Mme DHIB Faouzia Malette de l’Entrepreneuriat

Business culture

▪ L’entreprise et son environnement

▪ Le profil entrepreneurial :
Des sources d’ « inspiration entrepreneuriale »

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Avant -Propos

Ce module démystifiera la notion de l’entreprise et l’entrepreneuriat.

L’objectif est de donner des sources d’« inspiration entrepreneuriale », d’aider l’étudiant à
découvrir la notion de l’entreprise et de son environnement et de connaître son profil
entrepreneurial, ses compétences entrepreneuriales et exploiter ses forces et compenser ses
faiblesses. Enfin, il sensibilisera à la notion de risque particulier en contexte entrepreneurial, à
arrimer sa démarche entrepreneuriale dans son environnement et ne pas négliger le rôle de
l’action dans une démarche entrepreneuriale

Ce module vise à de développer l’esprit d’entreprendre, à travers Une formation basée sur
l’approche participative, permettant de stimuler et d’accroitre le niveau de sensibilisation des
étudiants à l'entrepreneuriat et leur attrait vis-à-vis une carrière entrepreneuriale

A la fin de ce module, les étudiants auront une idée plus précise de ce qu’est l’entrepreneuriat ;
l’entrepreneur et son entreprise. Ils seront en mesure de faire un premier jugement des exigences
d’un entrepreneur face à leurs capacités personnelles et saisir l’importance du réseautage à
travers une bonne compréhension de l’adage « savoir s’entourer ».

Ils auront, pu franchir un cadre des pensées trop étroites qui empêchait la génération des
nouvelles idées de projet. Ils auront aussi, expérimenté les caractéristiques personnelles
d’entrepreneur.

Un ensemble d’activités d’apprentissages nécessaires à l’acquisition de la compétence visée par

ce module, fondées sur des exercices de créativité permettant aux étudiants de dépasser les
limites de leur propre imagination et à élargir leur horizon en cherchant des solutions aux
problèmes donnés.

L’accent est mis également sur les valeurs et attitudes entrepreneuriales tout en permettant à
l’étudiant de découvrir ses propres qualités et son potentiel, de se positionner par rapport à un
certain nombre de qualités présentes chez un bon nombre d’entrepreneurs

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L’entreprise : rôle, définition et caractéristiques

Fiche ressources 1 - Définitions et rôles d’une entreprise

Objectif général :
Définir l’entreprise et son environnement

Objectifs spécifiques

▪ Présenter l’entreprise
▪ Comprendre les différents types d’entreprises.
▪ Distinguer Les critères de classification
▪ Connaitre les secteurs d’activité
▪ Identifier les composantes de l’environnement de l’entreprise

Méthodes et techniques d’animation

Métaplan

Liens utiles :https://www.economie.gouv.fr/facileco/dossier-lentreprise-

cest-quoi

https://guadeloupe.educagri.fr/fileadmin/user_upload/pdf/pedago/ficheentreprise.pdf

http://www.tunisieindustrie.nat.tn/fr/doc.asp?docid=555&mcat=12&mrub=92

NB Il s’agit d’une introduction préliminaire, afin d’ initier aux notions de base d’une
entreprise et de son environnement

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Qu’est-ce que l’entreprise

Dans son sens large, une entreprise fait référence à toute idée qu’une personne peut traduire en
pratique sous forme d’une activité planifiée et mise en œuvre de façon satisfaisante.
Dans un sens plus restreint, une entreprise est la création d’une activité économique.
Pratiquement tout projet et toute initiative peuvent être considérés comme étant une entreprise,
c’est-à-dire l’identification d’une idée, sa planification, sa mise en œuvre, l’exécution satisfaisante
d’une activité et la récompense qui en découle.
Plusieurs définitions peuvent être avancées pour définir le concept d’entreprise. Dans la théorie
économique classique, l’entreprise est considérée comme un producteur abstrait et
interchangeable qui combine de façon optimale des facteurs de production.
Dans l’économie industrielle, elle est considérée comme une organisation poursuivant la
réalisation d’objectifs ou encore une organisation finalisée. L’entreprise est définie, en outre
comme une firme commandée par le marché et l’environnement. L’on retiendra ici la définition
de Marcel Capet : « L’entreprise ou la firme est définie comme un groupe humain de production,
autonome, disposant d’un patrimoine, exerçant un effet d’attraction sur son environnement et
dont le devenir dépend de la vente du produit de son activité.»

