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PROMOCUISINE 2019-2020 / ISSN 2602-6392

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fruits et légumes d'hiver
ON NOUS LE RÉPÈTE SANS CESSE : IL FAUT MANGER DES FRUITS ET
LÉGUMES DE SAISON. POUR VOUS Y AIDER, RETROUVEZ NOTRE
CALENDRIER D'HIVER.

On nous le répète sans cesse : il faut manger des fruits et légumes de

saison. Quand les température dégringolent, les agrumes, les fruits
exotiques et les fruits à coques sont nos meilleurs alliés. Retrouvez
notre calendrier des fruits et légumes de l'hiver, mois par mois.

Les fruits et légumes du mois de janvier

Côté légumes : Carotte, chou, topinambour, pomme de terre, salsifis,
endive, oignon, poireau, mâche, épinards, crosne, citrouille, oseille,
chicorée, panais, blette, cardon et asperge...
Côté fruits : Ananas, avocat, banane, citron, clémentine, fruit de la
passion, grenade, kaki, kiwi, litchi, mandarine, manque, orange,
pamplemousse, poire, pomme, papaye, pomélo, noix...

Les fruits et légumes du mois de février

Côté légumes : Carotte, choux, citrouille, céleri, endive, mâche, laitue,
oignon, poireau, crosne, pomme de terre, blette, cardon, chicorée,
radis, fenouil, navet, courge, salsifis, betterave, topinambour...
Côté fruits : Ananas, avocat, banane, citron, clémentine, fruit de la
passion, grenade, kiwi, litchi, mandarine, mangue, orange, pample-
mousse, papaye, poire, pomme...

Les fruits et légumes du mois de mars

Côté légumes : Carotte, chou, céleri, endive, oignon, poireau,
pomme de terre, crosne, radis, scarole, chicorée, blette, épinards,
betterave, mâche, laitue, oseille, morille, échalote...
Côté fruits : Citron, kiwi, noix, orange, pomme, ananas, avocat,
banane, mangue, poire, pomme, fruit de la passion, mandarine...

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