Dossier Technique Salopette Terminé v2

Baccalauréat Professionnel
MÉTIERS DE LA MODE - VÊTEMENT
Projet technique de Réalisation d’un prototype et contrôle de qualité.

Coefficient : 3
Durée de l’épreuve : 50 heures
Le sujet est composé de :

- Page de garde 1/52
- Sommaire 2/52
- Sujet S. 3 à 4/52
- Dossier sources DS. 10 à 25/52 + 43 à 52
- Dossier réponses DR. 27 à 42/52
Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous qu’il soit complet.
Matériels mis à votre disposition :

- Un poste informatique, avec le logiciel de CAO.
- Le fichier « salopette Pomodore » sur serveur.
Calculatrice autorisée, conformément à la circulaire n° 99-186 du 16 novembre 1999.
Classe : TMM
Nom :
Date début du projet : 03/03/2020 Date fin du projet : 06/04/2020
SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SUJET p1/57

SOMMAIRE
DOSSIER SUJET
Contexte professionnel
Cahier des charges S. 3 à 4/52
Présentation des activités S. 5 à 8/52

Travail demandé
Page de garde dossier technique 9/52
DOSSIER SOURCES SALOPETTE « LIMONE »

Fiche technique (Figurine, descriptif, nomenclature) DS. 10 à 12/52
Diagramme linéaire DS. 13/52
Gamme opératoire DS. 14 à 25/52
DOSSIER TECHNIQUE SALOPETTE « MANDARINO »

Fiche transformation du produit DR. 26/52
Solutions technologiques DR. 28 à 29/52
Solution technologique du pli DR. 30/52
Fiche technique / nomenclature DR 31/52
Diagramme linéaire DR. 32/52
Codification cartouche DR 33/52
Fiche récapitulative essayage DR 34/52
Gamme opératoire DR. 35 à 36/52
Fiche contrôle qualité DR 37 à 38/52
Fiches d’étude des matières d’œuvre DR. 39/52
Consommation matières DR. 40/52
Coût de revient matière d’œuvre et fourniture DR. 41/52
Conclusion DR. 42/52
Annexes 1 & 2 DS. 43 à 49/52
Figurines & page d’ambiance DS 50 à 52
FICHIERS INFORMATIQUES :
Patron de la salopette « POMODORE » : fichier « salopette_POMODORE »
À RENDRE : Dossier réponse complété

L’impression de la variante
Le fichier da la salopette « MANDARINO

SUJET
Déroulement de l’épreuve :
 L’épreuve se passe en 50 heures réparties sur 5 semaines. Ce bloc horaire permet la conception, la réalisation
du prototype et la rédaction du dossier technique
Ce dossier contient :
- Un cahier des charges avec le sujet

- Le tableau des activités à réaliser
- 1 pages de tendances
- Le planning de réalisation
- La grille d’évaluation Salopette
- Dossier technique du modèle : Salopette « LIMONE » « POMODORE »
Vous disposez de :
 Un dossier de travail
 Un dossier numérique à compléter (la fiche transformation du produit,
les solutions technologiques du nouveau modèle, le modèle en toile et
les fichiers modaris, le tableau cartouche et variante, une capture d’écran
de votre placement matière, la fiche d’étude des matières d’œuvre,
la nomenclature, le diagramme linéaire, la gamme opératoire avec schémas,
la fiche contrôle qualité et la conclusion avec un bilan général de la
conception et industrialisation du prototype)
 Un poste informatique
 VOTRE clé USB
 Le Patron informatisé (Modaris) du modèle « SALOPETTE_POMODORE »
 La figurine et le dessin à plat Kaledo de la salopette « POMODORE »
Histoire :
La combinaison est étroitement liée à la révolution industrielle. C’est dans les usines du 19ème
siècle que naît cet habit de travail facile à enfiler, pratique et résistant. Exclusivement masculine,
elle devient également l’uniforme des femmes lorsque celles-ci remplacent, dans les chaînes de
fabrication, les hommes partis sur le front durant la deuxième guerre mondiale. Pendant ce
temps, dans les airs, pilotes de chasse et parachutistes en font leur uniforme. Mais c’est le 20
juillet 1969, lorsqu’elle s’affiche extraterrestre sur Neil Armstrong et surtout sur la lune, qu’elle
entre dans l’histoire.
Et inspire les créateurs de la décennie.
C’est Yves Saint Laurent qui fait entrer la combinaison ouvrière dans nos dressings. En 1968, sa collection printemps-
été présente des combinaisons-pantalons qui trouveraient parfaitement leur place dans nos dressings contemporains.
Élégante à manche longues, décolleté faussement sage et pantalon entravé à pinces. Mais aussi jambe large, ceinture
XL en nœud satiné. Plus qu’un vêtement, la combinaison est réfléchie comme un outil, confortable et féminin.

