Comment faire flotter un oeuf?

Cette expérience te permettra de mettre en évidence la poussée d'Archimède.

Matériel :

Un verre d’eau
Un œuf frais
Du sel

Déroulement :

Mets un œuf dans un verre d’eau.

Observe s’il coule ou s’il flotte.
Enlève l’œuf et mets du sel dans le verre d’eau (environ trois
cuillères à soupe de sel).
Remue bien le mélange à l’aide d’une cuillère.
Plonge l’œuf dans l’eau salée.

Qu’observes-tu ? Que se passe-t-il ?

Explications
La poussée d’Archimède s’exerçant sur un corps immergé (ou partiellement
immergé) dans un liquide est égale au poids du volume du liquide déplacé.
L’eau salée étant plus lourde que l’eau, le poids du liquide déplacé est plus
important dans le cas de l’eau salée que dans le cas de l’eau non salée.
La poussée d’Archimède s’exerçant sur l’œuf est donc plus importante lorsque celui-
ci est plongé dans l’eau salée. Ainsi, l’œuf coule dans l’eau non salée et flotte dans
l’eau salée.

Connais-tu la mer Morte ? Il s’agit d’une mer extrêmement

salée sur les territoires d’Israël et de la Jordanie. On peut se baigner dans
cette mer en lisant le journal.