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Construction ossature bois

Le restaurant administratif du CETE de Lyon


Septembre 2008
Centre dtudes sur les rseaux,
les transports, lurbanisme et
les constructions publiques
Remerciements
Ce document est le fruit d'un travail du CETE de Lyon effectu la demande de la direction gnrale de
l'Amnagement, du Logement et de la Nature (DGALN) et du Certu.
Nous tenons remercier :
pour la rdaction et les illustrations,
M. Romuald JOBERT
(CETE de Lyon)
pour leur excellent travail lors de la construction du restaurant administratif,
Mme Jocelyne Duvert, Architecte
(agence Tectoniques 69)
MM. Pascal Favrat et Laurent Duc
(Ent. FAVRAT Construction bois 74)
MM. ric Blanc, Jrme Duvert, Yannis Teyron et Laurent Morlevat
(Ent. BLANC Menuiseries 42)
M. ric Cimala
(DDE du Rhne)
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
Sommaire
Introduction 5
1. Prsentation gnrale du projet 7
1.1 Historique du projet 7
1.2 Description du projet retenu 9
1.3 Les acteurs du projet 10
2. La structure 11
2.1 Description du bois utilis 11
2.2 Les assemblages 12
2.3 Dtails constructifs 13
3. Les faades et l'enveloppe extrieure 15
3.1 Composition de la paroi 16
3.2 La permabilit l'air 21
3.3 Dtails d'excution 22
3.4 Les essais de permabilit l'air 28
4. Le confort d't 29
4.1 Une approche bioclimatique 29
4.2 Protection solaire de la toiture 30
5. La toiture 33
5.1 Structure porteuse 33
5.2 lments de couverture 34
3
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
Introduction
La construction ossature bois est de plus en plus apprcie par les matres d'ouvrages. L'essor
de l'utilisation du bois comme matriau provient surtout de sa bonne image auprs des
particuliers et de la baisse rcente des cots de mise en uvre. Au-del de l'esthtique, les
professionnels sont davantage sduits par la possibilit de rduire les nuisances et la dure des
chantiers grce la prfabrication en usine.
Toutefois, certains craignent encore de recourir ce matriau, simplement parce qu'ils ne
connaissent pas la technique de la construction ossature bois. Le Certu a donc command la
ralisation de cette plaquette pour informer les matres d'ouvrage et prsenter, de manire
simple et illustre, comment un des btiments ossature bois du ministre de l'cologie a t
construit. De nombreuses coupes et schmas dtaillent la manire de mettre en uvre les
lments de la structure, des parois et de la toiture.
Le btiment prsent le restaurant administratif du CETE de Lyon est particulirement
exemplaire :
il est conu pour tre facile entretenir ;
son tanchit l'air est excellente ;
sa consommation nergtique est rduite (pour un btiment conu en 2000) ;
il fait appel des nergies renouvelables (solaire et puits canadien) ;
son cot de construction correspond aux standards d'un btiment de qualit.
L'tat encourage l'utilisation du bois comme matriau de construction pour deux principales
raisons : 1) dvelopper l'conomie locale et 2) rduire les missions de gaz effet de serre.
Le renforcement de la demande en bois favorise le dveloppement de l'conomie. Le march du
bois permet de crer des emplois dans les zones rurales. La sylviculture est en outre une source
de richesse non ngligeable pour les territoires de montagne, territoires dont l'conomie base
sur le tourisme sera perturbe par le rchauffement climatique.
Du point de vue cologique, le matriau bois est un de ceux qui rclame le moins d'nergie pour
sa fabrication et sa mise en uvre. Par exemple, pour un lyce construit en Isre, on a calcul
que la construction en ossature bois plutt qu'en bton a permis d'conomiser 50% des
missions de CO
2
dues la construction (matriaux, transports, mise en uvre). En outre, le
bois stocke le CO
2
pendant sa dure d'utilisation.
En ce qui le concerne, l'tat s'est engag plusieurs reprises dvelopper l'utilisation du bois
dans ses btiments. Au cours des annes 2000, on peut citer :
l'accord bois-construction (2001) ;
la stratgie nationale de dveloppement durable (2003) ;
le plan climat (2004 puis 2006) ;
le plan d'action issu du grenelle de l'environnement (2007).
Des progrs sont encore possibles. En particulier, les services de l'tat en charge des projets de
btiment peuvent renforcer l'exigence d'utilisation du bois dans les programmes de construction
neuve et de rnovation. Cette plaquette a aussi t rdige leur intention.
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CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
Le restaurant administratif du CETE de Lyon en quelques mots
Surface hors uvre nette : 837 m
2
Nombre de repas servis : 400/jour
Cot des travaux :
1,74 M HT soit 2072 HT/m
2
SHON
Date de dpt du permis de construire : mai 2005
Consommation d'nergie thorique (hors puits
canadien) :
173 MWh/an soit 206 kWh/m
2
.an (C
ref
-15%)
Compacit (volume/surface dperditive) :
1,52 m
Coeff. de dperdition thermique (RT2000) :
U
bt
= 0,55W/m
2
.K
tanchit l'air mesure :
1,2 m
3
/h/m
2
Installation d'clairage de la salle :
6 W/m
2
pour 300 lux sur table
Facteur de lumire du jour moyen de la salle :
5,9 (autonomie de la salle principale : 91%)
nergies renouvelables :
solaire thermique : 13,5MWh/an
puits canadien : efficacit mesurer
Consommation d'eau potable thorique :
22 litres/repas dont 50% 60C
Infiltration des eaux pluviales :
tranche drainante
Volume de bois au m
2
SHON :
210 dm
3
(dont 50% par l'ombrire)
Temps de rverbration acoustique :
1s
Indice de rendu des couleurs (IRC) :
85 90
Autres informations :
Puits canadien coupl une ventilation par insufflation : 2 nappes de 17 tubes en PET de
200mm de diamtre conomie thorique de gaz de 25MWh en hiver cot : 45.000 HT
Galerie technique en sous-sol
Protections solaires extrieures : ombrire en baliveaux de chtaignier
GTB pour programmation et rgulation du chauffage, de la ventilation et et de l'clairage
Capteurs thermiques : 20 m
2
en toiture 13,5MWh produit par an cot : 18.600 HT
Tranche drainante : absorption de 58 m
3
en 1h (orage dcennal) cot : 22.600 HT
Bois labellis FSC (menuiseries) et Acerbois (ossature)
Peintures avec colabel europen
Rducteurs de dbits sur robinets, mcanismes conomiseurs pour douches et WC
6
Illustration 2: Couloir d'accs aux
salles secondaires
Illustration 1: Vue intrieure de la
salle principale
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1. Prsentation gnrale du projet
Le restaurant administratif du site de Bron est situ lintrieur de lenceinte du campus du
CETE de Lyon. En sus des agents du CETE, il accueille le personnel des services de lINRETS,
du CETU, du CRIR et du SCA. Au total, 300 400 personnes frquentent le midi ce restaurant
dont les locaux servent galement laccueil de nombreuses manifestations officielles.
