Elément de l’ISO 9001V2015 Constats conformité

En consultant le manuel des conforme

Approche par procédures COPAG, on peut s’en
processus sortir que la coopérative adopte une
démarche par processus décrivant
ainsi l’ensemble des activités
transversales entre les différentes
fonctions et leur interdépendance
dans le but de satisfaire les exigences
des clients.
Si on prend la cartographie global de
la coopérative on peut constater les
processus opérationnels, qui sont en
interaction dans l’objectif de la
réalisation du produit et qui doit par
conséquence transformer les
exigences des clients en satisfaction a
savoir la compréhension des attentes
clients, la conception des produits, la
fabrication de ceux-ci, et le suivi des
clients.les processus de management
et du support sont présentés dans la
cartographie des processus.
Une telle approche permet a
l’entreprise d’améliorer les
performances de l’entreprise en
matière de la mise en œuvre du
système management de qualité.
Si on prend plus précisément le
processus achat du lait cru on trouve
les activités suivantes réalisés par le
laboratoire d’analyse de la qualité du
lait approvisionné auprès des
éleveurs :
puis le responsable du laboratoire
prend un échantillon pour les
analyses et crée lui aussi un bon de
qualité.

Cette étape est très importante pour conforme

Le plan PDCA er elle vise l’amélioration continue,
car elle consiste à bien définir le
sujet ou le problème, afin d’identifier
des solutions pérennes, il s’agit pour
COPAG, le DO Cette étape consiste en
la mise en œuvre des
actions définies précédemment, le
check pour vérifier l’efficacité des
actions menées et le ACT pour la
mise en place des actions correctives
 pour rompre avec les insuffisances
relevées précédemment
Pour la coopérative et en se référant
a la cartographie des processus on
peut affirmer l’existence du PDCA,
par une compréhension des attentes
et donc une planification, une mise
en œuvre des actions tout en se
référant aux orientations stratégiques
et les planifications de la direction et
en fin un suivi des actions correctives
pour les satisfactions des exigences
des clients.

On a pu constater lors de notre audit Non conforme

Approche par les qu’il y a une absence d’une
risques procédure d’évaluation des risque
chez COPAG, elle doit comprendre
des mécanismes permettant
d'identifier, analyser et gérer les
risques correspondants. L'évaluation
des risques consiste en
l'identification et l'analyse des
facteurs susceptibles d'affecter la
réalisation de ces objectifs; il s'agit
d'un processus qui permet de
déterminer comment ces risques
devraient être gérés. Compte tenu de
l'évolution permanente de
l'environnement micro et
macroéconomique, du contexte
réglementaire et des conditions
d'exploitation, il est nécessaire de
disposer de méthodes permettant
d'identifier et de maîtriser les risques
spécifiques liés au changement.
La mise en place d’un système de conforme
La mise en d’un management de la qualité
système de contribuera à l’amélioration de la
performance de l’entreprise, de façon
management de pérenne, tout en répondant aux
qualité besoins de toutes les parties
prenantes (les clients, le personnel,
les actionnaires, les fournisseurs, les
partenaires…). A dessein de
concevoir le SMQ de CDTC, j’ai suivi
la démarche, qui se présente en 10
 étapes : 1 Définir l’objet de
l’organisme.
2 Définir et communiquer la
politique de l’organisme.
3 Déployer des objectifs cohérents et
mesurables.
4 Déterminer les processus de
l’organisme.
5 Définir les activités et les
séquences des processus.
6 Définir les responsabilités des
processus.
7 Définir la documentation des
processus.
8 Définir les activités de surveillance
et de mesures de l’efficacité des
processus.
9 Mesurer et améliorer les
performances.
10 Continuer sans cesse
On peut constater pour la
coopérative COPAG que l’ensemble
des éléments évoqués existent,
même si les éléments probants son
insuffisants pour fonder nos constats

8.4 Maîtrise des processus,

8-Réalisation des produits et services fournis
activités par des prestataires
externes. Sous ce titre un
opérationnelles peu long, on va retrouver à la
fois les achats de matières et
de produits, les achats de
service, et la sous-traitance.
COPAG s’approvisionne auprès des
prestataires externes (coopératives),
selon la cartographie des procédures,
la direction effectue des tests de
qualité au sein du laboratoire des
analyses pour vérifier la conformité
de la qualité du lait par rapport aux
exigences pour la satisfaction de la
clientèle.
Et durant notre audit on ‘a pu
constater que COPAG établit des
processus pour la communication des
exigences en matière de qualité.
8.4.3 "l'organisme doit communiquer
aux prestataires externes les
exigences.
Conformité
Evaluation et sélection des
fournisseurs
Présence d’une plate-forme
pour le stockage de
marchandise
Non-conformité
Absence d’une étude
approfondie des besoins et
des exigences avant la
passation de la commande
aux fournisseurs.
Chapitre
Chapitre 8-4-1 L’organisme
doit déterminer et appliquer
les critères pour l’évaluation, les facteurs tels que : le prix, la
la sélection, l surveillance
des performances et la
réévaluation des
prestataires externes.
L’organisme doit conserver
les informations
documentées concernant
ces activités et toutes les
actions nécessaires résultant
des évaluations.
Chapitre 7 – 1 – 3 :
l’organisme doit fournir et
maintenir l’infrastructure
nécessaire à la mise en
œuvre de ses processus
Chapitre
Conformément au chapitre
8.4.3 qui dit que :
l’organisme doit s’assurer de
l’adéquation des exigences
avant de les communiquer
aux fournisseurs.
Preuve
« Pour obtenir les meilleurs
conditions d’achats combinant
qualité le délai de livraison et
les conditions de règlement, le
responsable d’achats dispose
d’une liste détaillée de ses
principaux fournisseurs. »
Présence d’une infrastructure :
« Plate-forme de stockage :
superficie 14 000 m² »
Preuve
- Contracter des
achats sans rapport
avec les besoins réels
de l’entreprise.
- Litiges avec les
fournisseurs.
- Surestimation des
coûts et dépenses.