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1 6 6
Förderband
Belt Conveyor
Bande transporteuse Kalkmilchbehälter
Lime Tanks
Bac à lait de chaux
Carbonatation
Carbonatation
Carbonatation
Mischer
Mingler 4 4
Mélangeur
6
6
Kohlensäure Reaktionsbehälter
CO2 Reaction Tank
Gaz carbonique Bac de maturation
Zentrifuge
Centrifuge
Centrifugeuse 6
Vorratstank
Pan Supply Tank
Bac d‘alimentation
Elevator
Elevator
Elévateur
Förderband
Belt Conveyor
6 2 Bande transporteuse
Auflösebehälter 1
Kochstation Melter
Recovery Pan Refondoir
Cuites d‘affinage
Aktivkohlefilter
Granular Carbon Filter
Filtre à charbon actif
1
3 3 3 Förderband
8 Belt Conveyor
Bande transporteuse
Sibomat
Sibomat
Sibomat
9
Kerzenfilter Verdampfstation
6 6 6 Candle Filter Evaporator Station
Filtre à bougies Évaporation
A-Auflösebehälter B-Auflösebehälter C-Auflösebehälter
A-Melter B-Melter C-Melter
Refondoir A Refondoir B Refondoir C
Melasse
Final Molasses
Mélasse
sugar refining / Représentation schématique du raffinage de sucre
Weisszucker Kochapparat
White Sugar Pan
Cuites sucre blanc
6 6
Lieferprogramm der PUTSCH®-Gruppe /
Product Range of the PUTSCH®-Group /
Programme de livraison du Groupe PUTSCH®
3 1 Förderbänder
Belt Conveyors
Bandes transporteuses
Membranfilterpresse 6 Zuckerelevatoren
Membrane Filter Press 2
Filtre-presse à membranes Sugar Elevators
Elévateurs à sucre
5 Zentrifuge 3 Zentrifugensiebe
Centrifuge Centrifugal Screens
Centrifugeuse Tamis de centrifugeuses
7 Carbonatationsanlagen mit Richter-Rohren
4
Carbonation Plants with Richter Tubes
zur Kochstation Carbonatation avec tubes de Richter
to Recovery Station
vers affinage Transportschnecke
Carbokalk 5 Kammer- und Membran-Filterpressen
Carbonated Lime Screw Convoyer Chamber- and Membrane Filter Presses
Écumes Convoyeur à vis Filtres-presses à chambres et à membranes
7 Transportschnecken
Screw Conveyors
Convoyeurs à vis
Trocknungstrommel
Rotary Dryer 8 Automatische, selbstreinigende Filter
Sécheur à sucre Automatic, Self-cleaning Filters
Filtres automatiques autonettoyants
9 Kerzenfilter
Candle Filters
Aktivkohlefilter
Granular Carbon Filter Filtres à bougies
Filtre à charbon actif 1
10 Zuckerabfüllanlagen
Förderband Sugar Unloading Installations
Belt Conveyor Manutention du sucre
Bande transporteuse
Zuckersilos
Sugar Silos
Silos à sucre
Zuckerabfüllanlage
10 Sugar Unloading Installation
Manutention du sucre
Weisszucker
White Sugar
Sucre blanc
1
Förderband
Belt Conveyor
Bande transporteuse
Carbonatations- Carbonation
systeme Systems
PUTSCH® ist der führende Herstel- natationsvorganges schneller und PUTSCH® is the leading manufac-
ler von Saftreinigungsanlagen in der gleichmäßiger ab. turer of juice purification installations
Zuckerindustrie weltweit. in the sugar industry worldwide.
· Durch die schnelle und gleichmä-
ßige Carbonatation entsteht ein
Durch konsequente Weiterentwick- Consequent development of gas
größerer Entfärbungseffekt des
lung der Gasverteilersysteme und distribution systems and utilization
Sirups.
