Septembre 2008 Centre dtudes sur les rseaux, les transports, lurbanisme et les constructions publiques Remerciements Ce document est le fruit d'un travail du CETE de Lyon effectu la demande de la direction gnrale de l'Amnagement, du Logement et de la Nature (DGALN) et du Certu. Nous tenons remercier : pour la rdaction et les illustrations, M. Romuald JOBERT (CETE de Lyon) pour leur excellent travail lors de la construction du restaurant administratif, Mme Jocelyne Duvert, Architecte (agence Tectoniques 69) MM. Pascal Favrat et Laurent Duc (Ent. FAVRAT Construction bois 74) MM. ric Blanc, Jrme Duvert, Yannis Teyron et Laurent Morlevat (Ent. BLANC Menuiseries 42) M. ric Cimala (DDE du Rhne) CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Sommaire Introduction 5 1. Prsentation gnrale du projet 7 1.1 Historique du projet 7 1.2 Description du projet retenu 9 1.3 Les acteurs du projet 10 2. La structure 11 2.1 Description du bois utilis 11 2.2 Les assemblages 12 2.3 Dtails constructifs 13 3. Les faades et l'enveloppe extrieure 15 3.1 Composition de la paroi 16 3.2 La permabilit l'air 21 3.3 Dtails d'excution 22 3.4 Les essais de permabilit l'air 28 4. Le confort d't 29 4.1 Une approche bioclimatique 29 4.2 Protection solaire de la toiture 30 5. La toiture 33 5.1 Structure porteuse 33 5.2 lments de couverture 34 3 CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Introduction La construction ossature bois est de plus en plus apprcie par les matres d'ouvrages. L'essor de l'utilisation du bois comme matriau provient surtout de sa bonne image auprs des particuliers et de la baisse rcente des cots de mise en uvre. Au-del de l'esthtique, les professionnels sont davantage sduits par la possibilit de rduire les nuisances et la dure des chantiers grce la prfabrication en usine. Toutefois, certains craignent encore de recourir ce matriau, simplement parce qu'ils ne connaissent pas la technique de la construction ossature bois. Le Certu a donc command la ralisation de cette plaquette pour informer les matres d'ouvrage et prsenter, de manire simple et illustre, comment un des btiments ossature bois du ministre de l'cologie a t construit. De nombreuses coupes et schmas dtaillent la manire de mettre en uvre les lments de la structure, des parois et de la toiture. Le btiment prsent le restaurant administratif du CETE de Lyon est particulirement exemplaire : il est conu pour tre facile entretenir ; son tanchit l'air est excellente ; sa consommation nergtique est rduite (pour un btiment conu en 2000) ; il fait appel des nergies renouvelables (solaire et puits canadien) ; son cot de construction correspond aux standards d'un btiment de qualit. L'tat encourage l'utilisation du bois comme matriau de construction pour deux principales raisons : 1) dvelopper l'conomie locale et 2) rduire les missions de gaz effet de serre. Le renforcement de la demande en bois favorise le dveloppement de l'conomie. Le march du bois permet de crer des emplois dans les zones rurales. La sylviculture est en outre une source de richesse non ngligeable pour les territoires de montagne, territoires dont l'conomie base sur le tourisme sera perturbe par le rchauffement climatique. Du point de vue cologique, le matriau bois est un de ceux qui rclame le moins d'nergie pour sa fabrication et sa mise en uvre. Par exemple, pour un lyce construit en Isre, on a calcul que la construction en ossature bois plutt qu'en bton a permis d'conomiser 50% des missions de CO 2 dues la construction (matriaux, transports, mise en uvre). En outre, le bois stocke le CO 2 pendant sa dure d'utilisation. En ce qui le concerne, l'tat s'est engag plusieurs reprises dvelopper l'utilisation du bois dans ses btiments. Au cours des annes 2000, on peut citer : l'accord bois-construction (2001) ; la stratgie nationale de dveloppement durable (2003) ; le plan climat (2004 puis 2006) ; le plan d'action issu du grenelle de l'environnement (2007). Des progrs sont encore possibles. En particulier, les services de l'tat en charge des projets de btiment peuvent renforcer l'exigence d'utilisation du bois dans les programmes de construction neuve et de rnovation. Cette plaquette a aussi t rdige leur intention. 5 CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Le restaurant administratif du CETE de Lyon en quelques mots Surface hors uvre nette : 837 m 2 Nombre de repas servis : 400/jour Cot des travaux : 1,74 M HT soit 2072 HT/m 2 SHON Date de dpt du permis de construire : mai 2005 Consommation d'nergie thorique (hors puits canadien) : 173 MWh/an soit 206 kWh/m 2 .an (C ref -15%) Compacit (volume/surface dperditive) : 1,52 m Coeff. de dperdition thermique (RT2000) : U bt = 0,55W/m 2 .K tanchit l'air mesure : 1,2 m 3 /h/m 2 Installation d'clairage de la salle : 6 W/m 2 pour 300 lux sur table Facteur de lumire du jour moyen de la salle : 5,9 (autonomie de la salle principale : 91%) nergies renouvelables : solaire thermique : 13,5MWh/an puits canadien : efficacit mesurer Consommation d'eau potable thorique : 22 litres/repas dont 50% 60C Infiltration des eaux pluviales : tranche drainante Volume de bois au m 2 SHON : 210 dm 3 (dont 50% par l'ombrire) Temps de rverbration acoustique : 1s Indice de rendu des couleurs (IRC) : 85 90 Autres informations : Puits canadien coupl une ventilation par insufflation : 2 nappes de 17 tubes en PET de 200mm de diamtre conomie thorique de gaz de 25MWh en hiver cot : 45.000 HT Galerie technique en sous-sol Protections solaires extrieures : ombrire en baliveaux de chtaignier GTB pour programmation et rgulation du chauffage, de la ventilation et et de l'clairage Capteurs thermiques : 20 m 2 en toiture 13,5MWh produit par an cot : 18.600 HT Tranche drainante : absorption de 58 m 3 en 1h (orage dcennal) cot : 22.600 HT Bois labellis FSC (menuiseries) et Acerbois (ossature) Peintures avec colabel europen Rducteurs de dbits sur robinets, mcanismes conomiseurs pour douches et WC 6 Illustration 2: Couloir d'accs aux salles secondaires Illustration 1: Vue intrieure de la salle principale CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON 1. Prsentation gnrale du projet Le restaurant administratif du site de Bron est situ lintrieur de lenceinte du campus du CETE de Lyon. En sus des agents du CETE, il accueille le personnel des services de lINRETS, du CETU, du CRIR et du SCA. Au total, 300 400 personnes frquentent le midi ce restaurant dont les locaux servent galement laccueil de nombreuses manifestations officielles. 