CAHIER DES CHARGES
Contexte Professionnel :
L’entreprise « ZUCCHINA » est spécialisée dans le prêt à porter féminin italien haut de gamme (finitions de qualité),
de style actuel, chic et décontracté.
Les vêtements de la marque, suivent une mode jeune et dynamique.
Les produits sont diffusés dans de nombreuses boutiques à travers toute la France.
L’entreprise « ZUCCHINA » assure en ITALIE, le développement et l’étude technique de ses produits, ainsi que la
réalisation des prototypes.
La société « ZUCCHINA » pour laquelle vous travaillez souhaite développer une salopette/combinaison femme, taille
38, pour sa collection automnes/hiver 2020.
Un premier modèle appelé « LIMONE » a déjà été mis au point, mais la société « ZUCCHINA » vous sollicite pour
mettre au point un deuxième modèle encore plus chic excentrique appelé « MANDARINO » qui respectera tout autant
le cahier des charges, ce qui permettra à la société de sélectionner le meilleur ou de réaliser les deux modèles pour sa
clientèle. Pour cela vous partirez de la salopette de base « POMODORE ».
Le cahier des charges :
Modèle 1 : LIMONE. Modèle 2 : MANDARINO
Tout comme le modèle LIMONE, MANDARINO doit valider tous ces critères répertoriés par l’entreprise :
- Long (la longueur des jambes doit impérativement toucher les chevilles)
- 3 formes de poches différentes : poches plaquées et poches dans la couture, s’adaptant parfaitement au modèle
(pour le confort de la cliente et par soucis d’esthétique)
- Un col (pour donner de l’allure à la tenue)
- Des manches de longueurs variables
- Un boutonnage sur le milieu devant avec insertion d’une fermeture cachée sous le niveau de la taille
- Un empiècement aux formes variables
- Trouver un emplacement pour des découpes et/ou plis
- Une ceinture rapportée pour un effet blousant
- Un revers à même ou rapporté aux jambes ou aux manches
- Le modèle pourra être cintré ou non
- Contraste des matières velours et dentelle (70%velours et 30%dentelle)
Les critères imposés :

- Le patron de la salopette « POMODORE » T38
- Finition prêt-à-porter main ou machine
- Finition haut de gamme
- Présentation sur cintres avec l’étiquetage du modèle à l’ourler de la jambe droite
- L’esprit et le caractère de la salopette devra répondre de manière évidente au thème
- Pour une femme active donc le modèle doit être esthétique, chic, portable et confortable

PRESENTATION DES ACTIVITES
C1.1 : Situer l’objet de l’étude

C2.13 : Modifier une toile en tracé à plat
C2.14 : Rectifier le patronage après essayage
C2.4 : Réaliser le prototype d’un modèle
Compétences évaluées : C2.5 : Evaluer la conformité esthétique et fonctionnelle du prototype
C3.3 Concevoir un placement en CAO
C4.2 Contrôler l’application de la qualité au poste de travail.
C4.3 Contrôler la qualité des produits finis au regard du cahier des charges.
C5.12 Transmettre oralement.
Analyser un cahier des charges esthétique et fonctionnel, réaliser un prototype par
modification ou amélioration d’un produit existant, élaborer le dossier technique et
Objectif de l’évaluation : contrôler la qualité du produit.
Présenter oralement le dossier de synthèse préalablement établi d’une dizaine de pages
numérisées.
DOCUMENTS RESSOURCES ET
TRAVAIL DEMANDÉ
MATÉRIELS FOURNIS
Activité 1 : étude d’avant-projet
 Proposer sous forme de figurine de style deux modèles Planche de tendance
« MANDARINO » sur feuilles de dessin (avec tous les détails) Contexte professionnel
 Mettre en couleur Cahier des charges
 Effectuer le dessin à plat du modèle retenu devant et dos sur Kaledo Feuille de dessin
 Effectuer une description précise et technique de votre modèle sur PC
poste informatique et justifier vos choix Logiciel KALEDO STYLE
Activité n°2 : étude conceptuelle et de faisabilité

 Compléter la fiche transformations du produit
 Proposer des solutions technologiques en insérant votre modèle Chutes toiles
à plat (un minimum de 4 solutions doit être exécutées sur chaque Papier /fichier numérique
vue) PC
 Sélectionner et argumenter votre choix Atelier
 Dossier provisoire à présenter (nomenclature, gamme provisoire
et diagramme linéaire)
Activité n°3: conception des patronages et conception du prototype Pantalon en T40
 Réaliser les transformations du patron POMODORE (à plat où) sur Papier/fichier numérique
MODARIS, pour créer le nouveau modèle
 Industrialiser et mettre au point vos éléments de patron (contrôle PC
des longueurs, valeurs de couture, crans, variante...etc) Logiciel MODARIS
 Compléter le tableau cartouche / variante sur poste informatique Toile de moulage
 Couper une toile Papier de coupe
 Réaliser la toile Matériel de coupe

