France Bonbons Caramels (PDFDrive) PDF

Marques
Produits - Plaisir
F RANCE B ONBONS C ARAMELS

La séduction de vos papilles
Catalogue
2014
Plaisir, Caramels, et… Bonbons !
La dégustation d’une confiserie est un moment de plaisir
que l’on s’accorde pour souffler, sortir du stress quotidien ne
serait-ce qu’un instant, fermer les yeux et penser à de bons
moments, se ressourcer !
Aussi, nous nous devons de procurer au consommateur ce moment
intense par une attention toute particulière à la sélection d’ingrédients de
première qualité, au respect des méthodes de fabrication, pour que nos produits
vous donnent cette sensation de plaisir par leur texture et leur saveur.
Pour y arriver, nous avons besoin de vous, nos clients, pour la mise en avant de ces produits et de leur
qualité.
Monsieur Caramel est à la mode et on le voit partout. Madame Sucette garde son attrait, mais n’est
plus assez mise en avant. Monsieur Bonbon, lui, est oublié ; on le dit vieux, ringard, dépassé ! Et
pourtant, dès qu’on le fait gouter, on en redemande. Ne doit-on donc pas se rappeler que l’histoire
est un éternel recommencement et qu’il est peut être temps de le remettre en avant, de lui donner
un peu d’espace pour le faire redécouvrir. Il est certes sucré, mais un ou deux bonbons ne vont pas
mettre la santé du consommateur en danger. Et quoi de meilleur qu’un bonbon feuilleté avec cette
bonne odeur de praliné noisette, ou ce bonbon fourré avec de délicieux fruits !
Aidez Monsieur Bonbon à retrouver sa place, il la mérite !
Pleasure, Caramels, and… Candies !

Tasting a confectionery is a moment of self-indulgence ; we want to make a stop and breathe, we want to get
out of the daily stress, we want to close our eyes and think about the best moments we have had !
That is why we must provide the consumer with this unique moment by paying special attention in selecting
premium ingredients, respecting the traditional making process, so that our products will provide them with
a unique experience through their texture and flavor.
To do so, we need from you, our customers, your help and support to display in the best manner these products
and their attributes.
Mister Caramel is trendy, we see him everywhere. Miss Lollipop is still in the air, but need some support.
Mister Candy is forgotten, old, out of fashion. But, let’s not forget that history is a continuous repeat; it is likely
time to reshape Mister Candy and put him on stage; let’s give him some shelf space, talk about him, make
the consumer taste him.Yes, he is with sugar, but one or two candies will not put consumer health in danger,
nor make the consumer put on weight. The experience of a puff praline candy is sensational with the plain
nut flavor; the tasting of a filled candy with tasteful fruits is also quite exciting.
So, please help Mister Candy to stand up again, he deserves this ! Laurent Montet
President
2
Sommaire
Summary
Comptoir du caramel.............................................................................................................................................................4
Les coffrets / Cases ....................................................................................................................................................................................................................5
Carrés de caramels tendres / Soft caramel pieces ...................................................................................................................................6
Les Modernes / Moderns .....................................................................................................................................................................................................7
4
Caramels tendres - Les “papillotés” / Wrapped soft caramels .............................................................................................8-9
Coq Blanc ..............................................................................................................................................................................................................10
Bonbons acidulés papillotés / Wrapped acid drops hard candies .............................................................................................11
Sucettes Marie / “Marie” lollipops ...................................................................................................................................................................12-13
Bonbons nus givrés / Unwrapped hard candies .................................................................................................................................14-15
Bonbons fourrés fruits / Filled candies fruits ......................................................................................................................................16-17
11
Bonbons fourrés desserts / Filled candies desserts .....................................................................................................................18-19
Bonbons fourrés spécialités / Filled candies-specialties .....................................................................................................................20
Bonbons feuilletés / Puff praline candies ............................................................................................................................................................21
Bonbons fourrés pavés glacials™ / Filled candies Pavés glacials™ .......................................................................................22
Bonbons Bio / Organic candies.....................................................................................................................................................................................23
Collections & Nos régions.................................................................................................................................24
Les fruités / The fruities - Les lillis colorés / Colored lilliputiens ..................................................................................................25
Sélection Gourmande / Gourmet selection - Le vif argent / Silver fish ...........................................................................26
Bord de mer / Ocean Shore ............................................................................................................................................................................................27
Montagne / Mountain..................................................................................................................................................................................................28-29
Bonbons de la Ferme / Candies from the farm ..........................................................................................................................................30
25
Région Paris - Ile-de-France................................................................................................................................................................31-32-33
Région Normandie ...................................................................................................................................................................................................34-35
Région Bretagne ...........................................................................................................................................................................................................36-37
Région Poitou-Charentes - Pays de la Loire .....................................................................................................................................38
Région Aquitaine ....................................................................................................................................................................................................................39
Région Languedoc Roussillon ...............................................................................................................................................................................40
Région Provence-Alpes-Côte d’Azur.........................................................................................................................................................41
Région Lorraine.............................................................................................................................................................................................................42-43
Région Bourgogne ...............................................................................................................................................................................................................44
Région Rhône-Alpes .........................................................................................................................................................................................................45
Région Auvergne .........................................................................................................................................................................................................46-47
Région Limousin .....................................................................................................................................................................................................................48
Région Midi-Pyrénées......................................................................................................................................................................................................49
51
Corse.....................................................................................................................................................................................................................................................50
Gamme additionnelle Additional Range ......................................................................................................51
Guimauves / Marshmallow................................................................................................................................................................................................52
Calissons de Provence “Canteperdrix” / Calissons from Provence “Canteperdrix” ................................................53
Nougats / Nougats .........................................................................................................................................................................................................54-55
Pâte d’amandes / Marzipans ........................................................................................................................................................................................56
Pâte de fruits pure pulpe & gélifiée / Crystallized fruits pure pulp & gelified ...............................................................57
Dragées & Dragéifiés / Sugared almond & Sugar-coated products ....................................................................................58-59
Les inévitables / Inevitables ...................................................................................................................................................................................60-61
Gommes & Fondants / Gums & Meltings .......................................................................................................................................................62
La crème caramel / Caramel cream - Les biscuits / Biscuits ......................................................................................................63
Gamme enfants / Children range ...............................................................................................................................................................................64
Contenanthèque Packs......................................................................................................................65-66-67
65
En savoir plus More ............................................................................................................................................................................68
68 3
Venez un jour visiter
notre atelier de confiserie,
Vous y apercevrez peut-être Monsieur D., notre Maître Caramélier
depuis plus de 15 ans, saisir distraitement un caramel sur la ligne
d’emballage pour le déguster, encore tiède.
« Si on n’est pas gourmand dans ce métier, s’excusera-t-il
en riant, autant en changer tout de suite ! »
Notre choix d'un beurre AOP Charente-Poitou, la
sélection généreuse et sans concession des
ingrédients, notre recherche passionnée du goût
juste et de la texture idéale… Rien ne parle
mieux de nos caramels que les yeux fermés
de Monsieur D. prenant le temps de
savourer ce qu'il aime faire…
Come and visit

our factory, Comptoir
You will likely see Mr D., our caramel master for the
du Caramel
past 15 years, taking a caramel on the line to taste it, still
a bit warm. C’est un choix de caramels dont
“If you are not gourmet, does he say, you better change l’enveloppe transparente magnifie la
of work!” texture et les ingrédients qui donnent
ce goût inimitable, morceaux de
We are selecting best of class ingredients, like the Charente-Poitou origin noisettes, points de vanille, morceaux
butter, we are striving for the flavor balance and the right texture. Nobody de mirabelles…
speak better about our caramel than Mr D., who closing his eyes, taking a
rest, tastes the caramel he just prepared!
It’s a large choice of caramels, whose transparent
wrapping enhance texture and ingredients which
provide this unforgettable flavor, pieces of
hazelnuts, vanilla, cherry plum parts…
4
A côté de l’incontournable Beurre Salé,
chaque coffret offrira un mélange de parfums.
Ils sont épurés, et mettent en valeur le produit grâce
Carrés de caramels tendres à la fenêtre transparente en forme de bonbonnière.
Soft caramel pieces Ils sont déclinés en deux tailles, soit 25, soit 36 carrés.
Le cadeau idéal pour une savoureuse dégustation !
Besides, the inevitable Salted Butter, each case will provide
Les coffrets Conditionné

par 8.
Packed per 8.
an assortment of flavors.They are neat, and enhance the
caramels thanks to the transparent window in the shape
of a sweet box.They are offered in a size of either 25 or
36 caramels.The ideal gift for a sensational tasting!
Cases
L’incontournable beurre salé, beurre de baratte et

fleur de sel de Guérande Le Pâtissier : pain d’épices, spéculoos, galette bretonne
The inevitable Salted Butter, churned butter and flower of salt from Guérande et canelé
Coffret de 25 carrés / Box of 25 pieces CCTEC020 The Pastry Cook: gingerbread, speculoos, biscuit from Brittany and canelé
Coffret de 36 Carrés / Box of 36 piece CCTEC021 Coffret de 25 carrés / Box of 25 pieces CCTEC024
Coffret de 36 Carrés / Box of 36 pieces CCTEC025
Les Grandes Origines : voyage aux quatre coins du monde,
vanille Bourbon de Madagascar, café de Colombie, Les Fruités : abricot de Provence, mirabelle de Lorraine, myrtille et
cacao de Saint Domingue, noisettes d’Italie framboise de nos montagnes
The Origins: travel around the world,Vanilla Bourbon from Madagascar, The Fruits: Apricot from Provence, Cherry Plum from Lorraine,
Coffee from Columbia, Cocoa from Santo Domingo, Hazelnuts from Italy Blueberry and raspberry from our mountains
Coffret de 25 carrés / Box of 25 pieces CCTEC022 Coffret de 25 carrés / Box of 25 pieces CCTEC026
Coffret de 36 Carrés / Box of 36 pieces CCTEC023 Coffret de 36 Carrés / Box of 36 pieces CCTEC027
5
Carrés de caramels tendres Jouez la carte du Comptoir,
présentez les différents goûts
Soft caramel pieces et faites choisir vos clients !
A l’unité, en sachet, en réglette, le coin
« COMPTOIR DU CARAMEL »
ravira vos clients !
Disponibles en
boîtes “prêt-à-vendre” Dedicate a space and display
de 105 carrés. «COMPTOIR DU CARAMEL»!
Available in ready Sold per piece, in a sachet or in a
to sell box of transparent case, your customers
105 caramels. will be delighted !
Nature au sucre de canne CCTEC003 Mirabelle de Lorraine CCTEC011

