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ECOLED’

ENSEI
GNEMENTGENERAL,
TECHNI
QUEETPROFESSI
ONNEL

LAURAVI
CUNA

Sœur
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ennesdedonbosco

04BP1434Cadj
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Zogbo-
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Gr
il
led’
appr
éci
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examenblancduBACCALAUREAT Sér
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e:SVT
Annéescol
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e:2020–2021

C1:Per
pr
t
i
oduct
nencedel
i
a
onetducont
enu
El
ément
sder
éponse C2:Cohér
product
i
encedel
onen
a

adéquati
onavecle
probl
ème

I
1: aformul
éle Par
ti
eI:
Rest
it
uti
onor
gani
séedesconnai
ssances(
6pt
s)
problèmeeténoncé
l
epl an I
1: l
esi dées
(0,
25x2)=0,
5pt mobi l
iséessont
Le cent r
e médullai
re des mouvementsr éf
lexes est l
a moelle épi
nièr
e.Comment l e l
iensav ecl
a
foncti
onnementdel amoell
eépini
èrelor
sd’unmouv ementréf
lexedelajambepart
ici
pe-
t-
ilau problémat i
que
mai nt
iendel aposture?Prenonsl’
exempledur éfl
exemy ot
ati
querotuli
endanslapositi
on
d’équi
libr
edeboutpourexpl
i
quercefonct
ionnement. (1pt)

I
2: a mo bi
li
sé l
es
i
déesper
ti
nentes:
Ler éf
lexemy otati
quer otul
i
enestunmouv ementd’ext
ensi
onr éf
lexedel ajambesuiteà
l
’éti
rement,unesti
mulationeffi
cacedutendondumuscl eext
enseurengendreauniv
eaudeson
fuseauneuromusculair
edesi nfl
uxnerveuxsensi
ti
fsquisontcondui
tsparlesfi
bressensi
ti
ves
dunerfsciati
quejusqu’
àl asubstancegri
sedelamoell
eépini
ère.Aceniveau,l
esinf
luxner
veux
-
transf ormat i
ondu sensit
ifsexcitentlemot oneur
onecor respondantaumuscl eétiréquisecontracte.Parlebiais
messagener veux del’
interneurone,i
lsinhibentl
emot oneuronecorrespondantaumuscl eantagonistefl
échisseur
sensi ti
fenmessage quiser elâche.Ainsilamoel l
eépinièreintègr
elesmessagesner veuxaf
férentsencr éantune
ner veuxmot eur
(0,25pt ) voi
emonosy napti
queexci tat
ri
cer esponsabledel acontractiondumuscl eext enseurdel a
-l
esdeuxv oies j
ambeetunev oi
einhibit
ri
cepolysy napti
queàl ’
ori
ginedurelâchementdesonant agonist
e.Ce
empr untéesparl e quipermetl ’
extensionréfl
exedelajambe.
messagener veux
mot euretl a Cett
eextensionréfl
exedelajambeestunmouv ementindi
spensableaumainti
endelaposture.
réponseauni veau Eneffet
,lorsqu’
uneparti
educor psbascul
esousl’
eff
etdelagr avi
té,i
lseprodui
tunéti
rement
dechaquemuscl e desmuscl esextenseur
sducor pscommel esmuscl
esextenseursdel aj
ambesuiviedel eur
(0,75x2) =1,
5pt
contr
acti
onr éfl
exe.Cel
le-
ciper
metl edével
oppementd’uneforceanti
grav
itai
resàl
’or
iginedu
-rôledel amoel l
e
épinière( 0,
25pt ) mainti
endel apostur
e.
-mai nti
endel a
post ureetl agravit
é
(1pt )
I2:auti
li
sédefaçon
correct
eles
connecteur
s
Aut otall’
extensi
onr éflexedel ajambepourassur erl aposit
iond’
équi
li
bredeboutestrendue
I
3: aformul
éla l
ogiquesetafait
possiblegrâceàl ’
intégr ati
ondesmessagesner veuxaf f
érentsparlasubst
ancegrisedel a
réponseau uneconclusi
on
moel l
eépinière.Cetteder ni
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ndel emessagesensi ti
fendeuxmessagesmot eur
sdontl ’
un
problème
permetl acontract
iondumuscl eext enseur(l
equadricepsfémoral
)etl’
autr
e,l
erel
âchementdu ( 1pt)
0,
5pt muscl efl
échisseur(lebi cepscrural)nécessai
reaumai nti
endecettepostur
e.

Par
ti
eII:
résol
uti
ondepr
obl
èmes(
12pt
s)
I1:l
esi
nformati
ons
essent
iel
lessont
coll
ect
éesdes Si
tuat
ionpr
obl
ème1
documents:
I1:Aenchaînerde
façonlogi
quel es
-
Document1: Quell
eestl’or
igi
nedesfacteursquiaugmententuncancerdusein?
noti
onsetidées
Anal
yse+déduct
ion
danslesdéduct i
ons
(
0,25+0,
25)
=0,
5pt enlienavecla
Ledocument1nousmont r
el ’
arbr
egénéal
ogiqued’unefamil
leoùdesindi
vi
dussontat
tei
ntsdu coll
ecte
cancerdusein.Sonexpl
oit
ationnousmontreque,legènen’estdoncpasli
éaugonosomeX; i
l
estautosomal.Depl
usonconst at
equelamal adi
en’aff
ectequelesfemmesente26anset52 1pt
r
ans.