Einsatz von Richterrohren wird ein of Richter tubes guarantee a highly
hoch effizienter Saftreinigungs- · Der gekalkte Sirup wird tangential efficient juice purification process.
prozess erzielt. Gleichzeitig wird die in das Leitrohr eingebracht, dort The efficiency of CO2 gas is consid-
Ausnutzung des CO2-Gases erheb- vermischt er sich schnell mit dem erably increased which reduces the
lich gesteigert, wodurch die CO2- schon carbonatierten Sirup. load on the CO2 pumps.
Pumpen spürbar entlastet werden. Durch die kurze Verweilzeit des
Sirups im hochalkalischen PUTSCH® carbonations
Die PUTSCH®-Carbonatationen ar- Bereich wird nur use the Richter tube
beiten nach dem Richterrohrprinzip. wenig Invertzucker principal.
Innerhalb des Carbonatations- zerstört. The Richter
behälters sind die Richterrohre par- tubes are
allel verlaufend angeordnet. Die Gas- · Durch die optimale placed
austrittsöffnungen zeigen nach Carbonatation parallel
unten, dem rückströmenden Saft- bilden sich gleich- inside the
gemisch entgegen. Damit die Gas- mäßige Kalzium- carbonation
austrittschlitze immer frei bleiben, kristalle, wodurch tank. The gas
werden die Schlitze durch eine un- sich der outlet slots
terhalb liegende rotierende Welle carbonatierte are facing
mit metallischen Stiften mechanisch Liquor besser down oppos-
gereinigt. Jedes Gasverteilerrohr hat filtrieren lässt. ing the
eine eigene Reinigungswelle mit se- · Der Carbona- circulating
paratem Antrieb. tationsprozess ist juice mixture.
leicht steuerbar, A cleaning
Über den Richterrohren ist ein weil nur geringe shaft with
Leitrohr zentrisch angeordnet. Das pH-Wert Schwan- steel pins
von unten eintretende Sirupgemisch kungen auftreten. located under
erzeugt in Verbindung mit dem CO2 the gas outlet
innerhalb des Leitrohres einen Auf- · Das Putsch- guarantees
trieb. Durch die Dichtedifferenz des Carbonatations- continuous
Saftgemisches im Leitrohr und des system kann mit cleaning of
Saftes im Ringraum entsteht eine geringem Aufwand the slots.
starke Zirkulation, wodurch der In- in bestehende Each gas
halt des Carbonateurs intensiv um- Anlagen integriert distribution
gewälzt wird. Diese Arbeitsweise werden, es ist tube has its
nennt man Schlaufen-(Airlift-)Reak- individuell own cleaning
tor und bietet viele Vorteile bei der anpassbar. shaft with a
Carbonatation von hochviskosen · Durch Beimi- separate
Medien in Zuckerraffinerien. schung von Luft drive.
in das Carbo-
Die Vorteile des PUTSCH®-Carbo- natationsgas
natationssystems sind: lassen sich
· Die hohe Umwälzrate innerhalb zusätzliche
des Carbonateurs erzeugt eine Effekte er-
feinporige Verteilung des CO2- zielen wie z.B.
Gases und damit eine intensive Farb-
Ausnutzung. Der Carbonatations- reduzierung
effekt wird dadurch verbessert. oder höhere
Umwälzraten.
· Wegen der definierten Rück-
mischung baut sich die Alkalität
des Sirups während des Carbo-
A centrally located guide tube is
mounted above the Richter tubes.
The syrup mixture entering from
below in combination with the CO2
creates a buoyancy effect. The dif-
ference in densities of the juice
mixture in the guide tube and the
juice in the ring space causes a
strong circulation of the entire con-
tent in the carbonation tank. This Lignes de
process is called loop (air lift) reac-
tion and offers many advantages in
carbonatation
the carbonation of highly viscose PUTSCH® est le leader mondial de Avantages du système de carbonata-
media in sugar refineries. lignes d’épuration dans l’industrie tion PUTSCH®:
sucrière. · La circulation élevée à l’intérieur de
Advantages of PUTSCH® carbon- la caisse de carbonatation entraîne
ation systems are: Un degré d’épuration élevé est atteint une très fine répartition du gaz CO2
gràce au développement continu et et donc un rendement important.
