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Le concept de l'économie circulaire à fait ça première apparition au milieu des années 1970 par
Walter Stahel, architecte et économiste. Cette idée fut développer par des penseurs et auteurs qui
ont contribué à préciser le concept et son application.
L’économie circulaire peut se définir comme un modèle économique (production et échanges) qui,
dans l’idéal, fonctionne en boucle et réutilise systématiquement les déchets générés. En pratique,
elle vise à limiter au maximum la consommation de matières premières, d’eau et l’utilisation des
énergies non renouvelables, tout en prévoyant, dès la conception du produit (bien ou service), une
durabilité optimale et la réutilisation ou le recyclage des matériaux en fin de cycle de vie.
Selon la fondation Ellen MacArthur, la base de l'économie (Ellen MacArthur fondation, 2015):