PARTIE IV LE MARCHÉ DE BIENS ET

CHAPITRE 1 LE MARCHÉ ET SES COMPOSANTES

SERVICES
Introduction :
Le marché d’un bien ou service met en relation des
intervenants désirant effectuer entre eux des
transactions. La signification économique du marché
est plus précise que celle utilisée dans le sens
courant.
Comment alors peut-on définir le marché ? Et
quelles sont ses principales caractéristiques ?

SECTION 1 PRÉSENTATION DU MARCHÉ DE BIENS ET SERVICES :

I.Définition du marché de biens et services :
Objectif : Identifier le marché de biens et services
Le marché de biens et services est un lieu de rencontre entre les offreurs et les demandeurs
de ces biens et de ces services à un prix et à une date donnée.
Document 2 page 229

Durée prévue : ……………. / Durée effective : …………….

1. Quelle est la nature des biens et services échangés sur le marché ?

2. Identifiez les intervenants sur le marché.
Réponses
1. Les biens échangés sur un marché peuvent être :
 Des biens de consommation : c’est-à-dire des biens et services destinés à être
utilisés et détruits plus ou moins rapidement par les ménages.
Exemples  : marché de vêtements, marché du pain, marché de légumes, marché de
fruit, …
 Des biens de production : c’est-à-dire du matériel ou de l’outillage utilisé par des
entreprises pour produire d’autres biens.
 Exemples  : marché de bois, marché de pétrole, marché de tissus, marché de
tracteurs, …
2. Les intervenants sur le marché de biens et services sont : les ménages, les
administrations publiques (l’Etat) et les entreprises.

II. Les caractéristiques du marché de biens et services :

Objectif : Présenter les principales caractéristiques du marché de biens et services
Document 3 page 230

Durée prévue : ……………. / Durée effective : …………….

Dégagez les principales caractéristiques du marché.

Les mots difficiles :
 Fictif : imaginaire, irréel, inventé
 Lot : ensemble ou groupement
Réponses
Le marché peut être caractérisé par :
 La nature de produit échangé  : Il existe autant de marchés différents que de biens ou
services différents. on trouve le marché de biens de consommation (l’huile, le sucre, les
tomates,…) et le marché de biens de production (tracteurs, bois, aluminium, …)
 Les intervenants  : le marché fait intervenir :
 Les offreurs (les vendeurs)  : ce sont les agents économiques qui sont prêts à
vendre sur le marché une certaine quantité d’un produit à un prix et à un moment
donnés.
 Les demandeurs (les acheteurs)  : ce sont les agents économiques qui sont
disposés à acheter sur le marché une certaine quantité d’un produit à un prix et à
un moment donnés.
 Acheteur ou demandeur Vendeur ou offreur

 La dimension ou la taille du marché  : Le marché peut concerner un quartier, une ville,

une région, un pays ou le monde entier.

Marché régional de voitures Un petit marché de quartier

 SECTION 2 LA DEMANDE :
III. Définition de la demande :
Objectif : Identifier la demande individuelle et la demande du marché
Document 1 page 236
d
La demande individuelle q A pour un bien particulier A est la quantité de ce bien qu’un
acheteur est prêt à acquérir à un prix donné, au cours d’une période déterminée.
La demande du marché (collective ou globale) correspond à la somme des demandes
individuelles de N demandeurs.

  j 1 q
d d
Q
N
A A

Activité ❶
Sur le marché d’un bien il y a trois demandeurs Slim, Elyes et Selma. Leurs demandes
individuelles se présentent ainsi :

Les demandes ……………………….....

Quantités demandées Quantités demandées Quantités demandées La demande

par Slim (en unités) par Elyes (en unités) par Selma (en unités) ……………………….....

60 29 24 …………..
45 27 23 …………..
35 25 22 …………..
27 22 20 …………..
21 18 16 …………..
16 14 12 …………..
12 10 5 …………..
8 5 0 …………..
5 1 0 …………..
2 0 0 …………..

Complétez le tableau puis déterminez la demande du marché.