Activité n°4 : évaluer la conformité esthétique et fonctionnelle du
prototype
 Effectuer un essayage pour vérifier le bien-aller de votre patron
Mannequin
 Corriger (si besoin) votre patron en fonction de l’essayage PC
 Compléter la fiche d’essayage (accompagnés de photographies) Logiciel MODARIS
expliquer et argumenter vos modifications
 Corriger le tableau cartouche et variante du modèle si nécessaire
Activité n°5 : réalisation du modèle, contrôle qualité

 Créer les fichiers placement nécessaires sur Marker Manager
V6R1
 Réaliser les placements sur MarkerMaking PC
 Définir les besoins matière Logiciel MODARIS
 Réaliser la coupe du prototype à plat
 Réaliser les opérations de montage et de finition du prototype Logiciel Marker Manager V6R1
 Compléter la fiche technique du nouveau modèle Logiciel MarkerMaking
 Compléter la nomenclature rectifiée PC
 Compléter le diagramme linéaire du prototype rectifié Logiciel WORD
 Élaborer la gamme de montage rectifiée du prototype sur PC Logiciel KALEDO STYLE
 Représenter les schémas correspondants à la gamme sur PC Fichiers numériques à compléter
 Compléter la fiche matériaux
 Compléter la facture

PLANNING DES ACTIVITES
1ère 2ème 3ème 4ème 6ème

5ème semaine
semaine semaine semaine semaine semaine
Ma Ven Ma Ven Ma Ven Ma Ven Lun Ma Ven Lun
Analyser le dossier X
Réaliser une recherche esthétique
X
du modèle
Figurine Kalédo X
Dessin de définition Kalédo
X X
(devant / dos / côté)
Validation 1ère partie
Valider le choix des matériaux et des
X X
essais technologiques retenus
Validation 2ème partie
Réaliser les modifications du patron
X X X
de base
Industrialiser et mettre au point vos
X X
éléments de patron
Couper toile X X
Réaliser la gamme de montage X X X
Réaliser le prototype toile X X X
Évaluer la conformité esthétique et
X X
fonctionnelle
Modifier patronnage suite aux
X X
essayages
Coupe du modèle X X
Réaliser le modèle X X X X X X
Compléter fiche contrôle qualité X
Réaliser le dossier technique X X X X X X X X X
5ème partie
Réaliser le dossier de synthèse
Présentation du PowerPoint
Soutenance
50h 8h 8h 8h 8h 13h 5h

FICHE D’ÉVALUATION de la Sous-épreuve E33 :
Projet technique de réalisation d’un prototype et contrôle qualité
Candidat n° : ................................. NOM, Prénom :
INTITULÉ DU PROJET : PROJET LIMONE / MANDARINO

ÉVALUATION DU DOSSIER DU PROJET
Items d’évaluation
Évaluation 1ère partie : étude d’avant projet
Qualité des croquis mains et Kaledo (présence détails techniques) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Annoter votre proposition d’éléments techniques et pertinents
Originalité et intérêt du choix définitif
Évaluation 2ème partie : définition du produit, étude

conceptuelle / faisabilité
Choisir des solutions technologiques en adéquation avec votre modèle 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
et le cahier des charges
Qualité des essais réalisés sur toile
Justifications et argumentations solides
Justesse de l’analyse de la future transformation
Évaluation 3ème partie : Conception des patronages

Conception du produit
Qualité de la transformation et évaluation du degré de complexité
Justesse de l’industrialisation du patron 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Coupe et assemblage toile
Évaluation 4ème et 5ème partie : Évaluer la conformité

esthétique et fonctionnelle du prototype. Réalisation du modèle
Contrôle qualité au regard du cahier des charges.
Conformité du bien aller de la toile
Justesse de l’analyse des modifications après essayage 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Justesse des rectifications
Efficience du placement < 70%
Coupe et assemblage modèle définitif
Compléter dossier technique
NOTE DU DOSSIER DU PROJET : (N1) / 40

(Cette note doit être arrêtée avant la soutenance l’oral du candidat devant le jury)

