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12/11/2022 17:12 Cendres de bois - Comment les utiliser au jardin ?


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CENDRES DE BOIS EN AMENDEMENT


par Gilles le Jardinier Bio

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Intérêts de la cendre de bois


Utilisations des cendres de bois au jardin
Sur la pelouse
Au potager, au verger, au jardin d’ornement
Au compost
Pas de cendres de bois pour les plantes acidophiles
Contre les limaces ?
Comment utiliser les cendres des bois ?
Faut-il tamiser la cendre ?
Pas de bois traité
Dosage
Épandage des cendres de bois

DECOUVREZ VOTRE GUIDE POTAGER

Les cendres de bois constituent un apport intéressant au jardin, que ce soit au


verger, au potager ou pour les plantes ornementales.

Encore faut-il savoir ce que l’on fait…


É Ê
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INTÉRÊTS DE LA CENDRE DE BOIS

Les cendres contiennent beaucoup de calcium. Ce qui en fait un excellent


amendement calcaire capable de remplacer la chaux pour lutter contre l’acidité
du sol.

Tout comme la consoude, leur teneur en potasse est élevée (entre 2 et 9 %) ; elles
constituent donc un engrais potassique concentré très favorable à la
production des fleurs, des fruits, des légumes fruits et racines.

Elles contiennent également :

beaucoup de silice (14 %) ;


du magnésium (1 à 4 %) qui est le principal constituant de la chlorophylle
des plantes ;
peu de phosphore (0,5 à 2 %). Pour augmenter la richesse de la cendre en
phosphore (ce qui va permettre de rééquilibrer l’apport) on peut par
exemple calciner les os de cuisine (ils en contiennent plus de 10 %) dans un
poêle à bois ou un insert à foyer fermé.

Notez que les cendres des arbres feuillus sont en général plus riches que celles
issues de la combustion de résineux.

UTILISATIONS DES CENDRES DE BOIS AU JARDIN

Sur la pelouse

La pelouse apprécie la cendre qui, à la dose indiquée, favorise l’activité des micro-
organismes et des lombrics, ce qui améliore l’infiltration de l’eau et limite ainsi la
mousse. La cendre en elle-même ne détruit pas la mousse, contrairement à une
idée reçue.

Au potager, au verger, au jardin d’ornement 


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Au potager naturel, la cendre est bonne pour la plupart des légumes, à la dose
indiquée (voir plus bas).

Les rosiers l’apprécient aussi, ainsi que les fleurs, les petits fruits, les arbres
fruitiers et la plupart des plantes vivaces et arbustes d’ornement.

Au compost

Quelques poignées de cendres de bois incorporées au compost enrichiront celui-ci


en potasse.

Pas de cendres de bois pour les plantes acidophiles

La richesse en calcium de la cendre (le pH est de 13) ne convient pas aux plantes de
terre de bruyère ou de sol acide : azalée, rhododendron, camélia, bruyère d’été,
érable du Japon ou hortensias bleus… qui deviendront roses.

Contre les limaces ?

Une barrière de cendre autour des plantes sensibles pour les protéger des limaces
ne constitue pas la meilleure des solutions.

À la moindre pluie, elle forme une croûte qui permet alors le passage des
mollusques.

Il faut donc en remettre. Ce qui conduit à épandre trop de cendres, avec pour
conséquence plausible un déséquilibre chimique et finalement une asphyxie du sol.
Tout le contraire de ce qu’on recherche en jardinage biologique !

COMMENT UTILISER LES CENDRES DES BOIS ?


Faut-il tamiser la cendre ?


Oui, si elle contient de gros morceaux de charbon de bois, des clous….
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Pas de bois traité

Utilisez uniquement de la cendre issue de bois non traités.

Transportez à la déchetterie les bois peints, les contreplaqués, agglomérés ou tout


autre bois traité avec des produits chimiques.

N’utilisez jamais de suie ni de cendres de charbon, très toxiques.

Dosage

Compte tenu des forts taux de calcium et de potasse, la cendre doit être apportée
en quantité modérée.

Tout excès provoque un déséquilibre chimique du sol et une mauvaise


alimentation des plantes :

L’excès de potasse se traduit par une mauvaise assimilation du magnésium


et d’autres éléments essentiels ;
L’excès de calcium provoque un blocage d’oligo-éléments indispensables et
de l’assimilation du fer (chlorose). Pire, il entraîne une destruction de
l’humus du sol et une libération de l’azote sous forme gazeuse.

Ainsi, les apports de cendres de bois sont déconseillés en terrain


calcaire (je rappelle que la cendre a un ph moyen de 13).

En sol acide ou neutre, la cendre de bois est bonne pour le jardin, mais en quantité
limitée : 70 g à 100 g par m² et par an, soit deux grosses poignées.

Épandage des cendres de bois

Épandez la cendre de préférence de novembre à mars/avril, c’est-à-dire


plus ou moins pendant la période de chauffage.


Mais ce n’est nullement un problème de l’épandre plus tard (juste avant une
culture, ou même entre les lignes de cultures déjà en place), à condition de ne pas

dépasser la dose maximale.

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Laissée à la surface du sol, la cendre détruit la structure de la terre qui peut alors
s’asphyxier.

Je vous recommande donc de l’incorporer en surface (sur 5-10 cm tout au plus)


par un griffage léger.

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6 COMMENTAIRES Le plus récent


Bernard 
12 novembre 2022 10 h 39 min

Bonjour Gilles bonjour à tous, j’utilise également la cendre de bois contre les
mauvaises herbes et contre la mousse , succès garanti .

Bon week-end à tous.

0
Répondre

marianne 
12 novembre 2022 11 h 34 min


En réponse à 
Bernard
Bonjour Bernard, Gilles précise dans son article que la cendre de bois ne
détruit pas la mousse !

0
Répondre

Gilles le Jardinier Bio 


12 novembre 2022 11 h 46 min


En réponse à 
marianne
Auteur
Bonjour Marianne,

En fait, je voulais dire qu’elle ne détruit pas directement la mousse


(je me suis sans doute mal exprimé). Mais, par l’action des êtres
vivants du sol, elle favorise l’infiltration de l’eau… ce qui a finalement
bien pour conséquence, à terme, la disparition de la mousse (qui
prospère avec l’humidité…).

Cordialement,

Gilles

0
Répondre

Cathie 
12 novembre 2022 9 h 52 min

Bonjour !

J’ai une terre très argileuse et notre eau est très calcaire (Montpellier), est-il
recommandé de mettre de la cendre de bois ?

Merci pour votre réponse !

Cathie

0
Répondre


Gill l
https://www.un-jardin-bio.com/cendres-de-bois-amendement/ J di i Bi  b h i 6/10
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Gilles le Jardinier Bio 
12 novembre 2022 10 h 20 min


En réponse à 
Cathie
Auteur Bonjour Cathie,

Je ne peux vous répondre… ça dépend du PH du sol (qui peut être


différent de celui de l’eau… et une terre argileuse peut être calcalaire, ou
acide…).

Cordialement,

Gilles

0
Répondre

PASCAL 
12 novembre 2022 8 h 46 min

MERCI ARTICLE TRES INSTRUCTIF SURTOUT LE DOSAGE

3
Répondre

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Bonjour,

Je m’appelle Gilles Dubus et je vis en Dordogne.



Motivé avant tout par la préservation de notre environnement naturel et par une alimentation saine, je souhaite partager
ici le fruit d’une expérience professionnelle de plus de 20 ans, tout d’abord en arboriculture fruitière puis en maraîchage
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