2.9. La biodgradabilit est-elle un indicateur de la qualit cologique dun produit de nettoyage ? OUI.

La biodgradabilit se dfinit comme la capacit dun produit tre dtruit sous laction des microorganismes. Les produits biodgradables dcomposs sont alors plus facilement traitables dans les stations dpuration. La biodgradabilit concerne les matires organiques du produit de nettoyage, et pas la totalit du produit. Aussi la mention produit 100 % biodgradable sans prcision na pas de sens compte tenu de ces dfinitions. Il existe 2 niveaux de biodgradabilit : la biodgradabilit primaire : pour les tensioactifs, elle concerne le changement de structure des molcules qui leur fait perdre leurs proprits tensioactives ; la biodgradation finale en arobiose : laction des microorganismes en prsence doxygne conduit la dcomposition totale de la molcule en CO2, eau, sels minraux et biomasse ; (Air) CO2 + eau + biomasse + sels minraux

Matire organique + Micro-organismes

biodgradabilit finale en anarobiose : laction des microorganismes en labsence doxygne conduit la dcomposition totale de la molcule en CH4 (mthane), eau, sels minraux et biomasse CH 4,+ eau + sels minraux biomasse +

Matire organique + Micro-organismes (Absence dair)

A ce jour les dtergents peuvent tre mis sur le march sans restriction uniquement si le produit rpond aux exigences de biodgradabilit du Rglement Dtergent (Annexe III) : les tensioactifs doivent tre biodgradables. La biodgradabilit des tensioactifs se dfinit comme un niveau de biodgradation finale en arobiose dau moins 60 % dans les 28 jours (6 tests autoriss, voir annexe J). Lcolabel europen pour les nettoyants universels et nettoyants pour sanitaires impose que les tensioactifs soient galement dgradables 60% en conditions anarobiose (3 tests autoriss, voir annexe K). Dici le 8 avril 2009 les ngociations autour de la rvision du rglement Dtergent aborderont la question de la dgradation en anarobiose ainsi que celle de la biodgradabilit des composants organiques non tensioactifs. La biodgradabilit est donc une caractristique prendre en compte par lacheteur qui devra valoriser les produits plus performants que les exigences rglementaires. Il convient donc de vrifier le type de biodgradabilit dont il sagit (en rfrence aux tests) et le cas chant, si les rsultats couvrent dautres substances que les tensioactifs.

2.10. NON.

Un produit de nettoyage issu de matires vgtales est-il toujours plus cologique ?

Lutilisation de produits vgtaux, dorigine renouvelable est intressante car elle contribue limiter lpuisement des ressources. Cest bien la vocation de la chimie verte qui vise remplacer le ptrole par des vgtaux dans la majorit des process de lindustrie (molcules, matriaux, carburants, nergies).

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Quelques dfinitions : Un agroproduit (bioproduit) est un produit compos de matires renouvelables dorigine vgtale. Un produit biologique est un agroproduit issu de lagriculture biologique, qui vise tre plus respectueuse de lenvironnement grce des pratiques peu intensives en respectant des cahiers des charges Agriculture Biologique , couvert par le rglement communautaire CEE 2092/91 modifi. Le terme biologique est protg.

Cependant pour quun agroproduit puisse tre considr comme cologique, il doit prsenter des impacts rduits tout au long du cycle de vie du produit : il ne suffit pas dun ingrdient plus cologique pour obtenir un produit plus cologique. Si les produits nettoyants dorigine vgtale sont souvent synonymes dconomies de matires premires non renouvelables et de diminution de leffet de serre (lincorporation de tensioactifs dorigine vgtale en substitution des tensioactifs ptroliers permet dviter lmission denviron 50% de CO2), reste sassurer quils ne prsentent pas un bilan dgrad sur dautres impacts (pollution de leau notamment) ou que cette dgradation est ngligeable par rapport aux autres impacts. Dautres avantages environnementaux sont parfois identifis : faible toxicit pour la faune et la flore et de moindres risques pour la sant, moindre utilisation des quipements de protection, pas de ncessit de stockage spcifique Cependant ces produits ne sont pas pour autant inoffensifs ou comestibles. Les produits dorigine vgtale souffrent parfois dun a priori ngatif concernant leur efficacit. Pour lever tout doute, il est utile de demander des chantillons et de tester les produits dans des conditions dutilisation adquates (voir annexe N).

2.11. OUI.

Un produit concentr est-il ncessairement un produit plus cologique quun produit dilu ?

Lutilisation de produits vgtaux, dorigine renouvelable est intressante car elle contribue limiter lpuisement des ressources. Cest bien la vocation de la chimie verte qui vise remplacer le ptrole par des vgtaux dans la majorit des process de lindustrie (molcules, matriaux, carburants, nergies). Lutilisation de produits vgtaux, dorigine renouvelable est intressante car elle contribue limiter lpuisement des ressources. Cest bien la vocation de la chimie verte qui vise remplacer le ptrole par des vgtaux dans la majorit des process de lindustrie (molcules, matriaux, carburants, nergies). Concentrer un produit vise ne conditionner, puis ne transporter que les substances actives du produit (et donc moins deau). Cela permet de limiter la production de dchets en rduisant les quantits demballages utiliser pour une mme quantit de produit actif. Cela permet galement de rduire les impacts du transport car il faut moins de camions pour transporter les mmes quantits de produit actif. Par consquent, toutes choses gales par ailleurs, les produits de nettoyage concentrs prsentent un avantage environnemental. Il est indispensable de tenir compte des conditions dutilisation des produits concentrs. En effet, certains produits concentrs peuvent tre tiquets avec des tiquettes de danger : certaines substances actives sont prsentes en concentration plus leve que les seuils imposs par la rglementation. Toutefois, lors de lutilisation le produit est dilu et ne dpasse plus ces seuils. Il convient donc, si lon souhaite valuer et comparer la toxicit des produits en se basant sur ltiquetage rglementaire, de demander au fabricant ou au fournisseur de fournir ces lments la fois pour le produit concentr et pour le produit dans les conditions dutilisation. Cette pratique se rpand dailleurs parmi les fournisseurs. Il est galement indispensable de prvoir la formation du personnel la dilution de ces produits concentrs ou lutilisation des outils leur permettant de leffectuer. En particulier, les doseurs automatiques prsentent lavantage de limiter le contact entre lutilisateur et le produit. Note : Le dcret 1254 du 23 Dcembre 2003 relatif la prvention du risque chimique et portant modification du code du travail impose une formation des travailleurs sur ces aspects (Art. 4212 38).

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