DOSSIER TECHNIQUE
SALOPETTE LIMONE

Salopette Limone
 Salopette large resserrée par une ceinture

 Longueur aux pieds
 Cintrée légèrement aux côtés.
 Pinces d’épaule en direction des poches poitrine à rabat
 Encolure terminée par un col chemisier en pointe sur le devant.
 Manches longues ajustées par une pince au coude.
 L’ouverture est milieu devant par 5 pressions métalliques et un FAG dissimulée sous le niveau de la taille
 Empiècement taille doublé plus passants
 Empiècement carrure dos débordant sur le devant en dentelle
 Pli rond carrure milieu dos
 Poches plaquées sur le dos du pantalon
 Poches italiennes avec empiècement plaqué sur le devant
 La jambe est entravée
 Revers bas de pantalon
SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SOURCE p12/57

29 Étiquette taille
28 5 Pressions Métalliques O20mm
27 1 FAG Plastique 12cm
26 1 Renfort col chemisier Thermocollant
25 2 Renfort rabat poche pli rond Thermocollant
24 1 Renfort empiècement taille dos Thermocollant Laize : 90cm
23 2 Renfort empiècement taille devant Thermocollant Lisière : 10mm
22 1 Renfort ceinture Thermocollant
21 2 Renfort parementure dvt droite/gche Thermocollant
20 1 Sous-pont FAG Velours
19 7 Passants ceinture Velours
18 4 Rabat poche plaqué pli rond Velours
17 2 Empiècement poche plaquée pli rond Velours Laize : 140cm
Lisière : 10mm
16 2 Poche plaquée pli rond Velours
15 2 Poche plaquée dos Velours
14 2 Parement rapporté fd de poche Velours
13 2 Grand fond de poche italienne Doublure Laize : 90cm
12 2 Petit fond de poche italienne Doublure Lisière : 10mm
11 2 Col chemisier Velours
10 4 Empiècement taille devant Velours et doublure
9 2 Empiècement taille dos Velours et doublure
Velours
8 2 Parementure rapportée dvt droite /gche Velours
Laize : 140cm
7 1 Ceinture Velours
Lisière : 10mm
6 2 Manches Velours
Dentelle
5 1 Empiècement dos Dentelle
Laize : 155cm
4 2 Corsage devant Velours
Lisière : 10mm
3 1 Corsage dos Velours
2 2 Jambe Dos Velours
1 2 Jambe Devant Velours
Rp Nb Désignation Matières Renseignements
NOMENCLATURE

PATRONNAGE A PLAT

Diagramme linéaire du modèle SICHUAN
Produit Ensembles Sous-ensembles Nb éléments travaillés éléments
approvisionnés
Salopette LIMONE 1 Renfort ceinture Pressions

1 Ceinture
2 Manches
Renfort col chemisier

1 Dessus col chemisier
1 Dessous col chemisier
1 Sous-pont FAG
2 Renfort parementure devant
2 Parementure rapportée devant
2 Empiècement taille devant dessus
2 Renfort empiècement taille devant
1 Empiècement taille dos dessus
1 Renfort empiècement taille dos
2 Empiècement taille devant dessous
1 Empiècement taille dos dessous
8 Passants ceinture
2 Rabat dessus poche plaquée pli rond
2 Renfort rabat poche plaquée pli rond
2 Rabat dessous poche plaquée pli rond
2 Empiècement poche plaquée pli rond
2 Poche plaquée poitrine

2 Corsage devant
1 Empiècement dos
1 Corsage dos
2 Grand fond de poche italienne
2 Empiècement rapportée petit fond de poche italienne
2 Petit fond de poche italienne
2 Jambe Devant
2 Poche plaquée dos
2 Jambe Dos

GAMME DE MONTAGE
Mode de lancement : à
Modèle : salopette LIMONE Grade de qualité : Boutique
l’unité
Opérations Schémas Observatio
N°
ns
Poches plaquées jambes dos
-point d’arrêt
1 Ourler haut de poche (plaquée dos) début et fin
2 Surpiquer haut de poche (plaquée dos)
-en utilisant un
Préformer contours poches (les 3 côtés gabarit en
3 carton de la
restants)
poche finie
-faire point
Plaquer poches jambes dos en
4 d’arrêt début et
respectant les pointages fin de piqûre
Poches italiennes
Jambes devant
-pour éviter que
Thermocoller petite bande au niveau de
5 celle-ci se
l’entrée de poche déforme avec le
temps
Remplier le contour intérieur de

6
l’empiècement
Plaquer empiècement / grand fond de

poche
7

N°
ns

-en respectant
Assembler petit fond de poche / jambe l’endroit des
éléments
devant -respect des
valeurs
d’assemblage
Point d’arrêt
10 début et fin
-faire rouler les

coutures sur
Retourner assemblage l’envers
-avec point
d’arrêt début et
Assembler dessus et dessous fond de fin
9 -Superposition
poche ensemble
correcte des
éléments
-régularité
surjetage
10 Surfiler sac de poche -respect des
contours
-sans point de
consolidation
Piquer et maintenir sac de poche sur -par une piqure
11 sur la ligne de
vêtement
taille et la ligne
de côté
Poches poitrine avec rabat
-repasser vers
12 Assembler pinces poitrine l’emmanchure
Thermocoller les dessus de rabat
-respecter la
13 symétrie

