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Exercice 5.
La quantit de chaleur totale QT dont nous disposons grce la combustion de l'essence doit nous servir franchir 5
tapes :
1/ chauffer la glace de 20C 0C (la glace devient liquide 0C sous 1 bar de pression atmosphriquevoir le
cours n 6 pour plus de prcisions), cela ncessite la quantit d'nergie (chaleur) Qglace = M Cglace T20
2/ faire fondre la glace Qfusion = M Lfusion
3/ chauffer l'eau liquide de 0C 100C (l'eau commence bouillir 100 C sous 1 bar de pression atmosphrique).
Qeau = M Ceau T100
4/ vaporiser l'eau liquide Qvaporisation = M Lvaporistion
5/ chauffer la vapeur d'eau Qvapeur = M Cvapeur T avec T T 100 (si nous exprimons la temprature T en C)
l'tape n 5 mrite une rflexion : les 4 tapes prcdentes se ralisent sous pression atmosphrique (1 bar environ, soit
1.105 Pa), qu'en est-il de la pression de la vapeur d'eau ? En effet, on conoit intuitivement que si l'on chauffe une bote
ferme rigide (parois immobiles) remplie de vapeur d'eau, sa temprature augmentera plus vite que si l'on chauffe cette
mme bote en autorisant une expansion de la vapeur (bote parois mobiles : un cylindre avec un couvercle qui
coulisseou tout simplement la vapeur qui s'chappe dans l'air ambiant). En d'autres termes, pour une quantit de
chaleur Qvapeur donne, il est probable que la temprature atteinte par la vapeur dans la bote rigide sera plus leve que
dans la bote couvercle coulissant :
T "leve"
Qvapeur
T "faible"
Qvapeur
Cela implique d'ailleurs que la chaleur massique C qui intervient dans la relation Qvapeur = M Cvapeur T dpend des
conditions de la vaporisation (il existe en fait, pour les gaz, un chaleur massique pression constante diffrente d'une
T "faible"
parois calorifuges
(sauf au niveau de
l'apport de chaleur)
Qvapeur
Qvapeur
Bref, l'nonc est (volontairement) muet ce sujet, l'illustration qui en a t donne tait volontairement floue : il s'agit
de bien concevoir le processus de vaporisation qui est nettement plus compliqu. La vaporisation l'air libre est
modlisable approximativement par une vaporisation dans une bote coulissante avec pertes de chaleur trs importantes
(parois dites "diathermes"), ce qui implique une temprature de vapeur T rapidement gale celle de l'air ambiant (20C
par exemple). Pour rpondre la question du sujet, on peut imaginer que tout le processus s'effectue pression
constante et enceinte calorifuge : bote calorifuge parois mobile sous pression constante de 1 bar (1 kg-force/cm2,
c'est--dire 10N/cm2) :
T=?
T = -20C
QT
Dans ce cas la chaleur massique de la vapeur d'eau considrer est la chaleur massique pression constante CP (pour
la vapeur enferme dans une bote rigide calorifuge il aurait fallu considrer la chaleur massique volume constant
CV). Elle vaut CP 2020 J.K-1kg-1 celle donne prcisment dans l'nonc (contre CV 1990 J.K-1kg-1 : il faut moins
de chaleur pour chauffer un gaz volume constant qu' pression constante, ce qui a t expos prcdemment). En
ralit CP (ou CV) dpendent de la temprature de la vapeurne compliquons pas inutilement et supposons cette donne
indpendante de T.
On alors finalement :
QT = M Cglace T20 + M Lfusion + M Ceau T100 + M L vaporisation + M CP (T 100)
d'o T =
T=
Exercice 6.
1.
4 2020
+ 100
Q
458.103
458 s 7 min 38 s
P
1.103
Note 1 : ces temps sont raliss si toute la chaleur fournie par le dispositif de chauffe est effectivement absorbe par
l'eau (transformation dite "adiabatique"), ce qui, en ralit, est loin d'tre le cas de la casserole de notre cuisine !
Note 2 : on retrouve ici l'ide que la vaporisation absorbe beaucoup d'nergie ce principe est utilis dans les
rfrigrateurs (changement de phase). Cela sera dtaill aux cours 6 et 7.
4.
Les machines doivent tre trs puissantes (1 GW pour les centrales nuclaires) , surtout s'il y a vaporisation, pour que la
transformation liquidevapeur soit rapide. Le combustible, quant lui, doit permettre la fourniture d'une quantit
importante d'nergie pour raliser la vaporisation : c'est le cas frquent des centrales lectriques (combustible = uranium
par exemple) qui vaporisent l'eau afin qu'elle soit sous forme vapeur utilisable pour l'entranement des turbines.
Exercice 7.
1.
la masse d'eau est connue puisque le volume d'eau est de 10 L m 10,0 kg
Q = m.C.T 10 4,18.103 50 2,09 MJ
2.
P = Ueff/ R R =
2
U eff
U2
230
3.
P = E/t t =
E
2, 09.106
Q
2, 09.106
72,6 W
t
8 3600
5.
pour = / 4 par ex. :
uD(t)
110 2 156 V
.t
Cette question est l pour rappeler aux BTS maintenance que les redresseurs commands sont au programme !
6.
Le cours d'lectricit donne <uD> = 1 + cos 2.U max or <uC> = <uD> - <uL> = <uD> car <uL> = 0 pour tout rgime
2
priodique, ainsi
1 + cos 2 110 2
PR =
49,5 (1 + cos )
u2
u C2
1
1 2
u C car R est une constante = u C2 car uC est une constante, ainsi PR = C
=
R
R
R
R
52,9
46,4 (1+cos )
8.
On a P = PR (pas de pertes de puissance du pont, de l'inductance et du condensateur).
on a (1+ cos ) =
PR
cos =
46, 4
72,5
P
PR
1 arccos
1 d'o = arccos
46, 4 1 75,5
46,
4
46, 4
Remarque : ce problme, quelques dtails techniques prs (j'ai utilis des triacs en ralit), m'a t concrtement pos
lorsque, tudiant, mes 2 voisins de palier et moi devions nous partager (en hiver surtout !) un abonnement de 3 kVA