1.1 Historique du projet tabli auparavant dans un btiment prfabriqu, inadapt et posant des problmes en matire de fonctionnement, dhygine et de scurit, le restaurant sest install en juillet 2007 dans un btiment neuf qui a fait lobjet dune dmarche visant confrer au projet une conception intgrant les proccupations de dveloppement durable. Lexpression des objectifs environnementaux du programme sarticule autour de quatre thmes principaux : Larchitecture bioclimatique et lutilisation des nergies renouvelables devront permettre de limiter les cots dexploitation du btiment. Les matriaux et les techniques de construction seront choisis en tenant compte des spcificits des ressources locales et des filires professionnelles de distribution. Lorganisation du chantier visera rduire les salissures et les gnes sonores et de circulation provoqus au voisinage. La limitation et la gestion des dchets de chantier sera une priorit. Lentretien et la maintenance du futur btiment seront optimiss. Les solutions proposes seront appuyes par des raisonnements en cot global considrant la fois le cot dinvestissement et les cots diffrs (nettoyage, consommations, remplacements). La procdure utilise pour le choix de l'architecte est un concours restreint sur "Esquisse +" tel que prvu l'article 71 du code des marchs publics. Les candidats admis concourir ont t slectionns au vu de leurs comptences et de leurs rfrences dans des oprations similaires ou de complexit quivalente. 7 Illustration 3: Perspective du rendu de l'esquisse, Tectoniques architecture CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Le jury a autoris 3 quipes concourir sur les 12 candidats prsents. Aprs l'audition de 2 laurats et la demande de complment d'informations, un projet ossature bois conu par l'atelier d'architecture lyonnais Tectoniques a t retenu par le jury. Aperu des trois projets du concours Quelques dates 1999 Dcision de construire un nouveau restaurant 2003 Finalisation du programme et du concours d'architecture 2004 Esquisse+ et Avant Projet Sommaire 2005 Avant Projet Dtaill, Projet et Consultation des Entreprises 2006 Notification des marchs de travaux et dmarrage des travaux 2007 Ralisation des Travaux et Ouverture du Restaurant Quelques chiffres 1,7 M 3700 m 837 m 750 m 400 - Enveloppe prvisionnelle HT - Surface de terrain disponible - Surface totale amnage - Surface utile du btiment - Nombre de repas servis quotidiennement 180 - Nombre de places assises du restaurant 40 10 9 - Nombre de places assises du service en salle - Effectif total des personnes travaillant dans le restaurant - Dure en mois des travaux 8 Collet & Leplaideur, Architectes F. Bonnamour, illustrateur Tectoniques architecture Ferrand & Sigal architectes Illustration 4: Plan masse du projet, Tectoniques architecture CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON 1.2 Description du projet retenu Architecture et fonctionnement Le btiment est compos de 5 modules aux volumtries identiques orients Est/Ouest. Pour rpondre aux fonctions qu'il abrite, le module abritant la cuisine est compos d'une structure en bton banch. Il spare les 3 modules rservs aux clients du module ddi aux rserves et au personnel. Ces 4 derniers modules sont raliss selon un principe constructif ossature bois. Cette implantation en trois secteurs permet une comprhension immdiate du fonctionnement du restaurant, la sparation entre les espaces "clients" et les espaces "techniques" est trs clairement affirme. Des terrasses extrieures sont implantes l'Ouest dans le prolongement des modules auxquels elles sont rattaches. Un principe constructif en bois Les portiques des quatre modules construits en bois se dveloppent sur une trame poteaux- poutres de 4,80 m de porte. Les faades sont ralises l'aide de panneaux ossaturs comprenant une isolation renforce de 15+5 cm de laine minrale. Ce procd constructif permet de rduire les ponts thermiques. Le bardage extrieur est ralis en lames de mlze claire-voie, c'est--dire dont les lames ne sont pas jointives. 9 Illustration 5: Faade Ouest Illustration 6: Vue en coupe et perspective de l'ossature bois Illustration 7: Perspective intrieure d'un module bois Illustration 8: Vue en coupe sur l'ossature bois CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Amliorer le confort d't Pour assurer aux utilisateurs un bon niveau de confort thermique d't, la toiture du btiment est couverte d'une ombrire qui par effet de parasol protge le btiment du rayonnement solaire et vite l'chauffement de la toiture en t. Des pare-soleil sont installs en faade Sud en retombe de l'ombrire. Ces diffrents dispositifs de protection contre le soleil ont t tudis avec prcision afin de pouvoir bnficier des apports solaires en hiver. 