· A high re-circulation rate inside
conséquent de systèmes de distribu- L’effet de carbonatation est ainsi
the carbonation tank finely
tion du gaz et l’utilisation de tubes de amélioré.
distributes the CO2 gas bubbles
Richter. Parallèlement, le rendement
resulting in optimized utilization. · En raison du recyclage défini,
de carbonatation est fortement aug-
This improves the carbonation
menté, permettant de soulager les l’alcalinité du sirop est plus rapide-
effect. ment et plus régulièrement réduite
pompes CO2.
· Defined re-circulation during the pendant la phase de carbonatation.
carbonation process causes Les carbonatations PUTSCH® sont
· Avec la carbonatation rapide et
faster and more even reduction of basées sur le principe des tubes de
régulière, la réduction de la colora-
alkalinity in the syrup. Richter. Les tubes de Richter sont
tion du sirop est plus importante.
disposés parallèles à l’intérieur de la
· Faster and more even carbonation caisse de carbonatation. Les ouvertu- · Le sirop chaulé arrive tangentielle-
creates a greater de-colorization res pour la répartition du gaz sont ment dans la virole centrale où il se
effect of the syrup. dirigées vers le bas, contre le sens de mélange rapidement avec le sirop
· Limed syrup is tangentially circulation du liquide. Pour la préven- déjà carbonaté. Très peu de sucres
introduced into the guide tube, tion contre la formation d’incrusta- invertis sont détruits gràce au
where it quickly mixes with the tions, les fentes de répartition sont temps de séjour très court à
already carbonated syrup. maintenus propres par des doigts alcalinité élevée.
Because of the short retention métalliques montés sur un arbre
· La carbonatation optimale permet
time in the highly alkaline state, rotatif à l’extérieur des tubes. Chaque
la formation de cristaux réguliers de
very little invert sugar is de- tube de distribution de gaz est équipé
carbonate de calcium. Il s’en suit
stroyed. de son propre arbre de nettoyage
une meilleure filtrabilité du sirop
entraîné par un motoréducteur.
· This optimal carbonation grows carbonaté.
even calcium crystals, which Au-dessus des tubes de Richter est · La courbe de pH en sortie de
guarantee good filtration of the disposée une virole centrale concen- carbonatation étant régulière, le
carbonated liquor. trique. Le mélange de sirop entrant process de carbonatation se laisse
· The carbonation process is easy par le bas produit un courant ensem- aisément régulé.
to control due to low pH varia- ble avec le gaz CO2 à l’intérieur de la
virole. La différence de densité entre · Le système de carbonatation
tions. PUTSCH® peut être intégré à
le mélange sirop/gaz dans la virole et
· Easy integration of PUTSCH® le sirop dégazé à l’extérieur de la moindre frais dans des installations
carbonation systems into existing virole crée une circulation importante existantes, il est individuellement
installations. et intense du contenu du carbonateur. adaptable.
· Additional effects like color Ce principe de la colonne à bulles · En ajoutant de l’air dans le gaz de
reduction or higher re-circulation apporte de nombreux avantages pour carbonatation, des avantages
rates, can be achieved by adding la carbonatation de produits vis- supplémentaires sont possibles, p.
air to the carbonation gas. queux en raffinerie. ex. réduction de la coloration ou
taux de circulation supérieurs.
Membranfilter- Membrane Filter Filtres-presses à
pressen Typ PKF Press Type PKF membranes type
PUTSCH ® -Membranfilterpressen PUTSCH® Membrane filter presses PKF
werden weltweit in Raffinerien und are utilized worldwide in refineries
Les filtres-presses à membranes
Rübenzuckerfabriken eingesetzt. Sie and beet sugar factories. They are a
PUTSCH® sont utilisés partout dans le
gehören zur technischen Standard- standard piece of equipment in
monde dans les raffineries et sucreries
ausrüstung vieler Fabriken. many factories.
de betteraves. Ils appartiennent à
l’équipement standard de nombreu-
Die Filtrationsaufgaben der PUTSCH®- PUTSCH® PKF’s are mainly used for:
ses usines.