1.1 Historique du projet
tabli auparavant dans un btiment prfabriqu, inadapt et posant des problmes en matire de
fonctionnement, dhygine et de scurit, le restaurant sest install en juillet 2007 dans un
btiment neuf qui a fait lobjet dune dmarche visant confrer au projet une conception
intgrant les proccupations de dveloppement durable.
Lexpression des objectifs environnementaux du programme sarticule autour de quatre thmes
principaux :
Larchitecture bioclimatique et lutilisation des nergies renouvelables devront
permettre de limiter les cots dexploitation du btiment.
Les matriaux et les techniques de construction seront choisis en tenant compte des
spcificits des ressources locales et des filires professionnelles de distribution.
Lorganisation du chantier visera rduire les salissures et les gnes sonores et de
circulation provoqus au voisinage. La limitation et la gestion des dchets de chantier
sera une priorit.
Lentretien et la maintenance du futur btiment seront optimiss. Les solutions
proposes seront appuyes par des raisonnements en cot global considrant la fois le
cot dinvestissement et les cots diffrs (nettoyage, consommations, remplacements).
La procdure utilise pour le choix de l'architecte est un concours restreint sur "Esquisse +" tel
que prvu l'article 71 du code des marchs publics. Les candidats admis concourir ont t
slectionns au vu de leurs comptences et de leurs rfrences dans des oprations similaires ou
de complexit quivalente.
7
Illustration 3: Perspective du rendu de l'esquisse, Tectoniques architecture
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
Le jury a autoris 3 quipes concourir sur les 12 candidats prsents. Aprs l'audition de 2
laurats et la demande de complment d'informations, un projet ossature bois conu par
l'atelier d'architecture lyonnais Tectoniques a t retenu par le jury.
Aperu des trois projets du concours
Quelques dates
1999 Dcision de construire un nouveau restaurant
2003 Finalisation du programme et du concours d'architecture
2004 Esquisse+ et Avant Projet Sommaire
2005 Avant Projet Dtaill, Projet et Consultation des Entreprises
2006 Notification des marchs de travaux et dmarrage des travaux
2007 Ralisation des Travaux et Ouverture du Restaurant
Quelques chiffres
1,7 M
3700 m
837 m
750 m
400
- Enveloppe prvisionnelle HT
- Surface de terrain disponible
- Surface totale amnage
- Surface utile du btiment
- Nombre de repas servis
quotidiennement
180 - Nombre de places assises du
restaurant
40
10
9
- Nombre de places assises du service en salle
- Effectif total des personnes travaillant dans le restaurant
- Dure en mois des travaux
8
Collet & Leplaideur, Architectes
F. Bonnamour, illustrateur
Tectoniques architecture Ferrand & Sigal architectes
Illustration 4: Plan masse du projet,
Tectoniques architecture
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1.2 Description du projet retenu
Architecture et fonctionnement
Le btiment est compos de 5 modules aux volumtries identiques orients Est/Ouest. Pour
rpondre aux fonctions qu'il abrite, le module abritant la cuisine est compos d'une structure en
bton banch. Il spare les 3 modules rservs aux clients du module ddi aux rserves et au
personnel. Ces 4 derniers modules sont raliss selon un principe constructif ossature bois.
Cette implantation en trois secteurs permet une comprhension immdiate du fonctionnement
du restaurant, la sparation entre les espaces "clients" et les espaces "techniques" est trs
clairement affirme. Des terrasses extrieures sont implantes l'Ouest dans le prolongement
des modules auxquels elles sont rattaches.
Un principe constructif en bois
Les portiques des quatre modules construits en bois se dveloppent sur une trame poteaux-
poutres de 4,80 m de porte. Les faades sont ralises l'aide de panneaux ossaturs
comprenant une isolation renforce de 15+5 cm de laine minrale. Ce procd constructif
permet de rduire les ponts thermiques. Le bardage extrieur est ralis en lames de mlze
claire-voie, c'est--dire dont les lames ne sont pas jointives.
9
Illustration 5: Faade Ouest
Illustration 6: Vue en coupe et perspective de l'ossature bois
Illustration 7: Perspective intrieure d'un
module bois
Illustration 8: Vue en coupe
sur l'ossature bois
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Amliorer le confort d't
Pour assurer aux utilisateurs un bon niveau de confort thermique d't, la toiture du btiment est
couverte d'une ombrire qui par effet de parasol protge le btiment du rayonnement solaire et
vite l'chauffement de la toiture en t. Des pare-soleil sont installs en faade Sud en
retombe de l'ombrire.
Ces diffrents dispositifs de protection contre le soleil ont t tudis avec prcision afin de
pouvoir bnficier des apports solaires en hiver.