1.3 Les acteurs du projet Pour mener bien ce projet, le matre d'ouvrage a souhait s'entourer des comptences d'un conducteur d'opration. La DDE69 a ainsi assist le CETE de Lyon pour la gestion de projet, le suivi administratif et le suivi financier. En interne, le CETE s'est appuy sur son service qualit de la construction pour la programmation et le suivi de la qualit technique et environnementale. 10 Illustration 9: Vue sur l'ombrire et les pare-soleil, Tectoniques architecture CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON 2. La structure L'ossature du btiment est ralise selon les principes du systme constructif "poteauxpoutres". Cette technique se caractrise par l'utilisation de poteaux et de poutres en bois massif (BM) ou en bois lamell-coll (BLM) de forte section, disposs selon une trame dfinie par l'architecte. L'ensemble forme un systme modulaire tridimensionnel qui se dveloppe horizontalement et verticalement. La toiture est supporte par les poutres, elles-mmes supportes par les poteaux qui transfrent l'ensemble des charges au systme de fondation. Cette ossature est stable sans la participation des faades, ce qui lui confre une grande souplesse architecturale en plan, en faade et en coupe. Dans ce projet, le squelette form par les poteaux et les poutres est apparent, il gnre ainsi une structure visible dans laquelle s'insrent les parois opaques, les baies et les portes. Les panneaux de faade ne sont pas porteurs mais ils participent au contreventement latral de la structure. Ces panneaux ont essentiellement un rle d'enveloppe et constituent les parois extrieures du btiment. 2.1 Description du bois utilis L'ossature bois du btiment est compose de trois pices principales : les poteaux primaires, les poutres primaires et les traverses qui assurent la stabilit transversale de la structure. Proprits du bois utilis en structure primaire : Pices Essence Type Taux d'humidit Classe de risque Classe de rsistance Prservation Poteaux Douglas Massif 15 % 1 ou 2 C22 Traitement fongicide et insecticide Poutres Douglas Lamell coll 14 % 1 ou 2 GL24 Traitement fongicide et insecticide Traverses Douglas Massif 15 % 1 ou 2 C22 Traitement fongicide et insecticide 11 Illustration 10: Structure primaire de l'ossature bois CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Le pin Douglas ou pin d'Oregon est un bois d'aspect brun rouge plus ou moins prononc, nettement vein, au fil droit et au grain moyen grossier. Il est principalement utilis en charpente, structure et bardage. Rupture la compression : 55 N/mm Rupture la traction : 93 N/mm Rupture la flexion : 55 N/mm 2.2 Les assemblages Poteaux et supports maonns La structure bois est pose sur un soubassement maonn ralis et livr par l'entreprise du lot gros uvre. Les rservations et les scellements ont t excuts par le maon sur les directives du charpentier. La liaison mcanique des poteaux avec les fondations est ralise par l'intermdiaire d'un connecteur en acier galvanis appel "pied de poteau ou sabot" constitu de ferrures tle en me ancr dans la maonnerie. L'assemblage du poteau avec ce connecteur est ralis l'aide de broches. Les sabots mtalliques me centrale prsentent l'avantage d'tre moins visibles et moins exposs que les sabots mes latrales. Poteaux et poutres primaires Les poutres primaires hautes et basses sont fixes contre les poteaux l'aide de tire-fonds longue tige filete et de boulons. La charge admissible de l'assemblage des poutres hautes est renforce par l'installation de crampons double denture.
12 Illustration 11: Pied de poteau en acier galvanis Aspect du pin Douglas Illustration 12: Assemblage des poutres primaires sur les poteaux
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Illustration 13: Crampon d'assemblage poutres et poteaux primaires - Simpson Strong Tie
Poteaux et traverses La liaison des traverses situes en partie haute de l'ossature avec les poteaux est ralise par l'intermdiaire de connecteurs mtalliques clous sur les poteaux. L'assemblage de la traverse avec ce connecteur est ralis l'aide d'une broche en acier galvanis. 2.3 Dtails constructifs 13 Illustration 15: Liaison poteau fondation Illustration 14: Chantier de la structure primaire CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON 14 Illustration 17: Liaison poteau traverse Illustration 16: Liaison poteau poutre CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON 3. Les faades et l'enveloppe extrieure Les parois extrieures de l'enveloppe sont composes de couches successives assurant la protection contre les intempries, l'isolation thermique, l'isolation acoustique et la protection contre l'incendie. Leur structure est constitue de montants verticaux assembls sur une lisse basse et une lisse haute. L'ensemble est contrevent par un voile en panneaux de particules orientes (OSB). Afin de garantir un bon niveau de performance thermique et acoustique cette enveloppe, la solution mise en uvre pour ce btiment est de type "ossature isolation croise". L'assemblage des diffrents matriaux composant l'enveloppe a t ralis en atelier afin de constituer des panneaux prfabriqus qui reposent sur le mur de soubassement maonn. Ils sont fixs par boulonnage sur les poteaux de la structure primaire et l'aide de feuillards perfors permettant de reprendre les efforts latraux. 