Equation de continuité

Soit un fluide en écoulement

laminaire.
Supposant que le fluide est
incompressible, le volume qui
entre chaque seconde dans le
tube, en 1 sur le schéma ci-
contre, doit être le même que
celui qui sort au point 2.

⇔ Δ Δ
⇔
C’est l’équation de continuité. Le débit reste constant.
 Equation de Bernoulli
Soit un écoulement laminaire, pour un fluide incompressible et
non visqueux. Le volume limité par le tube de courant dessiné,
commence dans la région 1 et se terminant dans la région 2.
Le travail exercé sur ce liquide vaut alors :
Δ Δ Δ
 Equation de Bernoulli
Comme la pression est le quotient de la force par la surface, on a :
Δ Δ Δ
Ainsi le volume étant constant Δ Δ / , on a :
Δ / /
 Equation de Bernoulli
D’autre part, le travail vaut aussi : Δ Δ Δ
avec Δ et Δ

Et donc : Δ
 Equation de Bernoulli
Voici nos deux résultats :
Δ = −
Δ = − + −
On peut alors les égaliser :
− = − + −
− = − + −
Et obtenir :
+ + = + +
 Equation de Bernoulli
D’une manière générale, cette expression est valable en n’importe
quel point, et reste donc constante. C’est l’équation de Bernoulli.

+ + =

Le terme P est la densité d’énergie de pression due aux forces

internes du fluide en mouvement.
Le terme est la densité d’énergie cinétique associée au
mouvement macroscopique (global) du fluide (par opposition à
l’agitation thermique désordonnée des molécules).
Le terme est la densité d’énergie potentielle associée à la
position dans le champ de la pesanteur.
 Exemple Un bateau subit un choc avec un
Données
rocher immergé, qui fait un trou de 40 cm2
ℎ=1
dans sa coque à 1m sous la ligne de
= 1.013 · 10%
flottaison. Estimer le temps avant que 10
= 0.004
' m3 d’eau ait rempli le bateau.
= 10
Résol. et appl. num.
Bernoulli
+ + ℎ= (+
Comme le niveau du lac ne va pas descendre significativement =0
et qu’au niveau du trou, il y a la pression atmosphérique ( = , nous
obtenons :
= 2 ℎ = 4.43 *
Et finalement, grâce au débit, on peut établir que :
= = = = 564.4 = 9 / 24.4
+ 2 ℎ
Réponse
Il faut 9min 24.4 s pour avoir 10m3 d’eau à l’intérieur du bateau.
 Applications de l’équation de
Bernoulli
Jauge de Venturi Aile d’avion

Théorème de Torricelli Tornade

Carburateur
 Théorème de Torricelli
Dans un grand réservoir fermé, où P est la pression à la surface ne
change pratiquement pas, PA et la pression à une profondeur h vaut,
l’équation de Bernoulli devient :
+ + ℎ= 1+
2
⇔ = + − 1 +2 ℎ

Avec l’équation de continuité, si ≫ alors ≪ . Et si les

pressions sont identiques à l’extérieur et à l’intérieur, on obtient :

= 2 ℎ
 Jauge de Venturi
Lorsqu’on souffle entre deux feuilles de papier, celle-ci vont se
rapprocher. La jauge de Venturi fonction sur le même principe.
On peut comprendre cet effet avec le théorème de Bernoulli : si
le débit de fluide est constant et que le diamètre diminue, la
vitesse augmente nécessairement ; du fait de la conservation de
l'énergie, l'augmentation de l’énergie cinétique se traduit par
une diminution d’énergie élastique, c'est-à-dire une dépression.
 Jauge de Venturi
Au centre du tuyau à une même hauteur, Bernoulli devient :

+ = + ⇔ − = −1

Avec l’équation de continuité = , on obtient :

− = −1 ⇔Δ
2
Comme 4 , le membre de droite est positif, ce qui signifie
que Δ 4 0, d’où la dépression dans la région étroite!
La vitesse d’écoulement est donc :
2
Δ
 Jauge de Venturi
D’autre part, à la hauteur des tubes, l’équation de Bernoulli est :

+ ℎ = + ℎ ⇔Δ

Ainsi, la vitesse d’écoulement dans le tube peut être calculée, en ne

connaissant que le rapport des surfaces des tubes et la différence de
hauteur dans les tubes :
2

2
⟹
 Tornade
Cette maison a explosé sous une tornade. La pression extérieure est
descendue au-dessous de la pression intérieure; ce qui a fait sauter le toit. Si
les occupants avaient laissé quelques fenêtres ouvertes, l’explosion n’aurait
pas eu lieu.
Carburateur
 Aile d’avion
La déviation du courant d’air vers le bas au-dessous de l’aile produit
une force ascendante exercée sur l’aile. Le taux de variation de la
quantité de mouvement de l’air est égal au module de la force
ascendante.