1.3 Les acteurs du projet
Pour mener bien ce projet, le matre d'ouvrage a souhait s'entourer des comptences d'un
conducteur d'opration. La DDE69 a ainsi assist le CETE de Lyon pour la gestion de projet, le
suivi administratif et le suivi financier. En interne, le CETE s'est appuy sur son service
qualit de la construction pour la programmation et le suivi de la qualit technique et
environnementale.
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Illustration 9: Vue sur l'ombrire et les pare-soleil, Tectoniques architecture
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2. La structure
L'ossature du btiment est ralise selon les principes du systme constructif "poteauxpoutres".
Cette technique se caractrise par l'utilisation de poteaux et de poutres en bois massif (BM) ou
en bois lamell-coll (BLM) de forte section, disposs selon une trame dfinie par l'architecte.
L'ensemble forme un systme modulaire tridimensionnel qui se dveloppe horizontalement et
verticalement. La toiture est supporte par les poutres, elles-mmes supportes par les poteaux
qui transfrent l'ensemble des charges au systme de fondation.
Cette ossature est stable sans la participation des faades, ce qui lui confre une grande
souplesse architecturale en plan, en faade et en coupe. Dans ce projet, le squelette form par les
poteaux et les poutres est apparent, il gnre ainsi une structure visible dans laquelle s'insrent
les parois opaques, les baies et les portes.
Les panneaux de faade ne sont pas porteurs mais ils participent au contreventement latral de
la structure. Ces panneaux ont essentiellement un rle d'enveloppe et constituent les parois
extrieures du btiment.
2.1 Description du bois utilis
L'ossature bois du btiment est compose de trois pices principales : les poteaux primaires, les
poutres primaires et les traverses qui assurent la stabilit transversale de la structure.
Proprits du bois utilis en structure primaire :
Pices Essence Type
Taux
d'humidit
Classe de
risque
Classe de
rsistance
Prservation
Poteaux Douglas Massif 15 % 1 ou 2 C22
Traitement
fongicide et
insecticide
Poutres Douglas
Lamell
coll
14 % 1 ou 2 GL24
Traitement
fongicide et
insecticide
Traverses Douglas Massif 15 % 1 ou 2 C22
Traitement
fongicide et
insecticide
11
Illustration 10: Structure primaire de l'ossature bois
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Le pin Douglas ou pin d'Oregon est un bois
d'aspect brun rouge plus ou moins prononc,
nettement vein, au fil droit et au grain moyen
grossier. Il est principalement utilis en charpente,
structure et bardage.
Rupture la compression : 55 N/mm
Rupture la traction : 93 N/mm
Rupture la flexion : 55 N/mm
2.2 Les assemblages
Poteaux et supports maonns
La structure bois est pose sur un soubassement maonn ralis et livr par l'entreprise du lot
gros uvre. Les rservations et les scellements ont t excuts par le maon sur les directives
du charpentier.
La liaison mcanique des poteaux avec les fondations est ralise par l'intermdiaire d'un
connecteur en acier galvanis appel "pied de poteau ou sabot" constitu de ferrures tle en
me ancr dans la maonnerie. L'assemblage du poteau avec ce connecteur est ralis l'aide de
broches. Les sabots mtalliques me centrale prsentent l'avantage d'tre moins visibles et
moins exposs que les sabots mes latrales.
Poteaux et poutres primaires
Les poutres primaires hautes et basses sont fixes contre les poteaux l'aide de tire-fonds
longue tige filete et de boulons. La charge admissible de l'assemblage des poutres hautes est
renforce par l'installation de crampons double denture.

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Illustration 11: Pied de poteau en acier galvanis
Aspect du pin Douglas
Illustration 12: Assemblage des poutres primaires sur les poteaux

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Illustration 13: Crampon d'assemblage poutres et poteaux primaires - Simpson Strong Tie

Poteaux et traverses
La liaison des traverses situes en partie haute de l'ossature avec les poteaux est ralise par
l'intermdiaire de connecteurs mtalliques clous sur les poteaux. L'assemblage de la traverse
avec ce connecteur est ralis l'aide d'une broche en acier galvanis.
2.3 Dtails constructifs
13
Illustration 15: Liaison poteau fondation
Illustration 14: Chantier de la structure primaire
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Illustration 17: Liaison poteau traverse
Illustration 16: Liaison poteau poutre
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3. Les faades et l'enveloppe extrieure
Les parois extrieures de l'enveloppe sont composes de couches successives assurant la
protection contre les intempries, l'isolation thermique, l'isolation acoustique et la protection
contre l'incendie. Leur structure est constitue de montants verticaux assembls sur une lisse
basse et une lisse haute. L'ensemble est contrevent par un voile en panneaux de particules
orientes (OSB).
Afin de garantir un bon niveau de performance thermique et acoustique cette enveloppe, la
solution mise en uvre pour ce btiment est de type "ossature isolation croise".
L'assemblage des diffrents matriaux composant l'enveloppe a t ralis en atelier afin de
constituer des panneaux prfabriqus qui reposent sur le mur de soubassement maonn. Ils sont
fixs par boulonnage sur les poteaux de la structure primaire et l'aide de feuillards perfors
permettant de reprendre les efforts latraux.
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Illustration 18: Coupe sur la l'enveloppe extrieure
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3.1 Composition de la paroi
De l'extrieur vers l'intrieur, la paroi de l'enveloppe bois est constitue de plusieurs couches
juxtaposes garantissant diverses fonctions. L'ensemble est fix et rigidifi par l'intermdiaire
d'une structure propre cette paroi appel
"structure secondaire".
Structure de la paroi
La structure porteuse des parois est
constitue de montants verticaux en bois
massif de section 40/150 disposs selon un
entre axe de 50 cm. Ils sont assembls sur
des traverses ou des lisses en bois massif de
section 150/180 en partie haute et de section
40/150 en partie basse.
L'ensemble repose sur le mur de
soubassement maonn.