Nature cane sugar Cherry Plum from Lorraine ??
Beurre Salé et CCTEC004 Myrtille de nos Montagnes CCTEC012
Fleur de Sel de Guérande Blueberry ??
Salted butter and flower of Salt from Guerande Framboise de nos Montagnes CCTEC013
Vanille Bourbon de Madagascar CCTEC005 Raspberry ??
Vanilla Bourbon from Madagascar Figue de Solliès / Fig from Solliès CCTEC014
Cacao de Saint Domingue CCTEC006 Pain d’Epices / Gingerbread CCTEC015
Cocoa from Santo Domingo
Canelé de Bordeaux / Canelé from Bordeaux CCTEC016
Café de Colombie / Coffee from Columbia CCTEC007
Noisette d’Italie / Hazelnuts from Italy Spéculoos des Flandres / Speculoos CCTEC017
CCTEC008
Orange / Orange CCTEC009 Galette Bretonne / Biscuit from Brittany CCTEC018
Abricot de Provence / Apricot from Provence CCTEC010 Cacao et Piment d’Espelette / Cocoa & Chili CCTEC019
6
Carrés de caramels tendres
Soft caramel pieces
Enveloppés dans des couleurs vives,
les carrés de caramels modernes sont
disponibles en boîtes “prêt-à-vendre”
Les Modernes de 105 carrés.
Wrapped in shiny colors, soft caramel

pieces are available in ready to sell box
Moderns of 105 caramels.
Beurre salé et Fleur de Sel de Guérande DETEC001

Salted butter and Flower of Salt from Guérande ??
Vanille Bourbon de Madagascar DETEC013
Vanilla Bourbon from Madagascar ??
Cacao de St Domingue DETEC002
Cocoa from Santo Domingo ??
Café de Colombie / Coffee from Columbia DETEC003
Noisette d’Italie / Hazelnuts from Italy DETEC004
Pain d’Epices / Gingerbread DETEC011
Cacao au Piment d’Espelette / Cocoa & Chili DETEC010
Orange / Orange DETEC005
7
The Nature / The Nature
Caramels tendres
Soft caramels
Au sucre de canne / With canne suger
Vrac / Bulk 3 kg
CCTEP015
Les “papillotés” Les Origines / The Origins

Wrapped
Vanille Bourbon de Madagascar,

café de Colombie, cacao de Saint Domingue,
noisettes d’Italie
Vanilla Bourbon from Madagascar, Coffee from Columbia,
Sachet / Sachet 80 g Cocoa from Santo Domingo, Hazelnuts from Italy Sachet / Sachet 150 g
Par / Per 24 Vrac / Bulk 3 kg Par / Per 12
CCTEP019 FBC976730 CCTEP018
Les fleurs de sel de nos régions
Flower of salt from our regions
Beurre salé Beurre salé et fleur de sel Beurre de baratte salé et fleur de sel Beurre d’Isigny et fleur de sel Beurre salé et fleur de sel
Caramel salted butter de Guérande / Salted butter de Guérande / Salted butter caramel Butter from Isigny & flower of salt de Camargue / Salter butter
Vrac / Bulk 3 kg & flower of salt from Guérande with flower of salt from Guérande Vrac / Bulk 3 kg & flower of salt from Camargue
FBC06FM05 Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg PRNOR049 Vrac / Bulk 3 kg
FBC97BS25 PRBRE042 PRLAN010
Beurre salé et sel fou du Roussillon Beurre d’Echiré et fleur de sel Beurre d’Echiré et fleur de sel
Salted butter & crazy salt from Roussillon de l’Ile de Ré / Butter of Echiré de Noirmoutier / Butter of Echiré
Vrac / Bulk 3 kg & flower of salt from l’Ile de Ré & flower of salt from Noirmoutier
PRLAN015 Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg
PRLOI009 PRLOI007
8
Les Les pâtissiers Les fleurs,
fruités The Pastry cooks plantes et épices
The fruits The flowers, herbs & spices
Abricot / Apricot Canelé Piment d’Espelette

Vrac / Bulk 3 kg “Canelé” Chili from Espelette
PRPAC020 Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg
PRAQU012 PRAQU022
Framboise / Raspberry
Vrac / Bulk 3 kg Spéculoos Cacao piment d’Espelette
DETEP006 Speculoos Cacao & chili from Espelette
Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg
DETEP008 PRAQU023
Myrtille / Blueberry
Vrac / Bulk 3 kg
DETEP005
Pomme Tatin Verveine
“Apple Tatin” Verbena
PRNOR033 PPVER009
Mirabelle / Mirabelle plum
Vrac / Bulk 3 kg
PRLOR020
Eclats de galette bretonne Liqueur de violette

Biscuit from Britanny Violet liquor
Figue / Fig PRBRE024 PRMID005
Vrac / Bulk 3 kg
PRPAC024
Pain d’épices Pruneau Armagnac

Fraise de Plougastel / Strawberry from Plougastel Gingerbread Armagnac & prune
Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg
PRBRE049 CCTEP010 PRAQU047
9
Bonbons
& sucettes
10
Bonbons acidulés
papillotés
Wrapped acid drops hard candies
Assortiment “Lilliputiens” sucre d’orge 4-5 cm

“Lilliputiens” assorted flavoured hard candies (4 or 5 cm long)
Fraise, framboise, citron, orange, cassis, passion, ananas, prune
Strawberry, raspberry, lemon, orange, blackcurrant, passion fruit, pineapple, plum
Sachet 80 g Sachet 150 g Cube PVC 200 g

Vrac 3 kg Sachet 80 g Sachet 150 g PVC cube 200 g
Assortiment mini acidulés “Carnaval” Bulk 3 kg Par / Per 24 Par / Per 12 Par / Per 6
“Carnaval” assorted mini hard flavoured candies FBC97310 CBDUR082 CBDUR012 CBDUR013
Fraise, framboise, citron, orange, cassis, abricot, ananas, cerise
Strawberry, raspberry, lemon, orange, blackcurrant, apricot, pineapple, cherry
Sachet 80 g Sachet 150 g Cube PVC 200 g

Bulk 3 kg Par / Per 24 Par / Per 12 Par / Per 6
A038 CBDUR081 CBDUR041 CBDUR042
Sachet / Sachet 80 g Sachet / Sachet 150 g
Assortiment “Mini acidulés”

Assorted “Mini flavoured” and naturally colored hard candie
Orange, citron, framboise, fraise, ananas, cassis “Mini menthe”
Orange, lemon, raspberry, strawberry, pineapple, blackcurrant “Mini mint”
Vrac 3 kg Vrac 3 kg
Bulk 3 kg Bulk 3 kg
FBC97307 FBC97308 Cube PVC / PVC cube 200 g Cube PVC / PVC cube 200 g
11
Sucettes Marie
“Marie” lollipops
Orange / Orange Citron / Lemon Fraise / Strawberry Cola / Cola

FBC97605 FBC97606 FBC97607 FBC97608
Caramel au lait / Milk caramel Pomme / Apple Cassis / Blackcurrant

FBC97612 PRNOR040 FBC97602
Cerise / Cherry Framboise / Raspberry

FBC97603 FBC97604
Poire / Pear Pêche / Peach Fruit de la passion / Passion fruit Vrac 17 g l’unité
CBDUR035 CBDUR032 FBC97609 Bulk 17 g unit
Assortiment
sucettes “Enfants”
Assortiment 6 sucettes N°1
6 flavours assortment “Kids” assortment
Citron, orange, cola, fraise, Cola, barbapapa, super acid, banane
framboise, cerise Cola, barbapapa, super acid, banana
Lemon, orange, cola, strawberry, Vrac / Bulk
raspberry, cherry Par / Per 150
Présentoir / Display CBDUR033
FBC06PRES
Vrac / Bulk
Par / Per 150
FBC97601
Etui 9 sucettes / Case 9 lollipops

Assortiment 6 sucettes N°2 Par / Per 8
6 flavours assortment CBDUR084
Etui 9 sucettes / Case 9 lollipops
Fruit de la passion, pomme,
Par / Per 8 pêche, fraise, cassis, poire
CBDUR047 Passion fruit, apple, peach, Vrac / Bulk Etui 9 sucettes / Case 9 lollipops
strawberry, blackcurrant, pear Par / Per 150 Par / Per 8
FBC97600 CBDUR083
12
SUCETTES DE NOS RÉGIONS
Lollipops from our regions
Sucette mirabelle Etui 9 sucettes Sucette Réglette 9 sucettes

Cherry plum flavored lollipop Case 9 lollipops saveur violette Case 9 lollipops
Par / Per 75 Par / Per 8 Lollipop flavor violet Par / Per 8
PRLOR036 PRLOR077 Par / Per 75 PRMID018
PRMID017
Sucette Vache Etui 9 sucettes

caramel lait Case 9 lollipops Sucette caramel beurre Etui 9 sucettes Sucette caramel beurre salé Etui 9 sucettes
Milk caramel lollipop Par / Per 8 d’Isigny, fleur de sel Case 9 lollipops Salted butter caramel lollipop Case 9 lollipops
Par / Per 75 CBSUC005 Caramel milk, butter from Isigny Par / Per 8 Par / Per 75 Par / Per 8
PRNOR039 and flower salt PRNOR066 CBDUR065 CBDUR066
Par / Per 75
PRNOR065
Sucette caramel Etui 9 sucettes Sucette Sucette Réglette 9 sucettes

beurre salé Case 9 lollipops Sucette Etui 9 sucettes 4 fruits rouge saveur cola Strip 9 lollipops
Salted butter Par / Per 8 caramel beurre salé Case 9 lollipops Lollipop Lollipop cola Par / Per 8
caramel lollipop PRPAR043 Salted butter caramel lollipop Par / Per 8 4 red fruits flavor flavor hard candy PRRHO015
Par / Per 75 Par / Per 75 PRBRE047 Par / Per 75 Par / Per 75
PRPAR042 PRBRE041 PRRHO008 PRRHO009
13
Bonbons nus givrés
Unwrapped hard candies
Boîte Natasha 130 g

Natasha box 130 g
Par / Per 6
Les fleurs
Flowers Violette / Violet
Menthe bleue-blanche Verveine / Verbena Lavande / Lavander Pastille miel / Honey

White and blue mint
Coquelicot / Poppy Rose / Rose
Mini Mini
bonbonnière Boîte Natasha bonbonnière
Saveur 60 g 130 g Saveur 60 g
Flavor Vrac 2 kg Mini glass jar 60 g Natasha box 130 g Flavor Vrac 2 kg Mini glass jar 60 g
Bulk 2 kg Par / Per 12 Par / Per 6 Bulk 2 kg Par / Per 12
Violette / Violet * FBC97684 CBDUR024 10NAT01 Verveine / Verbena PPVER007 CBDUR051

Coquelicot / Poppy FBC97681 CBDUR025 10NAT02 Lavande / Lavander 10BNU06 CBDUR053
Rose / Rose 10BNU01 CBDUR026 10NAT04 Pastille miel / Honey FBC97687 CBDUR029
Menthe bleue-blanche 10BNU05 CBDUR048
White and blue mint
* Mini bonbonnière violette / Mini glass jar violet 50 g
14
Suggestion de présentation
Display proposal
Les fruits Mini

