05 - Dominique - Traitement Des Eaux Industrielles

water
25/04/2012
Traitement des eaux industrielles
water
Table des matires
Les diffrents types deaux uses
Les eaux uses gnres par une industrie
Etapes davant projet
Paramtres de caractrisation des eaux uses
Conclusions
25/04/2012
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Les diffrents types deaux uses
Eaux uses urbaines
Eaux uses domestiques: eaux uses provenant des tablissements et services

rsidentiels et produites essentiellement par le mtabolisme humain et les
activits mnagres;
Eaux uses industrielles: toutes les eaux uses provenant de locaux utiliss des
fins commerciales ou industrielles, autres que les eaux mnagres uses et les
eaux de ruissellement
Eaux de ruissellement : fraction de l'eau de pluie, de la neige fondue ou de l'eau

d'irrigation qui s'coule la surface du sol et retourne tt ou tard dans un cours
d'eau (eaux dcoulement sur parking, voiries d'accs, toiture)
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Les eaux uses gnres par une industrie
Step
industrielle
Egout
Bureau
Station
dpuration
Dgraisseur
Citerne eau
de pluie
Sparateur
hydrocarbure Dbourbeur
Neutralisation
pH
Relevage
Rejets dune
industrie
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Caractristiques des eaux industrielles

Eaux uses industrielles
Tous les rejets autres que domestiques
(Rejets d'activits artisanales, industrielles ou commerciales)
Diversit : il y a autant deaux uses industrielles que dindustries .
Rejets essentiellement organiques

(agro-industries et levages)
Rejets riches en lments toxiques et avec

composants chimiques (dangereux ou non)
BRASSERIE
ABATTOIRS
TANNERIES
HPITAUX
FRUITS/LEGUMES
PORCHERIES
TEXTILES
E. DE VIDANGE
FROMAGERIES
POISSONERIES
SIDERURGIE
CHIMIQUES
CAVES A VIN
CONSERVERIES
PEINTURES
PETROCHIMIQUES
ALIMENTAIRES
PAPETERIES
PHARMACEUTIQUES
BLANCHISSERIES
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Etude de caractrisation des eaux uses
La connaissance des dbits d'eaux uses et des

concentrations de tous les polluants est cruciale.
La coopration entre les entreprises industrielles et les

traiteurs deaux uses est primordiale.
Mme de petits changements ou omissions peuvent affecter

le processus de traitement.
Le traiteur deaux doit comprendre le processus de

fabrication (documentation technique des produits
utiliss,)
Vision long terme : il faut intgrer les amliorations de

productivit, les projets dagrandissement et les
augmentations de capacit de production la rflexion
globale.
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Etude de caractrisation des eaux uses
Mesure des dbits
o Paramtres trs importants dans le dimensionnement des

ouvrages
Charge hydraulique journalire
Dbit horaire moyen
Dbit horaire de pointe
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Dbits, chantillons, les mthodes

et les concentrations de polluants
Echantillonnage : une tape critique.
o Echantillon instantan : il est caractristique de l'instant t

o la mesure est effectue.
o Echantillon moyen : il est reprsentatif dune priode plus

longue. On utilise un prleveur automatique.
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Paramtres de caractrisation des effluents
Paramtres physiques
Paramtres physico-chimiques
Paramtres chimiques
Paramtres biologiques
Paramtres de toxicit
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Paramtres physiques
La temprature
Rejets industriels
(eaux de refroidissement
ou de chauffage )
Modification de temprature
Impact sur les ractions chimiques
et biochimiques
Augmentation de lvaporation
Diminution de la solubilit des gaz
et notamment de loxygne
Dsquilibre cologique
Appauvrissement de la
diversit des espces
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Paramtres physiques
Matires en suspension : MES
Effets mcaniques
Augmentation de la turbidit
Maladies chez le poisson

Asphyxie par colmatage des
branchies
Rduction des possibilits de
dveloppement des
vgtaux et des invertbrs
Rduction
de lactivit photosynthtique
Appauvrissement
en oxygne dissous
Les MES sont de natures minrales ou organiques.