Revtement de faade
Le revtement de faade est ralis l'aide
d'un bardage horizontal en lames de mlze
claire-voie de section 20/94 dlardes
(taill en biseau). Pour garantir une bonne
esthtique, le bardage extrieur a fait l'objet
d'une prfabrication. Les lames de mlze
ont d'abord t fixes par la face arrire sur
des tasseaux l'aide de pointes inoxydables.
Ces panneaux pr-assembls ont ensuite t
visss sur l'ossature de l'enveloppe via
l'interstice situ entre les lames de mlze du
revtement de faade.
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Illustration 19: Lisses et montants de l'enveloppe
Illustration 20: Bardage extrieur claire-voie
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Le Mlze est un bois l'aspect rostre plus ou
moins prononc, nettement vein, au fil droit et au
grain moyen. Il est principalement utilis en
bardage, en menuiserie extrieure et intrieure. En
terme de stabilit, son adaptation l'humidit
ambiante est rapide.
Ventilation
Afin d'assurer un bon comportement du bois
dans le temps et d'viter les risques de
condensation, il est ncessaire de prvoir
une bonne ventilation entre le revtement
extrieur et l'enveloppe.
Cette ventilation est obtenue l'aide de la
lame d'air de 30 mm laisse libre par le
lattage vertical des tasseaux sur lesquels sont
fixs les lames de mlze du bardage.
Pare-pluie
Un pare-pluie respirant non tiss assure
l'tanchit l'eau. Ce pare-pluie est
appliqu directement sur le panneau de
contreventement. Ce pare-pluie possde sur
sa face externe une enduction acrylique
noire lui garantissant une bonne stabilisation
aux UV et une grande stabilit dans le
temps.
Le pare-pluie constitue une dfense
secondaire contre la pntration de la pluie
et de l'humidit pousses par les vents
travers le bardage. Il permet galement la
migration vers l'extrieur de la vapeur d'eau
qui pourrait tre prsente l'intrieur de la
paroi.
17
Illustration 21: Lame d'air entre bardage et pare-pluie
Aspect du Mlze
Illustration 22: Pare-pluie
(Permance < 3,0 g/m.h.mmHg)
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Contreventement
L'ossature de la paroi est contrevente par
des voiles travaillants en panneaux de
particules orientes (OSB Triply de 8 mm).
Ce panneau tant plac du cot extrieur, il
joue un rle important au niveau de
l'tanchit l'air et de la rsistance au feu
de la paroi.
Les panneaux OSB sont constitus de grandes
lamelles de bois orientes et lies entre elles par
collage de 3 couches disposes
perpendiculairement les unes aux autres. Ces
lamelles sont issues de la valorisation des dchets
de scierie. L'appellation OSB est l'acronyme de sa
dnomination anglo-saxonne : Oriented Strand
Board.
Isolation thermique
L'isolant assure les fonctions thermique et
acoustique du mur. Cette premire couche
d'isolant est place entre les montants
verticaux de l'enveloppe afin de bien remplir
le vide. Le matriau utilis est compos de
panneaux semi-rigides en laine minrale
densit leve ( = 0,038 W/m.K) de 140
mm d'paisseur.
Les panneaux d'isolant ont t dcoups
avec une lgre sur-cte par rapport
l'espace disponible entre les montants
verticaux afin d'viter les ponts thermiques
dus un vide.
18
Aspect d'un panneau OSB
Illustration 23: Voile travaillant en panneaux OSB
Illustration 24: Isolation en laine minrale 140 mm
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Pare-vapeur
Le pare-vapeur est une membrane tanche
la vapeur d'eau qui a pour rle d'empcher la
migration de la vapeur d'eau travers les
parois et d'viter le risque de condensation
de cette vapeur d'eau dans l'isolant
thermique. L'cran pare-vapeur doit toujours
tre dispos du ct chaud de l'isolant, c'est
dire vers l'intrieur du btiment.
Le matriau utilis est une combinaison
quadri couches compose d'une feuille de
polyester transparente, d'une couche
d'aluminium, d'une armature et d'une
enduction polythylne. La face aluminium
tant oriente vers l'intrieur, ce type de
membrane "mtallise" permet galement de
limiter les dperditions d'nergie en assurant
un certain degr de rflexion de la chaleur
rayonnante.
Isolation thermique et
acoustique
Cette deuxime couche d'isolant place entre
les liteaux horizontaux, supports du
parement intrieur (Cf. paragraphe suivant)
permet d'augmenter les performances
thermique et acoustique de l'enveloppe.
Le matriau utilis est compos de panneaux
semi-rigides en laine de roche de 50 mm
d'paisseur densit leve ( = 0,038
W/m.K) et aux proprits acoustiques
renforces.
Cette couche d'isolant permet galement le
passage des gaines lectriques sans percer le
pare-vapeur.
19
Illustration 25: Pare-vapeur
(Permance < 0,0009 g/m.h.mmHg)
Illustration 26: Isolation thermique et acoustique
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Le parement intrieur
Le parement intrieur est ralis avec des
plaques de gypse cellulose et des panneaux
de bois perfors. Les plaques et les panneaux
sont poss sur un contre-littelage horizontal
fix sur les montants de structure de
l'enveloppe.
Cette technique permet de poser les botiers
lectriques sans percer le pare-vapeur et sans
altrer la couche d'isolant principale.
