LOCALMAG BY NIGHT

SOIRE PRESTIGIEUSE
Le jeudi 19 septembre 2013 au white restaurant, lambassadeur lOral Professionnel Denis Holbecq a prsent sa Collection Over Nature lors dun spectaculaire SHOW COIFFURE suivi dun cocktail dnatoire. Une soire rellement prestigieuse o le charme et llgance rimaient avec les innovations de LORAL PROFESSIONNEL !
1) - Denis HOLBECQ, coiffeur ambassadeur LOral Professionnel satisfait de la soire. 2) - Le public a pu assister la ralisation de coiffures poustouflantes. 3) - Un thme aux couleurs du printemps. 4) - Denis HOLBECQ en pleine coupe ! 5) - Dernier passage des mannequins sous les applaudissements des spectateurs. 6) - Le nouveau lisseur vapeur STEAMPOD en dmonstration. 7) - Un Denis HOLBECQ concentr, appliqu et passionn. 8) - Le changement et la nouveaut taient de mise avec des coupes en direct ! 9) -Denis HOLBECQ, coiffeur accompli, fier davoir pu partager son savoir-faire. 10-11) - Le final avec une marie coiffe dun chignon majestueux une merveille.

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MW productions en partenariat avec et prsentent

BALLENA PRODUCTIONS prsente

Grald MINGO au "Paradis"

un spectacle "Rtro Festif Musical" au Petit Thtre du 04 au 19 Octobre.
Les vendredi et samedi 19h30 Plein tarif 2900 F Tarif rduit 2500 F Billets en vente CARREFOUR ARUE & PUNAAUIA, RADIO 1 FARE UTE et en ligne sur www.radio1.pf

Madame PIAF, LA DIVA... 50 ans aprs toujours !

Un spectacle musical en hommage Edith PIAF.
CONCERT DOCUMENTAIRE SUR LA VIE DEDITH PIAF AVEC PROJECTION DIMAGES ET VIDEOS. Interprtations des chansons les plus connues de lartiste par : Mimi Felixine, Allison Bennett, Kiara Vilchez ... Accompagnes en live dun groupe de musiciens. Direction musicale et arrangements : Flix Vilchez.

THTRE

LES MONOLOGUES DU PNiS

ZIPPROD prsente du 03 OCTOBRE au 03 NOVEMBRE 2013, une comdie drle et subtile, toute en finesse et parfois croustillante. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le pnis sans jamais avoir os le demander.

INFOS PRATIQUES pour LES MONOLOGUES DU PNIS :

Pour toute la programmation des salles voir sur le site

INFOS PRATIQUES : Vendredi 25 octobre et Samedi 26 octobre 19H30 Petit Thtre de la Maison de la Culture. PLEIN TARIF : 3250 F Moins de 12 ans : 2450 F
Billets en vente dans les 2 Carrefour, RADIO 1 FARE UTE et vente en ligne www.radio1.pf

www.zipprod.com
Billets en vente dans les 2 Carrefour, RADIO 1 FARE UTE et vente en ligne www.radio1.pf

SPECTACLE DE CIRQUE

iVRE DQUiLiBRE
De Pascal ROUSSEAU. Spectacle de cirque, partir de 6 ans
Danse, jongleries, acrobaties, quilibres et dsquilibres, l'artiste tente tout, dgageant une motion et une sensibilit rares. Il y a dans son interprtation un mlange subtil dintrigue et de douceur. Son spectacle est tonnant, virevoltant mais en mme temps sensuel et arien.
INFOS PRATIQUES :
Au Grand Thtre de la Maison de la Culture. Les 19 et 26 octobre 19h30. Le 27 octobre 15h30 Au Sofitel de Moorea. Le 25 octobre 19h A partir de 2 500 F Tahiti et partir de 2 000 F Moorea

Plus dinfos sur www.cameleon.pf, sur Facebook et au 28 01 29 Billets en vente dans les 2 Carrefour, RADIO 1 FARE UTE, et vente en ligne www.radio1.pf

Poisson cru la chinoise

ingrdienTS :
l Du thon blanc environ 500g l 1 navet l 1 carotte l 2 tomates l 1 concombre l oignon l Quelques tiges doignons verts l 2 citrons jaunes l Du gingembre l De lail l Un peu de vinaigre

blanc
l Du sucre blanc l De leau
Entre 1500frs et 2000frs Environ 4 personnes

prparaTion :
l Je commence par dcouper mes lgumes. Contrairement au poisson cru la tahitienne o ce sont les morceaux

de poisson qui sont marins dans leau de mer, ici ce sont les lgumes qui vont tre marins. Donc, je coupe mes tomates en cubes assez moyens. Jpluche ma carotte, mon navet et mon concombre puis je les rpe moyennement. Je hache finement un peu dail et je taille finement galement la moiti dun oignon. Je prends un peu de gingembre et jen rpe grossirement. Dans un bol, je mlange un peu deau, un peu de vinaigre blanc, du sucre, lail et le gingembre. Je mlange bien lensemble, je gote et si le got me convient, je rajoute les carottes, les concombres et les navets. Pendant ce temps, je coupe le poisson, donc je prends mon pav de thon blanc, puis je le coupe en cubes ni trop gros, ni trop petits, de prfrence en longueur dau moins 4cm. Puis je passe au dressage, dans un bol, je rcupre mes lgumes marins, je les goutte bien dans une passoire puis je rajoute les morceaux de poisson, les tomates et les oignons. Je verse du jus de citron sur lensemble puis je rcupre un peu de ma marinade pour bien mouiller lensemble. Je finis en ajoutant quelques tiges doignons verts finement tailles et je sers table avec du riz blanc bien chaud.

La marinade du poisson cru la chinoise peut galement servir de vinaigrette pour nems ou pour une salade vietnamienne. Il suffit de bien retirer les lgumes marins et de garder cette marinade dans un bocal bien ferm. Il est possible de lutiliser dans les 7 jours qui suivent la prparation du poisson cru.

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