Qu'est-ce qu'une poutine ?

La poutine est un plat québécois typique très apprécié dans la belle province. Les premières recettes datent des années 1960, la
poutine est en le plat traditionnel national du Québec.

Quels sont les ingrédients d’une poutine ?

Des frites: Ça c'est la base. Sans bonnes frites, pas de bonne poutine.

Du fromage “couic-couic”: Du cheddar frais plus exactement, aussi appelé fromage "couic-couic" dû à sa texture en bouche
caractéristique du fromage en grains qui fait "couic-couic" sous la dent.

De la sauce poutine: Il s'agit d'une sauce un peu brune avec un goût bien particulier, un peu épicée, salée et non sucrée. Elle est
composée essentiellement d'amidon de maïs, de tomates, de farine de blé et d'oignons.

http://lapoutine.fr/content/8-qu-est-ce-qu-une-poutine

la Queue de castor

est une délicieuse crêpe. C'est une pâte à la levure qui peut être associé à de nombreux autres ingrédients comme le sucre
granulé, le sucre en poudre, la cannelle, coulis de fruits, chocolat, fromage, sirop d'érable du Québec, la crème fouettée, de
sauce tomate, le beurre et l'ail, le jus de citron, le miel, beurre, de noix ou d'une combinaison d'ingrédients qui ne peut
évidemment varier selon les goûts personnels.

https://www.saveurscanada.com/Queue-de-Castor-p-244-c-19.html

Le cidre de glace

Le cidre de glace est un cidre sucré, doux et liquoreux que l'on ne retrouve qu'au Québec.

En effet, sont nécessaires pour sa fabrication des températures hivernales extrêmes ! C'est un produit rare et exceptionnel car il
ne faut pas moins de 50 pommes (ou 5 kilos) pour fabriquer une seule bouteille de cidre de glace de 375ml !

https://www.kanata.fr/121-cidre-de-glace

Le sirop d'érable

Le sirop d'érable est sans conteste l’aliment le plus emblématique de la gastronomie du Québec et du Canada.

Produit au printemps, au "temps des sucres", le sirop d’érable est le résultat 100% Bio et Naturel de l'ébullition de l'eau d'érable.
Il est réputé pour de nombreux bienfaits santé et pour son goût inimitable. “l’or blond du Québec”.

https://www.kanata.fr/132-boutique-sirop-d-erable

Produits

Fondant d'érable, les bonbons, les cornets,

Le célèbre biscuit à l'érable en feuille d'érable, fait de vrai et pur sirop d'érable. Une crème d'érable réalisée avec du pur sirop
d'érable de l'érablière, prisonnière entre deux biscuits aussi fait de sirop d'érable.

Le sport

Le sport à Montréal a joué un rôle important dans l'histoire de la ville.

Club de hockey Canadien, inc

Le hockey sur glace est le sport national au Québec. Et les Canadiens de Montréal c’est la plus ancienne équipe de hockey du
monde.
Surnoms: Les Canadiens de Montréal, Les Glorieux

Fondation: 4 décembre 1909

Disputent leurs matchs locaux au Centre Bell,

Est la franchise la plus titrée de toute l’histoire de la LNH (24 Coupes Stanley)

Rivalité: Toronto Maple Leafs

Impact de Montréal FC

Club de football

Surnoms: Le onze montréalais, Le Bleu-Blanc-Noir

Fondation: 10 décembre 1992

Dispute ses matchs locaux au Stade Saputo e au Stade Olympique de Montréal (certaines occasions)

Sous-champion de la Ligue des champions de la CONCACAF 2014-2015 (América 5-3)

Rivalité: Toronto FC “Derby Canadien” ou “Derby 401”

Expos de Montréal

Étaient une franchise de baseball de 1969 à 2004.

Surnoms: Nous amours

Disputaient ses matchs au Stade Olympique De Montréal

La franchise a déménagé en 2005 et est devenue les Nationals de Washington.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Sport_%C3%A0_Montr%C3%A9al