L’entreprise implique

MOTS-CLÉS ELEMENTS

▪ Une idée − Identification

− Imagination
− Réflexion

▪ Une planification − Etude préalable bien réfléchie

▪ Une mise en œuvre
− Rédaction d'un texte
−
− Nécessite du personnel
− Nécessite des équipements
− Nécessite de l'argent

▪ Une activité − Visible

− Concrète

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Les différentes formes d’entreprise

Au sein d’une collectivité donnée, les personnes ont des intérêts variés, ainsi que des besoins et
des désirs différents dans leur vie. C’est le rôle des hommes et des femmes entreprenantes
d’identifier ces intérêts, besoins et désirs et de créer des entreprises spécifiques au travers
desquelles ces intérêts, besoins et désirs peuvent être satisfaits. La réussite d’une entreprise est
source de récompenses et de satisfactions pour son créateur. Parmi les critères utilisés pour
classer les entreprises, on trouve les formes juridiques ; les entreprises du secteur publique ou
privé, classification selon la taille (effectifs des salariés) et selon l’activité. Donc on parle
d’entreprise, individuelle, collective, locale, étrangère, petite, grande, à but lucratif, à but non
lucratif, de production, de services, de biens de consommation et de biens industriels

Raison d’être des entreprises

Quelle que soit leur nature, les entreprises qui réussissent développent des approches qui
contribuent à apporter des solutions aux problèmes et à satisfaire les besoins et les désirs. La
différence fondamentale entre les divers types d’entreprises réside dans les récompenses qu’elles
offrent. Les entreprises commerciales offrent des profits comme récompense, alors que les
entreprises sans but lucratif offrent d’autres types de récompenses, qui peuvent être d’ordre
matériel ou immatériel. Au sein d’une collectivité, les entreprises tirent profit de leur existence
réciproque : le produit d’une entreprise peut devenir un intrant pour une autre entreprise, ce qui
permet de faire circuler l’argent entre les entreprises et au sein de la collectivité ; plus il y a
d’argent en circulation, plus celle-ci est riche. La synergie entre toutes les entreprises crée un
environnement offrant quantité d’opportunités aux femmes et aux hommes entreprenants. Il
appartient dès lors à ces femmes et à ces hommes de les identifier et de les exploiter. Dans
pratiquement toutes les collectivités, il existe des opportunités inexploitées qui pourraient être
bénéfiques pour tout le monde. Les hommes et les femmes acquièrent des compétences qui leur
donnent accès à différentes carrières, par exemple dans le commerce, les services, la production,
la restauration, les loisirs, l’information et la communication et d’autres formes d’entreprises.
Toutes les compétences acquises peuvent s’exercer si l’on recherche des opportunités dans tous
les types d’entreprises.

Entreprises à but lucratif Entreprises à but non lucratif

Le profit est la motivation principale Satisfaire différents types de besoins

Il faut qu’il y ait une demande pour les Fournir aux populations les produits/services
produits ou services proposés qu’elles peuvent désirer

Les produits/services sont vendus sur un Une situation de marché n’est pas obligatoire
marché

Les produits/services doivent être Les produits/services peuvent ne pas être

intégralement payés intégralement payés

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Classification des entreprises