Nomenclature globale de
l'enveloppe
O Soubassement maonn
O Lisses et montants de structure
O Bardage extrieur claire-voie
O Lame d'air de ventilation
O cran pare-pluie
O Voile travaillant en panneau OSB
O Isolation thermique 150 mm
O cran pare-vapeur
O Isolation thermique et acoustique 50 mm
G Parement intrieur type Fermacell
20
Illustration 27: Parement intrieur
Illustration 28: Nomenclature de l'enveloppe
extrieure
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3.2 La permabilit l'air
La performance thermique des parois extrieures d'une construction ossature bois peut tre
trs avantageuse mais elle est souvent perturbe par des entres d'air parasites. Les risques
d'infiltration d'air se situent gnralement au niveau des liaisons du systme constructif, mais on
recense galement des points de fuites au niveau des quipements ou des dispositifs techniques
indpendants du systme constructif. Les infiltrations les plus courantes sont les suivantes :
O La liaison de l'enveloppe extrieure avec le soubassement maonn,
O La liaison des planchers et de la toiture avec les parois extrieures verticales,
O La liaison des parois verticales entre elles (angle rentrant et angle sortant),
O La liaison des menuiseries extrieures avec l'enveloppe,
O L'implantation des botiers et gaines lectriques dans l'enveloppe,
O Le percement de l'enveloppe par des lments traversant (gaines techniques).
La permabilit l'air est aujourd'hui reconnue comme un point faible des btiments neufs ou
existants. Pour des btiments trs isols, une permabilit excessive engendre une
surconsommation nergtique qui peut aller jusqu' 25% dans certains cas. Par ailleurs, les
infiltrations d'air parasites entranent la circulation de flux d'air non matriss qui sont l'origine
de problmes d'inconfort thermique pour les occupants, d'une dgradation de la qualit de l'air
mais galement de pathologies lies la prsence d'humidit dans les parois du btiment.
La ralisation d'une bonne tanchit l'air pour ce type de construction demande au concepteur
de porter une grande attention l'tude des liaisons de l'enveloppe et une mise en uvre
"soigne" de la part des constructeurs. "Il faut avoir conscience de la fonction tanchit l'air
de l'enveloppe" (Cf. Optimisation de la ralisation des chantiers de maisons individuelles en
bois, FFB et IraBois).
21
Illustration 29: Reprage des risques d'infiltration d'air
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
Pour rduire les entres d'air parasites, l'architecte de ce btiment a choisi de mettre en uvre
pour la ralisation de l'enveloppe, "une double ossature isolation croise". Cette solution
performante consiste mettre en place, ct intrieur, une deuxime couche d'isolant place
entre les lments de l'ossature secondaire croise. Ce systme, utilis pour la construction des
parois verticales, a permis de mettre en uvre le pare-vapeur vritablement en continu entre les
deux paisseurs d'isolant et d'viter les percements de celui-ci par les cbles et les botiers
lectriques.
Pour mettre en uvre cette solution, il est ncessaire que la rsistance
thermique de l'isolant situ ct extrieur soit au moins gale au double de
la rsistance thermique de l'isolant situ ct intrieur, (Cf. Construire
avec le bois, Dominique Gauzin-Mller).
Par ailleurs, l'utilisation pour la structure primaire, de bois avec un taux d'humidit d'environ
15%, (Cf. chapitre 2.1) permet de rduire les carts dimensionnels lors de la stabilisation du
taux d'humidit avec le milieu ambiant. Les dfauts d'tanchit pouvant rsulter de ces
variations de la structure sont donc rduits au minimum.
3.3 Dtails d'excution
Ce chapitre prsente travers des illustrations grande chelle, le traitement de la permabilit
l'air des diffrents points de vigilance identifis lors de la conception et la construction de ce
btiment :
Liaison de l'enveloppe extrieure avec le soubassement
maonn
L'tanchit l'air de cette liaison est renforce par la mise en uvre de deux bandes
d'tanchit en mousse imprgne de rsine acrylique entre la lisse basse de l'ossature bois et le
soubassement en bton. Les deux bandes sont d'abord colles paralllement sur tout le linaire
du support maonn puis comprimes lors de la pose des modules de l'enveloppe extrieure. La
protection de l'ossature bois contre les remontes capillaires issues du mur de soubassement est
assure par la pose d'une bande d'arase bitumineuse en sous face de la lisse basse. Enfin, le
pare-vapeur est prolong en retour sous la lisse basse afin de garantir sa continuit.
22
Illustration 30: Coupe de dtail sur la liaison Enveloppe-soubassement
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Liaison du bti de l'enveloppe avec les menuiseries
Le bois utilis pour les menuiseries est un bois exotique import du Cameroun appel "Boss".
La pose des menuiseries est ralise en tableau (dite aussi en "tunnel"). L'tanchit l'air de
cette liaison est renforce par une srie de mesures qui comprend : la pose sur toute la priphrie
du bti de la menuiserie d'un double joint mousse comprime et imprgne d'une rsine
synthtique, l'application sur fond de joint d'un joint polyurthane l'extrieur et d'un joint
acrylique l'intrieur (Cf. Figure 31).
Le Boss est un bois d'aspect rostre plus ou
moins prononc, lgrement vein, au fil droit avec
un lger contre fil et au grain fin. Il est
principalement utilis en menuiserie extrieure et
intrieure. Le Boss mis en uvre pour les
menuiseries du restaurant possde le label FSC
(Forest Stewardship Council).
Aspect du Boss
La mise en uvre des diffrents matriaux d'tanchit se fait en plusieurs squences :
Trac de la position des joints comprims sur la pice d'appui de la baie,
O Mise en oeuvre des joints comprims (adhsifs) sur la pice d'appui de la baie,
O Mise en oeuvre des joints comprims (adhsifs) sur la priphrie du bti de la
menuiserie,
O Application d'un joint extrud de silicone neutre sur les languettes d'assemblage
vertical,
O Pose de la menuiserie dans la baie, calage et fixation par vissage,
O Mise en uvre des fonds de joints,
Application du joint extrud polyurthane l'extrieur,
Application du joint extrud acrylique l'intrieur.

23
Illustration 31: Processus de mise en uvre des menuiseries
Illustration 32: Coupe de dtail sur la liaison Enveloppe-menuiserie
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Liaison verticale de
l'enveloppe bois avec la
paroi bton du module
cuisine
Cette liaison se situe au niveau du
raccordement des modules bois de
l'espace client avec le module bton
de l'espace cuisine. Le traitement de
l'tanchit l'air de cette liaison
verticale est renforc par la mise en
uvre de deux joints en mousse pr-
comprime et imprgne cur
d'une rsine synthtique. Cette
mousse agit par
dcompression
permanente sur les
parois du joint.