15 Illustration 18: Coupe sur la l'enveloppe extrieure CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON 3.1 Composition de la paroi De l'extrieur vers l'intrieur, la paroi de l'enveloppe bois est constitue de plusieurs couches juxtaposes garantissant diverses fonctions. L'ensemble est fix et rigidifi par l'intermdiaire d'une structure propre cette paroi appel "structure secondaire". Structure de la paroi La structure porteuse des parois est constitue de montants verticaux en bois massif de section 40/150 disposs selon un entre axe de 50 cm. Ils sont assembls sur des traverses ou des lisses en bois massif de section 150/180 en partie haute et de section 40/150 en partie basse. L'ensemble repose sur le mur de soubassement maonn. Revtement de faade Le revtement de faade est ralis l'aide d'un bardage horizontal en lames de mlze claire-voie de section 20/94 dlardes (taill en biseau). Pour garantir une bonne esthtique, le bardage extrieur a fait l'objet d'une prfabrication. Les lames de mlze ont d'abord t fixes par la face arrire sur des tasseaux l'aide de pointes inoxydables. Ces panneaux pr-assembls ont ensuite t visss sur l'ossature de l'enveloppe via l'interstice situ entre les lames de mlze du revtement de faade. 16 Illustration 19: Lisses et montants de l'enveloppe Illustration 20: Bardage extrieur claire-voie CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Le Mlze est un bois l'aspect rostre plus ou moins prononc, nettement vein, au fil droit et au grain moyen. Il est principalement utilis en bardage, en menuiserie extrieure et intrieure. En terme de stabilit, son adaptation l'humidit ambiante est rapide. Ventilation Afin d'assurer un bon comportement du bois dans le temps et d'viter les risques de condensation, il est ncessaire de prvoir une bonne ventilation entre le revtement extrieur et l'enveloppe. Cette ventilation est obtenue l'aide de la lame d'air de 30 mm laisse libre par le lattage vertical des tasseaux sur lesquels sont fixs les lames de mlze du bardage. Pare-pluie Un pare-pluie respirant non tiss assure l'tanchit l'eau. Ce pare-pluie est appliqu directement sur le panneau de contreventement. Ce pare-pluie possde sur sa face externe une enduction acrylique noire lui garantissant une bonne stabilisation aux UV et une grande stabilit dans le temps. Le pare-pluie constitue une dfense secondaire contre la pntration de la pluie et de l'humidit pousses par les vents travers le bardage. Il permet galement la migration vers l'extrieur de la vapeur d'eau qui pourrait tre prsente l'intrieur de la paroi. 17 Illustration 21: Lame d'air entre bardage et pare-pluie Aspect du Mlze Illustration 22: Pare-pluie (Permance < 3,0 g/m.h.mmHg) CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Contreventement L'ossature de la paroi est contrevente par des voiles travaillants en panneaux de particules orientes (OSB Triply de 8 mm). Ce panneau tant plac du cot extrieur, il joue un rle important au niveau de l'tanchit l'air et de la rsistance au feu de la paroi. Les panneaux OSB sont constitus de grandes lamelles de bois orientes et lies entre elles par collage de 3 couches disposes perpendiculairement les unes aux autres. Ces lamelles sont issues de la valorisation des dchets de scierie. L'appellation OSB est l'acronyme de sa dnomination anglo-saxonne : Oriented Strand Board. Isolation thermique L'isolant assure les fonctions thermique et acoustique du mur. Cette premire couche d'isolant est place entre les montants verticaux de l'enveloppe afin de bien remplir le vide. Le matriau utilis est compos de panneaux semi-rigides en laine minrale densit leve ( = 0,038 W/m.K) de 140 mm d'paisseur. Les panneaux d'isolant ont t dcoups avec une lgre sur-cte par rapport l'espace disponible entre les montants verticaux afin d'viter les ponts thermiques dus un vide. 18 Aspect d'un panneau OSB Illustration 23: Voile travaillant en panneaux OSB Illustration 24: Isolation en laine minrale 140 mm CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Pare-vapeur Le pare-vapeur est une membrane tanche la vapeur d'eau qui a pour rle d'empcher la migration de la vapeur d'eau travers les parois et d'viter le risque de condensation de cette vapeur d'eau dans l'isolant thermique. L'cran pare-vapeur doit toujours tre dispos du ct chaud de l'isolant, c'est dire vers l'intrieur du btiment. Le matriau utilis est une combinaison quadri couches compose d'une feuille de polyester transparente, d'une couche d'aluminium, d'une armature et d'une enduction polythylne. La face aluminium tant oriente vers l'intrieur, ce type de membrane "mtallise" permet galement de limiter les dperditions d'nergie en assurant un certain degr de rflexion de la chaleur rayonnante. Isolation thermique et acoustique Cette deuxime couche d'isolant place entre les liteaux horizontaux, supports du parement intrieur (Cf. paragraphe suivant) permet d'augmenter les performances thermique et acoustique de l'enveloppe. Le matriau utilis est compos de panneaux semi-rigides en laine de roche de 50 mm d'paisseur densit leve ( = 0,038 W/m.K) et aux proprits acoustiques renforces. Cette couche d'isolant permet galement le passage des gaines lectriques sans percer le pare-vapeur. 19 Illustration 25: Pare-vapeur (Permance < 0,0009 g/m.h.mmHg) Illustration 26: Isolation thermique et acoustique CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Le parement intrieur Le parement intrieur est ralis avec des plaques de gypse cellulose et des panneaux de bois perfors. Les plaques et les panneaux sont poss sur un contre-littelage horizontal fix sur les montants de structure de l'enveloppe. Cette technique permet de poser les botiers lectriques sans percer le pare-vapeur et sans altrer la couche d'isolant principale. Nomenclature globale de l'enveloppe O Soubassement maonn O Lisses et montants de structure O Bardage extrieur claire-voie O Lame d'air de ventilation O cran pare-pluie O Voile travaillant en panneau OSB O Isolation thermique 150 mm O cran pare-vapeur O Isolation thermique et acoustique 50 mm G Parement intrieur type Fermacell 20 Illustration 27: Parement intrieur Illustration 28: Nomenclature de l'enveloppe