MINISTERE DE L’ENSEIGMENT SUPEIEUR REPUBLIQUE DU MALI

ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UN PEUPLE UN BUT UNE FOI 

*************************** *********************************

INSTITUT POLYTECHNIQUE RURAL DE FORMATION ET DE

LA RECHERCHE APPLIQUEE (IPR/IFRA) DE KATIBOUGOU

BP : 06 Koulikoro

Tel : (+223) 21262012 ; Fax : (+223) 21262504

Site : www.ipr-ifra.org; Email : ipr-ifra@ipr-ifra.org

Présenter par :
Fanta Konaté
Fatoumata Goundo Camara

CULTURE MARAICHERE : LAE2

Définition d’un jardin :
Terrain, souvent clos, ou l’on cultive des légumes, des fleurs, des arbres et arbustes fruitiers et
d’ornement ou un mélange de ces plantes.

Caractéristique des différents types de jardin :

*Jardin familial

*Jardin potager

*Jardin en plein champ

-Le jardin familial est un moyen qui permet souvent à la famille d’être moins vulnérable.
Dans les zones urbaines à travers le monde, on pratique des cultures vivrières sur les toits et les
balcons, dans les cours et les jardins communautaires, le long des routes et sur les terrains vagues.

Les jardins familiaux ont succédé aux jardins ouvriers à partir de la fin de la seconde guerre mondiale.
Ils permettent aux familles, souvent urbaines, d’avoir accès à une parcelle de terrain qu’elles peuvent
cultiver librement.

-Un jardin potager ou potager est un jardin ou une partie de jardin ou se pratique la culture vivrière
des plantes potagères destinées à la consommation familiale, soit principalement des légumes, des
fruits non cultivables en verger et des plantes aromatiques.

Un jardin est un espace séparé du reste du jardin résidentiel ou les légumes sont cultivés pour son
propre usage. En jardinage, il est appelé un jardin potager.

Un jardin potager fait généralement partie d’un jardin alimentaire, le reste étant décoré comme un
jardin d’agrément.

-Les légumes cultivés en pleine terre et en plein champ doivent, pour pousser sains et beaux, faire
face à de nombreuses menaces qui peuvent mettre en péril les récoltes d’un jour à l’autre.

Orage de grêle, excès de pluie, déficit en eau, coup de chaleur, invasion d’insectes.

Les défis d’une agriculture sans pesticides sont nombreux et les maraichers du potager y travaillent
sans relâche.

La diversité du jardin comprend les légumes et les fruits, mais aussi les cultures vivrières de base,
l’élevage, l’aquaculture la production de jeunes plants…