IV. Les déterminants de la demande :

Objectif : Présenter les principaux déterminants de la demande
La demande d’un bien dépend de plusieurs facteurs ou déterminants :

Les déterminants économiques Les déterminants extra-économiques

 Le prix du bien demandé  Les goûts et les préférences des
 Le prix des autres biens (substituables ou consommateurs
complémentaires)  La publicité
 Le revenu des demandeurs  Les anticipations
 Les habitudes

1. Les déterminants économiques

 Le prix du bien demandé
Si le prix d’un bien ou d’un service augmente la quantité demandée baisse.
Si le prix d’un bien ou d’un service baisse quantité demandée augmente.
La demande d’un bien ou d’un service varie dans le sens inverse du prix.
 Le prix des autres biens (substituables ou complémentaires)

Biens substituables Biens complémentaires

Deux biens sont dits Deux biens sont dits
substituables ou concurrents complémentaires lorsqu’ils se
Définitions lorsqu’on peut remplacer l’un par conjuguent (se réunissent) pour
l’autre pour satisfaire un ou satisfaire un ou plusieurs besoins
plusieurs besoins

(La vis et l’écrou), (Un tee- (Une boisson gazeuse et un

EXEMPELS shirt et un jean), (le sucre et jus de fruit), (thé et café),
le café), … (l’autobus, taxi), (La viande et
le poisson), …

Le thé et le café sont deux biens substituables. Si le prix du thé augmente, les demandeurs
préfèrent acheter le café. Ainsi, la quantité demandée du café augmente (et inversement).
 Si le prix du thé augmente La quantité demandée du café augmente

Lorsque le prix du bien substituable baisse, cela pousse les demandeurs à préférer le
bien substituable, alors la quantité demandée du bien en question baisse et vice-versa.
Le sucre et le café sont deux biens complémentaires. Si le prix du sucre augmente, la quantité
demandée du café diminue (et inversement).

Si le prix du sucre augmente La quantité demandée du café baisse

2. Les déterminants extra-économiques

D’autres facteurs qui peuvent influer sur la demande d’un bien ou d’un service :
 Le revenu de l’acheteur : en général, lorsque le revenu des acheteurs s’accroit, leur
demande augmente (et inversement).
 Les goûts et les préférences des consommateurs
 La publicité
 Les anticipations
V. La fonction de la demande :
Fonction de demande d’un bien X = F (Prix du bien X, prix des autres biens, revenu, ….)
A titre de simplification on va exprimer la fonction de demande d’un bien en fonction d’une
seule variable (prix du bien X), c’est-à-dire en supposant que les autres déterminants sont
constants.
Fonction de demande d’un bien X = F (Prix du bien X)

Document 7 page 238

Durée prévue : ……………. / Durée effective : …………….

1. Représentez la courbe de demande du marché.

2. Comment varie la demande du marché lorsque le prix passe de 7 D à 3 D ?
Réponses
1.

Quantités demandées par un

Prix unitaire (en dinars) La demande du marché
individu (en unités)
8 3 5000 X 3 =15 000
7 8 5000 X 8 = 40 000
6 13 5000 X 13 = 65 000
5 18 5000 X 18 = 90 000
4 23 5000 X 23 = 115 000
3 28 5000 X 28 = 140 000
2 33 5000 X 33 = 165 000
1 38 5000 X 38 = 190 000

Par convention, le prix est porté en ordonnée et la quantité demandée en abscisse.

La courbe de la demande du marché

 La fonction de la demande est une fonction décroissante par rapport au prix.
La demande varie dans un sens inverse que le prix : c’est-à-dire que lorsque le prix d’un
bien augmente les quantités demandées de ce bien baisse (et inversement)
2. Lorsque le prix passe de 7 D à 3 D, la quantité demandée augmente et passe de 40 000
CD à 140 000 CD.
Document 2 page 242

Durée prévue : ……………. / Durée effective : …………….

1. Représentez la courbe de demande de poissons de Monsieur Sayadi.

2. Comment varie la demande lorsque le prix d’un kilo de poisson passe de 20 D à 10 D ?
Réponses
1.

La courbe de demande de poissons de Monsieur Sayadi

2. lorsque le prix d’un kilo de poisson passe de 20 D à 10, la quantité demandée
augmente et passe de 1 Kg à 2 Kg.
 SUPPORT DU COURS SECTION 2 La demande
Activité ❶
Sur le marché d’un bien il y a trois demandeurs Slim, Elyes et Selma. Leurs demandes
individuelles se présentent ainsi :

Les demandes ……………………….....

Quantités demandées Quantités demandées Quantités demandées La demande

par Slim (en unités) par Elyes (en unités) par Selma (en unités) ……………………….....

60 29 24 …………..
45 27 23 …………..
35 25 22 …………..
27 22 20 …………..
21 18 16 …………..
16 14 12 …………..
12 10 5 …………..
8 5 0 …………..
5 1 0 …………..
2 0 0 …………..

Complétez le tableau puis déterminez la demande du marché.

Biens substituables Biens complémentaires

Deux biens sont dits Deux biens sont dits
substituables ou concurrents complémentaires lorsqu’ils se
Définitions lorsqu’on peut …………………. l’un ………………………………………. pour
par l’autre pour satisfaire un ou satisfaire un ou plusieurs besoins
plusieurs besoins

(La vis et l’écrou), (Un tee- (Une boisson gazeuse et un

EXEMPELS shirt et un jean), (le sucre et jus de fruit), (thé et café),
le café), … (l’autobus, taxi), (La viande et
le poisson), …
 Si le prix du thé …………………….. La quantité demandée du café …………….