Leurs proportions varient selon la nature de rejet.
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Paramtres chimiques
pH
Modification importante du pH
Dsquilibres chimiques entre les molcules et les ions
Toxicit pour certaines espces biologiques

pH optimum pour un dveloppement normal des organismes aquatiques 6,5 - 8,5
Conductivit lectrique (CE)

La CE renseigne sur la salinit globale de leau.
La CE dpend essentiellement de la qualit de leau potable
et des activits industrielles.
Demande accrue d'oxygne dans les phases du traitement
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Paramtres chimiques
Matires organiques
(Premire cause de pollution
des ressources en eaux )
Demande Chimique en Oxygne (DCO)

Demande Biochimique en Oxygne 5 jours (DBO5)
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Paramtres chimiques
!
"
Les nutriments
Prolifration algale,
Appauvrissement en oxygne
Impact ngatif sur la biodiversit (eutrophisation)

Pollution des ressources en eau
NTK, N-NH4+, Nitrates, Nitrites, NGL
P total, P-PO43-
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Paramtres biologiques
Les pathognes
$
Dsordres intestinaux plus ou moins graves, affections
respiratoires ou des muqueuses dans le cas de
baignades
Coliformes fcaux; Coliformes totaux ;
Streptocoques fcaux
Parasites (ufs dhelminthes)
water
Les micropolluants
Le terme "micropolluant" dsigne un ensemble de substances qui, en

raison de leur toxicit, de leur persistance, de leur bioaccumulation,
sont de nature engendrer des nuisances mme lorsqu'elles sont
rejetes en trs faibles quantits.
Micropolluants organiques
Micropolluants inorganiques
Ils provoquent des effets de 2 type :
effet immdiat ou court terme conduisant un effet toxique

brutal et donc la mort rapide des diffrents organismes,
effet diffr ou long terme, par bioaccumulation
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Paramtre de toxicit
Micropolluants inorganiques
(mtaux lourds)
(mercure, cuivre, cadmium, nickel, plomb, cyanure,)
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Micropolluants organiques
(composs phnoliques, organohalogns,
hydrocarbures, hormones, )
%
hydrocarbures pesticides,
produits pharmaceutiques
phytosanitaires )
HPA : hydrocarbures polycycliques aromatiques produits de la combustion des

carburants
PCB : polychlorobiphnyles, contenus dans les pesticides
Et autres
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Analyse physico-chimique dtaille et cadre global de la

pollution
MES
DCO
DBO5
Ntot
Ptot
P organique
DCO biodgradable
DCO rfractaire
DCO rapidement b.
DCO lentement b.
soluble/particulaire
Poli
phosphates
Ortho
phosphate
soluble/particulaire
Substances organiques
rfractaires
COV, tensioactifs, phnols,

pesticides, etc.
Mtaux
lourds
chrome, cadmium,
plomb, zinc, cuivre,
arsenic, nickel, etc..
Composants
chimiques
Matires
hydrophobiques
Acides, bases,
chlorures,
sulfates,etc..
Huiles, graisses,
mulsions
huileuses, etc.
water
Etapes logiques pour la formulation du schma

dimplantation
&
'
(
) * +)
.
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Caractristiques des eaux industrielles
water
Flowsheet choix des processus
Traitements des eaux industrielles
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Traitement physique:
Elimination de particules dcantables, macropolluants flottants,
Traitement physico-chimique:
Elimination de macro ou micropolluants soumis procds de prcipitation,

cristallisation, coagulation, floculation, ...
Traitements biologiques:
Elimination des macropolluants solubles et particulaires biodgradable.
Traitements avances:
Elimination par lutilisation de procds physiques, chimiques et biologiques plus

complexes.
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Les prtraitements des eaux industrielles
Les prtraitements sont indispensables dans presque tous les dchets industriels
Dgrillage
Permet d'enlever la matire grossire
Dcantation
Permet de retirer les matires sdimentables et de rduire la charge traiter
Homognisation Egalisation - Equilibrage
Lissage des charges hydrauliques et polluantes

Correction des paramtres chimiques ( C N P / 100 5 1 )
Neutralisation
Correction de la valeur du pH par ajout de ractifs acides ou basiques
Traitement intermdiaire (dessablage, dgraissage, dshuilage)
Suppression de certains composs ou substances nuisant l'efficacit des traitements
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Dgrilleur
Influent considr : eaux charges en dbris
Principe de fonctionnement : grille, rteau, vis sans fin,
Dimensionnement : dbit (m/h), type de refus, profondeur
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Dgrilleur
Dgrilleur compacteur - ensacheur
Entrefer : 6 mm
Dbits : 130 m/h max
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Usine agroalimentaire
Combinaison : dbourbeur - dgraisseur - dgrillage - neutralisation pH
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Usine agroalimentaire
Combinaison : dbourbeur - dgraisseur - dgrillage - neutralisation pH
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Piste de lavage
Combinaison : dbourbeur sparateur hydrocarbures
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Piste de lavage
Combinaison : dbourbeur sparateur hydrocarbures
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Poste de relevage
Poste de relevage : 56 l/s
Hauteur manomtrique totale : 8,9 m
Longueur refoulement : 250 m
Waterpump
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Flottateur
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Flottateur oxygne dissous - DAF