extrieure CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON 3.2 La permabilit l'air La performance thermique des parois extrieures d'une construction ossature bois peut tre trs avantageuse mais elle est souvent perturbe par des entres d'air parasites. Les risques d'infiltration d'air se situent gnralement au niveau des liaisons du systme constructif, mais on recense galement des points de fuites au niveau des quipements ou des dispositifs techniques indpendants du systme constructif. Les infiltrations les plus courantes sont les suivantes : O La liaison de l'enveloppe extrieure avec le soubassement maonn, O La liaison des planchers et de la toiture avec les parois extrieures verticales, O La liaison des parois verticales entre elles (angle rentrant et angle sortant), O La liaison des menuiseries extrieures avec l'enveloppe, O L'implantation des botiers et gaines lectriques dans l'enveloppe, O Le percement de l'enveloppe par des lments traversant (gaines techniques). La permabilit l'air est aujourd'hui reconnue comme un point faible des btiments neufs ou existants. Pour des btiments trs isols, une permabilit excessive engendre une surconsommation nergtique qui peut aller jusqu' 25% dans certains cas. Par ailleurs, les infiltrations d'air parasites entranent la circulation de flux d'air non matriss qui sont l'origine de problmes d'inconfort thermique pour les occupants, d'une dgradation de la qualit de l'air mais galement de pathologies lies la prsence d'humidit dans les parois du btiment. La ralisation d'une bonne tanchit l'air pour ce type de construction demande au concepteur de porter une grande attention l'tude des liaisons de l'enveloppe et une mise en uvre "soigne" de la part des constructeurs. "Il faut avoir conscience de la fonction tanchit l'air de l'enveloppe" (Cf. Optimisation de la ralisation des chantiers de maisons individuelles en bois, FFB et IraBois). 21 Illustration 29: Reprage des risques d'infiltration d'air CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Pour rduire les entres d'air parasites, l'architecte de ce btiment a choisi de mettre en uvre pour la ralisation de l'enveloppe, "une double ossature isolation croise". Cette solution performante consiste mettre en place, ct intrieur, une deuxime couche d'isolant place entre les lments de l'ossature secondaire croise. Ce systme, utilis pour la construction des parois verticales, a permis de mettre en uvre le pare-vapeur vritablement en continu entre les deux paisseurs d'isolant et d'viter les percements de celui-ci par les cbles et les botiers lectriques. Pour mettre en uvre cette solution, il est ncessaire que la rsistance thermique de l'isolant situ ct extrieur soit au moins gale au double de la rsistance thermique de l'isolant situ ct intrieur, (Cf. Construire avec le bois, Dominique Gauzin-Mller). Par ailleurs, l'utilisation pour la structure primaire, de bois avec un taux d'humidit d'environ 15%, (Cf. chapitre 2.1) permet de rduire les carts dimensionnels lors de la stabilisation du taux d'humidit avec le milieu ambiant. Les dfauts d'tanchit pouvant rsulter de ces variations de la structure sont donc rduits au minimum. 3.3 Dtails d'excution Ce chapitre prsente travers des illustrations grande chelle, le traitement de la permabilit l'air des diffrents points de vigilance identifis lors de la conception et la construction de ce btiment : Liaison de l'enveloppe extrieure avec le soubassement maonn L'tanchit l'air de cette liaison est renforce par la mise en uvre de deux bandes d'tanchit en mousse imprgne de rsine acrylique entre la lisse basse de l'ossature bois et le soubassement en bton. Les deux bandes sont d'abord colles paralllement sur tout le linaire du support maonn puis comprimes lors de la pose des modules de l'enveloppe extrieure. La protection de l'ossature bois contre les remontes capillaires issues du mur de soubassement est assure par la pose d'une bande d'arase bitumineuse en sous face de la lisse basse. Enfin, le pare-vapeur est prolong en retour sous la lisse basse afin de garantir sa continuit. 22 Illustration 30: Coupe de dtail sur la liaison Enveloppe-soubassement CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Liaison du bti de l'enveloppe avec les menuiseries Le bois utilis pour les menuiseries est un bois exotique import du Cameroun appel "Boss". La pose des menuiseries est ralise en tableau (dite aussi en "tunnel"). L'tanchit l'air de cette liaison est renforce par une srie de mesures qui comprend : la pose sur toute la priphrie du bti de la menuiserie d'un double joint mousse comprime et imprgne d'une rsine synthtique, l'application sur fond de joint d'un joint polyurthane l'extrieur et d'un joint acrylique l'intrieur (Cf. Figure 31). Le Boss est un bois d'aspect rostre plus ou moins prononc, lgrement vein, au fil droit avec un lger contre fil et au grain fin. Il est principalement utilis en menuiserie extrieure et intrieure. Le Boss mis en uvre pour les menuiseries du restaurant possde le label FSC (Forest Stewardship Council). Aspect du Boss La mise en uvre des diffrents matriaux d'tanchit se fait en plusieurs squences : Trac de la position des joints comprims sur la pice d'appui de la baie, O Mise en oeuvre des joints comprims (adhsifs) sur la pice d'appui de la baie, O Mise en oeuvre des joints comprims (adhsifs) sur la priphrie du bti de la menuiserie, O Application d'un joint extrud de silicone neutre sur les languettes d'assemblage vertical, O Pose de la menuiserie dans la baie, calage et fixation par vissage, O Mise en uvre des fonds de joints, Application du joint extrud polyurthane l'extrieur, Application du joint extrud acrylique l'intrieur.
