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Caramels mous au chocolat

Dessert 4 parts 10 min

10 min facile 670 Kcal

- 200g de chocolat ETAPE 1

Mettre le chocolat en morceaux, la crème
- 20 cl de crème
et le miel à chauffer.
- 3 Cuillère à soupe de miel

- 200g de sucre

ETAPE 2
Lorsque le mélange est fondu et
homogène, ajouter le sucre.

ETAPE 3
Faire chauffer jusqu’à 118°.

ETAPE 4
Verser aussitôt dans un moule chemisé de
film alimentaire.

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ETAPE 5
Laisser refroidir, puis découper.

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) | Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) | Maury (Languedoc-Roussillon,

Rouge)

670Kcal 91.3g 31.3g 20.6g 3.6g 3.7g 83.4g

33% 30% 48% 100% 7% 15% 93%

Calories Glucides Lipides Gras sat. Protéines Fibres Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 166g

ProPoints: 18 (1 part) | SmartPoints: 36 (1 part)

Sans gluten Végétarien Sans oeuf Sans fruit à

coque

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