PKF sind:
· Direct filtration of carbonated
· Direktfiltration von carbonatierten juices in factories and refineries to Capacités des PKF PUTSCH®:
Klären in Umarbeitungsbetrieben produce dry and sweetened-off
· Filtration directe de sirop carbonaté
und Raffinerien zur Herstellung filter cakes.
dans les raffineries et sucreries-
trockener und abgesüßter Filter-
· Filtration of concentrated mud raffineries pour l’obtention d’écumes
kuchen.
from pressure or disc filters. séchées et désucrées.
· Filtration von Schlammsaft-
· Fine filtration of thick juice, clear · Filtration des boues de raffinage
konzentrat aus Druckfiltern oder
juice and residue liquids, which provenant des filtres sous pression
Scheibenfiltern.
are treated with active carbon for ou filtres à disques.
· Feinfiltration von Dicksäften, decolorization.
Klären und Abläufen, die mit · Filtration des sirops, refontes et
· Filtration and sweetening-off to
Aktivkohle zur Entfärbung versetzt égoûts avec charbon actif pour la
produce dry cake from filter
sind. réduction de la coloration.
residue from other filtration
· Filtration und Absüßung für den systems in refineries. · Filtration et désucrage pour le
Trockenaustrag von Filter- débâtissage à sec de résidus de
rückständen aus anderen Filter- Since 1993 PUTSCH® membrane filter filtration provenant d’autres systè-
systemen in Raffinerien. presses have been in use at the sugar mes de filtration dans les raffineries.
refinery in Baltimore/USA to filter mud
Seit 1993 sind PUTSCH®-Membran- from Sweetland filters. Additional ap- Depuis 1993, des filtres-presses à
filterpressen in der Zucker-Raffine- plications can be seen, among others, membranes PUTSCH® sont utilisés à
rie Baltimore/USA für die Filtration at the largest refinery in the world – la raffinerie de Baltimore/USA pour la
von Schlamm aus den Sweetland Thames Refinery in London/GB, the filtration des boues des filtres
Filtern eingesetzt. Weitere Anwen- Refinery in Moscow/CIS, in the Refin- Sweetland. D’autres applications sont
dungen sind unter anderem in der ery Alcantara in Portugal and the entre autres également installées dans
größten Raffinerie der Welt – Thames Refinery Chelsea/NZ. la plus grosse raffinerie du monde -
Raffinerie in London/GB –, in der raffinerie Thames à Londres/GB -, à la
Raffinerie Moskau/GUS, in der Raf- Because of the continued further raffinerie de Moscou/Russie, à la raffi-
finerie Alcantara in Portugal und development of our presses, espe- nerie d’Alcantara au Portugal et à la
Raffinerie Chelsea/NZ zu sehen. cially in the membrane technology, raffinerie de Chelsea/Nelle Zélande.
many of the various, specific tasks
Durch stetige Weiterentwicklung der could be solved. Gràce au développement continu et
Pressen, insbesondere der Mem- permanent des filtres-presses, princi-
brantechnologie, konnten die viel- Advantages of PUTSCH® membrane palement de la technologie des mem-
fältigen, spezifischen Aufgaben ge- presses are: branes, des solutions sont apportées
löst werden. aux nombreux cas spécifiques de
· Fully automatic operation
®
filtration.
Die Vorteile von PUTSCH -Filter-
pressen sind: Avantages des filtres-presses à mem-
· Vollautomatischer Betriebsablauf branes PUTSCH®:
GROUP
URL: www.putsch.com
e-mail: info@putsch.com
Die in diesem Prospekt abgebildeten Maschinen und Anlagen Machines and installations pictured in this brochure are partly Les machines et installations figurant dans ce catalogue sont
sind teilweise mit Sonderausstattungen gegen Mehrpreis ausge- equipped with options available at additional costs. Description en partie équipées de matériel proposé en option. Les
rüstet. Beschreibungen und technische Daten entsprechen den and technical data according to knowledge available at time of descriptions et caractéristiques techniques sont celles valables
zum Zeitpunkt der Drucklegung vorhandenen Kenntnissen. printing. Subject to change. à la date d’impression. Sous réserve de modifications
Änderungen durch technischen Fortschritt vorbehalten. techniques.