Fadil BOLENGE

Né le 09/07/2000
Rond-point Farah Salam, Casablanca
Célibataire/ Congolais
Tél : +212 773160011
Email : Fadilbolenge@hotmail.com

Responsable en Technologie Agroalimentaire et Environnement

Niveau : Titulaire d’une double diplomation Agroalimentaire et
Environnement

Diplômes et Formation

 Octobre 2017 - Novembre 2020 :

Licence en Technologie Agro-alimentaire, à ISFORT « Institut Supérieur de
Formation en Technologie Agro-alimentaire et en Management de la Qualité » à
Casablanca (Maroc).
 Octobre 2017 - Novembre 2020 :
Licence en Environnement, à ISE Paris « Institut Supérieur en Environnement »
à Paris (cours à distance) pour la double diplomation.
 Septembre 2016 - Juillet 2017 :
Baccalauréat, au Collège Moderne le Figuier à Kinshasa au Congolais RDC.

Expériences Professionnelles

 Du 19 Février 2021 au 31 Mai 2021 : Responsable de

production chez Jambo Congo SARL
Missions :
- Organisation de la production
- La rédaction des documents Techniques (Diagramme et
Fiche technique)
- La formation du Personnel au BPF et BPH
- Réactions aux commandes imprévus
- Créations des nouveaux produits
  26 Juin au 1er Novembre 2020 : La rédaction d’un mémoire de fin
de cycle de licence sur la pasteurisation en industrie agroalimentaire
avec l’appui des études bibliographique et étude scientifique suivi de la
soutenance (Défense).
 7 aout au 05 septembre 2019 : Chargé d’affaire à MD Call
center.
Missions :
- La prospection de la base de donnée clientèle
- Le suivi des dossiers de négociations antérieures clients
 04 mars au 04 avril 2019 :
Contrôleur qualité (Stagiaire) au sein du Grand moulin fassis
Mission :
- Contrôle de la matière première dès la réception du blé à l’expédition
de la farine de tous types.
- Le prélèvement des non-conformités au sein de l’industrie et apport
des corrections.
- Gestion du programme de nettoyage et entretien des locaux.
- Participation au test de panification lors du test de la farine avec des
analyses sensorielles.
 16 Décembre 2018 :
Membre du comité d’Organisation de l’Africologie (Nettoyage de la plage
des Scarabées « Der bouazza »
Mission :
- La sensibilisation des étudiants aux enjeux environnementaux
- Le nettoyage de la Plage.
 02 Juillet – 02 Aout 2018 :
Contrôleur qualité (Stagiaire) – Marrocan Compagny for Dessert and
Food (MCDF) Venezia Ice – Technopole Nouasseur.
Mission :
- Contrôle de la réception de la matière première à la livraison du produit
fini.
- Le suivi et la mise en pratique des 5M.
- L’établissement des fiches de traçabilité de la production
- La Sensibilisation du personnel pour des conditions d’hygiène et
sécurité.
- La gestion des stocks ainsi que la valorisation des déchets et plastiques.
 -
- Compétences

 En Informatique : Maitrise des logiciels de bureautique (Office), Internet

(Réseaux sociaux).
 Agroalimentaire : La maitrise des opérations unitaire et des technologies
alimentaires (Jus de fruit et boissons gazeuses, laitière, conserves des
produits carnés, céréales).
 Environnement : Les énergies renouvelables, l’agriculture biologique,
traitements des eaux usées.
 Management et gestion : La capacité de travailler en équipe,
L’encadrement du personnel, Le management des projets et Le
management de la performance des équipes.
 Communication : La maitrise de l’art de la parole en publique et à l’écrit.

Langues

 Français : Langue maîtrisée

 Anglais : En apprentissage
 Lingala : Langue maîtrisée
 Darija : En apprentissage
 Swahili : En apprentissage

Qualités
 Responsable
 Esprit d’équipe
 Persévérant
 Déterminé
 Motivé
 Dynamique
 Capacité à la facilité d’adaptation
 Centre d’intérêt
 Ex Footballeur à l'As Éco Sport de Kinshasa
 Passion animale (avec deux chiens de race Doberman et rottweiler)
 Amateur en photographie
 L’étude des comportements humain
 Expert en fabrication des cakes et gâteau fait maison