Deux joints extruds
viennent ensuite
renforcer cette
premire barrire
d'tanchit : un
joint de mastic
polyurthane sur le
nu extrieur de la
paroi, ainsi qu'un
joint de mastic
acrylique sur le nu
intrieur.
24
Illustration 33: Vue en plan de la liaison module bois-module bton
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
Mise en uvre du pare-pluie
La fonction principale du pare-pluie est de s'opposer la pntration d'eau liquide l'intrieur
du btiment tout en permettant l'vacuation de la vapeur d'eau vers l'extrieur. Sous rserve qu'il
forme une enveloppe continue, il peut galement participer l'amlioration de l'tanchit l'air
des parois verticales de l'enveloppe.
Pour tre efficace, la mise en uvre de ce film doit tre soigne et respecter quelques rgles de
base :
Les ls sont directement agrafs sur les panneaux de
contreventement avec la face lisse tourne vers l'extrieur,
Pour assurer leur continuit en partie courante, les ls doivent
tre tendus et se chevaucher avec un recouvrement horizontal
de 10 cm minimum, et un recouvrement vertical de 5 cm
minimum,
Les recouvrements entre ls sont colls l'aide d'une colle
lastique (Butyl ou Caoutchouc), ou de bandes adhsives,
La continuit des ls doit galement tre assure dans les
angles rentrants ou sortants du btiment, ainsi qu'au niveau du
chevtre des menuiseries,
En cas de dchirure, la continuit doit tre reconstitue.
25
Illustration 34: Pare-pluie - Recouvrement des ls en partie courante
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
Mise en uvre du pare-vapeur
La fonction principale du pare-vapeur est de limiter la transmission de vapeur d'eau travers la
paroi, pour viter la formation du point de rose l'intrieur de l'isolant. Il doit donc tre
tanche l'eau et la vapeur d'eau. Le film pare-vapeur participe galement l'tanchit l'air
des parois verticales de l'enveloppe.
Pour tre efficace et satisfaire les exigences relatives cette deuxime fonction, la mise en
uvre de cet cran doit tre examine tant en partie courante qu'au niveau des joints et des
liaisons entre les murs, les planchers, les baies et la toiture :
L'cran pare-vapeur doit couvrir la totalit de l'enveloppe
extrieure des locaux chauffs,
Les ls sont directement agrafs sur les montants et les lisses
de la structure de l'enveloppe,
Pour assurer leur continuit, les ls doivent tre tendus et se
chevaucher avec un recouvrement de 5 cm minimum,
Le raccordement et le recouvrement des ls entre eux doit tre
recouvert d'une bande collante ou adhsive,
La continuit des ls doit galement tre assure dans les
angles rentrants ou sortants du btiment,
En cas de dchirure, la continuit doit tre reconstitue.
26
Illustration 37: Pare-pluie - Accessoires de collage et d'tanchit des liaisons du pare-pluie
Illustration 35: Pare-pluie - Recouvrement
du chevtre de menuiserie
Illustration 36: Pare-pluie - Recouvrement en angle sortant
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
Les raccordements sur support lisse en bois sont raliss
l'aide d'une bande adhsive rsistante la dchirure,
Les raccords entre le pare-vapeur et les lments traversant
(conduit de ventilation) est ralis l'aide de collerette
spcifique ou de bande de raccordement adhsive et
extensible (colle bitume ou caoutchouc applique sur un film
non tiss),
La continuit des ls doit galement tre assure au niveau du
raccordement avec les baies par recouvrement du chevtre en
tous points.
27
Illustration 38: Pare-vapeur : Recouvrement des ls en partie courante
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
3.4 Les essais de permabilit l'air
Pour quantifier la permabilit lair de lenveloppe du btiment, le CETE de Lyon a ralis 2
essais d'tanchit l'air conformes la norme NF EN 13829. Lors du premier essai, afin de
caractriser uniquement la permabilit l'air de l'enveloppe "ossature bois", les techniciens du
CETE ont isol les trois modules de l'espace restauration. Le second essai porte sur les cinq
modules et caractrise ainsi l'enveloppe de l'ensemble du btiment.
L'indicateur utilis est lindice de permabilit lair I
4
, qui reprsente le dbit de fuite sous
4 Pa divis par la surface de parois froides (au sens de la RT 2005, hors planchers bas). Il
sexprime en m3/(h.m
2
) 4 Pa.
Essai n1 (Modules bois) : I
4
= 0,57 m
3
/(h.m
2
)
Essai n2 (Totalit du btiment) : I
4
= 1,20 m
3
/(h.m
2
)
Le rsultat des essais est satisfaisant et conforme la RT2005. Il rsulte des
efforts consentis aux diffrentes tapes du projet :
exigence d'un niveau d'tanchit dans le programme,
description des dispositions prvues pour l'tanchit l'air en phase
conception,
sensibilisation des diffrents acteurs du chantier sur l'intrt d'une mise en
uvre soigne de cette barrire tanche et sur son impact nergtique.
L'information ne s'est pas limite aux seuls intervenants du corps d'tat "bois"
mais s'est prolonge l'attention du maon, du pltrier-plaquiste, de
l'lectricien, du plombier, du peintre
28
Illustration 39: Pare-vapeur - Recouvrement
du chevtre de menuiserie
Illustration 40: Pare-vapeur - Recouvrement en angle rentrant
Illustration 41: Pare-vapeur - Accessoires de collage et d'tanchit des liaisons du pare-vapeur
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4. Le confort d't
Pour ce type de btiment, la recherche du confort d't peut paratre antinomique avec l'objectif
d'conomie d'nergie. En effet, si la climatisation apparat, premire vue, comme la solution
optimale pour assurer des conditions de confort satisfaisantes, elle reprsente un poste de
consommation d'nergie trs important. Par ailleurs, les fluides frigorignes, puissants gaz
effet de serre, peuvent schapper dans latmosphre par des fuites dans les circuits des
climatiseurs.

