DOI: http://dx.doi.org/10.21452/rde.v16i29.
2855
TRÊS DÉCADAS DE MUDANÇAS NA COMPOSIÇÃO DA PRODUÇÃO
AGRÍCOLA PARANAENSE: UMA ANÁLISE QUANTITATIVA DO
DESEMPENHO DAS PRINCIPAIS CULTURAS DE 1980 A 2010
Resumo
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!" Ano XVI Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA
CÁRLITON VIEIRA DOS SANTOS1
MARIA DA PIEDADE ARAÚJO2
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1
Doutor em Economia Aplicada pela Esalq/USP . Prof. Adjunto da Universidade
Estadual de Ponta Grossa – UEPG. E-mail: carlitonsantos@gmail.com
2
Doutora em Economia Aplicada. Profa. Adjunta da Universidade Estadual do
Oeste do Paraná - UNIOESTE. Colegiado de Economia/Campus de Cascavel.
Grupo de Pesquisa em Economia Aplicada - GPEA
RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
1 Introdução
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RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
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2 Metodologia e fontes dos B(034,%$ g.,,.,$ ($ K4,/.,($
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3
De acordo com dados do IBGE (2013), a cultura do algodão, em 1980, ocupava
uma área de cerca de 336 mil hectares no estado do Paraná, gerando uma
produção de 561 mil toneladas, o que dava ao Estado a primeira posição no
ranking nacional dos principais estados produtores, respondendo por 1/3 da
produção brasileira; e em 2010, a área com a cultura no Estado restringiu-se
a menos de 100 hectares, gerando pouco mais de 200 toneladas de produto,
representando apenas 0,01% da produção nacional.
4
Simões (2005) apresenta uma descrição sintética sobre o método shift-share e
suas principais versões e/ou variações formais.
Ano XVI Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA !]
 Para efeito de
aplicação do método
no presente estudo
foram consideradas
onze (11) culturas, a
saber: algodão, arroz,
café, cana-de-açúcar,
cevada, feijão, fumo,
mandioca, milho,
soja e trigo, as quais
responderam por mais
de 90% da área total
cultivada no estado
do Paraná ao longo
do período em análise
(1980 a 2010).
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2.1 Variáveis utilizadas e descri-
ção matemática do método4
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9.$738)3/.$4%$Q-).,%E$4%$;(/=%,%$te
5
O conteúdo desta subseção – bem como das subseções 2.2 e 2.3 – é baseado
em Souza e Santos (2009), com alguns ajustamentos e adequações pontuais.
RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
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RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
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2.2 Adaptação para obtenção das
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taxas anuais de crescimento =&+=)>?3.% !@A#$%&,%-.'.%./0.1%2&%
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os valores dos efeitos encontrados
2.3 Decomposição do efeito área
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os lados por: ./.15*.2+% /+% &*-02+$(+)% ,&5+% 2.%
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6
Neste texto, deste ponto em diante, usa-se o termo “sistema” para fazer
referência ao conjunto de culturas analisado no estudo, composto por onze
(11) culturas; e usa-se o termo “tamanho do sistema” referindo-se àárea total
ocupada por esse mesmo conjunto de culturas. Doravante usa-se também o
termo “intrassistema” ou “intraconjunto”, como sinônimos, para fazer referência
a alterações ocorridas dentro do sistema, ou seja, dentro do conjunto de culturas
retratado no estudo.
Ano XVI Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA ?@A
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.% F.)5.;<+% 2&% >)&.% E0&% .% 301-0).%
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+0-). *#%301-0). *#%(&)-&/3&/-& *#%.+%
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*0J*-5-05;<+% &/3+/-).2+*$% &'()&**+%
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2.4 Fontes dos dados
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2.5 Procedimentos metodológi-
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RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
a representar intervalos detempo
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descrita na metodologia e no restan*
7
Esta igualdade (g = k – p), embora não estritamente necessária, ao ser adotada
pressupõe que nenhuma cultura apresenta efeito substituição nulo, algo que
se observa também nos estudos anteriores que aplicaram o método shift-share
ao setor agrícola brasileiro.
Ano XVI
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3 Resultados e discussão
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Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA 111
3.1 Análise por cultura no Estado V*! 4,14*! ",#6*-*! '! &,.'-'!
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Tabela 1. Taxa média anual de crescimento da produção das 5#?P&'!-,!8@;;K!'B'B!,!34!,),$+*!?#,'!
