Produits Mou Dur Croustillant Total ligne

A1 3 14 13 30
A2 2 7 21 30
AS 1 10 19 30
A3 2 12 16 30
A4 1 6 23 30
Total colonne 9 49 92 150

X²obs α ddl X²crit

9.56 0.05 8 15.51

H0 est accéptée, et les 5 produits sont équivalents

Calcul des réquences théoriques

Produits Mou Dur Croustillant Total ligne

A1 1.8 9.8 18.4 30
A2 1.8 9.8 18.4 30
AS 1.8 9.8 18.4 30
A3 1.8 9.8 18.4 30
A4 1.8 9.8 18.4 30
Total colonne 9 49 92 150

Produits Mou Dur Croustillant

A1 0.80 1.80 1.58
A2 0.02 0.80 0.37
AS 0.36 0.00 0.02
A3 0.02 0.49 0.31
A4 0.36 1.47 1.15
 Pas
Sujet Echant. 1 Echant. 2 Echant. 3 Echant. 4 Sujet prononcé
1 7 2 12 18 1 1
2 28 6 70 95 2 5
3 20 35 130 185 3 5
4 12 30 180 232 4 10
5 105 220 390 480 5 100
6 210 170 720 930 6 100
7 18 7 30 45 7 5
8 4 1 8 13 8 1
9 22 60 710 890 9 50
10 30 15 72 95 10 10

Pas
Sujet Echant. 1 Echant. 2 Echant. 3 Echant. 4 Sujet prononcé
1 1.95 0.69 2.48 2.89 1 0.00
2 3.33 1.79 4.25 4.55 2 1.61
3 3.00 3.56 4.87 5.22 3 1.61
4 2.48 3.40 5.19 5.45 4 2.30
5 4.65 5.39 5.97 6.17 5 4.61
6 5.35 5.14 6.58 6.84 6 4.61
7 2.89 1.95 3.40 3.81 7 1.61
8 1.39 0.00 2.08 2.56 8 0.00
9 3.09 4.09 6.57 6.79 9 3.91
10 3.40 2.71 4.28 4.55 10 2.30

Sujet Echant. 1 Echant. 2 Echant. 3 Echant. 4

1 3.98 2.72 4.52 4.92 n
2 3.75 2.21 4.67 4.98 10
3 2.86 3.42 4.73 5.09
4 2.03 2.95 4.74 4.99
5 3.05 3.78 4.36 4.57 Pi - Pj
6 3.33 3.12 4.56 4.82 P1 - P2
7 3.84 2.90 4.35 4.76 P1 - P3
8 3.80 2.41 4.49 4.98 P1 - P4
9 1.21 2.21 4.68 4.91 P2 - P3
10 3.68 2.99 4.56 4.84 P2 - P4
P3 - P4
3.15 2.87 4.57 4.88
 Peu Très
prononcé indifférent Prononcé prononcé
5 10 15 20
25 50 75 100
50 100 150 200
50 150 200 250
200 300 400 500
250 500 750 1000
15 25 35 50
3 5 10 15
250 500 750 1000
25 50 75 100

Peu Très mi Fi
prononcé indifférent Prononcé prononcé
1.61 2.30 2.71 3.00 1.92 2.03
3.22 3.91 4.32 4.61 3.53 0.42
3.91 4.61 5.01 5.30 4.09 -0.13
3.91 5.01 5.30 5.52 4.41 -0.46
5.30 5.70 5.99 6.21 5.56 -1.61
5.52 6.21 6.62 6.91 5.97 -2.02
2.71 3.22 3.56 3.91 3.00 0.95
1.10 1.61 2.30 2.71 1.54 2.41
5.52 6.21 6.62 6.91 5.84 -1.88
3.22 3.91 4.32 4.61 3.67 0.28

3.95

p ddl α α' t(α') CMréd PPDS

4 27 0.05 0.0083 2.8469 0.30 0.694

Diff. Abs Signiff

0.281 Non Signif
1.413 Significatif
1.731 Significatif
1.694 Significatif
2.012 Significatif
0.318 Non Signif
Analyse de variance: deux facteurs sans répétition d'expérience

