C.A.

P
MÉTIERS DE LA MODE – VÊTEMENT FLOU

EP2 - Mise en œuvre de la fabrication de tout ou partie

d’un vêtement

SESSION 2017

Coefficient : 10
Durée de l’épreuve : 16 heures

Ce sujet est composé de :

• une page de garde page 1/18

• un sommaire page 2/18
• un dossier sujet pages S. 3/18 et 4/18
• un dossier technique pages DT. 5/18 à 16/18
• un dossier réponses pages DR. 17/18 et 18/18

Dès que le sujet est remis, les candidats doivent s’assurer qu’il est complet.

Compétences terminales évaluées :

C2.3 : Régler, mettre en œuvre et maintenir en état les matériels.

C2.4 : Appliquer une organisation au poste de travail.
C3.1 : Effectuer les opérations de placement, de coupe et d’entoilage.
C3.3 : Réaliser les opérations d’assemblage, de montage, de finition et de repassage.
C3.4 : Contrôler la qualité à tous les stades de la fabrication.

Calculatrice autorisée, conformément à la circulaire n° 99-186 du 16 novembre 1999

CAP Métiers de la Mode – Vêtement flou Code : 17-027 Session 2017

EPREUVE : EP2 : Mise en œuvre de la fabrication de tout ou 1/18
Durée : 16 h Coefficient : 10
partie d’un vêtement
 SOMMAIRE

Page de garde 1/18

Sommaire 2/18

SUJET
Présentation S. 3/18
Travail demandé S. 4/18

DOSSIER TECHNIQUE
Descriptif de la robe Gaby DT. 5/18
Nomenclature DT. 6/18
Fiche technique DT. 7/18
Plan de coupe DT. 8/18
Gamme de montage DT. 9 à 14/18
Planche patrons tissus DT. 15/18
Planche patrons thermocollants DT. 16/18

DOSSIER RÉPONSES
Étiquette anonymat DR. 17/18
Fiche de conformité DR. 18/18

À RENDRE
Le produit réalisé
La fiche de conformité DR. 18/18

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode –
Sommaire Code : 17-027 œuvre de la fabrication de 2/18
Vêtement flou
tout ou partie d’un vêtement
 PRÉSENTATION
Mise en situation

La petite robe noire, élément essentiel de la garde robe d’une

femme.

Classique, elle a le don magique et garant de succès ; elle

s’adapte à son temps : garçonne pendant les années folles,
fatale dans les années 30, ultra sexy et glamour dans les
années 50, elle devient résolument rock dans les années 80.

Aujourd’hui cette petite robe joue le jeu moderne du mix &

match, des matières et des accessoires, elle se laisse modeler
par les coups de ciseaux et d’aiguilles de chaque styliste pour
refléter leur univers.

Vêtement support de l’évaluation : Robe GABY

Une célèbre maison de couture demande à un de ces jeunes

stylistes d’adapter cette petite robe.

Cliente ciblée : jeune, moderne, élégante, originale

De la fantaisie alliée au luxe.

Le jeune styliste souhaite maintenant réaliser la robe GABY à

l’aide du dossier technique, en respectant les délais impartis,
les règles de sécurité et d’ergonomie.

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode –
Sujet Code : 17-027 œuvre de la fabrication de S. 3/18
Vêtement flou
tout ou partie d’un vêtement
 TRAVAIL DEMANDÉ

À l’aide du matériel mis à disposition et du dossier technique DT. 8/18 à 14/18 :

1. positionner les éléments du patron sur les matières d’œuvre DT. 8/18 ;

2. procéder à la coupe du vêtement ;

3. régler et mettre en œuvre les matériels DT. 9/18 ;

4. procéder aux opérations de thermocollage DT. 9/18 ;

5. procéder aux opérations d’assemblage, de montage de finition et de repassage DT. 9/18

à 14/18 ;

6. vérifier la conformité des opérations DR. 18/18.

Nota : les opérations 1, 2, 3 et 4 sont à évaluer en cours d’épreuve, fiche : C. 2/6.