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&,.'-'@! %*! X'#'%?@! ,4E*#'! +,%-*!
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Arroz "(%'( "&%', #%#' ",%)& )%(, )%,* %'1!;@M:K!'B'B>!"'#'!,11'!,2"'%10*B!
Café "$%$( "$%-( #%&( "*%(, )%+( )%#* ! &3(+3#'! -,! )34*@! +,#&,$#'! %*!
Cana '%#$ *%$( )%#' *%($ #%#, ")%$& ranking!-'1!A3,!4'$1!,2"'%-$#'4!'!
Cevada $%(( )%,' )%() )%(' (%,$ #%)) "#*-3/0*!,%+#,!89:;!,!=;8;!%*!X'#'<
%?@!+,.,!1,3!&#,1&$4,%+*!131+,%+'-*!
Feijão #%&$ ")%'' )%$* "#%&$ #%-' )%($
"*#!34!,),$+*!?#,'!"*1$+$.*!-'!*#-,4!
Fumo $%#+ &%)' )%(+ (%*, )%-$ )%)-
-,! Q@;:K! 'B'B! 7'+#$E36-*! ,1",&$'(<
Mandioca &%,' (%$' )%(& (%+& #%#& ")%)& 4,%+,! '! 34! ,),$+*! 13E1+$+3$/0*! -,!
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!234 (%## #%') )%&& #%(, #%+' )%)( #,%-$4,%+*! -,! ;@9JK! '*! '%*! ,! -,!
Trigo (%)$ )%## )%&& ")%(( +%'* )%)* 34! ,),$+*! (*&'($O'/0*! 5,*5#?P&'-,!
Fonte: resultados da pesquisa. ;@;9K!'*!'%*B!
Nota: TACP = taxa anual de crescimento da produção(= r); EA = efeito área (total); EE = Y,%+#,! '1! &3(+3#'1! A3,! #,5$1+#'<
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EEU Ano XVI Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
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a segunda maior grande responsável por este compor< 1$1+,4'^!"*#!*3+#*!('-*@!*!,),$+*!,1<
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queda na taxa anual ?#,'! -,! <8J@Q:K! 'B'B>@! *! A3,! $%-$&'! 78@QMK!'B'B>@!'4,%$O'%-*!*!$4"'&+*!
de crescimento da A3,!*!-,1,4",%[*!-,1+,!&3(+$.*!1F! %,5'+$.*! 1*E#,! '! ?#,'! &3(+$.'-'B! ]!
%0*!)*$!"$*#!-,.$-*!'!34!,),$+*!,1&'('! ,),$+*!+*+'(!%,5'+$.*!1*E#,!'!D HX<
produção no período "*1$+$.*!7-,!M@M;K!'B'B>@!,!'*1!,),$+*1! -,! &')U! %*! ",#6*-*! 89:;<=;8;! )*$@!
1980-2010(-5,53%). #,%-$4,%+*!,!(*&'($O'/0*!5,*5#?P&'! &*%+3-*@'+,%3'-*! ",(*! '34,%+*-'!
+'4EU4!"*1$+$.*1!7;@;=K!'B'B!,!;@;8K! "#*-3+$.$-'-,!-'!&3(+3#'@!,2"#,11*!
A retração em termos 'B'B@!#,1",&+$.'4,%+,>B! "*#!4,$*!-,!34!,),$+*!#,%-$4,%+*!-,!
de área cultivadafoi a ]!&')U!#,5$1+#*3!'!1,53%-'!4'$*#! ;@=MK!'B'B!%*!",#6*-*@!,!",(*1!5'%[*1!
A3,-'!%'!+'2'!'%3'(!-,!&#,1&$4,%+*! *#$3%-*1!-*!4,([*#!'"#*.,$+'4,%+*!
principal responsável -'!"#*-3/0*!%*!",#6*-*!89:;<=;8;7< -'1!.'%+'5,%1!(*&'&$*%'$1@!,2"#,11*<
por este declínio de J@JMK>B! !#,+#'/0*!,4!+,#4*1!-,!?#,'! "*#!34!,),$+*!(*&'($O'/0*!5,*5#?P&'!
