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FACULTE DE MEDECINE ET DE
PHARMACIE
CHIMIE-BIOCHIMIE
Pr Ahlam RIDHA
2020- 2021
Université Mohammed V de Rabat /Faculté de Médecine et de Pharmacie
Objectifs spécifiques:
2 13 14 15 16 17
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
on trouve:
4 blocs : s, p, d et f
7 lignes ou 7 périodes
18 colonnes ou 18 groupes ou 18 familles
8
FMPR/1ère année Médecine-Module Chimie-Biochimie/Cours Chimie- chapitre2: le Tableau périodique/2020-2021/Pr A.RIDHA
Classification périodique et blocs s, p, d et f:
Bloc s
1 Bloc p 18
1 H He He
Li Be Bloc d B C N O F Ne
Na Mg Al Si P S Cl Ar
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sb Se Te I Xe
Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
7 Fr Ra Ac
Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Di Ho Er Tm Yb Lu
Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Em Md No Lr
Bloc f
10
FMPR/1ère année Médecine-Module Chimie-Biochimie/Cours Chimie- chapitre2: le Tableau périodique/2020-2021/Pr A.RIDHA
Blocs et configuration électronique
1s1 1s2 13 14 15 16 17 18
2s1 2s2 2p1 2p2 2p3 2p4 2p5 2p6
3s1 3s2
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 3p1 3p2 3p3 3p4 3p5 3p6
4s1 4s2 3d1 3d2 3d3 3d4 3d5 3d6 3d7 3d8 3d9 3d10 4p1 4p2 4p3 4p4 4p5 4p6
5s1 5s2 4d1 4d2 4d3 4d4 4d5 4d6 4d7 4d8 4d9 4d10 5p1 5p2 5p3 5p4 5p5 5p6
6s1 6s2 5d1 5d2 5d3 5d4 5d5 5d6 5d7 5d8 5d9 5d10 6p1 6p2 6p3 6p4 6p5 6p6
7s1 7s2 6d1 6d2 6d3 6d4 6d5 6d6 6d7 6d8 6d9 6d10 7p1 7p2 7p3 7p4 7p5 7p6
4f1 4f2 4f3 4f4 4f5 4f6 4f7 4f8 4f9 4f10 4f11 4f12 4f13 4f14
5f1 6f2 6f3 6f4 6f5 6f6 6f7 6f8 6f9 6f10 6f11 6f12 6f13 6f14
Période ?
Configuration électronique d’éléments appartenant à la même
période?
Conclusion ?
Explications
familles principales
Famille des alcalins = éléments de la colonne 1
Famille des alcalino-terreux = éléments de la colonne 2
Famille des halogènes = éléments de la colonne 17
Famille des gaz rares = éléments de la colonne 18
Pourquoi ?
Réponse = il faut étudier l’évolution de la taille des O.A
Cations
Différence entre Na et Na+ ?
Na: 1s2 2s22p6 3s1 donc Na +: 1s2 2s22p6
11 11
Conclusion………………………………………………………..
Conclusion…………………………………..
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FMPR/1ère année Médecine-Module Chimie-Biochimie/Cours Chimie- chapitre2: le Tableau périodique/2020-2021/Pr A.RIDHA
2.2.2 Énergie d’ionisation (ou potentiel d’ionisation): Ei
Définition ………………………
Atome électropositif ?
atome électronégatif:
tendance à gagner facilement un ou plusieurs
électrons (à partir d’autres atomes),
(par opposition à électropositif)
Définition :
c’est une grandeur physique qui caractérise la capacité d’un atome à
attirer les e- lors de la formation d’une liaison chimique.
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FMPR/1ère année Médecine-Module Chimie-Biochimie/Cours Chimie- chapitre2: le Tableau périodique/2020-2021/Pr A.RIDHA
élément attracteur = élément électronégatif
=> valeur de χ élevée
F
χ
Li Be B C N O F
1,0 1,6 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0
Na Mg Al Si P S Cl
0,9 1,3 1,6 1,9 2,2 2,6 3,1
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn As Se Br
0,8 1,0 1,4 1,5 1,6 1,7 1,5 1,8 1,9 1,9 2,0 1,7 2,2 2,5 2,9
Mo Cd Sn I
2,1 1,7 19 2,7
Cs Hg Pb Bi Po At
0,7 2,0 1,9 2,0 2,0 2,2
Sur le plan chimique les métaux ont tendance à céder des e- ->
donc tendance à devenir des cations (ions positifs) Éléments
réducteurs Éléments électropositifs
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le caractère métallique d’un élément est d’autant plus
! prononcé que l’Ei et l’EN sont faibles.
