REACTIONS ACIDO-BASIQUES

Les données :
Masse molaire de l’acide ascorbique M(C6H8O6) = 176 g/mol
Le couple acide/base : C6H8O6/ C6H7O6-
pKA1(C6H8O6/ C6H7O6 - = 4,05
pKA2(C6H5COOH/C6H5COO -) = 4,2
1) Détermination du quotient de la réaction de l’acide ascorbique avec l’eau par mesure de pH :
On considère une solution aqueuse d’acide ascorbique C6H8O6 de concentration molaire
C1 = 10-2 mol/L, la mesure du pH à 25°C donne la valeur pH = 3,01
1-1) Ecrire l’équation de la réaction de l’acide ascorbique avec l’eau
1-2) Dresser le tableau d’avancement de cette réaction
1-3) Calculer τ le taux d’avancement final, conclure
1-4) Le système chimique est en équilibre, trouver la constante d’équilibre K associe à cette réaction
2) Détermination de la masse de l’acide ascorbique dans un comprime « vitamine C500 »
On écrase un comprimé de « vitamine C 500 » dans un mortier. On dissout la poudre dans un peu d'eau
distillée et l'on introduit l'ensemble dans une fiole jaugée de V = 200 mL; on complète avec de l'eau distillée
jusqu’au trait de jauge. Après homogénéisation, on obtient une solution S de concentration C A.
On prélève un volume VA = 10 mL de la solution S que l'on dose avec une solution aqueuse d'hydroxyde de
sodium (𝑵𝒂+ + 𝑯𝑶− ) de concentration molaire en soluté apporté
CB = 1,5. 10 -2 mol/L. L'équivalence est obtenue lorsqu’on verse un volume de la solution aqueuse
d'hydroxyde de sodium VBE = 9,5 mL.
2-1) Donner l’équation de la réaction entre l’acide ascorbique et les ions hydroxydes.
2-2) Trouver la valeur de CA.
2-3) Déduire la valeur de m, la masse de l’acide ascorbique contenu dans un comprimé de vitamine C,
Expliquer la notation « vitamine C 500 »
3) Evolution d’un système chimique Pour éviter l’oxydation de l’acide ascorbique dans un jus de fruits on lui
ajoute une solution de benzoate de sodium, les ions benzoates 𝑪𝟔 𝑯𝟓 𝑪𝑶𝑶− réagissent avec l’acide
ascorbique.
3-1) Ecrire l’équation de cette réaction.
3-2) Exprimer la constante d’équilibre K de cette réaction en fonction des constantes d’acidités des couples
acide-base intervenant dans la réaction, calculer sa valeur.
3-3) La valeur du quotient de la réaction à l’état initial est Q r,i = 1,41. Dans quel sens évolue spontanément le
système chimique ? Justifier.
ELECTRICITE
1) Détermination de la capacité d’un condensateur
On réalise le montage électrique de la figure 1 constitue de :
 Un générateur idéal de courant qui alimente le circuit avec un courant I 0 = 4 μA
 Un condensateur de capacité C
 Un voltmètre et un interrupteur K
A l’instant t = 0 on ferme l’interrupteur K, à l’aide d’un appareil adéquat on trace la courbe représentative de
la variation de la tension uc entre les bornes du condensateur en fonction du temps (figure 2)

1-2 ) Vérifier que la valeur de la capacité du condensateur est C=1μF

1-3 Calculer l’énergie emmagasinée dans le condensateur à l’instant t = 1s
 2) Détermination de l’inductance d’une bobine
On charge le condensateur à l’aide d’un générateur idéal de tension de force électromotrice E et on le
décharge dans une bobine d’induction L et de résistance r, à l’aide d’un oscilloscope à mémoire on
visualise la tension uc aux bornes du condensateur, on obtient l’oscillogramme de la figure 3.
2-1) Dessiner le schéma du circuit et indiquer
comment brancher l’oscilloscope (voie d’entrée et
voie de référence)
2-2) Déterminer graphiquement la pseudo période T
des oscillations
2-3) Etablir l’équation différentielle régissant
l’évolution de la tension uc(t)
2-4) La solution de cette équation différentielle pour
r = 0 s’écrit :

Trouver l’expression de la période propre T0 des

oscillations
2-5) On considérant que la période propre T0 est
égale à la pseudo période T, trouver la valeur de
l’inductance L de la bobine
3) Entretien des oscillations électriques dans un circuit RLC série
On monte en série avec le condensateur et la bobine précédente, un générateur G qui alimente le
circuit avec une tension uG = K i, on obtient des oscillations électriques entretenues sinusoïdales
quand K = 10 Ω.
3-1) Quel est le rôle du générateur du point de vue énergétique ?
3-2) Etablir l’équation différentielle de la tension u C.
3-3) Déterminer, en justifiant votre réponse, la valeur de la résistance r de la bobine.
MECANIQUE

Un petit corps de masse m = 200 g placé au point A, on lui applique une force d’intensité F = 4 N, part
sans vitesse initiale à la date t0 = 0, se dirigeant vers le point O.
On donne :
Tous les frottements sont négligeables.
Intensité de pesanteur g = 9,8 m/s2.
AO = 80 cm ; α = 30° ; β = 60°.
1) En appliquant la deuxième loi de Newton, trouver l’accélération du corps entre A et O.
2) A quelle date arrive-t-il au point O ?
3) Calculer la vitesse du corps au point O.
4) On enlève la force ⃗⃗⃗𝑭 juste en arrivant au point O sans perturber son mouvement.
a) Calculer l’accélération du corps sur le plan incliné.
b) Calculer l’intensité de la réaction du plan incliné sur le corps.
c) Calculer la distance entre O et le plus haut point B auquel arrive le corps.