Fruits bonbonnière Boîte Natasha
Saveur 60 g 130 g
Flavor Vrac 2 kg Mini glass jar 60 g Natasha box 130 g
Citron / Lemon Orange / Orange Bulk 2 kg Par / Per 12 Par / Per 6
Citron / Lemon 10BNU02 CBDUR055 10NAT05

Orange / Orange 10BNU03 CBDUR056 10NAT06
Framboise / Raspberry FBC97682 CBDUR027 10NAT03
Mirabelle / Cherry plum CBDUR057 CBDUR058
Mirabelle / Cherry plum Framboise / Raspberry
Les berlingots
Mini
bonbonnière
Saveur 60 g Berlingots “Classiques”
Flavor Vrac 2 kg Mini glass jar 60 g “Classics”
Bulk 2 kg Par / Per 12
Berlingots “Classiques” / “Classics” FBC97697 CBDUR031

Saveurs : framboise, pomme, orange, citron, fraise, cassis
Flavours: raspberry, apple, orange, lemon, strawberry, blackcurrant
Berlingots “Gourmands” / “Gourmands” CBDUR030 CBDUR028
Saveurs : caramel, marron, cacao, noisette Berlingots “Gourmands” Mini bonbonnière 60 g
Flavours: caramel, chestnut, cacao, hazelnut “Gourmands” Mini glass jar 60 g
Par / Per 12
15
Bonbons fourrés fruits
Filled candies fruits
Recettes à base de véritable
pulpe de fruits
Recipes with fruits pulp
Réal assortis / Assorted Real

Citron, abricot, framboise, orange, fraise, cerise, cassis, pomme
Lemon, apricot, raspberry, orange, strawberry, cherry, blackcurrant, apple
Cube PVC
Sachet 80 g Sachet 150 g 200 g
CB97250 CBFOF045 10SAC01 CBFOF001
Cube PVC / PVC cube 200 g
16
Les minis
The minis fruities
Mini bonbons assortis / Mini assorted

Citron, orange, fraise, framboise, pomme
Lemon, orange, strawberry, raspberry, apple
Cube PVC
FBC98206 CBFOF046 10SAC15 CBFOF028
Sachet / Sachet 80 g Sachet / Sachet 150 g Cube PVC / PVC cube 200 g
Les saisonniers
Seasonals
Réal assortis “Printemps” Réal assortis “Été” Réal assortis “Automne”

Assorted Real “Spring” Assorted Real “Summer” Assorted Real “Autumn”
Coco, ananas, mangue Melon, kiwi, pêche Raisin, figue, prune
Coconut, pineapple, mango Melon, kiwi, peach Grape, fig, plum
Sachet / Sachet 80 g Sachet / Sachet 80 g Sachet / Sachet 80 g
Sachet 80 g Sachet 80 g Sachet 80 g

Vrac 3 kg Sachet 80 g Vrac 3 kg Sachet 80 g Vrac 3 kg Sachet 80 g
Bulk 3 kg Par / Per 24 Bulk 3 kg Par / Per 24 Bulk 3 kg Par / Per 24
CBFOF029 CBFOF030 CBFOF031 CBFOF032 CBFOF033 CBFOF034
17
Bonbons fourrés
desserts
Filled candies desserts Recettes à base de véritables
morceaux de gâteaux
Recipes with original pastry cook pieces
Madeleine de Commercy / Commercy Madeleine Pain d’épices / Gingerbread Biscuit rose de Reims / Pink biscuit from Reims
CBFOD030 FBC06PDE10 FBC07REI08
Canelé / Canelé Saveur crème brûlée Spéculoos / Speculoos Crêpe dentelle / Crispy pancake
Vrac / Bulk 3 kg Crème brûlée flavour Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg
10CAN01 Vrac / Bulk 3 kg FBC08SPE10 FBC99DEN10
07CREMBR12
18
Sachet / Sachet 150 g Cube PVC / PVC cube 200 g Sachet / Sachet 80 g Sachet / Sachet 150 g
Les Macarons Les Savoureux Les Délicieux
Cube PVC
Désignation / Saveur Vrac 3 kg Sachet 80 g Sachet 150 g PVC cube 200 g
Designation / Flavor Bulk 3 kg Par / Per 24 Par / Per 12 Par / Per 6
Macarons / Macarons FBC07MAC01 CBFOD031 10SAC20 CBFOD014

Noisette, framboise, chocolat
Hazelnut, raspberry, chocolate
Assortiment “Savoureux” / “Savoureux” CBFOD022 CBFOD032 10SAC17 CBFOD001
Madeleine de Commercy, saveur crème brûlée, pain d’épices
Commercy madelein, crème brûlée flavour, gingerbread
Assortiment “Délicieux” / “Délicieux” CBFOD021 CBFOD033 CBFOD016 CBFOD017
Canelé, crêpe dentelle, spéculoos
Canelé, crispy pancake, speculoos
19
Bonbons fourrés
spécialités Une croûte croustillante,
Filled candies-specialties un fourrage onctueux
A crispy crust, a smooth filling
Nouvellee
recett
Fourré à la rose / Rose Marron / Chestnut Noix jaune / Yellow nut Café time / Coffee time Vif argent fourré caramel Miel abeille / Honey
Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Vif argent filled caramel Vrac / Bulk 3 kg
PRPAR001 FBC97403 FBC97404 FBC97401 Vrac / Bulk 3 kg FBC97405
CB97401
“Dans la forêt” Sachet 80 g Sachet 150 g Sachet 150 g

“In the forest” Sachet 80 g Sachet 150 g Sachet 150 g
Sachet 80 g Sachet 150 g

Désignation / Saveur Vrac 3 kg Sachet 80 g Sachet 150 g
Designation / Flavor Bulk 3 kg Par / Per 24 Par / Per 12
“Dans la forêt” assortis / “In the forest” assorted CBFOS019 CBFOS086 CBFOS020
Marron, noix jaune, feuillété noisette
Chesnut, yellow nut, hazelnut
“Pause café” assortis / “Coffee break” assorted CBFOS016 CBFOS087 CBFOS017
Café, thé, chocomenthe / Coffee time, tea time, chocomint
“Pause café” “Gourmands”
“Gourmands” assortis / “Gourmets” assorted CBFOS025 CBFOS088 CBFOS026
“Coffee break” “Gourmets”
Choc fourré choc, caramel fourré caramel, choc fourré caramel
Filled chocolate all chocolate, filled toffee all toffee, filled chocolate toffee crust
20
Bonbons feuilletés
Puff praline candies
Feuilletage
réalisé à la main
Handmade puff praline Sachet 80 g / Sachet 80 g
Sachet / Sachet 150 g

Mini feuilleté
Chocolat / Chocolate Noisette / Hazelnut Feuilleté noisette praliné “Crotte de bique”
Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Hazelnut praline Mini hazelnut “Crotte de bique”
10ARA09 10ARA10 Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Feuilletés pralinés “Arabesque”
FBC06103 CDA97103 Puff praline “Arabesque”
Cube PVC
Désignation / Saveur Vrac 3 kg Sachet 80 g Sachet 150 g PVC cube 200 g
Designation / Flavor Bulk 3 kg Par / Per 24 Par / Per 12 Par / Per 6
Assortiment “Arabesque” / Assortment “Arabesque” 10ARA11 CBFEP016 10ARA03 CBFEP001

Saveurs : amande, café, chocolat, noisette, pistache / Flavours: almond, coffee, chocolate, hazelnut, pistachio
Intérieurs à tremper Pour

Fillings garantir les qualités
organoleptiques des intérieurs
praliné, nous recommandons de les
enrober rapidement après réception,
et au moins 5 mois avant la DLUO.
La “Mascotte” 4 g / The “Mascotte” 4 g
Boîte fer / Iron box 2,5 kg To maintain organoleptic specifications of the
10IT01 fillings, we recommend coating the products
La “Gaufrette” 5 g soon after receiving and at least
Feuilletés pralinés The “Gaufrette” 5 g
Boîte fer
5 months before the Best
Before Date.
Puff praline Iron box 2,5 kg
10IT02
21
Bonbons fourrés
Pavés glacials™ Le bonbon “Bien-être”
The well being
Filled candies Pavés glacials™
Menthe & menthe Menthe & gingembre Menthe & verveine Menthe & thé vert
Peppermint & mint Peppermint & ginger Peppermint & vervain Peppermint & green tea
Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg
CBFOP001 CBFOP002 CBFOP003 CBFOP004
De délicieux bonbons rafraîchissants, une fine croûte de menthe poivrée,

un fourrage doux, onctueux et bienfaisant aux arômes naturels de plantes.
Delicious refreshing candies, a thin peppermint crust, a soft and smooth filling with natural plants flavours.
Boîte métal / Metal bax 68 g Cube PVC / PVC cube 200 g
Cube PVC 200 g Boîte métal 68 g

Désignation / Saveur Vrac 3 kg PVC cube 200 g Métal box 68 g
Designation / Flavor Bulk 3 kg Par / Per 6 Par / Per 6
Assortiment / Assortment CBFOP012 CBFOP010 CBFOP011

Saveurs : Menthe & menthe, Menthe & gingembre, Menthe & verveine, Menthe & thé vert
Flavours: Peppermint & mint, Peppermint & ginger, Peppermint & vervain, Peppermint & green tea
22
Bonbons Bio
Organic candies
Boîte métal / Tin box Ø 67 mm Bocal verre / Glass jar 130 g Sachet / Sachet 100 g
Par / Per 12 Par / Per 6 Par / Per 6
Boîte métal Bocal verre

Sachet 100 g Ø 67 mm 130 g
Désignation / Saveur Vrac 2 kg Vrac 3 kg Sachet 100 g Tin box Ø 67 mm Glass jar 130 g
Designation / Flavor Bulk 2 kg Bulk 3 kg Par / Per 6 Par / Per 12 Par / Per 6
Bonbons Bio / Organic candies

Miel bio papillotés / Wrapped honey hard candy FBC09BIO08 FBC09BIO02
Miel nus givrés / Unwrapped honey hard candy FBC09BIO16 FBC09BIO11 (50 g) FBC09BIO15
23
Collections
Nous avons sélectionné et mis à jour

quelques collections pour vous
permettre de dresser des vitrines
avec des contenants originaux
orchestrant la mise en valeur d’une
famille de produits.
We have selected and updated several
collections to enable you to display attractive
window display with some special packs to
enhance the presentation of a sweet family.
Collections
&
Nos régions Nos régions
Il n’existe pas une seule région de
France dont le génie local n’ait trouvé le
moyen de sublimer ce que le soleil et la nature
produisent sur son sol ! La mirabelle, le cassis,
l’abricot, la fraise, le citron, la cerise, la pomme, la
châtaigne, les noix… chacun de ces fruits a son terroir.
Et chacun est une source d’inspiration pour nos
fabrications de bonbons et caramels. Et si la
gourmandise nous apprenait la géographie ?
Each Region in France has its own treasure; overtime, sublimating

what sun and nature can do, local people have developed
specialties with unique flavors. Cherry plum, blackcurrant, apricot,
strawberry, lemon, cherry, apple, chesnut, walnut, all these fruits
have their own country soil. These magnificent products are
inspiring us to develop and make our candies and caramels.Why
not learning French geography through these unique recipes?
24
Les fruitésThe fruities
Vrac bonbons fourrés fruits assortis
Bulk filled candies fruits assorted
Sac de 3 kg
CB97250
Désignation / Saveur Référence Poids net Conditionnement