N°
ns
14 Coulisser et retourner les rabats -rouler les
coutures

Surpiquer nervure
15 Préformer plis ronds
-piqure de
Assembler
16 maintien à 5mm
Piquer et maintenir haut et bas de pli du bord
17 Surfiler bas de l’enforme haut de poche
Coulisser et retourner haut enforme haut -en prenant les

18 extrémités
de poche sur haut de poche
-en utilisant un
gabarit en
19 Préformer contour poche carton poche
finie
-attention : toute
la solidité d’une
poche plaquée
réside dans les
finitions
20 Plaquer poche sur vêtement d’ouverture
-l’utilisation
d’une finition
solide qui
évitera les
déchirures
Poche
Rabat
-en consolidant
21 Plaquer rabat sur vêtement les extrémités
-sur pointages

N°
ns
-en consolidant
22 Rabattre rabat les extrémités

Corsage dos et devant
23 Préformer plis rond milieu dos
-piqure de
Assembler
24 maintien à 5mm
Piquer et maintenir haut de pli du bord
-avec point
d’arrêt début et
fin
25 Assembler l’empiècement dos / dos -Superposition
correcte des
éléments
-régularité
26 Surjeter assemblage surjetage
-coutures
couchées vers
le dos
27 Repasser assemblage
28 Surpiquer -nervure
-l’assemblage
se situe plus
29 Assembler épaule dos / devant bas que la ligne
d’épaule
30 Surjeter assemblage
-coutures
couchées vers
le devant
40 Repasser assemblage
-nervure
41 Surpiquer
Opérations Schémas Machines

N°
-dans la couture
42 Positionner étiquette taille du côté gauche

43 Assembler coutures de coté
-coutures
45 Repasser couchées vers
le dos
Passants / empiècement taille
Surjeter un des bords le plus long de la

46 -sur l’endroit
bande
-10 puis 10mm

47 Remplier passants -platitude du
repassage
-piqûre parallèle
48 Surpiquer de chaque côté au bord
49 Couper 7 passants -De 9cm
Positionner passants au niveau des

50 --o- contre -o-
repères corsage devant / corsage dos
-point d’arrêt
Assembler passants à 5mm du bord dans
51 début et fin de
la valeur de couture piqure
Thermocoller empiècement taille devant / -platitude des

52 éléments
empiècement taille dos
Surjeter côté empiècement taille dvt et

53 -sur l’endroit
empiècement taille dos (tissu / doublure)

N°

Assembler empiècement taille devant / -arrêt début et
54 fin de piqure
empiècement taille dos (tissu / doublure)
-platitude du
55 Repasser coutures ouvertes repassage
Assembler empiècement taille doublure /

56
corsage / empiècement taille
57 Repasser coutures couchées vers le bas
Rabattre empiècement / passants vers le

58
bas du corsage
Surjeter le bas de l’empiècement taille
59
doublure
Positionner passants au niveau des
60
repères sur l’empiècement taille
61 Assembler à 5mm du bord
Pantalon
Du repère milieu
62 Surjeter La Fourche devant et tout le
milieu dos
Assembler les coutures de côté / Vérifier les

63 raccords
l’entrejambe
64 Surjeter assemblages
Vers le dos
65 Repasser coutures couchées

N°

Du milieu dos
66 Assembler la fourche jusqu’au repère
milieu devant
67 Repasser coutures ouvertes
68 Surjeter les bas de pantalon
69 Remplier les bas de pantalon
70 Surpiquer
71 Préformer les revers
Surpiquer dans les sillons de la couture

72
côté / de l’entrejambe
Pantalon / corsage
-o- contre -o-
Assembler pantalon au bas de
73
l’empiècement taille

N°

Repasser coutures couchées vers le haut
75
de l’empiècement
76 Maintenir l’empiècement taille doublure
77 Surpiquer dans le sillon de la taille
Parmenture
78 Thermocoller parmenture
79 Surjeter bord extérieur parmenture
80 Plier sous-pont en deux
81 Surjeter longueur et bas sous-pont
Assembler devant droit / 1er côté FAG /

82
sous-pont / parmenture droite
Repasser couture couchée
83

N°
84 Surpiquer assemblage précédent

Assembler devant gauche / 2ème côté FAG
85
/ Parmenture gauche
86 Coulisser bas parmenture
Préformer le retour du devant de la FAG

87
gauche
Rabattre sur l’o-

88 Repasser en suivant les crans o
Col chemisier
89 Thermocoller dessus de col
90 Coulisser dessus / dessous de col
91 Surpiquer col