Exemples:
Métalloïde ?
Un métalloïde est un élément chimique dont les propriétés sont
intermédiaires entre celles des métaux et des non-métaux ou sont une
combinaison de ces propriétés (B, Si…)
Dans un tableau standard :
les métalloïdes se répartissent en diagonale dans le bloc p.
Propriétés chimiques
tendance à accepter des e- et à former des anions en
réagissant avec des métaux (ex: NaCl soit Na+Cl-) - donc forment
des composés ioniques.
oxydants
éléments électronégatifs
caractère métallique
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FMPR/1ère année Médecine-Module Chimie-Biochimie/Cours Chimie- chapitre2: le Tableau périodique/2020-2021/Pr A.RIDHA
QCM 3 : Identifiez la (s) proposition (s) juste (s)
A - Les alcalins sont des atomes qui possèdent 2 e- sur leur couche
de valence,
B - L’ion calcium et l’ion potassium ont tous les deux la même
configuration électronique (Z(Ca) = 20 et Z(K)=19),
C - Les halogènes sont les atomes situés dans l’avant dernière
période du TP,
D -L’atome de fluor a un rayon atomique supérieur à celui de
l’atome de brome (Z(F)=9 et Z(Br)=35,
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FMPR/1ère année Médecine-Module Chimie-Biochimie/Cours Chimie- chapitre2: le Tableau périodique/2020-2021/Pr A.RIDHA
QCM 5: Identifiez la (s) proposition (s) juste (s)
A - Le soufre formera en accord ave la règle de l’octet un ion sulfure S2-,
B - Le soufre est plus électronégatif que l’oxygène - Z(O)=8 et Z(S)=16 -
C - L’ énergie d’ionisation du lithium est plus forte que celle du sodium
Z(Li)=3 et Z(Na)=11,
D - Suivant un groupe, l’énergie d’ionisation diminue lorsque le numéro
atomique augmente.
QCM 8 :
Classer 4Be, O, 9F et 38Sr par ordre décroissant de leur EN.
En déduire la proposition juste :
A : F-O-Be-Sr B : Sr-F-O-Be
C : Be-O-F-Sr D : Sr-Be-O-F
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FMPR/1ère année Médecine-Module Chimie-Biochimie/Cours Chimie- chapitre2: le Tableau périodique/2020-2021/Pr A.RIDHA
QCM 9 : les éléments ayant pour configuration électronique à l’EF
1s2 2s2 2p6 3s2 et 1s2 2s2 appartiennent à la même:
A- période du tableau périodique
B- colonne du TP
C- famille du TP
QCM 12 :
L’élément soufre 16S, se situe dans le TP au niveau de :
A- période 3 / colonne 6
B- période 4 / colonne 3
C- période 3 / col 16
D- aucune
QCM 14:
l’élément calcium appartient à la colonne 2 du TP; un atome de
calcium:
A- forme un anion Ca2-
B- forme un cation Ca2+
C- ne forme pas d’ion stable
D- aucune
donnée= extrait du TP
H He
Li Be ……………………… B C N O F Ne
Na Mg ……………………. Al Si P S Cl Ar
K Ca ……………………………….
Objectifs spécifiques:
………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………..
FMPR/1ère année Médecine-Module chimie-Biochimie/Cours Chimie-chapitre3:liaisons chimiques/2020-2021/Pr A.RIDHA 3
Pourquoi certaines molécules existent et d’autres pas?
L’étude des liaisons chimiques permet d’y répondre:
Molécules = associations d’atomes
- La liaison covalente !
(entre non-métaux, partage d’e-)
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FMPR/1ère année Médecine-Module chimie-Biochimie/Cours Chimie-chapitre3:liaisons chimiques/2020-2021/Pr A.RIDHA
Structures de Lewis de certains éléments ( à faire svp)
Le néon: (Ne, Z=10)……………………………………………………………..
mer d’e-
Mg2+
Dans ce modèle les ions Mg2+ baignent dans une mer d’e-
deux fois plus dense que celle créée par le sodium.