La consommation nergtique annuelle (finale) affecte la climatisation de
l'ensemble des btiments du secteur tertiaire est estime 10,3 TWh soit 5%
de la consommation totale de ce secteur. Pour les btiments de la catgorie
"htels, cafs, restaurants", elle reprsente environ 1 TWh soit 10 % de la
consommation du secteur tertiaire. (Cf. Plan Climat 2006 et ADEME)
Il a donc t demand au concepteur de veiller ce que les solutions proposes allient la fois
les soucis de confort thermique, de rduction des consommations d'nergie et de limitation des
missions de gaz effet de serre.
4.1 Une approche bioclimatique
Les causes principales de rchauffement du btiment sont diverses : rayonnement,
renouvellement dair, conduction travers les parois, Pour obtenir des conditions de
temprature acceptables, il est ncessaire de recourir diffrentes solutions. Les moyens
mettre en uvre et leur combinaison ventuelle doivent s'attacher lutter contre les causes
principales de rchauffement du btiment.

La dmarche bioclimatique propose par l'architecte s'attache optimiser l'enveloppe du
btiment en affectant aux parois de celui-ci plusieurs fonctions de base dpendantes des
conditions extrieures et des besoins internes. La faible inertie des parois ossature bois a t
compens en protgeant le btiment des apports dus au rayonnement solaire et en rafrachissant
en permanence l'air neuf par le moyen d'un puits canadien.
29
Orienter favorablement le btiment de
faon exploiter les effets bnfiques du
climat tout en se protgeant des effets
ngatifs,
viter lchauffement des parois opaques
et des toitures en accroissant leur
isolation,
Protger le btiment et notamment les
surfaces vitres de lensoleillement direct
laide dcrans permanents,
Dissiper les surchauffes par la
ventilation diurne,
Minimiser les charges thermiques
internes des appareils qui produisent de
la chaleur,
Refroidir lair par ventilation nocturne
et laide de dispositifs naturels.
Illustration 42: Stratgie du froid
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
Dispositions pour le confort thermique d't
Isolation thermique renforce de la toiture (Up = 0,16 W/m.K)
Protection solaire de la toiture par effet parasol de l'ombrire (40% d'occultation)
Installation de pare-soleil sur les faades exposes au soleil
Pose de vitrage isolation thermique renforce et peu missif (FS ou g = 0,55)
Caractristiques des vitrages adaptes l'orientation (U, g)
Rafrachissement de l'air neuf insuffl via un puits canadien (3,5 Vol/h)
Simulation thermique dynamique
Le graphique ci-dessous ralis par le cabinet d'ingnierie nergtique Olivier Sidler reprsente
les courbes de frquence cumule de la temprature ambiante dans la salle du restaurant et de la
temprature extrieure pour la totalit des heures du mois de juillet, lorsque la ventilation est
permanente. Ce qui permet d'optimiser le fonctionnement du puits canadien.
On note que la temprature maximale atteinte est de 27C et que la temprature est infrieure
25C plus de 95% du temps. Cette simulation montre que le confort d't recherch peut tre
atteint "sans systme de climatisation" en maintenant une ventilation permanente durant cette
priode.
4.2 Protection solaire de la toiture
Le rayonnement solaire qui atteint les parois extrieures, notamment la toiture, transmet la
chaleur l'intrieur du btiment par conduction travers les parois. Pour limiter l'accroissement
de la temprature, la toiture est couverte d'une ombrire qui protge le btiment par effet
parasol, limitant ainsi l'chauffement de la toiture en t.
Le chtaignier
Cette ombrire est ralise l'aide de baliveaux de chtaignier non corcs et d'un diamtre
moyen de 12 cm. Ces baliveaux ne ncessitent aucun traitement et aucun entretien car le
chtaignier est un bois naturellement durable et imputrescible. La quantit de bois mis en uvre
est estime 90 m
3
.
La disposition et la densit de baliveaux mise en uvre a t tudi pour permettre une
occultation solaire minimum d'environ 40%.
30
Illustration 43: Frquence cumule des tempratures du restaurant au mois de juillet
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Porte par une structure mtallique
L'ombrire de baliveaux repose sur une structure mtallique en acier galvanis qui couvre la
totalit de la toiture et se prolonge au dessus des terrasses extrieures du restaurant.
Au niveau de la toiture,
cette structure est
compose de potelets de
section 70 mm et de
traverses horizontales en
profils HEA100 et
HEA140. Les baliveaux
sont maintenus par
enfilage sur des goujons
mtalliques souds sur les
traverses.
Au dessus des terrasses
du restaurant et au droit
des faades exposes, des
portiques mtalliques
assurent la continuit de
l'ombrire.
31
Illustration 44: Baliveaux de chtaignier
Illustration 45: Coupe sur ombrire
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
Le vide entre l'ombrire et la toiture est largement ventil et la hauteur disponible sous
l'ombrire (1,80 m) permet un suivi visuel et un entretien ais de la couverture.
5. La toiture
Dans le cadre d'une construction bois, il est trs important que tous les lments de la structure
bois du btiment soient l'abri des intempries. C'est une des principales fonctions de la toiture.
Le principe retenu pour "couvrir" le btiment est une toiture en terrasse accessible auto-
protge. Ce dispositif comprend une structure porteuse compose d'un solivage en bois massif
et un complexe de couverture destin mettre hors d'eau et hors d'air le btiment.
5.1 Structure porteuse
La structure porteuse est compose de solives triples en bois massif cloues de faon
constituer une pente de 3%. Ces pannes reposent sur un tasseau fix le long des poutres de la
structure primaire du btiment. L'ensemble est contrevent l'aide de panneaux support de
couverture en OSB (Triply 15 mm).
