FICHE VRAI OU FAUX FICHE EMPLOI

LE SAVIEZ-VOUS ?
Le riz
Les meilleures idées cadeaux CARRIÈRE
Le sapeur-pompier
Alors que chacun prépare sa missive au Père Noël, les grands magasins

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prennent des allures de cavernes d'Ali Baba. Voici notre liste idéale…

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Aliment de base en Asie depuis

des millénaires, le riz est, en revanche,
plutôt boudé en France. Et c'est bien Le rêve de beaucoup de petits garçons
dommage ! est d'exercer plus tard un métier qui
Le riz complet pourrait prévenir de requiert un engagement exigeant.
nombreuses maladies. Vrai. Il consti- Venir en aide, sauver des vies, s'investir
tuerait une arme de choc dans la lutte dans des missions de protection sont
contre les maladies cardiovasculaires, les objectifs au quotidien des sapeurs-
le diabète et même certains cancers. pompiers. Les cas d’interventions sont
Lorsqu'on fait un régime, il faut très différents : sécuriser l'accès d’un
arrêter de consommer du riz. Faux. accident, en réguler la circulation, dia-
Comme tous les féculents, il contient gnostiquer les blessures des victimes
des sucres lents qui donnent de Les objets high-tech sont particulièrement prisés par tous les membres de la famille, des plus jeunes aux seniors. et prodiguer les premiers soins. Lors
l'énergie, éloignent les coups de barre d'un incendie, chacun occupe un poste
et restreignent nos envies de grigno- es vitrines de Noël scintillent guêpe des compacts, les tablettes nels tentent de réinventer chaque

L
tage. L'idéal est de l'associer à des de mille feux et les rayons
légumes. regorgent d’articles tous plus
Les traitements qu’ont subis les attrayants les uns que les
grains de riz influencent leur valeur autres… Pour ne pas se
nutritive. Vrai. Le riz brun, dont seule laisser séduire par d'inop-
la coque a été enlevée, est plus nutritif portunes sirènes, suivons le guide !
que l’ensemble des riz blancs. Il
contient plus de fibres, de magnésium PÈRE NOËL 2.0
Un langage bien sibyllin s'empare
et de potassium.
Les industriels ont mis en place de de nous à l'approche des fêtes de fin
d'année: « iPad », « console next-
nouvelles techniques permettant de
conserver les vitamines du riz blanc. Gen », « MP3 », « 3D Blu-Ray », « Rea-
der », « teraoctets », « smartphones »
Vrai. Il en va de même pour les miné-
sont sur toutes les bouches. Ces
raux. Du moins, c'est ce qu'affirment
expressions incertaines évoquent
les défenseurs de ce riz blanc révolu-
les étranges et lointaines contrées
tionnaire. Le mieux est, comme tou-
des nouvelles technologies. Le pro-
jours, de varier les plaisirs. chain « joujou » high-tech que
l’on va offrir à nos chers petits (et
grands) enfants (et accessoirement
que l'on espère recevoir du gentil
monsieur en rouge) hante nos
FICHE FORME esprits dès le début du mois de
SPORT décembre. Il faut dire que les objets
high-tech remplissent rapidement
Body bike : les yeux des plus jeunes de milliers
pédalage musical d’étoiles numériques. Cette géné-
ration née avec un joystick dans
la main et les doigts dans la prise
attend Noël avec la plus grande
impatience. Et quand on sait que
les seniors se mettent eux aussi
aux joies de l’informatique, on a vite
fait de trouver, dans ce domaine,
des idées cadeaux qui raviront
tous les membres de la famille. Les
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tactiles et les readers (véritable
déferlante), les smartphones et les
cadres numériques, sans oublier,
pour les grandes hottes, les télévi-
seurs qui entrent dans la troisième
dimension et ouvrent des possibili-
tés inédites au monde du jeu vidéo.
MANTEAU VERT
La tendance entamée depuis
cinq ans se précise : Noël compte
désormais une nouvelle couleur,
le vert. Les catalogues de jouets
pour enfants sont en ce sens
formels : du jouet en bois, fabriqué
selon des normes naturelles strictes,
aux jeux de sensibilisation pour
les plus grands, en passant par des
kyrielles de livres sur la Planète
bleue, la vague verte n’épargnera
pas ces fêtes de fin d’année. Et c'est
tant mieux ! Si l'on peut s'amuser
tout en prenant conscience des
dangers qui guettent la Terre, c'est
un premier pas important vers le
respect et le changement de com-
portement.
LES CLASSIQUES SE RÉINVENTENT
Si ce Noël sera numérique ou ne
sera pas, les idées cadeaux plus
traditionnelles – et qui ont fait
leurs preuves – ne devraient pas
être en reste. Beaux livres, romans,
films, parfums, boîtes de chocolats,
bijoux, vêtements… vous aurez,
précis. Noyades, appels d'urgence,
année de nouvelles présentations et catastrophes naturelles ou indus-
de nouveaux usages. Les éternels trielles, chaque situation, imprévisible,
livres de recettes de cuisine devien- impose de réagir dans l'urgence dans
nent de jolies boîtes avec des usten- des conditions d'intervention souvent
siles pour nous mener vers d’autres
pénibles. Sous statut militaire à
univers culinaires (cuisine molé-
Marseille et à Paris, ce métier reste
culaire, art culinaire africain, atelier
principalement exercé par des civils.
sushis…). Les bijoux se font plus
fins, plus colorés et plus variés pour
Les volontaires, les plus nombreux,
se rendent disponibles en plus de
convenir à toutes les bourses (de
grandes marques proposent en ce leur propre activité. Presque quarante
mille pompiers professionnels sont
sens des gammes très abordables).
Les boîtes de chocolats deviennent fonctionnaires territoriaux, relèvent
du ministère de l’Intérieur et assurent
de superbes ballotins, de véritables
l'ossature des services départemen-
coffrets enrubannés ou même de
taux d'incendie et de secours.
somptueux bouquets à offrir aux
Se renseigner : http://pompiers.fr
êtres aimés. Relookées, les mallettes
de jeux se réapproprient certaines
références séculaires (dames, petits
chevaux, échecs) tout en proposant
de nombreuses activités (mimes,
dessins, modelage) à faire en famille FICHE RECETTE
et s'imposent comme une bonne
alternative aux jeux vidéo ! ENTRÉE
Poêlée d’agneau
LIS-MOI UNE HISTOIRE !
Avec les plus petits, plongez dans le à la tomate
monde merveilleux de la littérature
jeunesse, qui n'a jamais été aussi
florissante ! Les auteurs, de plus en
plus justes et sensibles, n'hésitent
plus à aborder tous les sujets, même
les plus tabous. Nul doute que
votre enfant a déjà son personnage
fétiche ou son héros préféré. Il sera
le plus heureux si, au pied du sapin,