Lorsque le prix du bien substituable ………………, cela pousse les demandeurs à

………………………… le bien substituable, alors la quantité demandée du bien en question
……………………………….et vice-versa.

Le sucre et le café sont deux biens complémentaires. Si le prix du sucre augmente, la quantité
demandée du café diminue (et inversement).

Si le prix du sucre ……………………. La quantité demandée du café ……………

Lorsque le prix du bien complémentaire ………………, cela

entraine ……………………………….. de la quantité demandée du bien en question et vice-versa.
 ……………………………………………………….. ………………………………………………………..
 Le prix du bien demandé  Les goûts et les préférences des
 Le prix des autres biens (substituables ou consommateurs
complémentaires)  La publicité
 Le revenu des demandeurs  Les anticipations
 Les habitudes

……………………………………………………….. ………………………………………………………..
 Le prix du bien demandé  Les goûts et les préférences des
 Le prix des autres biens (substituables ou consommateurs
complémentaires)  La publicité
 Le revenu des demandeurs  Les anticipations
 Les habitudes

……………………………………………………….. ………………………………………………………..
 Le prix du bien demandé  Les goûts et les préférences des
 Le prix des autres biens (substituables ou consommateurs
complémentaires)  La publicité
 Le revenu des demandeurs  Les anticipations
 Les habitudes

……………………………………………………….. ………………………………………………………..
 Le prix du bien demandé  Les goûts et les préférences des
 Le prix des autres biens (substituables ou consommateurs
complémentaires)  La publicité
 Le revenu des demandeurs  Les anticipations
 Les habitudes

Document 7 page 238

1.

Prix unitaire (en dinars) Quantités demandées par un La demande du marché

 individu (en unités)
8 3 ……………………………..
7 8 ……………………………..
6 13 ……………………………..
5 18 ……………………………..
4 23 ……………………………..
3 28 ……………………………..
2 33 ……………………………..
1 38 ……………………………..

Document 7 page 238

1.

Quantités demandées par un

Prix unitaire (en dinars) La demande du marché
individu (en unités)
8 3 ……………………………..
7 8 ……………………………..
6 13 ……………………………..
5 18 ……………………………..
4 23 ……………………………..
3 28 ……………………………..
2 33 ……………………………..
1 38 ……………………………..

SECTION 3 L’OFFRE :
VI.Définition de l’offre :
Objectif : Identifier l’offre individuelle et l’offre du marché
L’offre est la quantité d’un bien que les entreprises soient prêtes à vendre sur le marché à un
prix et à un moment donnés.
o
L’offre individuelle q A
pour un bien particulier A est la quantité de ce bien qu’un

producteur est prêt à vendre sur le marché à un prix donné et au cours d’une période
déterminée.
L’offre du marché (collective ou globale) correspond à la somme des offres individuelles de M
offreurs.

  j 1 q
o o
Q
M
A A

Activité ❶
Soit un marché de poissons constitué de 200 offreurs ayant des offres individuelles
identiques.
Complétez le tableau ci-dessous.

L’offre ……………………………….
L’offre …………………………….
Quantités offertes par un vendeur (en Kg)
20 …………..
40 …………..
60 …………..
80 …………..
100 …………..
140 …………..
210 …………..
300 …………..

Réponse

L’offre individuelle
L’offre du marché
Quantités offertes par un vendeur (en Kg)
20 200 X 20 = 4 000
40 200 X 40 = 8 000
60 200 X 60 = 12 000
80 200 X 80 = 16 000
100 200 X 100 = 20 000
140 200 X 140 = 28 000
210 200 X 210 = 42 000
300 200 X 300 = 60 000
 VII. Les déterminants de l’offre :
Objectif : Présenter les principaux déterminants d’offre
L’offre d’un bien dépend de plusieurs facteurs ou déterminants :
❶ Le prix du bien :
EXEMPLE  :

Si les prix (et les perspectives de profit)

Les constructeurs d’automobiles
augmentent sur le marché de
accroissent leur production
l’automobile.

Si le prix d’un bien ou d’un service augmente la quantité offerte augmente. Inversement, Si le prix
d’un bien ou d’un service baisse quantité offerte diminue

❷ L’état de technologie :
EXEMPLE  :

SAMSUNG a pu améliorer sa
Grâce à la robotisation de sa chaîne de
productivité et accroît par conséquent
production
son offre.