Onendéduitquel’
âge(
rel
ati
vementj
eune)etl
esexe(
lesf
emmes)i
nfl
uencer
aientl

appar
it
ion
-
Document2: ducancerdusei
n.
Anal
yse+déduct
ion
Ledocument2présent
elesgènesBRCAetlecancerdusei
n.Onconst
atequel
apropor
ti
onde
(
0,5+0,
5)=1pt femmesatt
eint
esd’
uncancerduseinaugment
eav ecl’
âgeetcel
aquel
l
equesoitl
apopulat
ion
defemmes.

Onendédui
tquel

âgeser
aitdoncunf
act
eurf
avor
isantl

appar
it
iondecancer
sdusei
n.

Depl us,cet
teévoluti
onestpar ti
culi
èrementnettepourlesfemmespr ésent
antdesmut ati
ons
desgènesBRCA.Quel quesoitl
’âge,l
epourcent
agedef emmesmal adesesttouj
ourssupéri
eur
àceluidesf emmesmal adepri
sedansl apopulati
ongénérale.Onendéduitqueler i
squede
développerun cancerdu sei n chez les f
emmes pr écédentces gènes mutés estdonc
part
iculi
èrementél evé.Onpeutdondi tquel’âgeetl esmut at
ionssontdesf acteursqui
fav
orisentlecancerdusei n

Ledocument3pr ésentelaséquencedugèneBRCA1.Lacompar ai
sondesdeuxséquences
-
Document3: all
èlesmont r
equel ’
all
èlemutéaper dudeuxnucléoti
des,l
’unàadénineetl ’
autr
eàguani ne,
Anal
yse+déduct
ion respecti
vementsituésenposi t
ions¬68et69.Let ripl
etGAG,lepr emiersurl aséquence
(
0,5+0,
75)
=1,
25pt parti
ell
e,dispar
aitetestr emplacé parl
et r
ipletGTG dontlesdeuxder ni
ersnucléoti
des
parti
cipai
entenfai
ttri
pletTGT,
ledeuxièmesurlaséquencepart
iel
l
edel ’
al
lèl
enonmut é.Onen
déduitqu’ilyadonceumut ati
ongénétiquepardél ét
iondedeuxnucl éotidessuccessif
s
ent
rai
nantundécal
agedel
alect
uredumessagegénét
ique.

D’autrepart
,àpar ti
rdunucl éot i
de112,ont r
ouv eletr
ipl
etTGAsurl ebri
nnont ranscr
itdel’
al
lèl
e
mut é.Lecodoncor respondantàcet ri
pletestdoncUGA.Or ,cecodoncorrespondàuncodon
stop.Cecodonst opmar quel ’
arrêtdelasynthèsedel aprotéi
ne.L’al
l
èlemut écodedoncpour
unepr otéi
nebeaucouppl uscour t
equel apr otéi
neBRCA1nor malequicompt e1863acides
aminés.Lapr otéineBRCA1i ssuedel ’
al
lèl
emut énecompt eque37aci desami nés(codéspar
111nucl éot
ides).Cet t
epr otéineétantécourtée,onendédui tqu’
ell
en’assurepl ussafoncti
on
d’
or i
ginequiestd’ assureruncont r
ôledescy clescel
lul
air
es.

I2:l’
expli
cat
ion est
Autot al
,ilr
essor tquelesf emmes,dontdespar ent
esonteuuncancerdusei usde en l
n,ontpl i
en av ec l e
ri
squed’enav oirun.Cet
tepr édisposi
ti
onaugmenteeneffetlor
squelesgènesBRCA1etBRCA2 pr obl
ème sans
I2:Miseenrelat
ion sontmut és.L’âgeestunf act
eurquifavori
seégal
ementl’appari
ti
ond’uncancerdusei s cont
n,mai r
adict
ion
desinformati
ons cerisqueestaccent uéav ecl’
âgechezl esfemmesporteusesdesal l
èlesmutés.Cesfemmes
1pt
coll
ectéespour ontunr i
squeél evéd’
avoiruncancerdusei nàunâgerel
ativementfai
ble.
l
’expl
icati
on
LesgènesBRCAi nter
viennentdanslarégul
ationdescycl
escellulaires.Cer
tai
nesmut at
ions
1,
25pt entr
aînentl
asynt
hèsedepr otéi
neBRCAnonf oncti
onnel
l
e:lesdivisi
onscel l
ulai
ressontmoins
contr
ôlées,
cequiaugmenteleri
squed’appar
it
iondescel
lul
escancér euses.

I1: A fai
tr éfér
ence
aux documents
(0,5pt
)

Si
tuat
ionpr
obl
ème2
Enquoil
arési
stanceauv
irusdusi
da(
VIH)est
-el
leuncar
act
èrehér
édi
tai
re?