Une manière de présenter la diversité des entreprises consiste à recourir à des classifications en
fonction de critères. Les plus courantes portent sur des critères juridiques et économiques.
Classification selon les formes juridiques
Les classifications juridiques informent sur la manière dont est réparti le pouvoir au sein de
l’entreprise et sur les apports des tiers. Les classifications sont généralement faites soit selon le
type de propriété choisi soit selon la forme juridique de l’entreprise.
Les entreprises du secteur public : On distingue entreprises publiques, d’entreprises semi-
publiques, d’établissements publics (ex : le Centre de Promotion des Exportations - CEPEX) et
les régies directes selon la part que l’Etat détient dans le capital de l’entreprise. En général, ces
entreprises exercent soit des activités dont la finalité est un service rendu à la collectivité
(l’énergie, le transport, la communication…), soit une activité jugée sensible ou stratégique pour
l’Etat (l’aéronautique, le pétrole…).
Les entreprises du secteur privé : Dans le secteur privé, les formes juridiques sont aussi très
variées mais l’on distingue déjà deux grandes formes juridiques : les entreprises individuelles et
les entreprises sociétaires.

Classification selon les critères économiques

Les entreprises peuvent également être classées selon des critères économiques.
On distingue les critères qui portent sur la taille de l’entreprise et ceux qui portent sur son activité.
La taille de l’entreprise
Le critère le plus utilisé pour juger de la dimension d’une entreprise est son effectif salarié. Il
permet de distinguer entre petite, moyenne et grande entreprise.

Très petite entreprise De 0 à 9 salariés

Petite entreprise De 10 à 49 salariés
Moyenne entreprise De 50 à 119 salariés
Grande entreprise De 200 et plus
La taille de l’entreprise peut être également jugée selon le niveau de son chiffre d’affaires ou celui
de la valeur ajoutée.
L’activité de l’entreprise
On distingue selon la classification sectorielle, les entreprises du secteur primaire, celles du
secteur secondaire et celles du secteur tertiaire.
- Le secteur primaire regroupe les activités économiques productives de matières premières
(agriculture, pêche, extraction des ressources naturelles).
- Le secteur secondaire regroupe les activités destinées à transformer des matières premières en
bien productifs ou en bien de consommation (l’industrie et le bâtiment).
- Le secteur tertiaire quant à lui englobe les activités de services (commerce, administration,
banques, assurances…)

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L’Esprit d'entreprise

L’esprit d’entreprise constitue l’une des principales forces motrices de l’innovation, de la

compétitivité et de la croissance. Compte tenu de leur forte présence dans des secteurs clés tels
que les services et les activités fondées sur la connaissance, les petites entreprises et les
entrepreneurs jouent aujourd’hui un rôle primordial dans l’économie

Il ne fait guère de doute que l’esprit d’entreprise et la performance économique sont directement
et étroitement liés en termes de croissance, de survie, d’innovation, de création d’emplois, de
progrès technologique, de gains de productivité et d’exportations1. Cependant, la contribution
sociale de l’esprit d’entreprise dépasse ce cadre. Il est également un vecteur de l’épanouissement
personnel et peut renforcer la cohésion sociale en permettant à toute personne de tout horizon
et de toute origine géographique de créer sa propre entreprise.
« L’esprit d’entreprise c’est générer les innovations et avoir la volonté de les voir aboutir » Jean
Louis SCHAAN. « L’esprit d’entreprise peut être défini comme l’aptitude d’un individu, d’un
groupe social, d’une communauté à prendre des risques pour engager des capitaux (pour investir,
voire s’investir) dans une sorte d’aventure (« une entreprise »), consistant à apporter quelque
chose de neuf (l’innovation), de créatif, ceci en employant et en combinant de la façon la plus
performante possible des ressources diverses » Pierre André JULIEN et Michel MARCHESNAY

La fiche signalétique : identité de l’entreprise .