Designation / Flavor Reference Weight net Packing
Sachets assortis / Assorted sachets CBFOF021 200 g Carton de 12

Mug assortis / Assorted mug CBFOF050 100 g Carton de 6
Bol assortis / Assorted bowl CBFOF051 150 g Carton de 3
Assortiment seaux PM / Assortiment seaux PM (Ø 60 mm x H 55 mm) CBFOF035 40 g Carton de 12
Vitrine complète sans le vrac / Complete set without bulk CBFOF026
1 carton de la réf. 1 à 4 / 1 box of Ref. 1-4
Les lillis colorésColored lilliputiens

Assortiment “Lilliputiens” sucre d’orge 4-5 cm / “Lilliputiens” assorted flavoured hard candies (4 or 5 cm long)
“Lilliputiens” / “Lilliputiens”
Vrac 3 kg / Bulk 3 kg
CBDUR104
Framboise, citron, orange, pomme / Raspberry, lemon, orange, apple

Sachets assortis / Assorted sachets CBDUR100 120 g Carton de 24

Sachet / Sachet CBDUR101 80 g Carton de 24
Tambourin / PVC tubo CBDUR102 100 g Carton de 12
Assortiment seaux PM
Assortiment seaux PM (Ø 60 mm x H 55 mm) CBDUR103 70 g Carton de 12
Vitrine complète sans le vrac
Complete set without bulk CBDUR105
25
Sélection Gourmande
Gourmet selection
Bonbons fourrés tout
chocolat, tout caramel,
chocolat-caramel
Sweets filled all chocolate, all caramel,
chocolate-caramel


Sachets marron / Brown sachets CBFOS029 150 g Carton de 12

Mugs assortis / Assorted mug CBFOS070 100 g Carton de 4
Boîtes fer assorties / Assorted tins (140 x 85 x 45 mm) CBFOS071 170 g Carton de 6
Vitrine complète sans le vrac / Complete set without bulk CBFOS072
Vrac bonbons “Gourmand” assortis
Bulk candies “Gourmand” assorted CBFOS025 Sac de 3 kg
Le vif argentSilver fish Vif argent fourré caramel

Vif argent filled caramel
Vrac / Bulk 3 kg
CB97401

Mug / Mug
Nouvellee
CBFOS090 100 g Carton de 4
Sachet / Sachet CBFOS076 120 g Carton de 24 recett
Réglettes PVC / PVC strip CBFOS077 60 g Carton de 20
Vitrine complète sans le vrac / Complete set without bulk
Vrac bonbons “Vif argent”

Bulk candies “Vif argent” CB97401 Sac de 3 kg
26
Bord de merOcean Shore
Caramels au beurre salé

Salted butter caramels

Désignation / Saveur
Designation / Flavor
Référence Poids net Conditionnement
Reference Weight net Packing
Mug / Mug DETEP009 100 g Carton de 4

Sachet / Sachet DETEP031 150 g Carton de 12
Sachet kraft / Kraft sachet DETEP011 80 g Carton de 24

Pochette Bord de Mer / Seaside hard paper bag DETEP012 200 g Carton de 6
Boîte camembert GM / Wooden box XL DETEP013 130 g Carton de 6
Boîte camembert PM / Wooden box S DETEP014 50 g Carton de 12

Pot à lait / Milk pot DETEP030 130 g Carton de 6
Vitrine complète sans le vrac / Complete set without bulk DETEP015
Vrac caramels tendres au beurre salé à la fleur de sel de Guérande / Bulk salted butter tender caramel FBC97BS25 Sac de 3 kg
Sucette Phare caramel beurre salé / Salted butter caramel lollipop CBDUR065 Carton de 75

Etui 9 sucettes Phare caramel beurre salé / 9 salted butter caramel lollipop case CBDUR066 Carton de 8
27
MontagneMountain
Assortiment caramels
framboise et myrtille
Assortment blueberry and raspberry
caramels

Fruits
de nos régions
Fruits from our regions
Désignation /
Saveur Designation / Flavor Référence Poids net Conditionnement
Boîte camembert GM / Wooden box XL DETEP016 130 g Carton de 6

Boîte camembert PM / Wooden box S DETEP017 50 g Carton de 12
Sachet / Sachet DETEP018 150 g Carton de 12
Pot hermétique PM / Hermetic pot DETEP019 35 g Carton de 4
Pochette montagne / Mountain hard paper bag DETEP020 200 g Carton de 6
Mug / Mug DETEP022 100 g Carton de 4

Vitrine complète sans le vrac / Complete set without bulk
1 carton de la réf. 1 à 6 / 1 box of Ref. 1-6 DETEP021
Vrac caramels framboise / Bulk raspberry caramels DETEP006 Sac de 3 kg
Vrac caramels myrtille / Bulk blueberry caramels DETEP005 Sac de 3 kg
28
Fourré framboise / Filled with raspberry Fourré myrtille / Filled with blueberry
Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 80 g Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 80 g
PRBOU015 Par / Per 24 CBFOF040 Par / Per 24
CBFOF041 CBFOF042
Sachet assortiment liqueur / Liquor mixed Assortiment liqueur / Liquor mixed

Sachet / Sachet 200 g Framboise, myrtille, mûre, cassis / Raspberry, blueberry, blackberry, blackcurrant
Par / Per 12 Vrac / Bulk 3 kg
CBFOL005 CBFOL008
Mini feuilleté “Crotte de bique” / Mini hazelnut “Crotte de bique”

Vrac / Bulk 3 kg Boîte camembert GM 130 g Pochette 180 g Fourré marron / Chestnuts
CDA97103 Wooden box XL 130 g Hard paper bag 180 g Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 200 g
Par / Per 6 Par / Per 6 FBC97403 Par / Per 12
CBFEP011 CBFEP012 CBFOS065
29
Bonbons de la Ferme
Candies from the farm
Bonbons fourrés
confiture de lait
Filled with milk jam

Désignation /
Saveur Designation / Flavor Référence Poids net Conditionnement

Pot à lait / Milk pot 10LAIT01 130 g Carton de 6

Seau / Bucket 10LAIT02 100 g Carton de 5
Mangeoire / Manger 10LAIT03 200 g Carton de 4
Mug / Mug 10LAIT07 150 g Carton de 4
Pochette / Har paper bag
10LAIT11 200 g Carton de 6
Sachets kraft / Kraft sachets 10LAIT12 150 g Carton de 12

Boîte camembert bois PM / Wooden box S 10LAIT17 50 g Carton de 12
Sachets / Sachets 10LAIT18 80 g Carton de 24
Vitrine complète sans le vrac / Complete set without bulk 10LAIT14
Vrac bonbons / Bulk candies 10LAIT15 Sac de 3 kg
Sucette Vache caramel lait / Milk caramel lollipop PRNOR039 Carton de 75
Etui 9 sucettes Vache caramel lait / 9 milk caramel lollipop case CBSUC005 Carton de 8
30
RÉGION
Paris - Ile-de-France Collection

“Bonbons chocolat”
Collection Collection “Titis de Paris”

“Caramels de Paris”
Bonbon chocolat fourré chocolat

Chocolate candy
Caramel beurre salé Sachet / Sachet 200 g Vrac / Bulk 3 kg
Caramel salted butter Par / Per 12 PRPAR051
Vrac / Bulk 3 kg PRPAR039
FBC06FM05
“Titis de Paris” feuilleté amande

With almond puff praline
Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 200 g
PRPAR009 Par / Per 12
PRPAR013
Boîte camembert GM 130 g Boîte camembert PM 50 g

Wooden box XL 130 g Wooden box S 50 g
Par / Per 6 Par / Per 12
PRPAR040 PRPAR041
Réglette / PVC box 60 g Par / Per 24 Par / Per 12
Par / Per 12 PRPAR048 PRPAR049
PRPAR010
Sucette caramel beurre salé Etui 9 sucettes Boîte fer 90 g

Salted butter caramel lollipop Case 9 lollipops Boîte Plaisir / PVC box 130 g Round tin 90 g
Par / Per 75 Par / Per 8 Par / Per 12 Par / Per 6
PRPAR042 PRPAR043 PRPAR011 PRPAR050
31
RÉGION
Paris - Ile-de-France
Collection “Paris chic”
Liqueur Absynthe / Absynthe liquor
Vrac / Bulk 3 kg
PRPAR036
Sucette 4 fruits rouge / 4 red fruits flavored lollipops

Par / Per 150
PRPAR002
Fourré 4 fruits rouge / Filled with 4 red fruits mix
Vrac / Bulk 3 kg Pochette / Paper bag 160 g
PRPAR030 Par / Per 6
PRPAR031
Par / Per 12
PRPAR037
el
Nouv nt Pochette 12 sucettes / Paper bag
r tim e Par / Per 6
Assortiment boîtes fer / Assorted round tin 60 g asso
r o se s/
Par / Per 12 8
tes
PRPAR034
4 ve r Boîte fer rectangle / Rectangle tin 160 g
PRPAR032
Par / Per 6
PRPAR047
Assortiment boîtes fer 180 g