Les traitements conventionnels pour le traitement des eaux
industrielles
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Les traitements conventionnels pour le traitement des eaux industrielles

Boues actives classique
Bonne limination de la DCO 90-95%

Procds connus et maitriss.
Besoins en oxygne levs -> consommation d'nergie (24 h aration continue).
Mauvaise dcantation et fuite de MES si les eaux sont dsquilibres (C: N> 30)
Variations de charges > risque de dysfonctionnement dans le processus biologique.
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Digestion anarobique
DCO >10.000mg/l - Qa > 100 m/d - CH4 produit = 0,35 Nm3/kg DCO enlev
Biodigesteur anarobique contact
UASB Upflow Anaerobic Sludge Blanket Reactor

(racteur anarobie lit de boues)
Traitement anarobiques pour eaux industrielles haute contenu organique
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Biodisques

Nouveaux traitements pour les eaux industrielles
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Sequencing Batch Reactor (SBR)
Racteur flux continu -mlange complet-contact-stabilisation-rgnration
Traitement biologique avec slecteurs racteurs plug-flow
Racteurs double tage
Racteurs MBR membrane
Racteurs biomasse fixe MBBR
Racteurs cultures fixes
Racteurs biogranulaires
Intensification des processus biologiques sur des supports spcifiques (AOP, Demon)
En fonction du type deffluent industriel traiter, plusieurs de ces techniques

peuvent tre combines.
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SBR
- simplicit et flexibilit de fonctionnement

- adaptation rapide et efficace en cas de variations de charges
- cot dexploitation peu lev
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SBR -AIROXY
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Racteurs SBR - AIROXY pour les applications industrielles
Prtraitements chimiques - preoxydation Airoxy

( double tage oxydatif pour eaux uses industrielles charge organique leve)
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Racteurs SBR -AIROXY
Avantages :
Haute rsistance aux surcharges hydraulique et organiques

Excellente capacit de rtention de la biomasse active
Nitrification et dnitrification en simultane
Meilleure efficacit de transfert de loxygne
Un meilleur contrle de Bulking (dv. de bactries filamenteuses)
Flexibilit de traitement par modification de la synchronisation des diffrents
phases
Permet la slection et la croissance des consortiums microbiens dsirs et en
particulier ceux des flocs-formateurs
Moindre cot linvestissement
Maitrise des couts dexploitation
Association possible avec dautres technologies de traitement (MBR)
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La technologie SBBGR: principes de fonctionnement et les applications
Boues granulaires
Boues actives classiques
Vitesse de dcantation leve (jusqu' 30 m / h)

Densits leves (jusqu' 120 g VSS /l biomasse)
Concentrations leves (jusqu' 20-30 g SS /l)
Minimisation de la production de boues
Charges organiques enlevs : jusqu' 8 kg DCO/m
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Eaux pures
Aration
Eaux brutes
CHARGE
REACTION
REJET
PAUSE
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Application traitement eaux de

tannerie
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Procds d'oxydation avance (AOP)
Procds d'oxydation avance : exploiter des combinaisons de ractifs pour favoriser la formation
de radicaux fortement ractifs comme :
Fenton modifi (fer, pH acide)
Ozone
Le peroxyde d'hydrogne
UV
Catalyseurs
L'oxydation chimique pour amliorer la biodgradabilit de la DCO rfractaire

AOPs -> dgradation des composants organiques:
les molcules polluantes sont dcomposs en molcules plus simples, jusquau
dioxyde de carbone (CO2) et l'eau (H2O) (oxydation complte)
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Traitements de petits dbits forte concentration en azote
Le traitement biologique des boues spar de l'eau peut prsenter un grand intrt technique et
conomique li la forte prsence d'azote ammoniacal.
Nitrification : NH4 -> NO2 -> NO3
Denitrification : NO3 -> NO2 -> N2
Demon :
Si l'oxydation est ralise uniquement l'tape des nitrites, vous conomiserez 25% des besoins
nergtiques et 40% de la demande pour le carbone.
Processus DEMON
Avec le processus de DEMON seulement