I2:l
esi
nformati
ons Le document1 pr ésentel e mécani sme d’entr
ée du VIH dans les cell
ules humaines
essent
iel
lessont (l
ymphocy tes)
.Cedocumenti ndiquequel apénét r
ati
onduVIHdansl esly
mphocy tesnécessi
te
coll
ect
éesdes unancr ageréal
iségr
âceàdespr otéines:cert
ainessontprésent
essurlev i
rusetd’aut
ressont
documents: présentessurl amembr aneplasmi quedul y
mphocy te:CCR5etCD4.Onendédui tquel a
protéi
neCCR5esti ndispensableàlaf ixati
onduVI Hsurlamembr anedulymphocy teavantsa
pénétrati
ondanscelui
-ci.
-
Document1:
Anal
yse+déduct
ion
Ledocument2pr ésentantl

incidencedel ’
all
èledugènecodantpourl apr otéineCCR5sur
(
0,25+0,
5)=0,
75pt
l
’évol
uti
onduSI DAchezdesenf ant
say antét éaucont actavecl evirusrév èl
equel egène
codantpourlapr
otéineCCR5exi stesousdeuxf or
mesal l
éli
ques:l’
all
èleWTsauv ageetl’
all
èle
D32mut é. I1:Aenchaînerde
façonlogi
quel es
Laprésencedel’
all
èleD32dugènedel aprotéi
neCCR5ent r
aîneuneabsencet otaledévol
ution noti
onsetidées
-
Document2: duSI DA,etdoncuneabsenced’ i
nfecti
onchezl esenfantshomozy gote.Chezl esenfants danslesdéduct i
ons
Anal
yse+déduct
ion hétér
ozygotes,l

évoluti
on du SI DA estf ortementr éduit
e en compar aison des t émoi ns enlienavecla
homozy got
espourl’
all
èleWTnonmut é.Onendédui tquecer t
ainsenfants,mal gréleurmi se coll
ecte
(
0,25+0,
5)=0,
75pt
encontactavecl
eVI H,nedéveloppentpasl eSIDA:ilssontnaturel
lementr ésistantsauVIH.
1pt

Ledocument3apr ésentelaséquencenucl
éotidi
qued’uneportiondel’
all
èleWTetdel aporti
on
corr
espondantedel’al
lèl
eD32dugèneCCR5.Cedocumentmont r
equel esdeuxséquences
al
lél
iquesdugènedel aprotéi
neCCR5di ff
èrentparleurnombr edenucléotides:i
lmanqueles
nucl
éot i
desde18à49sural l
èlemutéD32parr apportàl’
all
èlesauvageWT.Onendédui tque
l
apr otéi
neCCR5for méeparl ’
all
èleD32esttronquée,c’est
-à-di
requ’el
leestpluscourt
eque
l
anor male.
Ledocument3br el
ati
fàl acomparai
sondesprot
éinesCCR5codéesparlesallèlesCCR5
sauvage( WT)etmuté(D32)indi
quelapr
otéi
neCCR5sy nt
hét
iséeàpart
irdel
’al
lèleD32est
-
Document3a:
pluscour t
equelapr otéi
nesauvageetell
enepeutpasêt r eancr
éedansl amembr ane
Anal
yse+déduct
ion
plasmique.
(
0,25+0,
5)=0,
75pt

Delami seenr el
ati
ondesi nf or
mat ionscol lect
éesdesdi ff
érentsdocumentsilressor
tque
-
Document3b: cert
ainsi
ndivi
dusnesontpasat t
eint
sduSI DAmal gr
él efaitqu’i
lsai
entétéencontactavecl
e
Anal
yse0,
25pt VIH:ilssontrésist
ants.Cesi ndi
viduspossèdentunal lèl
emut éappeléD32dugènecodant
pourunepr ot
éineappeléeCCR5quisesi tue,normalement ,surlamembr aneplasmiquedu
l
ymphocy t
e.Or ,cett
epr ot
éineesti ndispensableàl af i
xati
onduVI H surl
amembr anedu
l
ymphocy t
eavantsapénét r
ationdanscel ui
-ci.

Lamut ati
ongénéti
que,unedél éti
onde31nucl éoti
des,entraî
nel asynthèsed’unepr ot
éine
CCR5t r
onquée.Cet
tedernièrenepeutdoncpasêt r
eancr éedanslamembr aneplasmiquedu
l
ymphocy t
e.Commecet teprotéi
neCCR5n’estpasprésentesurl
amembr anedulymphocy t
e, l
e
VI
Hnepeutpass’ yaccrocherpourpénét
rerdanslacell
ule:l’
i
ndivi
duestdoncr ési
stantàcette
i
nfect
ion.
I3:Miseenrelat
ion
desinformati
ons
coll
ectéespour Larésist
anceauVI H auneor igi
negénét
ique:chaquecell
ulesomati
queetger minal
ede
l
’expl
icati
on l
’i
ndi
vidurési
stant
,cont
ientl
’al
lèl
emuté.Lamutat
ionserat
ransmiseàt
ouslesdescendant
sde
l
’i
ndi
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air
e.
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