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Table de cuisson
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Chre Cliente, Cher Client, Vous venez d'acqurir une table de cuisson THOMSON et nous vous en remercions. Fort de toute lexprience que nous avons accumule au fil des annes, nous avons conu cet appareil pour vous faciliter la vie en vous apportant performances, simplicit dutilisation et qualit. Vous trouverez galement dans la gamme des produits THOMSON, un vaste choix de fours, de fours micro-ondes, de hottes aspirantes, de cuisinires, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sche-linge, de rfrigrateurs et conglateurs que vous pourrez coordonner votre table de cuisson THOMSON. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis--vis de nos produits, notre service consommateurs est votre disposition et votre coute pour rpondre toutes vos questions ou suggestions (coordonnes la fin de ce livret). Et connectez-vous aussi sur notre site www.thomson-electromenager.com o vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complmentaires. THOMSON Electromnager
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Dans le souci d'une amlioration constante de nos produits, nous nous rservons le droit d'apporter leurs caractristiques techniques, fonctionnelles ou esthtiques toutes modifications lies leur volution.
Important :
Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.
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Consigne de scurit _________________________________________________ Respect de lenvironnement ___________________________________________ Service Aprs-Vente _________________________________________________ Description de votre appareil __________________________________________
1 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
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Description de votre dessus ___________________________________________ Rcipients pour linduction ____________________________________________ Quelle zone de cuisson utiliser en fonction de votre rcipient ? ______________ Description des commandes __________________________________________ Mise en marche _____________________________________________________ Arrt ______________________________________________________________ Rglage de la puissance ______________________________________________ Rglage de la minuterie _______________________________________________ Utilisation scurit enfants ___________________________________________ Scurits en fonctionnement __________________________________________
3 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL
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CONSIGNES DE SECURITE
Nous avons conu cette table de cuisson pour une utilisation par des particuliers dans un lieu dhabitation. Ces tables de cuisson destines exclusivement la cuisson des boissons et denres alimentaires ne contiennent aucun composant base damiante. Cet appareil nest pas prvu pour tre utilis par des personnes (y compris les enfants) dont les capacits physiques, sensorielles ou mentales sont rduites, ou des personnes dnues dexprience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bnficier, par lintermdiaire dune personne responsable de leur scurit, dune surveillance ou dinstructions pralables concernant lutilisation de lappareil. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Votre appareil est conforme aux Directives Europennes 2006/95/CE(Directives Basse tension) et 2004/108/CE (Compatibilit Electromagntique).
Danger lectrique
Assurez vous que le cble dalimentation dun appareil lectrique branch proximit de la table, nest pas en contact avec les zones de cuisson. Si une flure dans la surface du verre apparat, dconnectez immdiatement votre appareil pour viter un risque de choc lectrique. Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez le disjoncteur. Ne plus utiliser votre table avant changement du dessus verre.
Chaleur rsiduelle
Une zone de cuisson peut rester chaude quelques minutes aprs son utilisation. H saffiche durant cette priode. Un H Evitez alors de toucher les zones concernes.
Scurit enfant
Votre table possde une scurit enfant qui verrouille son utilisation larrt ou en cours de cuisson (voir chapitre : utilisation de la scurit enfant). Ne pas oublier de dverrouiller avant rutilisation.
RESPECT DE LENVIRONNEMENT
Les matriaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez leur recyclage et contribuez ainsi la protection de l'environnement en les dposant dans les conteneurs municipaux prvus cet effet. Votre appareil contient galement de nombreux matriaux recyclables. Il est donc marqu de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usags ne doivent pas tre mlangs avec d'autres dchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi ralis dans les meilleures conditions, conformment la directive europenne 2002/96/CE sur les dchets d'quipements lectriques et lectroniques. Adressez vous votre mairie ou votre revendeur pour connatre les points de collecte des appareils usags les plus proches de votre domicile. Nous vous remercions pour votre collaboration la protection de l'environnement.