50% de l'ammonium est oxyd en nitrites/
nitrates.
Poi est joint l'ammonium rsiduel et rduit
en azote gazeux. Il en rsulte une conomie
supplmentaire de la consommation d'nergie
d'environ 50%. Le taux de croissance de ces
boues est basse, il est donc essentiel dtre
un ge de boue lev. Le processus Demon
peut tre ralis dans les racteurs SBR et est
galement bien adapt au traitement des
lixiviats de dcharge.
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Traitements physico-chimiques
Ractions d'oxydorduction
Neutralisation
Coagulation
Floculation
Dcantation lamellaire
Usine pour le revtements

des produits daluminium
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Rduction du chrome
Neutralisation Acides
Prcipitation Fluorures
Coagulation (chaux)
Floculation (polymers)
Dcantation
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Traitements biologiques pousss
Stabilisation et contact - rgnration Slecteurs A / O
anoxiques/arobiques
Une cuve de contact permet dexploit les

capacits dadsorption des MES des flocs.
Concentration : de 2 4 g/l.
Une tape de sdimentation.
Un compartiment de "raration" permet une

deuxime oxydation ainsi que l'assimilation par
les microorganismes des substances adsorbes.
Concentration : de 6 9 g/l.
Performances puratoires de plus de 98%

Possibilit d'un traitement en alternance nitro-denitro
Rduction du volume jusqu' 50%
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Traitements biologiques pousss
Stabilisation et contact - rgnration Slecteurs A
/ O anoxiques/arobiques
Traitements eaux industrielles

avec moyen-haute concentration
des polluants
DCOe = 2000mg/l
DBO5e = 1200 mg/l
NH4e = 350 mg/l
DCOs = 80mg/l
DBO5s = 10 mg/l
NH4s = 2 mg/l
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Biomasse fixe
Lit fixe
Mobile Bed Biofilm Reactor (MBBR)
1. Population diversifie (biofilm+flocs)

2. Favoriser action microorganismes
faible taux de croissance
La principale caractristique du systme

MBBR, tel que dmontre par une
varit d'applications, consiste dans
laugmentation de la capacit de
traitement dans des bassins existants par
lincorporation
d'une
quantit
approprie de supports spcifiques.
Intensification du rendements des racteurs biologiques

travers l'utilisation de MBBR.
L'augmentation des rendements puratoires est due au
dveloppement de la biomasse fixe sur les supports :
o La cintique d'limination de la matire organique
o
Phnomnes de dplacement des supports
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Lit fixe de type Oxyfix
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Traitement MBBR
Station traitement eaux industrielles

Abbattoirs
Processus mixte hybride: physico-chimique, biologique
double tage (avec MBBR), dcantation
DCOe = 8500mg/l
DBO5e = 5300 mg/l
DCOs = 120mg/l
DBO5s = 30 mg/l
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Bioracteur membrane (MBR)
Ils sont caractriss par un
procd physique de filtration
sur membrane couple un
processus biologique et offrent
une
efficacit
d'puration
excellente. Concentrations plus
leves de micro organismes
(jusqu' 14-16 g/l) dans le
racteur biologique.
Amlioration de la flexibilit de la gestion des

processus biologique et la capacit fonctionner avec
des flocs de diffrentes structures
limination totale de solides en suspension dans

l'effluent
limination des micropolluants lis aux particules
Excellente dcantation des boues
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Applications industrielles station de traitement eaux uses - pommes de terres
Performance
DCO = 98%
DBO5 = 99%
MES = 100%
N = 98%
DCOe = 5500mg/l
DBO5e = 2500 mg/l
MEST = 830 mg/l
NTK = 220 mg/l
DCOs = 95 mg/l
DBO5s = 15 mg/l
MEST = 0 mg/L
NTK = 5 mg/l
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Applications industrielles station de traitement eaux uses cuisson de mas
Performance
DCO = 99%
DBO5 = 99%
MES = 100%
N = 98%
DCOe = 11200mg/l
DBO5e = 7100 mg/l
MEST = 800 mg/l
NTK = 118 mg/l
DCOs = 50 mg/l
DBO5s = 15 mg/l
MEST = 0 mg/L
NTK = 4 mg/l
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Applications industrielles station de traitement eaux uses fromagerie
Performance
DCO = 98%
DBO5 = 99%
MES = 100%
N = 97%
DCOe = 3700mg/l
DBO5e = 1950 mg/l
MEST = 1000 mg/l
NTK = 98 mg/l
DCOs = 70 mg/l
DBO5s = 10 mg/l
MEST = 0 mg/L
NTK = 2 mg/l
water

