● 2 Les bétons courants 35

2.1 Le béton : connaissance du matériau 36

2.1.1 - Historique 36
2.1.2 - Le béton, pour quoi faire ? 36
2.1.3 - Quels bétons ? 38
2.1.4 - Qu’est-ce que le béton ? 38
2.1.5 - Propriétés des bétons 40
2.2 Domaines d’emploi et fonctions du béton 44
2.2.1 - Les possibilités du béton 44
2.2.2 - Les domaines d’emploi du béton 45
2.2.3 - Le béton et ses fonctions dans le bâtiment 46
2.2.4 - Des bétons adaptés aux besoins 47
2.2.5 - Les deux filières de la réalisation d’un ouvrage en béton 48
2.2.6 - Le béton et la qualité 49
2.3 Formulation des bétons courants 50
2.3.1 - Objet 50
2.3.2 - Rappel des caractéristiques recherchées pour un béton 50
2.3.3 - Comment déterminer la composition du béton ? 50
2.3.4 - L’approche de la formulation 51
2.3.5 - Une méthode pratique de composition : les abaques de G. Dreux 52
2.3.6 - Exemples pratiques de composition 55
2.4 Le béton prêt à l’emploi – BPE 58
2.4.1 - L’origine et le développement du BPE 58
2.4.2 - Les avantages du BPE 58
2.4.3 - Une fabrication industrielle 59
2.4.4 - L’offre BPE 61
2.4.5 - Le transport et la manutention 64
2.4.6 - Les organismes professionnels du BPE 65
2.5 Les bétons : fabrication et transport 66
2.5.1 - La fabrication du béton 66
2.5.2 - L’approvisionnement et le stockage des constituants 66
2.5.3 - Le dosage des constituants 67
2.5.4 - Le malaxage des constituants 68
2.5.5 - Le transport du béton : l’approvisionnement du chantier 69
2.5.6 - Le transport du béton par benne, goulotte, tapis 69
2.5.7 - Le transport du béton par pompage 70
2.5.8 - Les règles à respecter lors du transport 70
2.6 Mise en œuvre du béton sur chantier 71
2.6.1 - Les différentes phases de la mise en œuvre 71
2.6.2 - L’approvisionnement du béton 71
2.6.3 - La mise en place 72
2.6.4 - Le serrage du béton 73
2.6.5 - La mise en œuvre du béton sans vibration: les bétons autoplaçants 74
2.6.6 - Le surfaçage du béton 74
2.6.7 - La protection du béton 74
2.6.8 - Le décoffrage 75
2.6.9 - La cure du béton 76
2.7 Le bétonnage – par temps chaud – par temps froid 78
2.7.1 - Le bétonnage par temps chaud 78
2.7.2 - Le bétonnage par temps froid 81
2.8 Les coffrages de chantier 84
2.8.1 - Le rôle du coffrage 84
2.8.2 - La conception des coffrages 84
2.8.3 - Les différents types de coffrages 85
2.8.4 - La préparation des coffrages 86
2.8.5 - Les produits de démoulage 87