Maintenant en ce qui concerne l’aspect financier avec d’abord les visiteurs.

2 habitudes
revenaient fréquemment , ceux qui se faisaient plaisir et ne regardaient pas trop à leur
portefeuille et ceux qui avaient tendance à prendre juste un verre pour pouvoir s’asseoir et
profiter des installations. C’était souvent le cas des familles nombreuses avec par exemple
les parents qui prenaient une consommation pour regarder leurs enfants faire de la
patinoire. Les prix montent très vite car une boisson tourne généralement pas en dessous
des 3,5€/4€. Imaginez donc les familles nombreuses. De l’autre côté nous avons eu
l’occasion de discuter avec des gens pour qui ça n’a pas d’importance , ils se font plaisir
sans compter car c’est la fin d’année. Fin d’année où généralement on reçoit aussi un
13eme mois de salaire ce qui peut expliquer le pourquoi du comment. Du côté des
commerçants II y a une concurrence plutôt saine avec une forme d’entraide générale et où
si un commerçant n’a pas ce que lui demande le client , il n’hésitera pas à l’envoyer chez un
de ses confrères. Évidemment c’était les stands de nourriture qui marchaient le mieux on
pouvait su’’y attendre. Cependant , nous avons quand même pu constater chez les
commerçants qui avait moins de succès en particulier ceux vendant des objets assez
insolites de production artisanale une forme de dépit face à la situation. Ils n’avait pas le
sourire et l’entrain des autres pour attirer les consommateurs et restaient assis sans rien
dire. C’est la qu’on ressentait pour ces personnes la pression de leur travail dit saisonnier.
La période des marché de noël est particulièrement cruciale pour eux et va en quelque sorte
déterminer si leur année a été bonne ou pas d’un point de vue purement du travail.