SERVICE APRES-VENTE
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INTERVENTIONS
Les ventuelles interventions sur votre appareil doivent tre effectues par un professionnel qualifi dpositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la rfrence complte de votre appareil (modle, type, numro de srie). Ces renseignements figurent sur la plaque signaltique.
RELATIONS CONSOMMATEURS
Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spcialistes aprs-vente. Pour communiquer : nous sommes l'coute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous rpondrons personnellement. > Vous pouvez nous crire :
PICES DORIGINE Lors dune intervention dentretien, demandez l'utilisation exclusive de pices dtaches certifies dorigine.
0892 02 88 03 *
0,34 TTC / min partir d'un poste fixe
Tarif en vigueur au 1er avril 2004 * Service fourni par Brandt Customer Services, socit par actions simplifie au capital de 2.5000.000 euros, 5/7 avenue des Bthunes, 95310 Saint Ouen lAumne - RCS Pontoise 440 303 303 FagorBrandt SAS, Management company SAS: social capital of 20,000,000 euros RCS Nanterre 440 303 196.
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CHOIX DE LEMPLACEMENT
La distance entre le bord de votre appareil et le mur (ou cloison) latral ou arrire doit tre au minimum de 4 cm (zone A). Votre appareil peut tre encastr sans aucune contrainte, vrifiez seulement que les entres et sorties dair soient bien dgages (voir chapitre description de votre appareil). Au dessus dun four ou dun appareil lectromnager encastrable, lencastrement ci-contre est conseill. MINI 4 mm
ENCASTREMENT
Se conformer au croquis ci-dessus. Collez le joint mousse en dessous de votre appareil en suivant le pourtour des surfaces en appui sur votre plan de travail. Il assurera ainsi une bonne tanchit avec le plan de travail. Fixez les clips sur la table (Suivant modle).
Si votre table de cuisson est situe au dessus dun four, les scurits thermiques de la table peuvent limiter lutilisation simultane de celle-ci et du four en mode pyrolyse. Votre table est en effet quipe d'un systme de scurit anti-surchauffe. Cette scurit peut par exemple tre active en cas d'installation au-dessus d'un four insuffisamment isol. Des petits traits s'affichent alors dans les zones de commande. Dans ce cas, nous vous recommandons d'augmenter l'aration de votre table de cuisson en pratiquant une ouverture sur le ct de votre meuble (8cm x 5cm),et/ou vous pouvez galement installer le kit d'isolation four disponible en SAV .
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Conseil
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BRANCHEMENT
Ces tables doivent tre branches sur le rseau par lintermdiaire dune prise de courant conforme la publication CEI 60083 ou dun dispositif coupure omnipolaire conforme aux rgles dinstallations en vigueur. Votre appareil doit tre plac de manire ce que la fiche de prise de courant soit accessible. A la mise sous tension de votre table, ou aprs une coupure de courant prolonge, un codage lumineux apparat sur le clavier de commande. Attendez 30 secondes environ que ces informations disparaissent pour utiliser votre table (Cet affichage est normal et il est rserv le cas chant votre service aprs vente. En aucun cas lutilisateur de la table ne doit en tenir compte).
Branchement 400V 2N
- 16A
N
Neutre
L1 L2
Phase Terre
Lors dun branchement 400 V 2N triphas, en cas de dysfonctionnement de votre table, vrifiez que le fil neutre est bien connect.
Attention
Si le cble est endommag, il doit tre remplac par le fabricant, son service aprs vente ou une personne de qualification similaire afin dviter un danger.
- 16A
Branchement 220-240V
Noir-gris
~
Vert / jaune
Vert / jaune
N1 N2 L1 L2
Neutre Phase Terre
Bleu Marron
N
Neutre
L
Phase Terre
32A
18 cm
50 W - 2300 W
21 cm
50 W - 2300 W
INDUCTION
BOOSTER
IKT650
21 cm
50 W - 2300 W
INDUCTION
BOOSTER
16 cm
50 W - 2000 W
INDUCTION
BOOSTER
INDUCTION
BOOSTER
00237
18 cm
50 W - 2300 W
21/23 cm
INDUCTION
IKT630
BOOSTER
50 W - 2300 W
INDUCTION
BOOSTER
18 cm
50 W - 2300 W
INDUCTION
BOOSTER
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C A
+ -
18 cm 21 cm
* suivant modle
Principe de linduction
Conseil
Pour vrifier si votre rcipient convient : Posez-le sur une zone de cuisson en puissance 4. Si lafficheur reste fixe, votre rcipient est compatible. Sil clignote, votre rcipient nest pas utilisable en induction. Vous pouvez aussi vous servir dun aimant. Sil accroche le fond du rcipient, il est compatible avec linduction.