La fiche signalétique est un document administratif, qui comporte les

principaux renseignements d’une entreprise. Généralement, il s’agit de la date de création, la
situation géographique de son siège social, le statut social et juridique, le domaine d’activités.
L’entreprise peut choisir d’y inscrire ou pas d’autres informations complémentaires. Parmi
lesquelles le nombre d’employés, le chiffre d’affaires annuel et les projets de développement en
cours. Et encore, ces informations peuvent varier d’une entreprise à une autre.
L’intérêt principal de la fiche signalétique pour une entreprise est qu’on puisse l’identifier
facilement. Notamment, des potentiels collaborateurs, des prospects, des clients, des prestataires
externes (fournisseurs, sous-traitants) et plus souvent le public.

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Fiche pédagogique de l’activité

Activité 1
Activité 1 - Définir une entreprise
Cadre de l’activité : Définition et classification des entreprises

Objectifs :
▪ Présenter l’entreprise
▪ Distinguer les différents types d’entreprises.
▪ Comprendre la classification des entreprises
Méthodes et techniques d’animation Métaplan

Matériels et ressources pédagogiques Carets métaplan, flip-chart

Description -instructions :

- Les étudiants sont répartis en groupe de 4, on leur distribue des cartes

métaplans contenant des noms d’entreprises nationales privés et publics ainsi
que les classifications selon secteur d’activité.
- Les étudiants feront leur propre recherche et discutent en équipe pour
fournir une liste des entreprises selon les classifications mentionnées.
-Chaque équipe présente son travail qui sera discuté par les pairs

Compétences entrepreneuriales à intégrer lors de l’activité de la part des étudiants :

Sens de l’organisation, esprit de recherche

Débriefings-discussions : Inciter les étudiants à faire plus de recherche dans

leur environnement pour découvrir les entreprises et les secteurs d’activité
(partant des produits qu’ils consomment, les établissements qu’ils ont
fréquenté ; école ; lycée ; club …) Demander leurs avis concernant les types
d’entreprises et les critères de classification.

Remarques et suggestions :

La compréhension de l’activité de l’entreprise et les secteurs d’activité ainsi

que les types de classification aidera l’ étudiant lors de son premier stage en
entreprise.

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Annexes de l’activité

TunisieTelecom Entreprise du secteur primaire

Etablissement public Coopérative

Compagnie des phosphates de Gafsa

Petite entreprise
CPG

Entreprise du secteur
Entreprise privée
Secondaire

Grande entreprise Entreprise semi-publique

Entreprise du secteur
BIAT
Tertiaire

CEPEX CNAM

Petite entreprise DELICE

Entreprise publique Ministère de la formation

professionnelle et de l’emploi

Cimenterie JbelElouest CJO ISET ZAGOUAN

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Activité 1 -2
Classer les activités ci-dessous dans un des trois secteurs du tableau.

-ELEVAGE – BANQUE – TRANSPORT – COMMERCE – PÊCHERIE – MECANIQUE

(INDUSTRIE ET RÉPARATION) – TEXTILE – ASSURANCE – CHIMIE –
SYLVICULTURE (entretien des arbres) – METALLURGIE

Primaire Secondaire Tertiaire

…………………………. ……………………………. ………………………

Activité 1-3
Présenter une fiche signalétique d’une entreprise (de votre entourage, de votre
produit /service préféré, travail saisonnier, stage ..ect)

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Fiche pédagogique de l’activité

Activité 2
Activité 2 - L’environnement de l’entreprise

Cadre de l’activité : Définition et classification des entreprises

Objectifs :
▪ Distinguer les composantes de l’environnement de l’entreprise
▪ S’initier aux notions de base de l’environnement

Méthodes et techniques d’animation Métaplan -carte mentale

Matériels et ressources pédagogiques Carets métaplan, flip-chart

Description -instructions :

-Les étudiants sont répartis en groupe de 4

-On leur distribue des grandes cartes contenant des phrases incomplètes (des
citations ou des définitions) et des cartes métaplans contenant les concepts
clés à identifier. Les étudiants cherchent à remplir les cases vides en faisant
appel à la compréhension globale et à des recherches individuelles.