&3(+$.'-')*$!'!"#$%&$"'(!#,1"*%1?.,(! "*1$+$.*@!-,!;@8LK!'*!'%*B!
produção (efeito área "*#!,1+,!-,&(6%$*!-,!"#*-3/0*!7,),$+*! !D'E,('!=!4*1+#'!*1!#,13(+'-*1!
de -5,93% a.a.). ?#,'! -,! <J@9MK! 'B'B>B! ]! ,),$+*! 13E1< -'! '"($&'/0*! -*! 4U+*-*! shift-share
+$+3$/0*! 4*1+#*3<1,! -,+,#4$%'%+,! "'#'! $-,%+$)$&'#! '1! 43-'%/'1! %'!
"'#'!,1+'!.'#$'/0*!-'!?#,'!*&3"'-'! &*4"*1$/0*!-'!"#*-3/0*!'5#6&*('!"'<
"#*-3/0*@#,1"*%-,%-*! "*#! A3'1,! ",('! &3(+3#'@! '"#,1,%+'%-*! 34'! #'%',%1,!%*!13E",#6*-*!89:;<899;B!
LN@JK! 7RM@J:SQ@N:>! -'! ,2"'%10*! -,!
"#*-3/0*! -,! 4'%-$*&'! %,11,! ",#6< Tabela 2. Taxa média anual de crescimento da produção das
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RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO Ano XVI Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA 113
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Os l(s) calculados para cada sub(período) não foram incluídos nas tabelas
desta seção por constituírem etapa intermediária do processo de cálculo dos
efeitos. Mas importa informar que estes l(s) foram iguais a 1,2120 para o período
1980-2010; 0,9782 para o subperíodo 1980-1990; 0,9599 para o subperíodo
1990-2000; e 1,2907 para o subperíodo 2000-2010.
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114 Ano XVI Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
Tabela 3. Taxa média anual de crescimento da produção das '! &3(+3#'! %*! T1+'-*@! -'! *#-,4! -,!
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Nota: TACP = taxa anual de crescimento da produção (= r); EA = efeito área (total); EE = &3",#'/0*!-'!'+$.$-'-,@!.$16.,(!'!"'#<
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RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO Ano XVI Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA 88J
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1,4",%[*!'*!(*%5*!-*1!'%*1!89:;!%*! Tabela 4. Taxa média anual de crescimento da produção das
i#'1$(@!,!A3,!",#-3#*3!-3#'%+,!E*'! culturas, decomposta em efeitos área (subdividido em escala e
"'#+,!-*1!'%*1!899;@!&*4*!'P#4'4! !" #$#!$%&'()*+,-.$/,-#'*,*0'120$32%&'*4,'4+5612)*72+2*'*, #2.'*
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ainda agravado pela severa geada
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Fonte: resultados da pesquisa.
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Nota: TACP = taxa anual de crescimento da produção (= r); EA = efeito área (total); EE =
-,%*4$%'-*!X('%*!c%+,5#'-*!"'#'!'! efeito escala; ES = efeito substituição; ER = efeito rendimento; ELG = efeito localização
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88N Ano XVI Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
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3.2 Expansão e substituição das perda ou de ganho de área das culturas – 1980 a 2010 – Paraná
culturas
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Efeitos (em ha)
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Efeito Área Negativo
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&*4! 34! '&#U1&$4*! -,! =B;M=B=QQ@MM! Subtotal <8BQNJB;::@:M 8LNBLN8@89 <QQ9B9L=@N9 <
[,&+'#,1@! 13",#$*#! '+U! 4,14*! '*!
acréscimo verificadopelosistema TOTAL 8BN:;BJQL@NL QJJBJJ8@=J <8B9=;BNQ;@;: <
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(*) Os valores positivos expressam que a cultura c apresentou ganho de área de outras
"*-,!1,#!'+#$E36-*,4!5#'%-,!4,-$-'! culturas do conjunto retratado, composto pelas onze culturas; enquanto os valores ne-
W!'E1*#/0*!-,!?#,'!&,-$-'!"*#!*3+#'1! gativos representam que a cultura c teve perda de área para as demais pertencentes ao
&3(+3#'1!#,+#'+'-'1!%*!,1+3-*@!&*4*! conjunto abordado no estudo.
*! &')U! ,! *! ),$Z0*@! "*#! ,2,4"(*@! A3,!
&,-,#'4!L=;B9N;@;8!,!QQ9B9L=@N9![,&< !'%?($1,!-*1!#,13(+'-*1!-*!"#$4,$#*!13E",#6*-*!789:;<899;>@!'"#,1,%+'<
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Fonte: resultados da pesquisa.
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conjunto abordado no estudo. ,4! ('.*3#'1@! &*4*! ')$#4'! `$4'@!