L’utilisation des nouvelles technologies permet d’augmenter la productivité des facteurs de

production, ce qui augmente la production et l’offre
 ❸ Les prix des autres biens :
Chaque entreprise veut vendre son produit avec le prix le plus élevé. Si elle constate une
augmentation des prix des autres biens, elle va se tourner vers la fabrication de ces biens.
❹ Les coûts de production :
EXEMPLE  :

Pour une entreprise de transports par Entraîne un accroissement de ses coûts de

camions, la hausse de la facture pétrolière production, et la réduction de ses profits
(carburant) et l’inciter à réduire son offre.

Si les coûts du travail et/ou du capital augmentent, la production devient moins profitable, ainsi les
offreurs vont réduire leur production
VIII.Les déterminants de l’offre :
Objectifs :
 Présenter la fonction d’offre par rapport au prix
 Représenter graphiquement la courbe d’offre

Fonction d’offre d’un bien X =

F (Prix du bien X, prix des autres biens, les coûts de production, l’état de technologie ….)
A titre de simplification la fonction d’offre d’un bien s’exprime en fonction d’une seule
variable (prix du bien X), c’est-à-dire en supposant que les autres facteurs sont constants.
Fonction d’offre d’un bien X = F (Prix du bien X)

Document 6 page 248

Durée prévue : ……………. / Durée effective : …………….

1. Représentez la courbe d’offre du marché.

2. Comment varie l’offre du marché lorsque le prix passe de 12 D à 16 D ?
Réponses
1.

Quantités offertes par un

Prix unitaire (en dinars) L’offre du marché
vendeur (en Kg)
10 20 4 000
11 40 8 000
12 60 12 000
13 80 16 000
14 100 20 000
15 140 28 000
16 210 42 000
17 300 60 000

La courbe d’offre du marché

2. Lorsque le prix passe de 12 D à 16 D, la quantité offerte augmente et passe de 12  000 Kg
à 42 000 Kg.

SUPPORT DU COURS SECTION 3 L’offre

Activité ❶
Soit un marché de poissons constitué de 200 off reurs ayant des offres individuelles identiques.
Complétez le tableau ci-dessous.

L’offre ……………………………….
L’offre …………………………….
Quantités offertes par un vendeur (en Kg)
20 …………..
40 …………..
60 …………..
80 …………..
100 …………..
140 …………..
210 …………..
300 …………..
 Activité ❶
Soit un marché de poissons constitué de 200 offreurs ayant des offres individuelles identiques.
Complétez le tableau ci-dessous.

L’offre ……………………………….
L’offre …………………………….
Quantités offertes par un vendeur (en Kg)
20 …………..
40 …………..
60 …………..
80 …………..
100 …………..
140 …………..
210 …………..
300 …………..

❶ Le prix du bien :
EXEMPLE  :

Si les prix (et les perspectives de profit)

Les constructeurs d’automobiles
augmentent sur le marché de
……………………………. leur production
l’automobile.

Si le prix d’un bien ou d’un service …………………….. la quantité offerte …………………….. Inversement, Si
le prix d’un bien ou d’un service …………………….. quantité offerte ……………………..

❷ L’état de technologie :
EXEMPLE  :
 SAMSUNG a pu améliorer sa
Grâce à la robotisation de sa chaîne de
………………………… et ………………….. par
production
conséquent son offre.

L’utilisation des nouvelles technologies permet d’augmenter …………………………… des facteurs de

production, ce qui augmente la production et ……………………………………

❸ Les prix des autres biens :

Chaque entreprise veut vendre son produit avec le prix le plus élevé. Si elle constate une
augmentation des prix des autres biens, elle va se tourner vers la fabrication de ces biens.
❹ Les coûts de production :
EXEMPLE  :

Pour une entreprise de transports par Entraîne un accroissement de

camions, la hausse de la facture pétrolière …………………..………, et la réduction de ses
(carburant) profits et l’inciter à …………… son offre.

Si les coûts du travail et/ou du capital augmentent, la production devient …………………….. profitable,
ainsi les offreurs vont ……………………..leur production
Document 6 page 248
1.

Quantités offertes par un

Prix unitaire (en dinars) L’offre du marché
vendeur (en Kg)
10 20 …………………………….
11 40 …………………………….
12 60 …………………………….
13 80 …………………………….
14 100 …………………………….
15 140 …………………………….
16 210 …………………………….
17 300 …………………………….

Document 6 page 248

1.

Quantités offertes par un

Prix unitaire (en dinars) L’offre du marché
vendeur (en Kg)
10 20 …………………………….
11 40 …………………………….
12 60 …………………………….
13 80 …………………………….
14 100 …………………………….
15 140 …………………………….
16 210 …………………………….
17 300 …………………………….