Assorted round tin 180 g
Par / Per 6
PRPAR033
Mug / Mug 100 g Assortiment boîtes fer rectangle / Assorted rectangle tin 160 g Boîte fer / Round tin 90 g
PRPAR060 PRPAR035 PRPAR038
32
Assortiment mini acidulés “Carnaval”
“Carnaval” assorted mini hard flavoured candies
Collection “La Parisienne” Fraise, framboise, citron, orange, cassis, abricot,
ananas, cerise
Strawberry, raspberry, lemon, orange, blackcurrant,
apricot, pineapple, cherry
Vrac / Bulk 3 kg
A038
Décor “Tour Eiffel”
Boîte fer / Round tin 60 g Boîte fer / Round tin 180 g Boîte rectangle / Rectangle tin 160 g
Décor “Montmartre”
Décor “Arc de Triomphe”
33
RÉGION
Normandie Son beurre d’Isigny,

ses pommes, son Calvados
Pomme au beurre / Apple and butter Caramel pomme Tatin / Caramel apple Tatin
Vrac / Bulk 3 kg Boîte camembert GM 130 g Vrac / Bulk 3 kg Boîte camembert GM 130 g
FBC97408 Wooden box XL 130 g PRNOR033 Wooden box XL 130 g
PRNOR067 PRNOR028
Sachet 3 boîtes
camembert PM 50 g
Boîte camembert PM 50 g Sachet 3 wooden boxes S 50 g Boîte camembert PM 50 g
Wooden box S 50 g Par / Per 10 Wooden box S 50 g
Par / Per 12 PRNOR068 Par / Per 12
PRNOR009 PRNOR030
Sachet / Sachet 150 g Par / Per 12
Par / Per 12 PRNOR031
PRNOR007
Caramel beurre d’Isigny

et fleur de sel
Isigny butter caramel and flower salt
Vrac / Bulk 3 kg
PRNOR049
Panier métal 80 g
Metal basket 80 g
Par / Per 6 Sucette caramel
PRNOR053 beurre d’Isigny,
Sachet / Sachet 150 g fleur de sel
Par / Per 12
Caramel milk,
PRNOR054
Pot à lait 130 g Boîte camembert GM 130 g Boîte camembert PM 50 g butter from Isigny Etui 9 sucettes
Milk pot 130 g Wooden box XL 130 g Wooden box S 50 g and flower salt Case 9 lollipops
Par / Per 6 Par / Per 6 Par / Per 12 Par / Per 75 Par / Per 8
PRNOR052 PRNOR051 PRNOR050 PRNOR065 PRNOR066
34
Calvados Château du Breuil
Assortiment Normandie Calvados Château du Breuil
Normandy Assortment Vrac / Bulk 3 kg
Vrac / Bulk 3 kg PRNOR035
PRNOR064
Sachet / Sachet 150 g Pot hermétique GM / Hermetic jar 170 g

Par / Per 12 Par / Per 2 “Petits Normands”
PRNOR056 PRNOR059 Feuilleté praliné parfum pomme
Puff praline with apple
Vrac / Bulk 3 kg
PRNOR018
Mug / Mug 150 g Bol / Bowl 200 g

PRNOR058 PRNOR057 Boîte Plaisir 130 g
PVC box 130 g
Par / Per 12
PRNOR015
Boîte camembert GM 130 g Panier métal 100 g Réglette 60 g

Wooden box XL 130 g Metal basket 100 g PVC box 60 g
PRNOR060 PRNOR061 PRNOR014
35
RÉGION Ses galettes,
sa fraise de Plougastel,
Bretagne son sel de Guérande
Caramel beurre de baratte salé et fleur de sel de Guérande Sachet / Sachet 150 g
Salted butter caramel with flower of salt from Guérande Par / Per 12
Vrac / Bulk 3 kg PRBRE001
PRBRE042
Boîte camembert GM / Wooden box XL 130 g Boîte camembert PM / Wooden box S 50 g

PRBRE002 PRBRE003
Mugs assortis / Assorted mug 100 g Sachet 3 boîtes camabert PM 50 g / Sachet 3 wooden boxes S 50 g
PRBRE054 PRBRE053
36
Caramel Caramel
éclats galette bretonne à la fraise de Plougastel
Caramel with pieces of breton biscuit Caramel with strawberry
Vrac / Bulk 3 kg from Plougastel
Bonbon caramel dur beurre salé à la fleur de sel de Guérande PRBRE024 Vrac / Bulk 3 kg
Hard caramel candy with salted butter and flower of salt from Guérande PRBRE049
Vrac / Bulk 3 kg
PRBRE043
Sucette Sachet / Sachet 150 g Sachet / Sachet 150 g

Sachet / Sachet 150 g caramel beurre salé Par / Per 12 Par / Per 12
Par / Per 12 Salted butter caramel lollipop PRBRE022 PRBRE050
PRBRE044 Par / Per 75
PRBRE041
Boîte camembert GM 130 g Boîte camembert GM 130 g Boîte camembert GM 130 g

Wooden box XL 130 g Wooden box XL 130 g Wooden box XL 130 g
PRBRE045 PRBRE048 PRBRE051
Etui 9 sucettes
Case 9 lollipops
Par / Per 8
PRBRE047
Boîte camembert PM 50 g Boîte camembert PM 50 g Boîte camembert PM 50 g
Wooden box S 50 g Wooden box S 50 g Wooden box S 50 g
PRBRE046 PRBRE017 PRBRE052
37
RÉGION
Ses fleurs de sel, son pineau,
Poitou-Charentes son beurre d’Echiré, son cognac
Pays de la Loire
Caramel au beurre d’Echiré et à la fleur de sel de Noirmoutier

Caramel with butter of Echiré and flower of salt from Noirmoutier
Caramel au beurre d’Echiré et à la fleur de sel de l’Ile de Ré PRLOI007 Par / Per 12
Caramel with butter of Echiré and flower of salt from l’Ile de Ré PRLOI001
PRLOI009 Par / Per 12
PRLOI011
Sachet 3 boîtes Boîte camembert PM 50 g Boîte camembert GM 130 g

camembert PM 50 g Wooden box S 50 g Wooden box XL 130 g
Boîte camembert PM 50 g
Sachet 3 wooden boxes S 50 g Par / Per 12 Par / Per 6
Wooden box S 50 g
Boîte camembert GM 130 g Par / Per 10 PRLOI002 PRLOI010
Par / Per 12
Wooden box XL 130 g DETEP032
PRLOI013 Par / Per 6
PRLOI012
Sucette caramel beurre salé Etui 9 sucettes Pineau des Charentes / Pineau from Charentes Cognac AOP / Cognac AOP
Salted butter caramel lollipop Case 9 lollipops Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 200 g Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 200 g
Par / Per 75 Par / Per 8 CBFOL001 Par / Per 12 PRLOI015 Par / Per 12
CBDUR065 CBDUR066 PRLOI014 PRLOI016
38
RÉGION Son canelé, son piment d’Espelette, ses vins et liqueurs
Aquitaine
Piment d’Espelette / Piment d’Espelette
Caramel / Caramel Cacao / Cacao caramel
PRAQU022 PRAQU023
Assortiment piment d’Espelette / Assorted piment d’Espelette

Sachet / Sachet 200 g Boîte camembert GM 130 g Boîte camembert PM 50 g
Floc de Gascogne / Floc from Gascogne Par / Per 12 Wooden box XL 130 g Wooden box S 50 g
Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 150 g PRAQU044 Par / Per 6 Par / Per 12
PRAQU019 Par / Per 12 PRAQU045 PRAQU046
PRAQU043
Caramel au canelé / Canelé caramel Caramel pruneau Armagnac / Armagnac & prune caramel
PRAQU012 Par / Per 12 PRAQU047 Par / Per 12
PRAQU006 PRAQU048
Armagnac
Armagnac
PRAQU040 Par / Per 12
PRAQU041
Boîte camembert GM 130 g Boîte camembert PM 50 g Boîte camembert GM 130 g Boîte camembert PM 50 g
Wooden box XL 130 g Wooden box S 50 g Wooden box XL 130 g Wooden box S 50 g
PRAQU008 PRAQU009 PRAQU049 PRAQU050
39
RÉGION
Languedoc Roussillon Sa cerise de Ceret, ses abricots,

ses fleurs de sel, ses alcools
Bonbon fourré cerise de Ceret Caramel sel fou du Roussillon Bonbon fourré Muscat de Frontignan
Filled with cherry from Ceret Crazy salt from Roussillon caramel Filled with Muscat de Frontignan
Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 150 g Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 150 g Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 200 g
PRLAN005 Par / Per 12 PRLAN015 Par / Per 12 PRLAN007 Par / Per 12
PRLAN006 PRLAN016 PRLAN008

PRLAN017 PRLAN018
Bonbon fourré abricot du Roussillon

Filled with apricot from Roussillon
Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 150 g Caramel fleur de sel de Camargue
PRLAN013 Par / Per 12 Caramel with flower of salt from Camargue
PRLAN014 Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 150 g
PRLAN010 Par / Per 12
PRLAN009
40
RÉGION Ses abricots, sa figue de Solliès, son citron de Menton
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Caramel abricot de Provence Caramel figue de Solliès

Apricot from Provence caramel Fig from Solliès caramel
PRPAC020 Par / Per 12 PRPAC024 Par / Per 12
PRPAC021 PRPAC025
Boîte camembert GM 130 g Boîte camembert PM 50 g Boîte camembert GM 130 g Boîte camembert PM 50 g
Wooden box XL 130 g Wooden box S 50 g Wooden box XL 130 g Wooden box S 50 g
PRPAC022 PRPAC023 PRPAC026 PRPAC027
Boîte camembert GM 130 g Boîte camembert PM 50 g Bonbon citron de Menton / Lemon from Menton
Wooden box XL 130 g Wooden box S 50 g Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 150 g
Par / Per 6 Par / Per 12 PRPAC006 Par / Per 12
PRLAN011 PRLAN012 PRPAC028
41
RÉGION
Lorraine Sa mirabelle, ses liqueurs
“En passant
par la Lorraine”
Fourré mirabelle Liqueur mirabelle

Cherry plum from Lorraine Cherry plum liquor from Lorraine
Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Caramel mirabelle / Caramel with cherry plum from Lorraine
PRLOR035 PRLOR050 Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 150 g
PRLOR020 Par / Per 12
PRLOR078

PRLOR079 PRLOR080
PRLOR033 PRLOR048
Sabot / Clog 80 g Sabot / Clog 80 g

PRLOR029 PRLOR044
Sucette mirabelle Etui 9 sucettes Sabot / Clog 80 g
Cherry plum flavored lollipop Case 9 lollipops Par / Per 6
Boîte camembert GM / Wooden box XL 130 g Par / Per 75 Par / Per 8 PRLOR081
Assortiment : fruit et liqueur / Fruit and liquor assortment PRLOR036 PRLOR077
Par / Per 6
PRLOR076
42
Fourré mirabelle Liqueur mirabelle “Petits Lorrains” feuilleté parfum mirabelle
Filled with cherry plum Cherry plum liquor Cherry plum flavored puff praline
PRLOR082 PRLOR083 PRLOR055
Fourré bergamote
Bergamot flavored
Vrac / Bulk 3 kg
PRLOR089
Sachet / Sachet 200 g Sachet / Sachet 200 g Sachet / Sachet 200 g

Réglette 60 g
PVC box 60 g
Par / Per 12
Sabot / Clog 80 g Sabot / Clog 80 g Sachet / Sachet 150 g PRLOR051
Boîte camembert GM / Wooden box XL 130 g Boîte Plaisir 130 g

Assortiment : fruit et liqueur / Fruit and liquor assortment PVC box 130 g
PRLOR088 PRLOR052
43
RÉGION “Les petits
Bourguignons”
Bourgogne
Son cassis, ses vins et liqueurs
Feuilleté cassis / Blackcurrant puff praline