RAPPORT DÉTAILLÉ
Nombre d'échantillons Somme Moyenne Variance
1 4 16.1373953 4.03434883 0.91287832
2 4 15.611644 3.90291101 1.53859536
3 4 16.1062076 4.02655189 1.11536084
4 4 14.7054849 3.67637122 2.03371719
5 4 15.7525506 3.93813764 0.46319589
6 4 15.8177916 3.9544479 0.7345145
7 4 15.8568577 3.96421443 0.64476678
8 4 15.6714408 3.91786021 1.24418774
9 4 13.016841 3.25421025 3.34981758
10 4 16.0705808 4.01764519 0.71000387

Echant. 1 10 31.5287274 3.15287274 0.81953294

Echant. 2 10 28.719183 2.8719183 0.25770963
Echant. 3 10 45.6618612 4.56618612 0.01992625
Echant. 4 10 48.8370227 4.88370227 0.02174011

ANALYSE DE VARIANCE
Valeur
Source des Degré de Moyenne Fobs Probabilité critique
variations Somme des carrés liberté des carrés pour F
Paliniste 2.056 9 0.23 0.77 0.6448 2.25
Produit 30.227 3 10.08 33.9454 0.0000 2.9604
Erreur 8.014 27 0.30

Total 40.30 39
H0
H1
Sujet Echant. 1 Echant. 2 Echant. 3 Echant. 4
1 7 2 12 18
Pas
2 28 6 70 95 Sujet prononcé
3 20 35 130 185 1 1
4 12 30 180 232 2 5
5 105 220 390 480 3 5
6 210 170 720 930 4 10
7 18 7 30 45 5 100
8 4 1 8 13 6 100
9 22 60 710 890 7 5
10 30 15 72 95 8 1
9 50
Sujet Echant. 1 Echant. 2 Echant. 3 Echant. 4 10 10
1 1.95 0.69 2.48 2.89
Pas
2 3.33 1.79 4.25 4.55 Sujet prononcé
3 3.00 3.56 4.87 5.22 1 0.00
4 2.48 3.40 5.19 5.45 2 1.61
5 4.65 5.39 5.97 6.17 3 1.61
6 5.35 5.14 6.58 6.84 4 2.30
7 2.89 1.95 3.40 3.81 5 4.61
8 1.39 0.00 2.08 2.56 6 4.61
9 3.09 4.09 6.57 6.79 7 1.61
10 3.40 2.71 4.28 4.55 8 0.00
9 3.91
Sujet Echant. 1 Echant. 2 Echant. 3 Echant. 4 10 2.30
1 3.98 2.72 4.52 4.92
2 3.75 2.21 4.67 4.98
3 2.86 3.42 4.73 5.09
4 2.03 2.95 4.74 4.99
5 3.05 3.78 4.36 4.57 n P
6 3.33 3.12 4.56 4.82 10 4
7 3.84 2.90 4.35 4.76
8 3.80 2.41 4.49 4.98 Pi - Pj Diff. Abs
9 1.21 2.21 4.68 4.91 P1 - P2 0.281
10 3.68 2.99 4.56 4.84 P1 - P3 1.413
P1 - P4 1.731
3.15 2.87 4.57 4.88 P2 - P3 1.694
P2 - P4 2.012
P3 - P4 0.318
 Peu Très
prononcé indifférent Prononcé prononcé
5 10 15 20
25 50 75 100
50 100 150 200
50 150 200 250
200 300 400 500
250 500 750 1000
15 25 35 50
3 5 10 15
250 500 750 1000
25 50 75 100

Peu Très
prononcé indifférent Prononcé prononcé mi fi
1.61 2.30 2.71 3.00 1.92 2.03
3.22 3.91 4.32 4.61 3.53 0.42
3.91 4.61 5.01 5.30 4.09 -0.13
3.91 5.01 5.30 5.52 4.41 -0.46
5.30 5.70 5.99 6.21 5.56 -1.61
5.52 6.21 6.62 6.91 5.97 -2.02
2.71 3.22 3.56 3.91 3.00 0.95
1.10 1.61 2.30 2.71 1.54 2.41
5.52 6.21 6.62 6.91 5.84 -1.88
3.22 3.91 4.32 4.61 3.67 0.28
3.95

alpha alpha' ddl t(alpha') CMred PPDS

0.05 0.00833333 27 2.84689804 0.694

Signiff
non significatif
significatif
significatif
significatif
significatif
non significatif