Introduction 

Ces dernières années, les plantes aromatiques et médicinales ont suscité beaucoup d’intérêt dans
différents domaines. En effet, les substances naturelles extraites de ces plantes ont permis de grandes
avancées en raison de leur valeur ajoutée dans la préparation de nombreux produits en particulier dans
les domaines nutraceutique, pharmaceutique... ,et leur utilisation est encouragée car les produits
équivalents issus de synthèses chimiques ont mauvaise presse parmi le grand public.

Le présent travail a pour objectif l’étude du potentiel de l’inule visqueuse en procédant par l’extraction et
en utilisant l’éthanol70

La plante utilisée :

L’inule visqueuse : connue localement sous le nom de “Amagraman” est une plante vivace de la famille
des Asteracées, herbacée des régions méditerranéennes, largement utilisée en médecine traditionnelle,
elle s’adapte aux différentes agressions environnementales et fournit en fin de saison du nectar et du
pollen en abondance aux abeilles

-Effets thérapeutiques et utilisations :

-Applications pharmacologiques : traiter les blessures, les malaises intestinaux……

- Application dans la parfumerie

-Application dans la lutte biologique

-Le Matérielle :

Les appareilles utilisées :

- Balance

- Broyeur Mixeur de laboratoire

- Mélangeur mécanique de laboratoire

- Boite de Pétrie

- Spatule cuillère

-éprouvette de 100ml

- Éthanol 70

-Eau déstillée

Méthode :

1-Après un séchage de la plante

2 - Broyez les feuilles, les fleurs et les pétioles avec le broyeur mixeur de laboratoire
3-Peser exactement 10g de l'extrait en poudre de la plante dans la balance

4-Préparation de dosage :

4/1- Remplie 70ml d’ethanol70 dans une éprouvette

4/2- Terminer le volume avec l’eau destillée jusqu’à 100ml

5-Mélanger dans un béhere

6- laisse le mélange 24h sous agitation avec le mélangeur mécanique on le couvre avec un papier
aluminium pour qu’il ne soit pas exposé a la lumière