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Folefack Compteexploitationplantainprojet C2 D2017
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Amélioration des conditions de mise à marché et de commercialisation de la banane plantain sur les marchés camerounais View project
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All content following this page was uploaded by Denis Pompidou Folefack on 05 September 2018.
La banane plantain joue un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire et il procure des revenus substantiels pour les acteurs de cette filière. La croissance
démographique et les habitudes alimentaires des populations urbaines entrainent une forte demande du plantain dans les marchés. Une fiche technique a
été produite par le CARBAP pour orienter les acteurs dans leur prise de décision. Cette note technique fournit aux acteurs de la filière banane plantain des
informations sur les investissements, les coûts d’exploitation et les revenus générés.
Les investissements initiaux en matériel (capital fixe) sont estimés à près de 823 200 FCFA, pour une part utilisée annuelle (annuité d’amortissement) évalué à
308 433 FCFA. Il est à noter que ces investissements peuvent varier en fonction des moyens du promoteur. En effet, le promoteur peut décider d'acheter tout le
matériel du travail nécessaire et indispensable pour son exploitation, dans ce cas, il y aura des gros investissements à savoir : Tricycle, Hangar, Atomiseur,
Tronçonneuse, etc. Au bout de 3 ans d’exploitation, certains matériels auront une valeur résiduelle (marchande) qu’il faudra évaluer, car, cela fera partie du
patrimoine de l’exploitation.
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NOTE TECHNIQUE FEVRIER 2017
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NB
1 Attention, un matériel homogène et exempt de tout parasite ou ravageurs comme les PIF est plus cher 200 F CFA/Plant. Densité: 1667 plants/ha, prévoir en plus 2 à 5% pour
compenser les pertes post achat
2 Non nécessaire si le sol et les plants utilisés sont saints (matière active terbufos; ex: Counter 15 FC).
*Trois (3) récoltes sur 3 ans (Année 1=0; Année 2=2; Année 3=1) pour la variété batard ; 20% de plantains vont tombés suites aux vents violents, pluies et averses ; Poids moyens
des régimes 20 kg
** Annuité d'amortissement peut varier en fonction de l'investissement de départ.
Dans une conduite normale et optimale tel que prescrit dans la fiche technique, les charges totales de production à la première année de production sont
évaluées à 2 857 450 FCFA. Elles sont de 1 998 050 FCFA à partir de la deuxième année de production. A la première année de production, l’exploitation va
enregistrer des pertes évaluée à -2 857 450 FCFA, due au fait que l’exploitation n’est pas encore en production. Cependant, à partir de la deuxième année, on aura
2 récoltes, ce qui va générer des profits bruts d’environ 8 026 110 FCFA et des profits nets de 7 717 677 FCFA (en prenant en compte les amortissements). A la 3e
année, on aura une récolte et les profits bruts sont évalués à 3 014 030 FCFA et des profits nets de 2 705 597 FCFA. Il ressort des 3 années d’exploitation dans une
conduite optimale et selon la technicité que le solde cumulé est positif et évalué à 7 257 390 FCFA. Au regard de ce résultat, on peut affirmer que la production et
la vente des bananes plantains sont des activités rentables et génératrices de revenus.
Enfin, il est important de signaler qu’au départ, vous avez investi un montant de 3 762 790 FCFA. Donc, il faut déduire ce montant du solde cumulé pour avoir
votre bénéficie réel au bout des 3 ans, soit 3 494 420 FCFA.
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Pour plus d’informations : se rapprocher du Centre Africain de Recherche sur Bananiers et Plantains (CARBAP)
Réalisée par : Dr Denis Pompidou FOLEFACK, Agroéconomiste, (Tel : 699 88 33 59 ; Email: dfolefack@yahoo.fr)
CARBAP Rue Dinde N° 110, Bonanjo, B.P. 832 Douala, Cameroun