88: Ano XVI Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
j*-#$53,1!,!f,($",!7=;;9>B9! !&3(+3#'!A3,!'"#,1,%+*3!4'$*#!5'%[*!-,!?#,'! intrassistema foi o principal fator
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Fonte: resultados da pesquisa. 9#G=#<X?<A#G$BG=?!A?69CG9<9!4C9$#,GBG
(*) Os valores positivos expressam que a cultura c apresentou ganho de área de outras K?BG9GL94#649G$B!9CGT#4A#G$9CG#<7BUG
culturas do conjunto retratado, composto pelas onze culturas; enquanto os valores ne-
gativos representam que a cultura c teve perda de área para as demais pertencentes ao 9D6BCB<A#?G A9M9CG 9<?94CG $BG =6BC=4&
conjunto abordado no estudo. LB<A#G $9G D6#$?H%#G D#C4A4F9C,G =#LG
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4 Considerações Finais DB6N#$#G $BG 9<E!4CB)G W#G B<A9<A#,G :#4G
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o método shift-share para analisar
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D969G9CGK?9A6#G#?A69CG#G$BCA9K?BG:#4G#G 9D6BCB<A#?GK?B$9G$BGD6#$?H%#GL94CG
X?<A9CG6BCD#<$B69LGD#6GL94CG$BG10\G
B:B4A#G6B<$4LB<A#)GS#4GD#CCNFB!G=#<C& 9=B<A?9$9,G D#$B<$#G BCA9G CB6G 9A64&
$9GE6B9GA#A9!G=?!A4F9$9G<#G]CA9$#G<#G
A9A96GA9L@;LGK?B,G<BCCBGDB6N#$#,G#G @?N$9G BM=!?C4F9LB<ABG ZG BMD6BCC4F9G
DB6N#$#)G
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QCG 6BC?!A9$#CG #@A4$#CG L#CA69LG
K?BG<%#GCBGD#$BG$BP<46G?LGD9$6%#G$BG 9
Mais informações sobre o Programa sugere-se ver DIEESE (2005), e sobre seus
=#LD#6A9LB<A#GD969GA#$#G#G=#<X?<A#G impactos e desdobramentos, sugere-se consultar Lima, Rodrigues e Felipe
$9CG#<7BG=?!A?69CG9#G!#<"#G$BGA#$#G#G (2009).

RDE - REVISTA DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO Ano XVI Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA 889

O estudo permite
concluir também
que a agricultura
paranaense passou
por intensas
transformações na
composição de sua
produção ao longo
das três décadas
retratadas no estudo,
com um desempenho
bastante heterogêneo
entre as décadas.
=?!A?69G<#G]CA9$#)G^?9<A#G9#GAB6=B46#G
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E6B9G A#A9!G #=?D9$9G DB!#G =#<X?<A#G
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W#F9LB<AB,G <#A9&CBG K?BG #G 9!"#$%#G
:#4G9G=?!A?69GK?BG9D6BCB<A#?G9GL94#6G
F9649H%#G DB6=B<A?9!G <B"9A4F9G <9G
D6#$?H%#G 9#G !#<"#G $BCCBG AB6=B46#G
C?@DB6N#$#GT&*0,2(\G9)9),GAB<$#GC4$#G
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#GBCA?$#U)G
QGBCA?$#GDB6L4ABG=#<=!?46GA9L&
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!#<"#G$9CGA6RCG$;=9$9CG6BA69A9$9CG<#G
BCA?$#,G =#LG ?LG $BCBLDB<5#G @9C&
A9<ABG5BAB6#"R<B#GB<A6BG9CG$;=9$9C)G
W%#G#@CA9<AB,G#GB:B4A#GE6B9GOGBCDB&
cialmente a parcela representada
DB!#G B:B4A#G C?@CA4A?4H%#O6BFB!#?&CBG
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$9CG L?$9<H9CG #@CB6F9$9CG <9G D6#&
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CB"?4$#GDB!#CG"9<5#CG$BGD6#$?A4F4&
.20 Ano XVI Nº 29 Dezembro de 2014 Salvador, BA
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C#@6BA?$#GOG4<a?B<=4#?,GBLGL94#6G
#?G LB<#6G "69?,G #G $BCBLDB<5#G $BG
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[]b]db ,Ge)Gl)_GegmW Wd,G )G8)W#F#CG
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Revista Paranaense de Desenvolvi-
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