessaire pour le dosage est 𝑉4 = 12 𝐶𝑚3 .
- Couple oxydant /réducteurs mis en jeu : S4 O2- 6
⁄S2 O2-
𝟑
; 𝐈𝟐 ⁄𝐈 − ; 𝑪𝒓𝟐 𝐎𝟐−
𝟕 ⁄𝑪𝒓
𝟑+

- De l’interprétation des réactions qui se sont déroulées au cours des opérations 2 , 3 et 4 on trouve
que la quantité de matière 𝑛𝑒 d’éthanol contenue dans le volume 𝑉1 du distillat est donnée par
3 𝐶4 𝑉4
la relation (R) : 𝑛𝑒 = (𝐶2 𝑉2 − ).
2 6
- Masse molaire moléculaire 𝑒𝑛 g. mol−1 : M(H) = 1 ; M(O) = 16 ; M(C) = 12.
Tâche : expliquer les faits et apprécier l’apport de la PCT à la vie de l’homme.
Partie 1 : Mobilisation des ressources
1
1-1 Expliquer le caractère nucléophile des amines.
1-2 Remplir le tableau ci-dessous.
Classes d’amines Formule générale Groupe fonctionnelle

1-3 Choisir la bonne réponse en utilisant le chiffre et la (les) lettre(s).


L’oxydation alcool primaire en présence d’un oxydant approprié en excès donne :
a- Un mélange d’aldéhyde d’acide carboxylique.
b- Donne uniquement de la cétone.
c- Donne uniquement de l’acide carboxylique.
Partie 2 : Résolution de problème
2
2-1 Donner la formule semi développée de la triméthylamine et écrire les formules semi
développées de tous ses isomères.
2-2 Montrer que la triméthylamine est une base faible.
2-3 Apprécier l’état de santé du patient par rapport à la triméthylaminurie.
3
3-1 Ecrire l’équation bilan des réactions résultant des opérations n°2 ; n° 3 et n°4.
3-2 Etablir la relation (R).
3-3 Apprécier l’alcoolémie du conducteur testé.

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PHYSIQUE ET TECHNOLOGIE
Contexte :
Dans l’histoire des sciences physiques et technologies, plusieurs savants ont tenté d’expliquer certains
phénomènes. En voici trois exemples :
- la mesure de la masse de l’astronaute dans une navette spatiale ;
- l’induction de NEMANN qui explique le fonctionnement d’un alternateur ;
- le circuit oscillant.
Support

 A propos de la mesure de la masse de l’astronaute


- Alors que l’utilisation d’un pèse-personne n’est plus possible en impesanteur, le dispositif ci-
dessous est utilisé pour déterminer la masse de l’astronaute.

GO Figure a
Figure 2

x' O ® xx
i
- L’astronaute de masse M prend place dans une cabine de masse m mobile sans frottement le
long d’un rail.
- L’ensemble (cabine + astronaute) assimilé à un solide S de masse (M + m) et de centre d’inertie
G peut osciller sans frottement sous l’action de deux ressorts identiques de constante de raideur k.
- Lors d’un test du dispositif sur la Terre, le centre d’inertie du solide S est déplacé vers la droite de
xm = 0,40 m et lâché à la date t = 0 s sans vitesse initiale. Dans cette position, les deux ressorts sont
allongés.
- On donne m = 20 kg ; k = 2000 N. m−1 ; la période T du mouvement du solide S est T = 1 s.
 A propos Le fonctionnement d’un alternateur
 Le test du bon fonctionnement d’un alternateur consiste à faire tourner le galet de l’alternateur
à la vitesse de rotation ꭃ = 60𝛑rads-1 puis à mesurer la force électromotrice aux bornes de
l’alternateur et de l’intensité du courant traversant les spires de la bobine. Les valeurs obtenues
sont comparées à celles d’un alternateur de référence.
 Les caractéristiques des bobines ainsi que les valeurs des grandeurs mesurées sont consignées
dans le tableau ci-après :
Nombre de spires Intensité maximale Résistance f.é.m maximale
Bobine témoin N=1500 Imax=0,3A R= ? emax =12V
Bobine conçue N’= ? I’max =0,6A R’ = 25Ώ emax = ?
 La bobine de référence (bobine témoin) et la bobine conçue ont même secteur 𝑠 = 16𝐶𝑚2 et
une longueur ℓ = 10 Cm.
Tableau 1
 A propos du circuit oscillant du détecteur de signaux radio.
 Il est constitué par un condensateur de capacité C variable et une bobine non résistive
d’inductance L montés comme l’indique la figure b.

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C L

Figure
Figureb3
 Tableau 2 : Mise en évidence des analogies électromécaniques.
Grandeurs électriques Grandeurs mécaniques

Q
V
1
C
m+M

Tâche : Expliquer les faits


Partie 1 : Mobilisation des ressources
1.
1.1. Citer les éléments constitutifs d’un alternateur.
1.2. Associer chaque terminologie à la figure qui lui convient.
Différentes terminologies Figures
a- Régime apériodique
b- Les pertes par effet joule sont
compensées
c- Oscillateur électrique harmonique
d- Régime périodique
e- Siège des oscillations libres
sinusoïdales
f- Oscillateur électrique entretenue
g- Régime pseudopériodique
h- Siège des oscillations amorties
i- Il n’y a pas de perte par effet joule
j- Oscillateur mécanique harmonique
non amorti

1.3. Répondez par vrai ou faux


a- L’équation différentielle qui régit l’évolution de la charge q du condensateur dans un circuit
𝟏 1 1
oscillant est : 𝐪̈ + 𝐋𝐂 𝐪 = 𝟎 et son énergie totale est donnée par : 𝐸 = 2 Cu2 + 2 Li2.

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b- L’équation différentielle qui régit l’évolution de la charge q du condensateur dans un circuit
1 1
oscillant est : 𝐪̈ + ꭃ2 𝐪 = 𝟎 et son énergie totale est donnée par : E = 2 Cq2 + 2 Li2.
c- Les oscillateurs mécaniques harmoniques sont toujours non amorti lorsque le système subit
l’action des forces de flottements.
d- Un oscillateur mécanique est dit harmonique si l’équation différentielle qui le régit est donnée
par : 𝐱̈ + ꭃ2 𝐱 = 𝟎

Partie 2 : Résolution de problème


2.1. Montrer, par une étude dynamique, que l’ensemble (solide + ressorts) est un oscillateur
harmonique.
2.2. Déterminer la masse de l’astronaute.
2.3. Expliquer succinctement la production d’une tension électrique par un alternateur.
3.
3.1. Montrer que la force électromotrice instantanée aux bornes de la bobine et de l’intensité
maximale du courant dans ses spires ont respectivement pour expressions : e(t) =
𝑁𝐵0 𝑆ꭃ
NB0Sꭃ.Sin(ꭃt) et 𝐼𝑚𝑎𝑥 = puis compléter le tableau 1.
𝑅
3.2. Etablir l’équation différentielle qui régit l’évolution de la charge q du condensateur dans le
circuit oscillant puis montrer que l’énergie totale du circuit (L, C) se conserve.
3.3. Reproduire et compléter le tableau 2 du support.

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