Afin d'amliorer la qualit sonore de la salle manger du restaurant, des
matriaux isolants et absorbants acoustiques sont mis en uvre en plafond
haut de cette zone. Ils s'intercalent entre la partie suprieure du solivage et
la sous face des panneaux support de couverture.
32
Illustration 46: Ombrire sur toiture et terrasse du restaurant
Illustration 47: Structure porteuse - Coupe longitudinale
CONSTRUCTION OSSATURE BOIS LE RESTAURANT ADMINISTRATIF DU CETE DE LYON
5.2 lments de couverture
La couverture ne participe pas la stabilit du btiment mais elle doit protger de faon tanche
et durable la structure de celui-ci contre les intempries (pluie, neige, soleil, vent, etc). Elle
doit galement tre en mesure de rsister l'acidit de l'air, au feu, aux attaques d'insectes, et au
poids du personnel d'entretien.
Le complexe de couverture repose sur les panneaux support de couverture. Il est constitu d'un
pare-vapeur continu, de panneaux d'isolation thermique et d'une tanchit constitue de 2
chapes d'lastomre croises.
L'tanchit l'air
de la liaison de la
toiture terrasse est
garantie par la
continuit du pare-
vapeur relev au
droit des parois
verticales.
33
Illustration 48: Structure porteuse - Coupe transversale
Illustration 49: Complexe de couverture - Coupe longitudinale
Illustration 50: Complexe de couverture Dtails sur acrotre
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Glossaire des sigles
CETE
INRETS
CETU
CRICR
SCA
RIA
GES
APS
APD
PRO
DCE
BM
BLM
OSB
FSC
HD
UV
PSE

CENTRE D'TUDES TECHNIQUES DE L'QUIPEMENT


INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE SUR LES TRANSPORTS ET LEUR SCURIT
CENTRE D'TUDES DES TUNNELS
CENTRE RGIONAL D'INFORMATION ET DE COORDINATION ROUTIRES
SERVICE DE CONTRLE DES AUTOROUTES
RESTAURANT INTER ADMINISTRATIF
GAZ EFFET DE SERRE
AVANT PROJET SOMMAIRE
AVANT PROJET DFINITIF
PROJET
DOSSIER DE CONSULTATION DES ENTREPRISES
BOIS MASSIF
BOIS LAMELL COLL
ORIENTED STRAND BOARD PANNEAUX DE BOIS LAMELLES ORIENTES
FOREST STEWARDSHIP COUNCIL
HAUTE DENSIT
ULTRA VIOLET
POLYSTYRNE EXPANS (ISOLANT THERMIQUE ET ACOUSTIQUE)
(LAMBDA) CARACTRISE LA CONDUCTIVIT THERMIQUE D'UN MATRIAU EN W/M.C
34
Certu 2008
Ministre de lcologie, de lEnergie, du Dveloppement durable et de lAmnagement du
territoire
Centre dtudes sur les rseaux, les transports, lurbanisme et les constructions publiques
Service technique plac sous lautorit du ministre de lcologie, de lEnergie, du
Dveloppement durable et de lAmnagement du territoire, le centre dtudes sur les rseaux,
les transports, lurbanisme et les constructions publiques a pour mission de faire progresser les
connaissances et les savoir-faire dans tous les domaines lis aux questions urbaines.
Partenaire des collectivits locales et des professionnels publics et privs, il est le lieu de
rfrence o se dveloppent les professionnalismes au service de la cit.
Toute reproduction, intgrale ou partielle, faite sans le consentement du Certu est illicite (loi du
11 mars 1957). Cette reproduction, par quelque procd que ce soit, constituerait une
contrefaon sanctionne par les articles 425 et suivants du Code pnal.
Tlchargement : octobre 2008
Dpt lgal: 4
me
trimestre 2008
ISBN : 978-2-11-098188-2
Certu
9, rue Juliette Rcamier
69456 LYON cedex 06 France
Tl : 04 72 74 59 59
Internet : www.certu.fr
Comment construit-on un btiment ossature bois ? Quels
sont les avantages de cette technique ? Comment amliore-t-
on la performance nergtique de ce type de construction
lors du chantier ? Peut-tre est-ce l des questions que vous
vous posez avant de lancer votre prochain projet.
Le ministre de l'cologie, de l'nergie, du Dveloppement
durable et de l'Amnagement du territoire publie cette
brochure de 36 pages dans l'objectif d'y rpondre. Vous
trouverez dans ces pages d'abondantes explications, illustres
par la prsentation d'un chantier de btiment ossature bois
achev en 2007. Des photos et de nombreux schmas
montrent comment les lments de structure sont lis entre
eux, comment les murs prfabriqus sont assembls et quelles
prcautions de mise en uvre sont prvoir.
Le CETE de Lyon, qui a assur le travail de rdaction et
d'illustration de cette brochure, est spcialis dans le
domaine de l'tanchit l'air des btiments. Ainsi, sans
surprise, il a profit de l'occasion pour exposer les lments
techniques connatre sur le sujet. Par exemple, vous
dcouvrirez de bonnes pratiques pour la pose des
menuiseries, du pare-pluie ou du pare-vapeur.
Le bois est un des matriaux qui rclame le moins d'nergie
pour sa fabrication et sa mise en uvre. Plus il sera utilis,
plus il sera facile de rduire les rejets de gaz effet de serre.
Le ministre de l'cologie, de l'nergie, du Dveloppement
durable et de l'Amnagement du territoire souhaite que cette
brochure puisse vous convaincre de recourir au bois plus
frquemment dans vos projets de btiments.
Centre d'tudes Techniques
de l'quipement de Lyon
dpartement villes et
territoires
46 rue St Thobald
BP128
38081 l'Isle d'Abeau cedex
tlphone :
33 (0)4 74 27 51 03
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33 (0)4 74 27 51 18
ml : dvt.cete-lyon
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durable.gouv.fr
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d'ouvrage et quipements
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