FICHE TECHNIQUE N°11

Aider à identifier les problèmes nutritionnels chez l’enfant

Objectif :
 Connaitre les signes et les symptômes associés aux problèmes nutritionnels
 Soutenir la santé et le bien-être des enfants.

Matériel :
 Carnet de santé de l'enfant, courbe de croissance.
 Balance.
 Guide alimentaire adapté à l'âge de l'enfant.
 Fiche d'observation des habitudes alimentaires de l'enfant.


Actions:
 Observer attentivement l'enfant pendant les repas pour détecter d'éventuels problèmes
nutritionnels.
 Remarquer les comportements alimentaires inhabituels tels que le refus systématique
de certains aliments, l'absence d'appétit ou une alimentation excessive.
 Noter les changements d'humeur, la fatigue, l'irritabilité ou tout autre symptôme qui
pourrait être lié à des problèmes nutritionnels.
 peser l'enfant et suivre sa courbe de croissance pour détecter les anomalies.
 Utiliser une fiche d'observation pour noter es types d'aliments consommés, les
quantités et les heures de repas.
 Rechercher des déséquilibres nutritionnels tels qu'une consommation excessive ou
insuffisante de certains groupes d'aliments.


Transmission
Communication avec les parents sur l'alimentation à la maison et les habitudes alimentaires de
l’enfant.
Référence à un professionnel de santé si problème.

Importants:
 Les problèmes nutritionnels chez les enfants peuvent avoir des conséquences à court et à
long terme sur leur santé et leur développement.