Les rcipients
En choisissant un rcipient possdant ce logo sur son fond ou sur son emballage, vous serez assurs de sa parfaite compatibilit avec votre table dans des conditions normales dutilisation. Pour vous aider choisir, une liste dustensiles est fournie avec ce guide.
REGLAGE DE LA MINUTERIE
Une minuterie tournante est disponible pour lensemble des zones de cuisson. Les 4 minuteries peuvent tre utilises ensemble.
MISE EN MARCHE
Appuyez sur la touche marche/arrt de la zone utiliser. Un affichage 0 clignotant et un bip signalent que la zone est allume. Un point fixe apparat dans lafficheur choisi. Vous pouvez alors rgler la puissance dsire. Sans demande de puissance de votre part, la zone de cuisson steindra automatiquement.
ARRT
Fates un appui long sur la marche/arrt de la zone utilise. touche
Par appuis successifs sur la touche vous slectionnez la zone de cuisson o vous voulez affecter la minuterie. Les leds de la minuterie peuvent tre affect uniquement sur les zones en fonctionnement. La minuterie en cours daffichage a sa led en surbrillance. Pour utiliser la minuterie : - Mettez la zone de cuisson en fonctionnement et rglez la puissance. - Slectionnez la led minuterie de la zone de cuisson. - Appuyez sur + ou - jusquau rglage souhait pour rgler votre temps de cuisson. Pour les longues dures, appuyez sur - pour accder directement 99 minutes. La minuterie ne dcompte que si la zone de cuisson est recouverte dun rcipient. En fin de cuisson, la zone steind, la minuterie indique 0 et un bip vous prvient. - Appuyez sur nimporte quelle touche pour arrter ce bip. Pour modifier les rglages de minuterie : - Slectionnez votre minuterie - Appuyez sur + ou -. Pour arrter la minuterie : - Slectionnez votre minuterie - Faire un double appui sur + et -.
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Conseil
Pensez dverrouiller votre table avant rutilisation (voir chapitre utilisation scurit enfants).
Comment verrouiller ?
Maintenez appuye la touche de verrouillage jusqu ce que la led place au dessus sallume et quun bip confirment votre manoeuvre.
Comment dverrouiller ?
Appuyez sur la touche de verrouillage jusqu lextinction de la led et un double bip confirment votre manoeuvre .
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SECURITES EN FONCTIONNEMENT
Chaleur rsiduelle
Aprs une utilisation intensive, la zone de cuisson que vous venez dutiliser peut rester chaude quelques minutes. H saffiche durant cette priode. Un H Evitez alors de toucher les zones concernes.
Larrt de la table, un affichage spcial (symbole cicontre) et un bip sonore (suivant modle) peuvent tre dclenchs dans un des 3 cas suivants :
Limiteur de temprature
Chaque zone de cuisson est quipe dun capteur de scurit qui surveille en permanence la temprature du fond du rcipient. En cas doubli dun rcipient vide sur une zone de cuisson allume, ce capteur adapte automatiquement la puissance dlivre par la table et vite ainsi tout risque de dtrioration de lustensile ou de la table.
- Dbordement qui recouvre les touches de commande. - Chiffon mouill pos sur les touches. - Objet mtallique pos sur les touches de commande. Nettoyez ou enlevez lobjet et relancez la cuisson.