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode –
Sujet Code : 17-027 œuvre de la fabrication de S. 4/18
Vêtement flou
tout ou partie d’un vêtement
 DESCRIPTIF DE LA ROBE GABY

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 5/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
 NOMENCLATURE

23 1 Agrafe Métal N °2
22 1 Fermeture à glissière Synthétique Montage invisible de 30 cm
21 2 Renfort dessus bretelle encolure
20 2 Renfort dessus bretelle centrale
Renfort dessus bretelle
19 2 100% coton Toile thermocollante
emmanchure
18 1 Renfort ceinture dos
17 1 Renfort ceinture devant
16 2 Bretelle dessous encolure
15 2 Bretelle dessus encolure
14 2 Bretelle dessous centrale
13 2 Bretelle dessus centrale
12 2 Bretelle dessous emmanchure
Coloris Blanc cassé
11 2 Bretelle dessus emmanchure
10 1 Doublure ceinture dos
9 1 Doublure ceinture devant
100% LIN
8 1 Ceinture dos
7 1 Ceinture devant
6 1 Doublure corsage dos
5 1 Doublure corsage devant
4 1 Corsage dos
Coloris noir
3 2 Jupe dos
2 1 Corsage devant
1 1 Jupe devant
Rp Nb Désignation Matières Renseignements

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 6/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
 FICHE TECHNIQUE

FICHE DES VALEURS DE COUTURE

ASSEMBLAGE : épaule / ceinture /
10 mm
empiècement dos
ASSEMBLAGE : côté 15 mm
COULISSAGE : bretelle / encolure /
5 mm
emmanchure
REMPLIAGE : bas de robe 30 mm

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 7/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
 PLAN DE COUPE

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 8/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
 GAMME DE MONTAGE
PRODUIT : Robe GABY MATERIELS UTILISÉS :

301 504

Densité du point 301 : 4 points / cm.

MATIÈRE : Effectuer un contrôle visuel après chaque opération.
100% Lin

Types de
N° Opérations Schémas et ou croquis Renseignements
point
CORSAGE
Thermocoller
7. Dessus bretelles Platitude des
1 8. Dessus ceintures presse éléments

Assembler les bretelles

dessus / dessous Arrêt début et fin de
2 301 piqûre

Assembler les pinces du

devant
Terminer en chaînette
3 9. Corsage 301
l’extrémité de la pince
10. Doublure
corsage
Retourner et repasser les
bretelles
4 301 Liseré sur l’envers

Repasser les pinces

ouvertes
Fer à
5
repasser

Préparation des bretelles

6 main

Prépiquer les bretelles sur

les épaules de la doublure Attention de bien
corsage maintenir le travail
7 301

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 9/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
 Coulisser la doublure Arrêt début et fin de
corsage et le corsage devant piqûre
(emmanchure, épaule, -encolure
encolure, épaule, -emmanchure
emmanchure)

8 301

-épaule

Coulisser l’ouverture devant

Arrêt début et fin de
9 301 piqûre

Cranter et dégarnir le
devant
Attention de bien
10 main
maîtriser le crantage

Repasser le corsage devant

Fer à Liseré en bord de
11
repasser pièce

Préparation des bretelles

pour le dos

12 main Respect des crans

Prépiquer les bretelles sur la

doublure dos

13 301

Assembler le haut du
10
corsage dos à la doublure
dos
Arrêt début et fin de
14 301
piqûre

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 10/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
 Repasser l’assemblage

Platitude du
15 presse
repassage

Assembler le côté droit au

corsage devant / dos Arrêt début et fin de
16 301 piqûre

Assembler le côté droit des 15

ceintures devant / dos,

Arrêt début et fin de

17 301
piqûre
15
Doublure ceinture devant /
dos

Repasser les assemblages

Fer à Platitude du
18
repasser repassage

Assembler sur 4 cm le Facilite le travail pour

dessus de la ceinture au côté le rabattage de la
19 gauche du devant et du dos 301 doublure sur la
fermeture
Arrêt début de piqûre
Assembler sur 4 cm la
doublure ceinture au côté
gauche de la doublure devant
20 et doublure dos 301 Arrêt début de piqûre