Compétences entrepreneuriales à intégrer lors de l’activité de la part des étudiants :

Sens de l’organisation, esprit de recherche

Débriefings-discussions

Lors de la correction de l’activité, les étudiants sont incités à donner des

exemples des cas réels pour assimiler davantage les nouveaux concepts.
Après discussions et compréhension, tous les étudiants peuvent participer à
l’élaboration d’une carte mentale dont le sujet central est : l’entreprise,
l’environnement de l’entreprise

Remarques et suggestions :
Les étudiants feront leur propre recherche et discutent en équipe pour
découvrir l’environnement de l’entreprise à travers des cas concrets
Inciter les étudiants à faire plus de recherche concernant les entreprises du
secteur (zone industrielle d’proximité, activité de spécialité.)

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………….de l’entreprise est défini par rapport à tout ce qui est situé………….. , , la nature des
produits, ……………….et les concurrents, …………,les autres organisations, le climat politique et
économique, etc »R. DE BRUECKER (1995)

……………, ou l ’environnement général se définit comme un ensemble ……………… de à la firme

qui ont une influence sur ses opérations mais sur lesquels la firme exerce un faible contrôle ( J.
D. THOMPSON) Il se résume en ……………..(politique / économique / socioculturel/
technologique/ écologique/ légal)

Le Micro-environnement, ou……………………est constitué des acteurs avec lesquels l’entreprise

entretiennent des relations directes et sur lesquels l’entreprise a une certaine …………….à l’aide
de sa …………... La notion de l’environnement spécifique fait souvent intervenir la notion des
parties intéressées ou prenantes (stakeholders) ; on désigne ainsi les personnes, les groupes et
institutions sur qui les résultats obtenus par l’entreprise auront des………………….Directes ou
indirectes.

Lemicro-environnement se compose des clients, des réseaux de distribution, des fournisseurs,

des …………………, des produits de substitution, des concurrents potentiels et …………………………

Le macro environnement facteurs externes PESTEL L’extérieur

Environnement possibilité d’agir des concurrents, stratégie

des collectivités locales répercussions La technologie Les clients

environnement spécifique

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Fiche ressources
Fiche Ressources 2- Entrepreneuriat et profil de l’entrepreneur

Objectif général :
Comprendre l’entrepreneuriat et l’entrepreneur

Objectifs spécifiques

▪ Identifier un ensemble de caractéristiques entrepreneuriales

important pour la réussite d’un entrepreneur
▪ Dégager le profil entrepreneurial de l’étudiant ;
▪ Inciter l’étudiant à proposer des suggestions de développement de
son profil entrepreneurial
Méthodes et techniques d’animation

Métaplan, étude de cas, carte mentale, atelier de lecture

Liens utiles :

https://jecreedansmaregion.fr/sites/default/files/projet-
360/questionnaire_dauto-evaluation_de_son_profil_dentrepreneur.pdf

Être entrepreneur c’est savoir être optimiste et prendre des risques » Xavier Niel

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Le professeur et chercheur (1997) Louis Jacques Filion a dressé une liste assez exhaustive de ces
traits communs. On les trouve dans le tableau suivant :

Caractéristiques le plus souvent trouvées chez les entrepreneurs par les spécialistes du
comportement

