Le Petit Hôtel du FLOUKA

Hôtel & Restaurant

PLATS
ENTREES DESSERTS

Tartare de saumon 160 Dhs

Tartare de tomates & fromage frais Glaces & sorbets 45 Dhs
à l’huile d’olive et basilic 70 Dhs Poisson du jour
Parfait glacé au thé à la menthe 40 Dhs

6/12 Huîtres de Dakhla 100/190 Dhs Gambas à la plancha 190 Dhs

Gâteau au chocolat 45 Dhs

Rillettes de thon aux olives 80 Dhs Steak tartare au couteau 150 Dhs
Salade de fruits frais
& sa boule de glace 45 Dhs
Salade de légumes grillés 60 Dhs Tartare de bœuf à l’italienne 150 Dhs
(Haché fin, huile d’olive, basilic, parmesan)
Nougat glacé & son coulis 40 Dhs
Salade César 80 Dhs
Saucisse de Toulouse maison grillée 160 Dhs
Assiette de fromages au lait cru 70 Dhs
Tartare d’avocat & tomates,
Sauce agrumes 80 Dhs Andouillette de mon Ami Fred :. 170 Dhs
BABA au Rhum Don ANDRES :. 60 Dhs
Terrine de sanglier maison 80 Dhs Côte de bœuf pour 2 pers. / Env. 1 kg 400 Dhs
Colonel 70 Dhs
Carpaccio de bœuf 80 Dhs T-Bone steak 190 Dhs
Tarte fine aux pommes,
Bruschetta de tomates concassées Brochettes d’agneau aux figues 150 Dhs & sa glace vanille (*) 60 Dhs
& jambon cru 90 Dhs
Fondant d’agneau, sauce champignons 160 Dhs Tarte des demoiselles Tatin
Carpaccio de poisson 80 Dhs & sa glace vanille (*) 60 Dhs
Côtelettes d’agneau grillées 140 Dhs

Faux-filet au poivre vert 160 Dhs (*) = 20mn d’attente

à commander en début de repas
Cheeseburger 120 Dhs

Tajine du jour
 Le Petit Hôtel du FLOUKA
Hôtel & Restaurant

Notre menu « BELDI » à 180 Dhs

& son couscous berbère le vendredi !!! Le Petit Hôtel Du Flouka
Hôtel & Restaurant
Salade de courgettes à la chermoula
Tél.: +212 6 64 49 26 60
Salade de légumes grillés
(www.leflouka-marrakech.com /
Salade de tomates, oignons & poivrons grillés leflouka@gmail.com)

****** 14 chambres & suites - climatisation réversible ,

piscine chauffée
Filet de rascasse à la niçoise
Capacité d’hébergement de 40 personnes
Tajine de keftas aux oeufs
Ouvert toute l’année
Blanc de volaille forestière

Nous restons à votre disposition pour l’organisation de

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votre mariage, de votre anniversaire ...

Parfait glacé au thé à la menthe

Gâteau au chocolat