FMPR/1ère année Médecine-Module chimie-Biochimie/Cours Chimie-chapitre3:liaisons chimiques/2020-2021/Pr A.RIDHA 13
Modèle de la mer d’e- et réalité ?
CONSTAT
- Les métaux conduisent l’électricité
- Les métaux sont d’excellents conducteurs de chaleur
- Les métaux sont malléables et ductiles
Définition:
La liaison ionique est une liaison chimique qui se fait par
un transfert d’électrons entre un élément suffisamment
électropositif (donc donneur/cas des métaux) et un
élément suffisamment électronégatif (donc accepteur/cas
des non-métaux).
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FMPR/1ère année Médecine-Module chimie-Biochimie/Cours Chimie-chapitre3:liaisons chimiques/2020-2021/Pr A.RIDHA
Liaison ionique et modèle de Lewis?
Conclusion:
le modèle théorique de Lewis nous permet de déterminer
les formules chimiques correctes des composés ioniques.
FMPR/1ère année Médecine-Module chimie-Biochimie/Cours Chimie-chapitre3:liaisons chimiques/2020-2021/Pr A.RIDHA 17
Autre exemple:
composé ionique formé entre le sodium (Na) et le soufre (S)
Théorie Na2S
Réalité observée Na2S
Conclusion ?.......................
FMPR/1ère année Médecine-Module chimie-Biochimie/Cours Chimie-chapitre3:liaisons chimiques/2020-2021/Pr A.RIDHA 18
Vérifions votre degré de compréhension:
…………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………
- Après leur transfert, les e- restent fixés sur les ions formés,
donc pas d’e- libres
donc pas de conductivité (pr solide ionique)
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FMPR/1ère année Médecine-Module chimie-Biochimie/Cours Chimie-chapitre3:liaisons chimiques/2020-2021/Pr A.RIDHA
Exemples de composés ioniques:
2H• + O
c’est possible
Schéma: octet
O + O O O ou O O
octet
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FMPR/1ère année Médecine-Module chimie-Biochimie/Cours Chimie-chapitre3:liaisons chimiques/2020-2021/Pr A.RIDHA
Partage de trois paires d’électrons: molécule N2
liaison triple
réponse:
on obtient H3O+
le fluorure d’hydrogène: HF
Lewis? H F ou H—F
Expérience:
Pourquoi?
Liaison ionique transfert d’e-
Dépend de ∆χ
(différence d’électronégativité entre les atomes liés)
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FMPR/1ère année Médecine-Module chimie-Biochimie/Cours Chimie-chapitre3:liaisons chimiques/2020-2021/Pr A.RIDHA
Classement des liaisons covalentes par degré de polarité:
molécule polaire?
Présentation qualitative
Lewis de CH4 : H
H—C—H
H
réponse:
La molécule réelle:
forme tétraédrique de la molécule
...............................................................................................
…………………………………………………………………………………………..
...........................................................................................
...........................................................................................
...........................................................................................
...........................................................................................
...........................................................................................
.........................................................................................
Géométrie tétraédrique
Angle de liaison 109,5°
Via le Tableau
…………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………..
Recouvrement latéral
==>liaison pi (π)
Recouvrement axial
==> liaison sigma (σ)
résultat:
liaison π
H–C C–H
liaison σ
liaison π
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FMPR/1ère année Médecine-Module chimie-Biochimie/Cours Chimie-chapitre3:liaisons chimiques/2020-2021/Pr A.RIDHA
3.3 Liaison covalente dative
A + IB A–B
Fixation d’1 ion H+ sur une molécule d’ammoniac pour former NH4+
Fixation d’1 ion H+ sur une molécule d’eau pour former H3O+
Utilité?
NaCl dans l’eau: les ions sont entourés d’une gaine de molécules
d’eau, ce qui permet leur séparation
FMPR/1ère année Médecine-Module chimie-Biochimie/Cours Chimie-chapitre3:liaisons chimiques/2020-2021/Pr A.RIDHA 76
ATTENTION!
A >>>> B
polarité d’1
δ+ d δ- liaison covalente
A• •B
μ
ATTENTION!
Une molécule est polaire ssi la résultante des μ est non nulle:
A: Cl2 B: CO2 C: O2
D: NH3 E: N2