Novateurs Leaders Capables de prendre des

risques modérés

Indépendants Créateurs Énergiques

Persévérants Originaux Optimistes

Orientés vers les résultats Flexibles Débrouillards

Besoin de réalisation Internalité Confiance en soi

Implication à long terme Initiative Apprentissage

Utilisation des ressources Agressivité Sensibilité envers les autres

Tendance à faire confiance Argent comme mesure de Tolérance à l’ambiguïté et à

performance l’incertitude

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L’impression que cela donne : plus on tentera d’établir avec précision le profil entrepreneurial,
plus grand sera le nombre de caractéristiques identifiées. Chacun peut faire l’exercice d’y trouver
un fil conducteur. Le chercheur, non sans un certain amusement, nous fera comprendre que ces
traits résultent sans doute de l’activité entrepreneuriale elle-même : un entrepreneur qui veut
survivre dans le contexte de la concurrence n’a pas d’autre choix que d’être créatif et novateur.
Et quiconque met en jeu son capital va faire tous les efforts nécessaires pour sauver la mise et en
sortir gagnant. Ce n’est pas le gène de la persévérance qui fait décupler la capacité de travail de
l’entrepreneur, mais l’enjeu personnel et financier auquel il doit faire face. Il n’est pas victime de
la situation : il l’a voulue. Cependant, l’adversité le met en état de se dépasser, ce qu’il ne déteste
pas du tout.

Les qualités et attitudes entrepreneuriales demandent à être développées dans l’action

(Rabbior, G., 1997, traduction 2005) de la Fondation canadienne d’éducation économique
contient une nomenclature similaire des qualités entrepreneuriales
Les qualités entrepreneuriales :
Le désir d’entreprendre
• La conviction que l’on est capable d’influencer ou de modifier le cours d’une vie
• La confiance en soi
• La certitude que l’on saura se tirer de la plupart des situations
• Un certain amour de soi
• La certitude que l’on pourra atteindre ses objectifs
• Une bonne dose de connaissance de soi
• L’enthousiasme et l’optimisme
• La volonté d’agir
• Le désir de prendre des initiatives
• Un grand sens des responsabilités
• La persévérance
• L’intérêt pour le changement
• Une forte motivation – Le désir de réussir
• Une grande capacité de travail
• Le désir d’entreprendre
• Une prédisposition à apprendre plus
• Le désir d’acquérir les connaissances pertinentes
Le désir d’acquérir l’expérience nécessaire
• La capacité de mettre à profit les connaissances et l’expérience
• Le fait d’être axé sur les objectifs
• La créativité
• L’acceptation des risques

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Existe-t-il un profil type d’entrepreneur ?

En un sens, on ne peut pas dire, de tous ces traits, s’il est pertinent de les mentionner ou non.
Mais c’est assurément trop pour une seule personne ! Cela agrandit le portrait plus que nature.
Même s’il peut correspondre à quelques grands personnages du monde des affaires, évoquer
ceux-ci rendraient la notion d’entrepreneuriat presque mythique, voire héroïque. Ces traits ont
toujours leur pertinence, la question qui se pose : y a-t-il un lien entre toutes ces caractéristiques,
un fil conducteur qui nous les ferait comprendre dans leur unité et leur cohérence sous-jacentes
?
Qu’ont donc en commun ces traits et facteurs qu’on dit communs aux entrepreneurs ?
Qu’est-ce qui les fait « tenir ensemble » ?
Si nous parvenons à répondre à cette question, nous aurons accès à un des fondements de la
culture entrepreneuriale.
Une première chose est évidente : toutes ces attitudes et tous ces comportements sont nécessaires
pour atteindre les buts que l’on poursuit. Voyons donc ce que cela donne si nous redéfinissons
les termes dans la perspective que ces attitudes et comportements servent à atteindre des buts.

1. Confiance en soi : se sentir capable de faire quelque chose

2. Motivation : vouloir faire quelque chose
3. Effort : se disposer à travailler fort
4. Responsabilité : faire ce qui doit être fait
5. Initiative : passer à l’action
6. Persévérance : terminer ce qui a été commencé
7. Solidarité : collaborer en vue d’un but commun
8. Esprit d’équipe : créer avec d’autres en synergie d’action
9. Débrouillardise : recourir à ses connaissances et à ses habiletés pour faire face l’imprévu
10. Détermination : se concentrer sur un but qu’on s’est fixé

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