23 Illustration 31: Processus de mise en uvre des menuiseries Illustration 32: Coupe de dtail sur la liaison Enveloppe-menuiserie CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Liaison verticale de l'enveloppe bois avec la paroi bton du module cuisine Cette liaison se situe au niveau du raccordement des modules bois de l'espace client avec le module bton de l'espace cuisine. Le traitement de l'tanchit l'air de cette liaison verticale est renforc par la mise en uvre de deux joints en mousse pr- comprime et imprgne cur d'une rsine synthtique. Cette mousse agit par dcompression permanente sur les parois du joint. Deux joints extruds viennent ensuite renforcer cette premire barrire d'tanchit : un joint de mastic polyurthane sur le nu extrieur de la paroi, ainsi qu'un joint de mastic acrylique sur le nu intrieur. 24 Illustration 33: Vue en plan de la liaison module bois-module bton CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Mise en uvre du pare-pluie La fonction principale du pare-pluie est de s'opposer la pntration d'eau liquide l'intrieur du btiment tout en permettant l'vacuation de la vapeur d'eau vers l'extrieur. Sous rserve qu'il forme une enveloppe continue, il peut galement participer l'amlioration de l'tanchit l'air des parois verticales de l'enveloppe. Pour tre efficace, la mise en uvre de ce film doit tre soigne et respecter quelques rgles de base : Les ls sont directement agrafs sur les panneaux de contreventement avec la face lisse tourne vers l'extrieur, Pour assurer leur continuit en partie courante, les ls doivent tre tendus et se chevaucher avec un recouvrement horizontal de 10 cm minimum, et un recouvrement vertical de 5 cm minimum, Les recouvrements entre ls sont colls l'aide d'une colle lastique (Butyl ou Caoutchouc), ou de bandes adhsives, La continuit des ls doit galement tre assure dans les angles rentrants ou sortants du btiment, ainsi qu'au niveau du chevtre des menuiseries, En cas de dchirure, la continuit doit tre reconstitue. 25 Illustration 34: Pare-pluie - Recouvrement des ls en partie courante CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Mise en uvre du pare-vapeur La fonction principale du pare-vapeur est de limiter la transmission de vapeur d'eau travers la paroi, pour viter la formation du point de rose l'intrieur de l'isolant. Il doit donc tre tanche l'eau et la vapeur d'eau. Le film pare-vapeur participe galement l'tanchit l'air des parois verticales de l'enveloppe. Pour tre efficace et satisfaire les exigences relatives cette deuxime fonction, la mise en uvre de cet cran doit tre examine tant en partie courante qu'au niveau des joints et des liaisons entre les murs, les planchers, les baies et la toiture : L'cran pare-vapeur doit couvrir la totalit de l'enveloppe extrieure des locaux chauffs, Les ls sont directement agrafs sur les montants et les lisses de la structure de l'enveloppe, Pour assurer leur continuit, les ls doivent tre tendus et se chevaucher avec un recouvrement de 5 cm minimum, Le raccordement et le recouvrement des ls entre eux doit tre recouvert d'une bande collante ou adhsive, La continuit des ls doit galement tre assure dans les angles rentrants ou sortants du btiment, En cas de dchirure, la continuit doit tre reconstitue. 26 Illustration 37: Pare-pluie - Accessoires de collage et d'tanchit des liaisons du pare-pluie Illustration 35: Pare-pluie - Recouvrement du chevtre de menuiserie Illustration 36: Pare-pluie - Recouvrement en angle sortant CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Les raccordements sur support lisse en bois sont raliss l'aide d'une bande adhsive rsistante la dchirure, Les raccords entre le pare-vapeur et les lments traversant (conduit de ventilation) est ralis l'aide de collerette spcifique ou de bande de raccordement adhsive et extensible (colle bitume ou caoutchouc applique sur un film non tiss), La continuit des ls doit galement tre assure au niveau du raccordement avec les baies par recouvrement du chevtre en tous points. 27 Illustration 38: Pare-vapeur : Recouvrement des ls en partie courante CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON 3.4 Les essais de permabilit l'air Pour quantifier la permabilit lair de lenveloppe du btiment, le CETE de Lyon a ralis 2 essais d'tanchit l'air conformes la norme NF EN 13829. Lors du premier essai, afin de caractriser uniquement la permabilit l'air de l'enveloppe "ossature bois", les techniciens du CETE ont isol les trois modules de l'espace restauration. Le second essai porte sur les cinq modules et caractrise ainsi l'enveloppe de l'ensemble du btiment. L'indicateur utilis est lindice de permabilit lair I 4 , qui reprsente le dbit de fuite sous 4 Pa divis par la surface de parois froides (au sens de la RT 2005, hors planchers bas). Il sexprime en m3/(h.m 2 ) 4 Pa. Essai n1 (Modules bois) : I 4 = 0,57 m 3 /(h.m 2 ) Essai n2 (Totalit du btiment) : I 4 = 1,20 m 3 /(h.m 2 ) Le rsultat des essais est satisfaisant et conforme la RT2005. Il rsulte des efforts consentis aux diffrentes tapes du projet : exigence d'un niveau d'tanchit dans le programme, description des dispositions prvues pour l'tanchit l'air en phase conception, sensibilisation des diffrents acteurs du chantier sur l'intrt d'une mise en uvre soigne de cette barrire tanche et sur son impact nergtique. L'information ne s'est pas limite aux seuls intervenants du corps d'tat "bois" mais s'est prolonge l'attention du maon, du pltrier-plaquiste, de l'lectricien, du plombier, du peintre 28 Illustration 39: Pare-vapeur - Recouvrement du chevtre de menuiserie Illustration 40: Pare-vapeur - Recouvrement en angle rentrant Illustration 41: Pare-vapeur - Accessoires de collage et d'tanchit des liaisons du pare-vapeur CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON 4. Le confort d't Pour ce type de btiment, la recherche du confort d't peut paratre antinomique avec l'objectif d'conomie d'nergie. En effet, si la climatisation apparat, premire vue, comme la solution optimale pour assurer des conditions de confort satisfaisantes, elle reprsente un poste de consommation d'nergie trs important. Par ailleurs, les fluides frigorignes, puissants gaz effet de serre, peuvent schapper dans latmosphre par des fuites dans les circuits des climatiseurs.