cadeaux phares de cette fin d’année une nouvelle fois, l’embarras du il retrouve cet être qui lui est déjà © Nicolas Louis
seront certainement les derniers choix. Un peu trop, peut-être. Pour familier. Sans vous empêcher de
appareils photo numériques blocs- casser les codes de ces grands clas- craquer pour un album qui vous
notes, qui allient les belles perfor- siques et proposer des présents un fera partager avec votre chérubin
mances des reflex à la taille de peu plus originaux, les profession- des heures câlines !
Activité sportive s'adressant à ceux
que l'effort réalisé en solo rebute, le
body bike se pratique sur un vélo Pour 4 personnes
d'appartement, à plusieurs, sous
l'égide d'un coach, dans une salle où Un Noël en musique Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
sont diffusées différentes ambiances La musique occupe toujours une place privilégiée au pied du sapin de Noël. En fonction de vos goûts Ingrédients : 600 g d’agneau émincé
musicales. Les changements de style (épaule ou gigot), 4 grosses tomates,
musicaux, piochez dans cette sélection d’albums… 3 échalotes ciselées, 2 citrons,
impulsent d'ailleurs directement sur la
fréquence de pédalage, les moments Chanson française. La Suissesse Noga chez Grounded, on conseille Revolutio- Friends, ensemble vocal interprétant sur 2 cuillères à soupe d’olives noires
soutenus, réalisés au son de rythmes présente avec Miel et poivre / Poivre et nary Dream (1976) et A song (1980), Port Isaac's (Universal) de traditionnelles hachées, huile d’olive, sel, poivre.
techno ou rock, alternant avec ceux de miel (Goelan) une chanson française classiques du reggae. Contemporain, chansons de marins. Faites cuire l’agneau émincé dans
relatif relâchement, sur du hip-hop ou sans frontières, délirante mais appliquée. mais pas moins talentueux, Jahcoustix Electro-Folk. Reworks (Kif) de Beat Tor- une poêle avec un filet d’huile d’olive,
de la salsa. Michael Jones, Laurent Voulzy ou Axel publie Crossroads (KingStone), son nou- rent porte magnifiquement son nom, à feu vif. Assaisonnez les zestes des
Une heure de body bike s'avère Bauer sont quelques-uns des invités de vel album empli de positives ondes rasta. l'album assemblant des remixes et des deux citrons et un filet de jus de citron.
très intense. Après échauffement, le Jean-Pierre Danel sur Out of the Blues The Soul Side of the Street vol. 1 (Groun- versions alternatives réalisés par ce Faites cuire 2 à 3 mn pour une cuisson
rythme accélère et ne cesse de pro- (Universal), vendu au profit de l'asso- ded) est une compilation de titres soul – duo oscillant entre electro, pop, rock et rosée et réservez. Dans la même
Infos Presse 04 91 27 01 16

gresser. Pour cette raison, cette acti- ciation Aides. Si quelques titres sont funk rares, enregistrés entre 1964 et 1972. hip-hop. Orchestral Manœuvres in the poêle, versez un filet d’huile d’olive
vité développe l'endurance cardiaque, coécrits avec Matthieu Chédid, le nouvel Pop-Trad. The Manhattan Transfert a Dark signe son grand retour avec History et faites suer les échalotes pendant
mais également les muscles (cuisses, album de Zora, Panaméenne (MVS), a fait du chemin depuis Chanson d'amour of Modern (Blue Noise), album electro 1 mn. Ajoutez les dés de tomates,
abdos, fessiers…). Visant une dépense toutes les qualités pour se défendre seul. et confirme son talent avec The Chick pop ultra-mélodique et riche en hits. remuez délicatement, faites cuire
calorique maximale, elle permet de se Avec Une vie formidable (Vocation), Corea Songbook (Edel). Le groupe After Le pop rock acoustique de Paramount 1 mn pour garder les dés entiers.
défouler dans un cadre convivial mais Les Vieilles Pies proposent une vision In Paris publie Time Cycle (Out Note), Styles s'avère lumineusement sombre, Ajoutez les olives. Vous pouvez dres-
très sportif. Le body bike est donc une ouverte de la chanson française. opus dédié au cinéma, dont la musique Heaven's Alright (Kinkurrent) révèle le ser une salade de roquette autour de
solution d'intérieur pour pratiquants Reggae-soul. Le grand Pablo Moses voit électro-jazz supporte chant et dialogues. meilleur de l'ex-chanteur de Girls Against l’assiette. Disposez la viande au centre
soucieux de se donner sans retenue. deux de ses disques réédités. Publiés C'est la mer qui inspire Fisherman's Boys. et posez dessus les dés de tomates.