Fiche technique : Participation à l'élaboration d'un régime alimentaire pour un enfant présentant une

boulimie

Objectifs :

 Comprendre les caractéristiques de la boulimie chez les enfants

 Assurer un apport nutritionnel adéquat pour éviter les carences.

Matériel:

 Dossier médical de l'enfant

 Protocoles et recommandations médicales concernant la boulimie chez les enfants

 Fiches d’observation.

Actions:

 Prendre connaissance du diagnostic et des recommandations médicales

 Identifier les restrictions alimentaires et les besoins spécifiques de l'enfant

 Observer les habitudes alimentaires de l'enfant, y compris les moments des repas,
les quantités consommées et les comportements alimentaires associés à la boulimie

 Noter les déclencheurs de la boulimie (stress, émotions, etc.) pour mieux les
comprendre et les anticiper.

 Travailler avec le médecin ou le nutritionniste pour élaborer un plan alimentaire

individualisé, en tenant compte des besoins nutritionnels spécifiques de l'enfant

 Planifier des repas équilibrés, adaptés aux préférences et aux restrictions de l'enfant,
tout en minimisant les risques de boulimie

 Informer et éduquer l'enfant et sa famille sur la boulimie, ses conséquences.

 Donner des conseils pratiques sur la gestion des repas, l'importance de la régularité
et de la variété alimentaire.

Transmission:

 Communiquer régulièrement avec l'équipe médicale pour faire part de l'évolution de

l'enfant, des progrès réalisés et des difficultés rencontrées.

Important:

L'observation régulière des habitudes alimentaires et des comportements de l'enfant est essentielle.
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