Assembler les ceintures aux 10

corsages tissu / doublure à
partir des 4 cm
Reprise du piquage
21 301
point dans point

Repasser l’assemblage

Fer à Platitude du
22
repasser repassage

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 11/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
JUPE
Surfiler
11. Côté devant
12. Bas devant Maintenir le travail
23 13. Côté dos 504 pour éviter l’échappe
14. Bas dos du surfil
15. Milieu dos

Assembler les pinces

16. dos Terminer en chaînette
24 17. devant 301 l’extrémité de la pince

Assembler les côtés devant

et dos droit
Arrêt début et fin de
25 301
piqûre

Assembler le milieu dos

Arrêt début et fin de
26 301
piqûre

Surpiquer les assemblages Pour le milieu dos

nervures arrêt à 5 cm de la
fente.
27 301
Surpiquage pour
éviter l’écartement
des fils de l’armure
Repasser les assemblages
18. les pinces

19. les assemblages

Fer à Platitude du
28
repasser repassage

20. le pli fente

Surpiquer la fente bas de

jupe

Les points d’arrêt se

29 301
font point dans point

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 12/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
 Assembler la ceinture
Respect des crans
dessus à la jupe
30 301
Point d’arrêt début et
fin de piqûre
Repasser l’assemblage
Fer à Platitude du
31 repassage
repasser

Assembler la fermeture A partir de 1,5 cm de

invisible au côté gauche l’emmanchure, pour
32 301 la pose de l’agrafe.
Utiliser le pied
presseur invisible
Assembler le reste de la Utiliser le pied
couture côté presseur à une
33 301 branche droit ou
gauche

Surpiquer l’assemblage de
côté
34 301

Poser l’agrafe au dessus de

la fermeture
Vérifier le bon
35 main positionnement de
l’agrafe

Rabattre la doublure sur la

fermeture
219
36 main

Rabattre la doublure ceinture

sur l’assemblage de la jupe

37 main

Baguer (maintenir) la
fermeture invisible sur la
couture de côté
38 main

Assembler l’extrémité de la
fente côté gauche
Arrêt début et fin de
39 301
piqûre

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 13/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
 Retourner l’extrémité de la
fente
Fer à Liseré sur le bord du
40
repasser bas de jupe

Préparer le bas de la jupe

30
41 presse

Glacer le bas de la jupe

42 main Platitude du travail

Repasser L’ensemble du produit

Fer à
43
repasser

Éplucher, contrôler L’ensemble du produit

44

Assembler l’étiquette Bas du dos

d’anonymat

45

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 14/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
 EPREUVE : EP2 : Mise en
CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 15/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
 EPREUVE : EP2 : Mise en
CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DT. 16/18
Vêtement flou technique
tout ou partie d’un vêtement
 Académie : Session :
Examen : Série :
DANS CE CADRE

Spécialité/option : Repère de l’épreuve :

Epreuve/sous épreuve :
NOM :
(en majuscule, suivi s’il y a lieu, du nom d’épouse)
Prénoms : N° du candidat
Né(e) le :
(le numéro est celui qui figure sur la convocation ou liste
d’appel)

Appréciation du correcteur
NE RIEN ÉCRIRE

Note :

Il est interdit aux candidats de signer leur composition ou d'y mettre un signe quelconque pouvant indiquer sa provenance.

Étiquette anonymat

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DR. 17/18
Vêtement flou Réponse
tout ou partie d’un vêtement
 NE RIEN ÉCRIRE DANS CETTE PARTIE

EPREUVE : EP2 : Mise en

CAP Métiers de la Mode – Dossier
Code : 17-027 œuvre de la fabrication de DR. 18/18
Vêtement flou Réponse
tout ou partie d’un vêtement