PRBOU011 Par / Per 12
PRBOU010
Bonbon liqueur Bonbon liqueur Bonbon fourré Bonbon fourré

cassis king framboise king cassis framboise
Blackcurrant liquor Raspberry liquor Blackcurrant Raspberry
Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg Réglette / Strip 60 g
PRBOU016 PRBOU017 PRBOU014 PRBOU015 Par / Per 12
Boîte Plaisir PM / Strip S 130 g PRBOU007
Par / Per 12
PRBOU008
Boîte Plaisir GM / Strip XL 215 g

Par / Per 6
PRBOU009
Délice du Bourguignon Régal du Bourguignon Sachet grains

“Délice du Bourguignon” “Régal du Bourguignon” framboise/cassis
Bonbons assortis : liqueur cassis/framboise Bonbons assortis : Grain sachet
et fourré cassis/framboise fourré cassis/framboise raspberry/blackcurrant
Blackcurrant and raspberry fruit Blackcurrant and raspberry Sachet / Sachet 200 g Délice du Bourguignon Régal du Bourguignon
& liquor assortment fruit assortment Par / Per 12 “Délice du Bourguignon” “Régal du Bourguignon”
Sachet / Sachet 200 g Sachet / Sachet 200 g PRBOU020 Boîtes fer / Round tin 90 g Boîtes fer / Round tin 90 g
PRBOU012 PRBOU013 PRBOU018 PRBOU019
44
RÉGION
Rhône-Alpes
Son théâtre de Guignol,
ses châtaignes,
ses fruits et liqueurs
Bonbon Génépi Bonbon fourré châtaigne de l’Ardèche
“Génépi” Chestnut from Ardèche
“Guignol” AR97502 Par / Per 12
PRRHO012
Vrac / Bulk 3 kg
FBC97403
Bonbon fourré Bonbon

4 fruits rouge saveur cola
Filled with 4 red fruits Flavor hard candy cola
PRRHO006 PRRHO007
Sabot / Clog 80 g
Par / Per 6
CBFOS078
Sucette 4 fruits rouge Sucette saveur cola Sachet / Sachet 150 g

Lollipop 4 red fruits flavor Lollipop cola flavor hard candy Par / Per 12
Par / Per 75 Par / Per 75 PRRHO016
PRRHO008 PRRHO009
Réglette 9 sucettes
Assortiment boîtes fer GM 90 g Assortiment boîtes fer PM 30 g Strip 9 lollipops
Assorted tin box XL 90 g Assorted tin box S 30 g Par / Per 8
Par / Per 12 Par / Per 24 PRRHO015
PRRHO011 PRRHO010
45
RÉGION
Ses fruits, sa verveine, ses liqueurs Bonbons fourrés
Auvergne liqueur myrtille

Blueberry liquor
Liqueur
artisanale
Verveine Sachet / Sachet 150 g
Par / Per 12
artisanale Bonbons fourrés
liqueur framboise
Vrac
Bulk 3 kg
PPVER006
Raspberry liquor PPVER005

Bonbons fourrés liqueur Verveine
Verbena liquor
PPVER001 Par / Per 12
PPVER002
Par / Per 12
PPVER004
Sabot / Clog 80 g
Sabot / Clog 80 g Vrac Par / Per 6
Par / Per 6 Bulk 3 kg CBFOL007
CBFOL006 PPVER003
Bonbons fourrés
liqueur gentiane
Caramels tendres papillotés Verveine Bonbons
Yellow gentiane liquor
Verbena liquor caramel fourrés
Vrac / Bulk 3 kg Sachet / Sachet 150 g liqueur
PPVER009 Par / Per 12 châtaigne
PPVER010 Chesnut liquor
Par / Per 12 Sachet / Sachet 150 g
PPVER017 Par / Per 12
PPVER020
Bonbons acidulés nus givrés Verveine Mini fourré liqueur Verveine Vrac / Bulk 3 kg
Verbena flavor hard candy Filled with verbena liquor PPVER016
Vrac / Bulk 2 kg Boîte fer 130 g / Tin box 130 g Vrac / Bulk 2 kg
PPVER007 Par / Per 6 PPVER025 Vrac / Bulk 3 kg
PPVER008 PPVER019
46
“Les petits auvergnats”
“Les petits auvergnats” Sachet / Sachet 200 g

Par / Per 12
Feuilleté myrtille
Puff blueberry PRAUV004 “La Lauze”
Vrac / Bulk 3 kg
PRAUV005
“La Lauze” Sachet / Sachet 200 g

Réglette / PVC box 60 g
Feuilleté praliné noisette Par / Per 12
Par / Per 12
Hazelnut praline CBFEP013
PRAUV001
Vrac / Bulk 3 kg
S008
Boîte Plaisir / PVC box 130 g Boîte camembert GM / Wooden box XL 130 g Sabot / Clog 80 g
PRAUV002 CBFEP015 CBFEP014
47
RÉGION
Limousin Ses noix

Régal Régal Régal du
du Limousin de la Creuse Périgourdin
“Petits Limousins”
Fourré crème de marron
Puff praline with chestnut paste
Vrac / Bulk 3 kg
PRLIM005
Assortiment feuilleté noisette, fourré Assortiment fourré

châtaigne, fourré noix framboise/myrtille
Hazelnuts puff praline, chesnut, nut assortment Filled with raspberry and blueberry assortment Fourré noix jaune / Yellow nut
Vrac / Bulk 3 kg (Non disponible en vrac)
CBFOS019 FBC97404 Par / Per 12
PRLIM010

Par / Per 12
PRLIM004
Boîte camembert GM 130 g

Sachet / Sachet 175 g Sachet / Sachet 200 g Wooden box XL 130 g
Réglette / PVC box 60 g PRLIM006 PRLIM008 PRLIM011
Par / Per 12
PRLIM001
Boîte camembert GM 130 g Boîte camembert GM 130 g

Boîte Plaisir / PVC box 130 g Wooden box XL 130 g Wooden box XL 130 g Sabot / Clog 80 g Sabot / Clog 80 g
Par / Per 12 Par / Per 6 Par / Per 6 Par / Per 6 Par / Per 6
PRLIM002 PRLIM007 PRLIM009 CBFOF044 PRLIM012
48
RÉGION
Midi-Pyrénées Ses violettes

Fourré liqueur violette
Violet liquor
Vrac / Bulk 3 kg
PRMID003
“Brique rose”
praliné noisette
Hazelnut puff praline
“Lilliputien” saveur violette Vrac / Bulk 3 kg
“Lilliputien”violet flavor PRMID009
Vrac / Bulk 3 kg
Par / Per 6
PRMID013
PRMID016
Caramel liqueur violette / Caramel violet liquor
PRMID005 Par / Per 12
PRMID010
Sucette saveur violette Sachet / Sachet 200 g

Sachet / Sachet 150 g Lollipop flavor violet Par / Per 12
Par / Per 12 Par / Per 75 PRMID008
PRMID014 PRMID017
Boîte camembert GM 130 g
Wooden box XL 130 g
Par / Per 6
PRMID011
Boîte carton 300 g “Brique”

Carton box 300 g
Tambourin / PVC tubo 100 g Par / Per 6
Par / Per 12 PRMID006
Boîte camembert PM 50 g PRMID015 Réglette 9 sucettes
Wooden box S 50 g Case 9 lollipops
PRMID012 PRMID018
49
RÉGION
Corse
Bonbons fourrés
Assortiment 7 parfums / Assorted7 flavors

Châtaigne, miel, cédrat, clémentine, arbouse, myrte, figue / Chesnut, honey,cedrat, clementine, arbouse, myrtle, fig
Vrac / Bulk 3 kg
PRCOR020
Châtaigne / Chesnut Miel / Honey

Sachet / Sachet 150 g Vrac / Bulk 3 kg Vrac / Bulk 3 kg
Par / Per 12 PRCOR003 PRCOR006
PRCOR021
Etui / Case 130 g Sachet 9 bonbons Sachet / Sachet 150 g Sachet / Sachet 150 g
Par / Per 8 Sachet 9 candy Par / Per 12 Par / Per 12
PRCOR022 Par / Per 50 PRCOR010 PRCOR013
PRCOR023
50
Gamme
additionnelle
Additional Range
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de confiseries.
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51
GuimauvesMarshmallow
U
NOUVEA

Conditionnement
Poids net
Désignation / Saveur Packaging Référence
Designation / Flavor Net weight Reference
Guimauves artisanales / Traditional marshmallow

Cubes 5 parfums assortis : poire, orange, citron, cassis, fraise Boîte 2 kg 07GUIM03
Marshmallow cubes assorted 5 flavors : pear, orange, lemon, blackcurrant, strawberry Box 2 kg
Lanières 5 parfums assortis : poire, orange, citron, cassis Boîte 2 kg 07GUIM04
5 flavors assorted strips: pear, orange, lemon, blackcurrant, strawberry Box 2 kg
Cubes 5 parfums assortis : poire, orange, citron, cassis, fraise Sachet 150 g (Carton de 12) NEGUI010
Assorted 5 flavors cubes: pear, orange, lemon, black currant, strawberry Sachet 150 g (Box of 12)
Cubes 4 parfums assortis : pêche, citron vert, cerise, ananas Boîte 1,5 kg NEGUI026
Marshmallow cubes assorted 4 flavors : peach, lime, cherry, pineapple Box 1,5 kg
Guimauves / Marshmallow
Vrac 22 lanières “Soubeyran” Boîte 700 g M320
Bulk 22 strips “Soubeyran” Box 700 g
Vrac guimauves coupées blanches Sac 1 kg F006
Bulk of cutted white marshmallow Bag 1 kg

Vrac guimauves coupées couleurs assorties Sac 1 kg F007
Bulk of cutted colored marshmallow Bag 1 kg
52
Calissons de Provence “Canteperdrix”
Calissons from Provence “Canteperdrix”

Conditionnement
Poids net

Vrac calissons 13 g / Bulk of calissons 13 g Carton 2,7 kg / Box 2,7 kg FB150

Carton 4,2 kg / Box 4,2 kg FB151
Vrac calissous 6 g / Bulk of calissons 6 g Carton 2,8 kg / Box 2,8 kg FB155
Calissous papillottés 6 g Carton 2 kg B6113
Bulk of wrapped calissons 6 g (With twisters) Box 2 kg
Vrac calissous 6 g flow pack Carton 2 kg CALOUFLOW
Bulk of calissous 6 g (Under flow pack) Box 2 kg
Bouchées 35 g calissons flow pack individuel Carton de 32 / B5111
Calisson portions 35 g under individual flow pack Box 32
Boîte losange calissons “Lavande” Boîte 220 g / Box 220 g NECAL001
“Lavander” diamond shaped box of calissons Boîte 340 g / Box 340 g NECAL002
Boîte losange calissons “Village provencal” Boîte 220 g / Box 220 g FBC06CAN04
“ Village of Provence” Diamond shaped box of calissons Boîte 340 g / Box 340 g FBC06CAN05
Boîte 485 g / Box 485 g FBC06CAN06
53
Nougats
Nougats