Auto-Stop system
Si vous oubliez dteindre une prparation, votre table de cuisson est quipe dune fonction de scurit Auto-Stop system qui coupe automatiquement, la zone de cuisson oublie, aprs un temps prdfini (compris entre 1 et 10 heures suivant la puissance utilise). En cas de dclenchement de cette scurit, la coupure de la zone de cuisson est signale ASou A A dans la zone de par laffichage A commande et un bip sonore est mis pendant 2 minutes environ. Il vous suffit dappuyer sur une touche quelconque des commandes pour larrter. Un double bip sonore confirmera votre manoeuvre.
Attention Plusieurs objets de petites dimensions peuvent tre dtects sur une zone de cuisson comme un rcipient. Laffichage de puissance est fixe : une puissance peut tre dlivre et chauffer ces objets.
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. Ne rangez pas dans le meuble situ sous votre table de cuisson vos produits dentretien ou produits inflammables. . Ne rchauffez pas une bote de conserve ferme, elle risque dclater. Cette prcaution est valable bien sr pour tous les modes de cuisson. . Pour la cuisson, nutilisez jamais de feuille de papier daluminium. Ne dposez jamais des produits emballs avec de laluminium, ou en barquette daluminium sur votre table de cuisson. Laluminium fondrait et endommagerait dfinitivement votre appareil de cuisson. . La table de cuisson ne doit pas servir entreposer quoi que ce soit (allumage intempestif, rayure, ...). . Un nettoyeur vapeur ne doit pas tre utilis. Le jet de vapeur peut endommager votre table.
Accumulation de salissu- Eponges sanitaires. res recuites. Racloir spcial Dbordements sucrs, verre. plastiques fondus. Auroles et traces de calcaire. Colorations mtalliques brillantes. Entretien hebdomadaire. Vinaigre dalcool blanc. Produit spcial verre vitrocramique.
crme
poudre
ponge abrasive
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A la mise en service
VOUS CONSTATEZ QUE :
Un affichage lumineux apparat. Votre installation disjoncte. Un seul ct fonctionne. La table dgage une odeur lors des premires cuissons.
A la mise en marche
VOUS CONSTATEZ QUE :
La table ne fonctionne pas et les afficheurs lumineux sur le clavier restent teints. La table ne fonctionne pas et un autre message saffiche. La table ne fonctionne pas, linformation saffiche.
En cours dutilisation
VOUS CONSTATEZ QUE :
La table sest arrte de fonctionner et elle met un BIP toutes les 10 secondes environ et un saffiche. Une srie de petits saffiche. Aprs avoir mis en fonctionnement une zone de chauffe, les voyants lumineux du clavier continuent de clignoter. Les casseroles font du bruit lors de la cuisson. Votre table met un cliquetis lors de la cuisson. La ventilation continue quelques minutes aprs l'arrt de votre table.
Rien. Il ny a pas de risque, ni pour votre table de cuisson ni pour votre rcipient. Rien.
Attention
En cas de cassure, flure ou fissure mme lgre du verre vitrocramique, dconnectez immdiatement votre appareil pour viter un risque de choc lectrique. Contactez le Service Aprs-Vente. 14
5 / TABLEAU DE CUISSON
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CUIRE/DORER
REPRISE DBULLITION BULLITION PETITS BOUILLONS
CUIRE/MIJOTER
TENIR AU CHAUD
BOUILLONS POTAGES
EPAIS
SAUCES LGUMES
PRPARES
ENDIVES, PINARDS LGUMES SECS POMMES DE TERRE L'EAU POMMES DE TERRE RISSOLES POMMES DE TERRE SAUTES DCONGLATION DE LGUMES
VIANDE
VIANDES PEU PAISSES STEAKS POLS GRILLADE (GRIL FONTE) FRITES SURGELES FRITES FRACHES
P 9 8 7 6 5 4 3 2 1
FRITURE
VARIANTES
(DS
AUTO-CUISEUR
LE CHUCHOTEMENT)
COMPOTES CRPES CRME ANGLAISE CHOCOLAT FONDU CONFITURES L AIT UFS SUR LE PLAT PTES PETITS
POTS DE BB (BAIN MARIE)
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CZ5700730/00 - 11/10