N°
92 Assembler col / encolure par une piqûre En
de maintien jusqu’à l’épaule superposa

nt début
col et
milieu
devant
En
Superposer et remplier la parementure raccordant
sur le col nouvelle
ligne
93 d’épaule
vêtement
et épaule
parementu
re
Piquer jusqu’à l’épaule
94
Cranter le dessus de col à l’épaule
95
96 Assembler toute l’encolure

N°

Retourner la parementure sur l’o-o du
97
vêtement
Rabattre le col sur l’encolure dos
98
Maintenir l’épaule parementure par une

piqûre
99
10 Surpiquer parmenture sur le milieu

1 devant
10
Poser pressions
2
Manches
10
Assembler pinces coude
3
Vers le bas de
10 la manche
Repasser coutures couchées
4
N°

Assembler dessous de manche
10
5
10
Surjeter assemblage
6
10
Repasser coutures couchées
7
10
Ourler bas de manches
8
10
Froncer tête de manche
9
11 Respecter sens
Assembler manches / corsage des manches
0
11
Surjeter assemblages
1
11
Repasser couture couchées
2
11
Éplucher
3
11
Contrôler son travail
4

Fiche transformation du produit
Modèles Croquis à plat Descriptifs Analyse des transformations
 Salopette large resserrée par une Fusionner buste devant / jambe
NModèle de référence : Salopette Limone
ceinture devant
 Longueur aux pieds Tracer croisure / parementure
 Cintrée légèrement aux côtés. Emplacement pressions + FAG
 Pinces d’épaule en direction des Fusionner buste dos / jambe dos
poches poitrine à rabat Tracer un revers
 Encolure terminée par un col Tracer les poches italiennes
chemisier en pointe sur le devant. Tracer l’empiècement dos avec
 Manches longues ajustées par une la nouvelle ligne d’épaule
pince au coude. décaler sur le buste devant
 L’ouverture est milieu devant par 5 Créer le pli creux milieu dos
pressions métalliques et un FAG partant sous l’empiècement dos
dissimulée sous le niveau de la taille en dentelle
 Empiècement taille doublé plus Vérifier les mesures de la tête de
passants manche à l’emmanchure
 Empiècement carrure dos débordant Transformer la manche pour plus
sur le devant en dentelle de cintrage
 Pli rond carrure milieu dos Tracer le col chemisier
Tracer la poche poitrine
DEVANT / DOS  Poches plaquées sur le dos du
Solutions technologiques du modèle Mandarino
Sections Echantillons
A
SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER REPONSE p30/57

B
DEVANT
Solutions technologiques du modèle Mandarino
Sections Echantillons

E
DOS
Solution technologique du modèle Mandarino : le pli et son emplacement

L’emplacement du pli : Descriptif du ou des pli(s) choisi(s) (type de pli ; quantité ; orientation)
Section :
Echantillon :

FICHE TECHNIQUE Salopette MANDARINO
 O
 O
 O
 O
 O
Rp Nb Désignation Matières
NOMENCLATURE

Diagramme linéaire du modèle MANDARINO
éléments
Produit Ensembles Sous-ensembles Nb éléments travaillés
approvisionnés


Codification cartouches Variante
Nom Cda
Racine Réf commentaire tissus
(9caractères) (9caractères)
Dvt DVTRR017 1/15 Devant couper 1X T1
SALOPETTE
MANDARIN
O

FICHE RECAPITULATIVE DES MODIFICATIONS APRES ESSAYAGE
N Retouches
Constats négatifs Retouches à apporter
° réalisées
1
□
2
□
3
□
4
□
5
□
6
□
7
□
8
□
9
□
10
□
11
□
12
□
13
□
14

GAMME DE MONTAGE
Mode de lancement : à
Modèle : salopette MANDARINO Grade de qualité : Boutique
l’unité
N° Opérations Schémas Observations