La consommation nergtique annuelle (finale) affecte la climatisation de l'ensemble des btiments du secteur tertiaire est estime 10,3 TWh soit 5% de la consommation totale de ce secteur. Pour les btiments de la catgorie "htels, cafs, restaurants", elle reprsente environ 1 TWh soit 10 % de la consommation du secteur tertiaire. (Cf. Plan Climat 2006 et ADEME) Il a donc t demand au concepteur de veiller ce que les solutions proposes allient la fois les soucis de confort thermique, de rduction des consommations d'nergie et de limitation des missions de gaz effet de serre. 4.1 Une approche bioclimatique Les causes principales de rchauffement du btiment sont diverses : rayonnement, renouvellement dair, conduction travers les parois, Pour obtenir des conditions de temprature acceptables, il est ncessaire de recourir diffrentes solutions. Les moyens mettre en uvre et leur combinaison ventuelle doivent s'attacher lutter contre les causes principales de rchauffement du btiment.
La dmarche bioclimatique propose par l'architecte s'attache optimiser l'enveloppe du btiment en affectant aux parois de celui-ci plusieurs fonctions de base dpendantes des conditions extrieures et des besoins internes. La faible inertie des parois ossature bois a t compens en protgeant le btiment des apports dus au rayonnement solaire et en rafrachissant en permanence l'air neuf par le moyen d'un puits canadien. 29 Orienter favorablement le btiment de faon exploiter les effets bnfiques du climat tout en se protgeant des effets ngatifs, viter lchauffement des parois opaques et des toitures en accroissant leur isolation, Protger le btiment et notamment les surfaces vitres de lensoleillement direct laide dcrans permanents, Dissiper les surchauffes par la ventilation diurne, Minimiser les charges thermiques internes des appareils qui produisent de la chaleur, Refroidir lair par ventilation nocturne et laide de dispositifs naturels. Illustration 42: Stratgie du froid CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Dispositions pour le confort thermique d't Isolation thermique renforce de la toiture (Up = 0,16 W/m.K) Protection solaire de la toiture par effet parasol de l'ombrire (40% d'occultation) Installation de pare-soleil sur les faades exposes au soleil Pose de vitrage isolation thermique renforce et peu missif (FS ou g = 0,55) Caractristiques des vitrages adaptes l'orientation (U, g) Rafrachissement de l'air neuf insuffl via un puits canadien (3,5 Vol/h) Simulation thermique dynamique Le graphique ci-dessous ralis par le cabinet d'ingnierie nergtique Olivier Sidler reprsente les courbes de frquence cumule de la temprature ambiante dans la salle du restaurant et de la temprature extrieure pour la totalit des heures du mois de juillet, lorsque la ventilation est permanente. Ce qui permet d'optimiser le fonctionnement du puits canadien. On note que la temprature maximale atteinte est de 27C et que la temprature est infrieure 25C plus de 95% du temps. Cette simulation montre que le confort d't recherch peut tre atteint "sans systme de climatisation" en maintenant une ventilation permanente durant cette priode. 4.2 Protection solaire de la toiture Le rayonnement solaire qui atteint les parois extrieures, notamment la toiture, transmet la chaleur l'intrieur du btiment par conduction travers les parois. Pour limiter l'accroissement de la temprature, la toiture est couverte d'une ombrire qui protge le btiment par effet parasol, limitant ainsi l'chauffement de la toiture en t. Le chtaignier Cette ombrire est ralise l'aide de baliveaux de chtaignier non corcs et d'un diamtre moyen de 12 cm. Ces baliveaux ne ncessitent aucun traitement et aucun entretien car le chtaignier est un bois naturellement durable et imputrescible. La quantit de bois mis en uvre est estime 90 m 3 . La disposition et la densit de baliveaux mise en uvre a t tudi pour permettre une occultation solaire minimum d'environ 40%. 30 Illustration 43: Frquence cumule des tempratures du restaurant au mois de juillet CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
Porte par une structure mtallique L'ombrire de baliveaux repose sur une structure mtallique en acier galvanis qui couvre la totalit de la toiture et se prolonge au dessus des terrasses extrieures du restaurant. Au niveau de la toiture, cette structure est compose de potelets de section 70 mm et de traverses horizontales en profils HEA100 et HEA140. Les baliveaux sont maintenus par enfilage sur des goujons mtalliques souds sur les traverses. Au dessus des terrasses du restaurant et au droit des faades exposes, des portiques mtalliques assurent la continuit de l'ombrire. 31 Illustration 44: Baliveaux de chtaignier Illustration 45: Coupe sur ombrire CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Le vide entre l'ombrire et la toiture est largement ventil et la hauteur disponible sous l'ombrire (1,80 m) permet un suivi visuel et un entretien ais de la couverture. 5. La toiture Dans le cadre d'une construction bois, il est trs important que tous les lments de la structure bois du btiment soient l'abri des intempries. C'est une des principales fonctions de la toiture. Le principe retenu pour "couvrir" le btiment est une toiture en terrasse accessible auto- protge. Ce dispositif comprend une structure porteuse compose d'un solivage en bois massif et un complexe de couverture destin mettre hors d'eau et hors d'air le btiment. 