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Les propriétés

de l’eau
mer fleuve

1. L’eau sur la Terre


nuages

neige
eau douce

état solide

état liquide eau salée


2. Les changements d’état

GAZ ( la vapeur d’eau )

Vaporisation

LIQUIDE ( l’eau )

Fusion

SOLIDE ( la glace )
GAZ ( la vapeur d’eau )

Liquéfaction,
Condensation

LIQUIDE ( l’eau )

Solidification

SOLIDE ( la glace )
GAZ ( la vapeur d’eau )

SOLIDE ( la glace )
2. Les changements d’état

GAZ ( la vapeur d’eau )

Liquéfaction,
vaporisation
Condensation

LIQUIDE ( l’eau )

Fusion Solidification

SOLIDE ( la glace )
3. Le cycle de l’eau
dans la nature
Représentez « simplement » un paysage.
Trouvez l’emplacement correspondant aux
mots suivants :
évaporation, condensation, fusion,
solidification, précipitations,
ruissellement, infiltration.
4. Les propriétés de l’eau
• Le liquide prend la
forme du récipient qui
le contient, il n’a
pas de forme propre.

• Quelque soit le
récipient dans lequel
il est placé ,
le liquide garde
le même volume,il a
un volume propre.
Ligne d’horizon

• La surface libre de l’eau reste


horizontale lorsqu’on incline le récipient.
5. Comment reconnaître la présence
d’eau dans une substance ?

sulfate de
cuivre
« anhydre »

En présence
sulfate de
d’eau le sulfate
cuivre
de cuivre
hydraté
devient bleu.
On verse une substance
liquide dans le tube à
essais contenant le sulfate
de cuivre « anhydre ».

S’il bleuit, la substance


contient de l’eau.

Le sulfate de cuivre
blanc permet de
détecter la
présence d’eau.
4. Carte d’identité de l’eau
Nom : eau
État physique de l’eau à 20°C : liquide
* Température d’ébullition : ?
* Température de fusion : ?
Signes particuliers : incolore, inodore, sans saveur

Identification : avec le sulfate de cuivre


4. Carte d’identité de l’eau
Nom : eau
État physique de l’eau à 20°C : liquide
* Température d’ébullition : 100°C
* Température de fusion : 0°C
Signes particuliers : incolore, inodore, sans saveur

Identification : avec le sulfate de cuivre


* Formule chimique : H2O
* à compléter au cours des différents chapitres étudiés.