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Exercice 1 :
On plaque à une extrémité d'un tube cylindrique une plaque d'acier de section 10 cm2 et pesant
30 g. On plonge le tout dans de l'eau.
a) A quelle profondeur minimale hm faut-il placer l'extrémité inférieure pour que la plaque reste
collée à l'embouchure du tube ?
b) si h = 6 cm, quelle hauteur d'eau faut-il alors verser dans le tube pour que la plaque se
décolle ?
Tube vide
Plaque
Exercice 2 :
Une conduite, de diamètre D = 30 cm, de longueur l = 200 amène l’eau d’un barrage vers la
turbine d’une centrale hydroélectrique située à H = 160 m au dessous de la surface libre de l’eau
(masse volumique ) dans le barrage. Le barrage a une grande capacité si bien que l’on peut
considérer que le niveau de la surface libre est constant.
C
z
La pression atmosphérique est égale à P0 = 105 Pa, l’intensité du champ de pesanteur est g = 9.81
m.s-2.
1) Donner la définition d’un fluide parfait et énoncer le théorème de Bernoulli en précisant la
signification de chaque terme dans son expression.
2) Donner les définitions de la pression de vapeur et de la pression de vapeur saturante.
3) Si on considère que l’extrémité aval A de la conduite est à l’air libre, donner l’expression de
la pression PC en un point quelconque C situé à la cote z.
4) On aura un phénomène de cavitation lorsque la pression P de l’eau dans la conduite devient
inférieure à la pression de vapeur saturante de l’eau qui est Pv = 2300 Pa à 20°C. Dans quelle
région de la conduite on aura ce phénomène ?
5) Expliquer physiquement ce qui se passera dans cette région de la conduite.
6) On visse à l’extrémité une tubulure de section décroissante (injecteur), de diamètre d.
Déterminer l’expression de VI en fonction de g et H
7) Trouver l’expression de la vitesse VC en C, en fonction de la vitesse VI en I
8) Donner la nouvelle expression de la pression PC en C en fonction de P0, r, g, z, H, d et D
9) Sachant que H0 <z<H Montrer que la cavitation disparaît si
10) Calculer d0
11) L’injecteur a un diamètre de sortie d =15cm. Calculer la vitesse VI de l’eau à la sortie de
l’injecteur, le débit massique qm et la pression cinétique du jet.
Correction
Il y a cavitation si
2) (conservation du débit)
En remplaçant, on obtient :
Soit
D'autre part
3) ; ;