Examen Analyse chimique classe SAA2 Université Amadou Hampaté BA

Année scolaire 2019-2020

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Question 1 : Donnez la définition d’un pesticide et citez les quatre groupes de
pesticides selon le classement par cible (1pt)

Question 2 : Quels sont les problèmes liés à l’utilisation des pesticides ? Quelles
sont les alternatives que vous proposez à l’utilisation de ces produits
chimiques ?

Question 3 : Donnez la référence de la norme d’analyse des résidus de

pesticides dans les fruits et légumes, dans l’eau et le sol (1pt)

Question 4 : Qu’est-ce que la chromatographie en phase liquide ? Citer 3

éléments d’un chromatographe en phase liquide (1pt)

Question 5 : Expliquez le principe de traitement d’une analyse chimique (1pt)

Question 6: Expliquer la chronologie de l’échantillonnage ? Citez les deux cas

de contamination face à un échantillonnage (1pt)

Question 7 : Qu’est-ce qu’une analyse chimique ? Quel est le rôle de l’étalon
interne lors d’une analyse ? ( (1pt)

Question 8 : Donner la définition d’un engrais chimique. Citer les éléments
majeurs et les éléments mineurs d’un engrais (1pt)

Question 9: Donnez 2 rôles de la réglementation de la CEDEAO

C/REG.13/12/12 sur les engrais chimiques ? (1pt)
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Question 10 : Qu’est-ce une accréditation et une certification ? (1pt)

Question 11: Quelle est la définition de la métrologie ? Donnez 2 équipements

qui doivent faire l’objet d’une vérification (1pt)

Question 12 : Qu’est-ce qu’une eau de rejet ? Quelles sont les deux origines
des eaux rejets ? Quelle est la finalité de l’analyse des eaux de rejets
industriels ? Citez 2 paramètres de pollution (1pt)

EXERCICE : (8pts)

Je pèse 10mg de Diméthoate de pureté 99,7% que je mets dans une fiole de 50ml et
10mg de Lindane de pureté 98% que je mets dans une autre fiole de 50ml.

1. Calculer les concentrations massiques de la solution de Diméthoate et

celle de Lindane en ppm, en ppb et en %. 1pt

2. Préparer un mélange composé de Diméthoate et de Lindane de 10ppm

dans une fiole de 20ml. 1pt

3. Préparer un mélange de Diméthoate et de Lindane de 1ppm dans une

fiole de 10ml. 1pt

Après analyse d’un échantillon de haricot vert, je trouve une concentration lue
de 0,052 ppm pour lindane et 0,215 pour Diméthoate. J’avais pesé 10g de
haricot vert broyé que j’ai mis dans 10ml d’acétonitrile.

4. Calculer le résultat final en mg/kg de chaque pesticide. 1pt

La valeur du PCB28 après analyse est de 0,30 ppm alors que j’avais ajouté
0,5ppm

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5. Calculer la concentration finale du PCB28 dans l’échantillon. Calculer le
taux de recouvrement en %. 1pt
6. Ce taux est il compris entre 70 et 120%. Si oui pourquoi ? Si non
pourquoi ? 1pt
7. SI les LMRs de Diméthoate et de lindane sont respectivement de
0,05mg/Kg et 0,01 mg/Kg, le résultat obtenu est il conforme aux LMRs.
1pt
8. Quels conseils préventifs et curatifs donneriez vous au client qui doit
exporter 20 tonnes vers les USA ? 1pt