Applications industrielles station de traitement eaux uses Abattoirs (viande)
Performance
DCO = 99%
DBO5 = 99%
MES = 100%
N = 97%
DCOe = 6500mg/l
DBO5e = 4200 mg/l
MEST = 600 mg/l
NTK = 84mg/l
DCOs = 30 mg/l
DBO5s = 5 mg/l
MEST = 0 mg/L
NTK = 4 mg/l
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Applications industrielles station de traitement eaux uses Abattoirs (poisson et transform.)
Performance
DCO = 98%
DBO5 = 99%
MES = 100%
N = 97%
DCOe = 6500mg/l
DBO5e = 3900 mg/l
MEST = 600 mg/l
NTK = 84mg/l
DCOs = 90 mg/l
DBO5s = 10 mg/l
MEST = 0 mg/L
NTK = 4 mg/l
water

Applications industrielles station de traitement eaux uses Caves vin
Performance
DCO = 98%
DBO5 = 99%
MES = 100%
N = 99%
DCOe = 8150mg/l
DBO5e = 4800 mg/l
MEST = 670 mg/l
NTK = 62mg/l
DCOs = 110 mg/l

DBO5s = 20 mg/l
MEST = 0 mg/L
NTK = 1 mg/l
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Applications industrielles station de traitement eaux uses Blanchisserie industrielle
Performance
DCO = 99%
DBO5 = 99%
MES = 100%
N = 99%
DCOe = 1250mg/l
DBO5e = 625 mg/l
MEST = 350 mg/l
NH4 = 35mg/l
DCOs = 10 mg/l
DBO5s = 2 mg/l
MEST = 0 mg/L
NH4 = 0 mg/l
water
Conclusion
Il y a autant deaux uses industrielles que dindustries
Une caractrisation reprsentative des eaux est primordiale
Tenir compte des volutions futures de lentreprise
Lexploitation de linstallation est aussi importante que la

conception et linvestissement initial
Collaboration entre lindustriel et le traiteur deau
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25/04/2012
Merci pour votre attention
32

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Traitement des eaux industrielles

Table des matires

Les diffrents types deaux uses

Les eaux uses gnres par une industrie

Etapes davant projet

Paramtres de caractrisation des eaux uses

Les diffrents types deaux uses

Eaux uses urbaines

Eaux uses domestiques: eaux uses provenant des tablissements et services

Eaux de ruissellement : fraction de l'eau de pluie, de la neige fondue ou de l'eau

Les eaux uses gnres par une industrie

Caractristiques des eaux industrielles

Diversit : il y a autant deaux uses industrielles que dindustries .

Rejets essentiellement organiques

Rejets riches en lments toxiques et avec

Etude de caractrisation des eaux uses

La connaissance des dbits d'eaux uses et des

La coopration entre les entreprises industrielles et les

Mme de petits changements ou omissions peuvent affecter

Le traiteur deaux doit comprendre le processus de

Vision long terme : il faut intgrer les amliorations de

Etude de caractrisation des eaux uses

Mesure des dbits

o Paramtres trs importants dans le dimensionnement des

Charge hydraulique journalire

Dbit horaire moyen

Dbit horaire de pointe

Dbits, chantillons, les mthodes

Echantillonnage : une tape critique.

o Echantillon instantan : il est caractristique de l'instant t

o Echantillon moyen : il est reprsentatif dune priode plus

Paramtres de caractrisation des effluents

Matires en suspension : MES

Maladies chez le poisson

Les MES sont de natures minrales ou organiques.

Dsquilibres chimiques entre les molcules et les ions

Toxicit pour certaines espces biologiques

Conductivit lectrique (CE)

Demande Chimique en Oxygne (DCO)

Impact ngatif sur la biodiversit (eutrophisation)

Le terme "micropolluant" dsigne un ensemble de substances qui, en

Ils provoquent des effets de 2 type :

effet immdiat ou court terme conduisant un effet toxique

effet diffr ou long terme, par bioaccumulation

(mercure, cuivre, cadmium, nickel, plomb, cyanure,)

HPA : hydrocarbures polycycliques aromatiques produits de la combustion des

Analyse physico-chimique dtaille et cadre global de la

COV, tensioactifs, phnols,

Etapes logiques pour la formulation du schma

Caractristiques des eaux industrielles

Flowsheet choix des processus

Traitements des eaux industrielles

Traitements des eaux industrielles

Elimination de particules dcantables, macropolluants flottants,

Elimination de macro ou micropolluants soumis procds de prcipitation,

Elimination des macropolluants solubles et particulaires biodgradable.

Elimination par lutilisation de procds physiques, chimiques et biologiques plus

Les prtraitements des eaux industrielles

Permet d'enlever la matire grossire

Permet de retirer les matires sdimentables et de rduire la charge traiter

Homognisation Egalisation - Equilibrage

Lissage des charges hydrauliques et polluantes