Intérieurs à tremperFillings

54
Conditionnement
Poids net
Tartes nougat tendre / Soft nougat pies

Amande / Almond Carton 3,8 kg / Box 3,8 kg NENOU022
Caramel beurre salé / Salted butter caramel Carton 3,8 kg / Box 3,8 kg NENOU023
Crême brûlée / Cream burned Carton 3,8 kg / Box 3,8 kg NENOU024
Fruits des bois / Forest fruits Carton 3,8 kg / Box 3,8 kg NENOU025
Macaron / Macaroon Carton 3,8 kg / Box 3,8 kg NENOU026
Nougat de Provence “Canteperdrix” / Nougat from Provence “Canteperdrix”

Vrac nougats papillotés 5 g : vanille/pistache Carton 3 kg B3630
Bulk of wrapped assorted nougat with twisters 5 g : vanilla/pistachio Box 3 kg
Vrac assortiments papillotés 5 g : vanille, moka, framboise, pistache Carton 3 kg NENOU020
Bulk of wrapped assorted nougat with twisters 5 g: vanilla, mocha, raspberry, pistachio Box 3 kg
Barres de nougat 25 g “Saveurs de Provence” Présentoir 64 pièces C1100
Nougat bars of 25 g “Flavors from Provence” Display stand 64 pieces
Barres de nougat 100 g “Saveurs de Provence” Présentoir 16 pièces C1121
Nougat bars of 100 g “Flavors from Provence” Display stand 16 pieces
Nougat grande maison 6 g pistache + amande Boîte 1 kg A1110
Pistachio almond nougat “grande maison” Box 1 kg
Tourrons / Tourrons (spanish specialities)

Tourron tendre / Soft Tourron Boîte 150 g / Box 150 g BFCN01
Tourron dur / Hard turron Boîte 150 g / Box 150 g BFCN02
55
Pâte d’amandesMarzipans

Conditionnement
Poids net
Vrac assortiment de fruits 15 g Carton 2,5 kg PA001
Abricot, banane, cerise, fraise, orange, pêche, poire, pomme rouge, pomme Golden,
quetshe, reine claude, prune verte, framboise, raisin
Bulk of assorted fruits (weight per piece: 15 g) Box 2,5 kg
Flavours apricot, banana, cherry, strawberry, orange, peach, pear, red apple, yellow apple, quetsche,
greengage, green plum, raspberry, grape
Vrac assortiment de légumes 15/20 g Carton 2,5 kg PA002
Artichaut, asperge, aubergine, carotte, cornichon, fenouil, maïs, petit pois,
poivron rouge, pomme de terre, tomate, radis, betterave
Bulk of assorted vegetables (weight per piece: 15/20 g) Box 2,5 kg
Flavours artichoke, asparagus, eggplant, carott, gherkin , fennel , corn, peas, red pepper, potato,
tomato, radish , beet
Vrac cerises assorties 32 g / Bulk of assorted cherries (weight per piece 32 g) Carton 2,5 kg / Box 2,5 kg B4180
Vrac pomme rouge à la liqueur Calvados 17 g / Bulk of red apples filled Calvados licor 17 g Carton 1,5 kg / Box 1,5 kg FBC98POM6
Vrac assortiment animaux 50 g : grenouille, souris, tortues, coccinelles, lapins Carton 33 pièces PA100
Bulk of assorted animals 50 g: frog, mouse, turtle, ladybug, rabbit Box 33 pieces
Vrac assortiment macarons : pistache, myrtille, framboise, citron, caramel beurre salé Carton 2 kg NEPAM001
Bulk of assorted macarons: pistachio, blueberry, raspberry, lemon, caramel salted butter Box 2 kg
56
Pâte de fruits pure pulpe & gélifiée
Crystallized fruits pure pulp & gelified

Conditionnement
Poids net
Pâte de fruits pure pulpe / Crystallized fruits (pure pulp)

Vrac Carrés rangés (32 x 32) / Bulk of 32 x 32 squares (in rows) Carton 3 kg / Box 3 kg 17041
Saveurs abricot, poire, framboise, cassis, pomme verte
Flavours apricot, pear, raspberry, blackcurrant, green apple
Vrac Carrés rangés (32 x 32) / Bulk of 32 x 32 squares (in rows) Carton 3 kg / Box 3 kg B4850
Saveurs passion, griotte, clémentine, fraise, myrtille
Flavours passion fruit, griotte, clementine, strawberry, bilberry
Vrac Carrés rangés (24 x 24) / Bulk of 24 x 24 squares (in rows) Carton 2,5 kg / Box 2,5 kg B4851
Saveurs abricot, poire, framboise, cassis, pomme verte
Flavours apricot, pear, raspberry, blackcurrant, green apple
Vrac Carrés rangés (24 x 24) / Bulk of 24 x 24 squares (in rows) Carton 2,5 kg / Box 2,5 kg B4852
Saveurs passion, griotte, clémentine, fraise, myrtille
Flavours passion fruit, griotte, clementine, strawberry, bilberry
Plateau pâte de fruits (forme fruits) / Crystallized fruits on tray (form fruits) Carton 3 kg / Box 3 kg BFCPQ66
Pâte de fruits gélifiée / Gelified crystalized fruits

“Mini gels de fruits” / “Mini gel de fruits” Carton 3 kg / Box 3 kg FBC04GEL10

Sachet “Mini gels de fruits” 200 g / Sachet of “Mini gel de fruits” 200 g Carton de 12 / Sachet of 12 pieces FBC04GEL06
57
Dragées&Dragéifiés
Sugared almond&Sugar-coated products

58
Conditionnement
Poids net
Dragées / Sugared almond

Vrac Avola blanche / Bulk of white sugared almond “Avola” Boîte 1 kg / Box 1 kg NEDRA001
Vrac Avola rose / Bulk of pink sugared almond “Avola” Boîte 1 kg / Box 1 kg NEDRA002
Vrac Avola bleue / Bulk of blue sugared almond “Avola” Boîte 1 kg / Box 1 kg NEDRA003
Vrac Lentille / Bulk Lens Boîte 1 kg / Box 1 kg BFCDRA69
Intérieur chocolat couleurs assorties / Inside chocolate assorted colors
Vrac Amande enrobée chocolat noir / Bulk dark chocolate coated almonds Boîte 1 kg / Box 1 kg BFCDRA63
Vrac Amande enrobée chocolat lait / Bulk milk chocolate coated almonds Boîte 1 kg / Box 1 kg BFCDRA64
Vrac Praline rouge Louis XV / Praline bulk red Louis XV Boîte 1 kg / Box 1 kg BFCDRA72
Noisette enrobée de chocolat noir / Hazelnuts coated in dark chocolate Boîte 1 kg / Box 1 kg NEDRA004
Noisette enrobée de chocolat au lait / Hazelnuts coated in milk chocolate Boîte 1 kg / Box 1 kg NEDRA005
Liquicroc caramel beurre salé / Liquor heart salted butter caramel Boîte 1 kg / Box 1 kg NEDRA006
Liquicroc praliné à l’ancienne / Liquor heart praline Boîte 1 kg / Box 1 kg NEDRA007
Liquicroc framboise / Liquor heart raspberry Boîte 1 kg / Box 1 kg NEDRA008
Dragéifiés / Sugar-coated products

Vrac Cailloux assortis : intérieur abricoté, intérieur chocolat, intérieur pâte d’amandes Carton 4 kg FBC06VEN18
Filled with apricot, filled with chocolate, filled with marzipan assorted “pebbles” Box 4 kg
Vrac Grains framboise / Bulk raspberry grains Carton 5 kg / Box 5 kg 39109
Vrac Grains myrtille / Bulk bilberry grains Carton 5 kg / Box 5 kg 39120
Vrac Grains cassis / Bulk blackcurrant grains Carton 5 kg / Box 5 kg 39103
Vrac Petits pois au lard : goût anis / Bulk Peas : anise flavor Sac 3 kg / Bag 3 kg 39126
Vrac Œuf de mouette intérieur praliné / Bulk gull egg inside praline Boîte 3 kg / Box 3 kg B425
Vrac grains de café chocolat / Bulk coffee beans chocolate Boîte 3 kg / Box 3 kg SK0391
Tubo grains de café chocolat 140 g / Tubo chocolate coffee grains 140 g Carton 12 / Box 12 pieces SK0390
59
Les inévitablesInevitables

60
Conditionnement
Poids net
Fleurs naturelles / Natural flowers

Vrac Violettes entières cristalisées / Violets whole bulk crystallized Boîte 1 kg / Box 1 kg BFCCF182
Spécialités régionales / Regional specialities

Vrac anis de flavigny / Bulk Flavigny anise Sac 1 kg / Bag 1 kg BFCCF6
Anis de flavigny - Boîte ovale citron 50 g / Flavigny anise - Oval box lemon flavor 50 g Carton 12 / Box 12 pieces BFCCF11
Anis de flavigny - Boîte ovale menthe 50 g / Flavigny anise - Box oval mint flavor 50 g Carton 12 / Box 12 pieces BFCCF12
Anis de flavigny - Boîte ovale anis 50 g / Flavigny anise - Box oval anise flavor 50 g Carton 12 / Box 12 pieces BFCCF13
Anis de flavigny - Boîte ovale rose 50 g / Flavigny anise - Oval box flavor rose 50 g Carton 12 / Box 12 pieces BFCCF15
Anis de flavigny - Boîte ovale violette 50 g / Flavigny anise - Box oval violet flavor 50 g Carton 12 / Box 12 pieces BFCCF16
Anis de flavigny - Etui anis 90 g / Flavigny anise - Case 90 g Carton 8 / Box 8 pieces BFCCF4
Présentoir : anis, violette, réglisse / Display : anis, violet, licorice 60 étuis assortis 18 g 60 / cases assorted 18 g NESPR001
Bêtises de Cambrai menthe 500 g / Betise de cambrai mint flavor 500 g Boîte fer “Grand mère” / Iron box “Grandma” BFCCF38
Vrac Bêtises de Cambrai menthe / Bulk betise de cambrai mint flavor Sac 1 kg / Bag 1 kg BFCCF34
Vrac bergamotes de Nancy / Bulk Bergamots Sac 3 kg / Bag 3 kg BFCCF22
Sucre de Rouen - Bâton N° 20 - 18 g / Sugar from Rouen - Baton No. 20, 18 g Boîte 50 / Box 50 pieces B271
61
Gommes&Fondants
Gums&Meltings
Loukoum / Loukoum Loukoum / Loukoum