N°

Moyens de Tolérance C NC
Fiche contrôle qualité Point de contrôle Critères de qualité
contrôle
Exemple Surfils dans son Sur endroit non apparent Visuel 0 X
ensemble Régularité du surfil Visuel 0 X
Salopette « LIMONO » Assemblages dans son Respect des valeurs d’assemblage Réglet +/-1mm X
ensemble Régularité des assemblages Visuel +/-1mm X
Patte de boutonnage Régularité de la surpiqure Réglet +/-1mm X
(pressions) Emplacements pressions Réglet +/-1mm X
Régularité assemblage FAG Réglet +/-1mm X
Platitude FAG / sous pont Visuel 0 X
Col chemisier Respect des valeurs d’assemblage Réglet +/-1mm X
Couture d’épaule couchée vers le dvt Visuel 0 X
Surpiqûre col Réglet +/-1mm X
Respect du profil du col Visuel 0 X
Symétrie du col et croisure Régler & visuel +/-1mm X
Platitude et régularité du rabattage du Visuel 0 X
col Visuel 0 X
Platitude parementure Visuel 0 X
Régularité largeur parementure Réglet +/-1mm X
Empiècement dos Respect des valeurs d’assemblage Réglet +/-1mm X
Platitude de l’empiècement Visuel 0 X
Coutures couchées à l’opposée de la Visuel 0 X
dentelle
Régularité des surpiqures Réglet +/-1mm X
Manche Respect des valeurs d’assemblage Régler +/-1mm X
Platitude pince coude Visuel 0 X
Embu tête de manche résorber Visuel 0 X
Symétrie manche (D&G) Visuel 0 X
Poche plaquée pli rond Symétrie poche pli rond (D&G) Visuel 0 X
DVT / poche plaquée Régularité et netteté du pli rond Visuel & Régler +/-1mm X
DS Symétrie rabat (D&G) Visuel & réglet +/-1mm X
Régularité surpiqures (poche/rabat) Réglet +/-1mm X
Respect du profil (angles ressortis) Visuel 0 X
Symétrie poche dos (D&G) Visuel & réglet +/-1mm X
Régularité rempli Réglet +/-1mm X
Régularité surpiqure plaquage Réglet +/-1mm X
Respect du profil (angles marqués) Visuel 0 X
Revers Respect de la valeur du revers Réglet +/-1mm X
Respect des valeurs d’assemblage Réglet +/-1mm X
Platitude du revers Visuel 0 X
Régularité surpiqûre sillon Visuel 0 X
Jambe / poche italienne Respect des valeurs d’assemblage Réglet +/-1mm X
Platitude de la poche Visuel 0 X
Régularité surpiqûre ouverture Réglet +/-1mm X
Platitude du fond de poche Visuel 0 X
Régularité assemblage Réglet +/-1mm X
Symétrie respectée Visuel & réglet +/-1mm X

Moyens de Tolérance C NC
Fiche contrôle qualité Point de contrôle Critères de qualité
contrôle
Visuel
Visuel
Salopette « MANDARINO » Réglet
Visuel
Réglet
Réglet
Croquis modèle Réglet
Visuel
Réglet
Visuel
Réglet
Visuel
Régler & visuel
Visuel
Visuel
Visuel
Réglet
Réglet
Visuel
Visuel
Réglet
Régler
Visuel
Visuel
Visuel
Visuel
Visuel & Régler
Visuel & réglet
Réglet
Visuel
Visuel & réglet
Réglet
Réglet
Visuel
Réglet
Réglet
Visuel
Visuel
Réglet
Visuel
Réglet
Visuel
Réglet
Visuel & réglet

FICHE D’ETUDE DES MATIERES D’ŒUVRE : « modèle MANDARINO »
Nom du tissu 1 :

Réf. De l’étoffe :
échantillon
Origine :
Composition :
Caractéristiques de l’étoffe Armure
................................................................................................................................... . Nom :
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
Conditions de fabrication
Fil Coloris Aiguille n° Thermocollage
Code d’entretien de l’étoffe
Nom du tissu 2 :

Réf. De l’étoffe :
échantillon
Origine :
Composition :
Caractéristiques de l’étoffe Armure
................................................................................................................................... . Nom :
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
Conditions de fabrication
Fil Coloris Aiguille n° Thermocollage
Code d’entretien de l’étoffe
Code d’entretien
du modèle

CONSOMMATIONS MATIERES
A partir des placements DIAMINO, compléter les tableaux ci-dessous :
Recherche de métrage : tissu 1

Caractéristiques Consommation
Nom
Laize
Sens Oui  Non
Utilisation des lisières Oui  Non

Nom
Laize
Sens Oui  Non

Nom
Laize
Sens Oui  Non

COUT DE REVIENT MATIERE D’ŒUVRE ET FOURNITURES
En vous aidant de l’annexe1 p 33/34, vous devez calculer le prix de revient, avec la façon, du
nouveau modèle.
Prix
Montant
réf Qté Désignation unitaire
HT
HT
Total HT
MO et fournitures
TVA 20%
Total TTC

CONCLUSION
Un bilan général de
- La conception du prototype
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----------------------------------------------------------------------------------------------
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- L’ industrialisation du prototype
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ANNEXE 1
MATIÈRES D’ŒUVRE
Velours beige ref.22466 Velours gris ref.22467 Velours bordeaux ref.22473 Velours bleu gris ref.22477
Laize : 140cm Laize : 140cm Laize : 140cm Laize : 140cm
7,90€HT 7,90€HT 7,90€HT 7,90€HT
Dentelle beige Dentelle grise