5.1 Structure porteuse La structure porteuse est compose de solives triples en bois massif cloues de faon constituer une pente de 3%. Ces pannes reposent sur un tasseau fix le long des poutres de la structure primaire du btiment. L'ensemble est contrevent l'aide de panneaux support de couverture en OSB (Triply 15 mm). Afin d'amliorer la qualit sonore de la salle manger du restaurant, des matriaux isolants et absorbants acoustiques sont mis en uvre en plafond haut de cette zone. Ils s'intercalent entre la partie suprieure du solivage et la sous face des panneaux support de couverture. 32 Illustration 46: Ombrire sur toiture et terrasse du restaurant Illustration 47: Structure porteuse - Coupe longitudinale CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON 5.2 lments de couverture La couverture ne participe pas la stabilit du btiment mais elle doit protger de faon tanche et durable la structure de celui-ci contre les intempries (pluie, neige, soleil, vent, etc). Elle doit galement tre en mesure de rsister l'acidit de l'air, au feu, aux attaques d'insectes, et au poids du personnel d'entretien. Le complexe de couverture repose sur les panneaux support de couverture. Il est constitu d'un pare-vapeur continu, de panneaux d'isolation thermique et d'une tanchit constitue de 2 chapes d'lastomre croises. L'tanchit l'air de la liaison de la toiture terrasse est garantie par la continuit du pare- vapeur relev au droit des parois verticales. 33 Illustration 48: Structure porteuse - Coupe transversale Illustration 49: Complexe de couverture - Coupe longitudinale Illustration 50: Complexe de couverture Dtails sur acrotre CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON Glossaire des sigles CETE INRETS CETU CRICR SCA RIA GES APS APD PRO DCE BM BLM OSB FSC HD UV PSE
CENTRE D'TUDES TECHNIQUES DE L'QUIPEMENT
INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE SUR LES TRANSPORTS ET LEUR SCURIT CENTRE D'TUDES DES TUNNELS CENTRE RGIONAL D'INFORMATION ET DE COORDINATION ROUTIRES SERVICE DE CONTRLE DES AUTOROUTES RESTAURANT INTER ADMINISTRATIF GAZ EFFET DE SERRE AVANT PROJET SOMMAIRE AVANT PROJET DFINITIF PROJET DOSSIER DE CONSULTATION DES ENTREPRISES BOIS MASSIF BOIS LAMELL COLL ORIENTED STRAND BOARD PANNEAUX DE BOIS LAMELLES ORIENTES FOREST STEWARDSHIP COUNCIL HAUTE DENSIT ULTRA VIOLET POLYSTYRNE EXPANS (ISOLANT THERMIQUE ET ACOUSTIQUE) (LAMBDA) CARACTRISE LA CONDUCTIVIT THERMIQUE D'UN MATRIAU EN W/M.C 34 Certu 2008 Ministre de lcologie, de lEnergie, du Dveloppement durable et de lAmnagement du territoire Centre dtudes sur les rseaux, les transports, lurbanisme et les constructions publiques Service technique plac sous lautorit du ministre de lcologie, de lEnergie, du Dveloppement durable et de lAmnagement du territoire, le centre dtudes sur les rseaux, les transports, lurbanisme et les constructions publiques a pour mission de faire progresser les connaissances et les savoir-faire dans tous les domaines lis aux questions urbaines. Partenaire des collectivits locales et des professionnels publics et privs, il est le lieu de rfrence o se dveloppent les professionnalismes au service de la cit. Toute reproduction, intgrale ou partielle, faite sans le consentement du Certu est illicite (loi du 11 mars 1957). Cette reproduction, par quelque procd que ce soit, constituerait une contrefaon sanctionne par les articles 425 et suivants du Code pnal. Tlchargement : octobre 2008 Dpt lgal: 4 me trimestre 2008 ISBN : 978-2-11-098188-2 Certu 9, rue Juliette Rcamier 69456 LYON cedex 06 France Tl : 04 72 74 59 59 Internet : www.certu.fr Comment construit-on un btiment ossature bois ? Quels sont les avantages de cette technique ? Comment amliore-t- on la performance nergtique de ce type de construction lors du chantier ? Peut-tre est-ce l des questions que vous vous posez avant de lancer votre prochain projet. Le ministre de l'cologie, de l'nergie, du Dveloppement durable et de l'Amnagement du territoire publie cette brochure de 36 pages dans l'objectif d'y rpondre. Vous trouverez dans ces pages d'abondantes explications, illustres par la prsentation d'un chantier de btiment ossature bois achev en 2007. Des photos et de nombreux schmas montrent comment les lments de structure sont lis entre eux, comment les murs prfabriqus sont assembls et quelles prcautions de mise en uvre sont prvoir. Le CETE de Lyon, qui a assur le travail de rdaction et d'illustration de cette brochure, est spcialis dans le domaine de l'tanchit l'air des btiments. Ainsi, sans surprise, il a profit de l'occasion pour exposer les lments techniques connatre sur le sujet. Par exemple, vous dcouvrirez de bonnes pratiques pour la pose des menuiseries, du pare-pluie ou du pare-vapeur. Le bois est un des matriaux qui rclame le moins d'nergie pour sa fabrication et sa mise en uvre. Plus il sera utilis, plus il sera facile de rduire les rejets de gaz effet de serre. Le ministre de l'cologie, de l'nergie, du Dveloppement durable et de l'Amnagement du territoire souhaite que cette brochure puisse vous convaincre de recourir au bois plus frquemment dans vos projets de btiments. Centre d'tudes Techniques de l'quipement de Lyon dpartement villes et territoires 46 rue St Thobald BP128 38081 l'Isle d'Abeau cedex tlphone : 33 (0)4 74 27 51 03 tlcopie : 33 (0)4 74 27 51 18 ml : dvt.cete-lyon @developpement- durable.gouv.fr Internet : www.cete-lyon. equipement.gouv.fr Centre d'tudes sur les rseaux, les transports, l'urbanisme et les constructions publiques dpartement matrise d'ouvrage et quipements publics 9, rue Juliette Rcamier 69456 Lyon cedex 06 tlphone : 33 (0)4 72 74 58 00 tlcopie : 33 (0)4 72 74 59 00 ml : mep.certu@developpement- durable.gouv.fr Internet : www.certu.fr ISBN : 978-2-11-098188-2 www.certu.fr