Vrac parfums assortis / Bulk assorted flavours Vrac parfum rose / Bulk flavour Rose
Boîte fer / Iron box 3 kg Boîte fer / Iron box 3 kg
BFCCF101 BFCCF102
Triangle eucalyptus / Triangle eucalyptus Vrac réglisse au miel Chabernac Vrac pâte de réglisse coupée / Bulk paste of licorice cut
Carton / Box 2 kg Bulk Licorice Honey Chabernac Boîte / Box 1 kg
F003 Boîte / Box 1 kg B440
B441
Carrés calabrais / Square Calabrese Mélange carrés assortis / Mix assorted squares
Carton / Box 2 kg Carton / Box 2 kg
F005 F004
Fondants / Melting
Vrac fondants simples assortis / Bulk melting assorted
Saveurs : vanille, framboise, orange, citron, café Pâte vanillée à la réglisse
Flavours : vanilla, raspberry, orange, lemon, coffee Vanilla paste with licorice Boules de gomme parfums assortis / Gumballs assorted flavors
Boîte / Box 1 kg Carton / Box 2 kg Carton / Box 2 kg
BFC09FOND F008 F001
62
La crème caramelCaramel cream
Réglette assortiment 5 pots 50 g Caramel beurre salé 150g Caramel framboise 150g Caramel pomme 150g
Beurre salé, framboise, pomme, mirabelle, vanille bourbon Salted butter caramel paste 150 g Raspberry caramel paste 150 g Apple caramel paste 150 g
5 jars assortment caramel paste 50 g Par / Per 12 Par / Per 12 Par / Per 12
Salted butter, raspberry, apple, cherry plum, bourbon vanilla NESPR001 NESPR002 NESPR003
Par / Per 15
NESPR006
Caramel mirabelle 150g Caramel vanille bourbon 150g
Cherry plum caramel paste 150 g Bourbon vanilla caramel paste 150 g
NESPR004 NESPR005
Les biscuitsBiscuits
Barre de pain d’épices Gaufrettes amusantes Gaufrettes amusantes Gaufrettes amusantes Gaufrettes amusantes
Bar Gingerbread 500 g vanille 175 g chocolat 175 g framboise 175 g noisette 175 g
Carton de 12 Wafers funVanilla 175 g Wafers fun Chocolate 175 g Wafers fun Raspberry 175 g Wafers funHazelnut 175 g
Box 12 pieces Carton de 12 / Box 12 pieces Carton de 12 / Box 12 pieces Carton de 12 / Box 12 pieces Carton de 12 / Box 12 pieces
BFC06PDE2 BFCBI36 BFCBI37 BFCBI38 BFCBI39
63
Gamme enfantsChildren range
Sucettes frimousse / Lollipop emoticon Roudoudou coquillage / Roudoudou shell

Sac de 100 sucettes / Bag 100 lillipops Sac de 100 pièces / Bag 100 pieces
BFCAP234 BFCAP235
Brochettes guimauves assorties

Marshmallow skewers Assorted
Carton de 20 / Box 20 pieces
BFCCF320
Rouleaux de réglisse Ø 7,5 cm
Licorice rolls diameter 7.5 cm
Boîte de 20 rouleaux / Box 20 pieces
BFCAP8
Sucettes torsades 21 cm Bourse de 7 pièces chocolat au lait

Lollipops torsades 21 cm Exchange of 7 pieces milk chocolate Ourson chocolat / Chocolate Bear
Par 50 / Per 50 Boîte de 100 bourses / Box 100 exchanges Lot de 2 boîtes 160 pièces / Set of 2 boxes 160 pieces
NEDIV022 BFCKL1245 BFCAP63
64
Personnalisation
de vos étiquettes
Nous pouvons également vous
proposer la personnalisation
des étiquettes de présentation
en reprenant des
éléments de votre
Maison.
Contenanthèque
Packs
Pour vous faciliter la mise en avant
des produits, nous vous proposons
des contenants vides que
vous pourrez utiliser
à votre guise.
Contactez
notre équipe
qui répondra à toutes
Lors de l’achat vos questions.
de vrac, vous recevrez
automatiquement des étiquettes
de présentation et de déclaration
d’ingrédients sur lesquelles
vous n’aurez qu’à rajouter le
numéro de lot et
la D.L.U.O.
65
ContenanthèquePacks

elles
Nouv ns
imen sio
d
66
Contenant vide / Conditionnement Référence
Empty packs Packaging Reference
Pot à lait PM / Milk Pot (Ø 80 mm x H 130 mm) Carton 6 / Box 6 pieces NECON005
Boîte ronde métal PM / Round tin box Small (Ø 67 mm x H 25 mm) Par 12 / Per 12 NECON019
Boîte parisienne ronde / Parisian Tin (Ø 102 mm x H 30 mm) Carton 12 / Box 12 pieces NECON009
Boîte ronde métal “Caviar” / Round tin box “Caviar” (Ø 135 mm x H 40 mm) Par 6 / Per 6 NECON018
Boîte parisienne rectangle / Rectangular Parisian tin (175 x 95 x 32 mm) Carton 6 / Box 6 pieces NECON008
Boîte fer ovale haute or / Gold oval metal box (112 x 55 x H 165 mm) Carton 6 / Box 6 pieces NECON033
Bonbonniere 1 L 5 / 1,5 liter glass jar (Ø 135 mm x H 210 mm) L’unité / The unit NECON001
Bonbonniere 2 L / 2 liter glass jar (Ø 135 mm x H 250 mm) L’unité / The unit NECON002
Boîte camembert / Round wood box (Ø 110 mm) Carton 12 / Box 12 pieces NECON007
Boîte camembert / Round wood box (Ø 70 mm) Carton 16 / Box 16 pieces NECON034
Présentoir vide pour 76 sucettes / Lollipop Wood display (H 200 x L 90 mm) L’unité / The units FBC06PRES
Sachet dos kraft naturel 150 g / Natural kraft sachet 150 g (100 x 220 mm) Par 100 / Per 100 NECON020
Sachet dos kraft vert 150 g / Green kraft sachet 150 g (100 x 220 mm) Par 100 / Per 100 NECON021
Sachet dos kraft violet 150 g / Purple kraft sachet 150 g (100 x 220 mm) Par 100 / Per 100 NECON022
Sachet dos kraft orange 150 g / Orange kraft sachet 150 g (100 x 220 mm) Par 100 / Per 100 NECON023
Sachet dos kraft fushia 150 g / Fushia kraft sachet 150 g (100 x 220 mm) Par 100 / Per 100 NECON024
Sachet dos kraft marron 150 g / Brown kraft sachet 150 g (100 x 220 mm) Par 100 / Per 100 NECON032
Sachet neutre 220 g / Neutral bag 220 g (120 x 275 mm) Carton 100 / Box 100 pieces NECON011
Sachet acidulé violet PVC 150 g / Acid candies purple PVC 150 g (100 x 220 mm) Par 100 / Per 100 NECON026
Sachet vert fruits PVC 150 g / Fruits candies green PVC 150 g (100 x 220 mm) Par 100 / Per 100 NECON027
Sachet moutarde feuilletés PVC - 150 g / Puff pralin candies mustard PVC 150 g (100 x 220 mm) Par 100 / Per 100 NECON028
Conservateur en sachet / Dehydrator bag Lot 20 / Lot 20 FBC97699
Cube PVC / PVC Cube (80 x 80 x 80 mm) Carton 12 / Box 12 pieces NECON010
Tubo PVC / PVC Tubo (Ø 51 mm x H 150 mm) Carton 24 / Box 24 pieces 10TUB11
Réglette PVC pour 4 caramels carrés / PVC strip for 4 square caramels (52 x 52 x 15 mm) Par 24 / Per 24 NECON025
67
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Un accueil téléphonique de 9h à 12h30, puis de 13h30 à 17h (16h le
vendredi).
Un service qualité pour répondre aux questions règlementaires et
techniques sur les produits et notre démarche qualité.
Crédits photos : ©Tulipe Noire Studio - Evry / ©Studio Rougereau - Caen / ©France Bonbons Caramels / ©Fotolia / ©Shutterstock / ©Planète Impression • Photos non contractuelles.
Une collaboration avec une imprimerie à la pointe des nouvelles
technologies.
Une expertise de développement produit pour mettre au point des
recettes spécifiques.
Enfin, une certification BIO via ECOCERT.
- Papier recyclé • Sous réserve d’erreur typographique.

For providing you with an outstanding service:
An export team to inform you about our new products, our promotional
activities, to take your orders, follow their handling and communicate with you
on any relevant topic.
A quality team to respond to any regulatory issue, technical question about our
products or to inform about our quality policy.
A collaborative approach with an innovative printing firm.
A product development expertise to make proprietary recipes.
And the ECOCERT Organic certification.
Conception et impression : PLANÈTE IMPRESSION - 01 64 97 50 34 • Label

F RANCE B ONBONS C ARAMELS
La séduction de vos papilles
29, rue Gustave Eiffel - ZI La Marinière - 91071 BONDOUFLE CEDEX - France

Téléphone : +33 (0)1 60 86 80 40 - Télécopie : +33 (0)1 60 86 80 42
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Pleasure, Caramels, and… Candies !

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L’incontournable beurre salé, beurre de baratte et

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Assortiment “Lilliputiens” sucre d’orge 4-5 cm

Sachet 80 g Sachet 150 g Cube PVC 200 g

Sachet 80 g Sachet 150 g Cube PVC 200 g

Sachet / Sachet 80 g Sachet / Sachet 150 g

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Orange / Orange Citron / Lemon Fraise / Strawberry Cola / Cola

Caramel au lait / Milk caramel Pomme / Apple Cassis / Blackcurrant

Cerise / Cherry Framboise / Raspberry

Etui 9 sucettes / Case 9 lollipops

Sucette mirabelle Etui 9 sucettes Sucette Réglette 9 sucettes

Sucette Vache Etui 9 sucettes

Sucette caramel Etui 9 sucettes Sucette Sucette Réglette 9 sucettes

Boîte Natasha 130 g

Menthe bleue-blanche Verveine / Verbena Lavande / Lavander Pastille miel / Honey

Violette / Violet * FBC97684 CBDUR024 10NAT01 Verveine / Verbena PPVER007 CBDUR051

Les fruits Mini

Citron / Lemon 10BNU02 CBDUR055 10NAT05

Berlingots “Classiques” / “Classics” FBC97697 CBDUR031

Réal assortis / Assorted Real

Sachet / Sachet 80 g Sachet / Sachet 150 g

Cube PVC / PVC cube 200 g

Mini bonbons assortis / Mini assorted

Réal assortis “Printemps” Réal assortis “Été” Réal assortis “Automne”

Sachet 80 g Sachet 80 g Sachet 80 g

Les Macarons Les Savoureux Les Délicieux

Macarons / Macarons FBC07MAC01 CBFOD031 10SAC20 CBFOD014

“Dans la forêt” Sachet 80 g Sachet 150 g Sachet 150 g

Sachet 80 g Sachet 150 g

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Assortiment “Arabesque” / Assortment “Arabesque” 10ARA11 CBFEP016 10ARA03 CBFEP001

Intérieurs à tremper Pour

De délicieux bonbons rafraîchissants, une fine croûte de menthe poivrée,

Boîte métal / Metal bax 68 g Cube PVC / PVC cube 200 g

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Boîte métal Bocal verre

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