Ref.23054 réf.23053
Laize : 155cm Laize : 155cm Doublure acrylique polyester Thermocollant noir/blanc
19,80€HT 19,80€HT Laize : 140cm Laize : 90cm
7,40€HT 3,00€HT
FOURNITURES

Fermeture à glissière non Fermeture à glissière invisible Fermeture à glissière séparable en
Fermeture à glissière séparable
séparable Nylon 12/14/16cm maille plastique de 5mm
en maille strass
12/14/16/18cm Noir, blanc, gris, jaune, rose, 10/12/18cm
10/12/18cm
Noir, blanc, gris, jaune, rose, bleu vert, rouge Noir, blanc, gris, jaune, rose, bleu,
Noir, blanc, gris
bleu vert, rouge 1.50€HT vert, rouge
4.40€HT
2,50€HT 3€HT
Toile à patron Pressions argents Pressions noires

Fils assortis Laize : 150cm
3,87HT 100%coton Diamètre :9 mm Diamètre :9 mm
4,36€HT En laiton inoxydable En laiton inoxydable
0,40€HT le lot de 5 0,40HT le lot de 5

CATALOGUE DES SOLUTIONS TECHNOLOGIQUES
FERMETURE A GLISSIÈRE
FAG 01 FAG 02 FAG 03

ANNEXE 2
SOLUTIONS TECHNOLOGIQUES

ASSEMBLAGES & FINITIONS
AS1 AS2 AS3 AS4
AS5 AS6 AS7 AS8
AS9 AS9 AS9

FINITIONS
FI1 FI3
FI2
FI4
FI5 revers FI7 FI8

FI6 revers
FI8 FI9 FI10 FI11 FI12 FI13

POCHES
POC 01 POC 02 POC 03
POC 04 POC 05 POC 06

ANNEXE 2
SOLUTIONS TECHNOLOGIQUES

PAREMENTURE
PAR 01 PAR 02 PAR 03

PAGE TENDANCE


Dossier Technique Salopette Terminé v2

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Baccalauréat Professionnel

MÉTIERS DE LA MODE - VÊTEMENT

Projet technique de Réalisation d’un prototype et contrôle de qualité.

Durée de l’épreuve : 50 heures

Le sujet est composé de :

Matériels mis à votre disposition :

Calculatrice autorisée, conformément à la circulaire n° 99-186 du 16 novembre 1999.

Date début du projet : 03/03/2020 Date fin du projet : 06/04/2020

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SUJET p1/57

Présentation des activités S. 5 à 8/52

Page de garde dossier technique 9/52

DOSSIER SOURCES SALOPETTE « LIMONE »

DOSSIER TECHNIQUE SALOPETTE « MANDARINO »

Figurines & page d’ambiance DS 50 à 52

À RENDRE : Dossier réponse complété

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SUJET p2/57

- Un cahier des charges avec le sujet

Vous disposez de :

Et inspire les créateurs de la décennie.

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SUJET p3/57

Le cahier des charges :

Modèle 1 : LIMONE. Modèle 2 : MANDARINO

Les critères imposés :

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SUJET p4/57

C1.1 : Situer l’objet de l’étude

Activité n°2 : étude conceptuelle et de faisabilité

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SUJET p5/57

Activité n°5 : réalisation du modèle, contrôle qualité

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SUJET p6/57

1ère 2ème 3ème 4ème 6ème

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SUJET p7/57

Candidat n° : ................................. NOM, Prénom :

INTITULÉ DU PROJET : PROJET LIMONE / MANDARINO

Évaluation 2ème partie : définition du produit, étude

Évaluation 3ème partie : Conception des patronages

Coupe et assemblage toile

Évaluation 4ème et 5ème partie : Évaluer la conformité

NOTE DU DOSSIER DU PROJET : (N1) / 40

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SUJET p8/57

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SUJET p10/57

 Salopette large resserrée par une ceinture

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SOURCE p12/57

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SOURCE p13/57

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SOURCE p14/57

Salopette LIMONE 1 Renfort ceinture Pressions

Renfort col chemisier

1 Dessous col chemisier

2 Renfort parementure devant

2 Parementure rapportée devant

2 Empiècement taille devant dessus

2 Renfort empiècement taille devant

1 Empiècement taille dos dessus

1 Renfort empiècement taille dos

2 Empiècement taille devant dessous

1 Empiècement taille dos dessous

2 Rabat dessus poche plaquée pli rond

2 Renfort rabat poche plaquée pli rond

2 Rabat dessous poche plaquée pli rond

2 Empiècement poche plaquée pli rond

2 Poche plaquée poitrine

SALOPETTE LIMONE /MANDARINO DOSSIER SOURCE p15/57

2 Grand fond de poche italienne

2 Empiècement rapportée petit fond de poche italienne