Des fonctionnalités

qui inspirent.
Un design qui fascine.

Combinant une table à induction moderne et une hotte puissante et

intégrée, inductionAir Plus garantit un air frais dans votre cuisine et
une flexibilité maximale.
siemens-home.bsh-group.com

Le futur s‘installe chez vous.

Siemens Électroménager
Siemens Électroménager | inductionAir Plus
Votre cuisine n‘a plus de limites.
Vos convives ne connaissent
pas meilleur hôte.
2 3
En cuisine, il est important de pouvoir donner libre cours
à ses idées. La nouvelle table inductionAir Plus a été
développée précisément pour cela : sans avoir à se
préoccuper des odeurs et vapeurs. Découvrez une
technologie inspirante qui décuple votre créativité et
profitez des moments privilégiés avec vos proches.
inductionAir Plus | Siemens Électroménager
Côté design, inductionAir Plus vous permet d’opter pour
un style contemporain tout en créant une ambiance aérée.
L’appareil combine une table à induction dotée des
technologies les plus innovantes à une hotte parfaitement
intégrée. Son design plat et élégant donne à votre îlot ou
votre espace de cuisson un aspect éblouissant sous tous
les angles.
Siemens Électroménager
Hausgeräte | inductionAir
| inductionAir
Plus Planungsunterlage
Plus
Adaptée à tous types de récipients.
Et à votre manière de cuisiner.
Dès la première cuisson avec la table inductionAir Plus,
vous ne pourrez plus vous en passer. En effet, sa concep-
tion minimaliste a été pensée jusque dans les moindres
détails. Des fonctionnalités contrôlées par des capteurs et
une technologie induction éprouvée des millions de fois
deviendront vite des alliés indispensables à vos expériences
culinaires.
4 5
flexInduction : la zone de cuisson flexible
pour plus de liberté.
Vous pouvez désormais placer poissonnières,
flexInduction
grandes casseroles ou petites poêles où vous
voulez sur la zone.
Les dimensions et positions sont détectées automatiquement.
Les 4 inducteurs indépendants de forme ovale identifient avec
précision la forme des récipients dans les moindres recoins.
flexMotion : partout à la bonne place.
flexMotion mémorise les réglages de puissance
et de temps de tous les récipients.
flexMotion
Si ces derniers sont déplacés sur la table,
les réglages sont transférés automatiquement sur la
nouvelle zone de cuisson après confirmation.
inductionAir Plus | Siemens Électroménager
powerMove Plus : une température fryingSensor Plus : plus rien ne brûle.
qui bouge avec la casserole. Après sélection des réglages, les capteurs situés
powerMove powerMove Plus permet un réglage de fryingSensor dans la table de cuisson mesurent la tempéra-
Plus Plus
puissance facile et pratique grâce à des réglages ture de la poêle et, une fois celle-ci atteinte,
pré-enregistrés et adaptés aux étapes de la cuisson. un signal est émis pour y déposer les aliments et la chaleur
De la cuisson à haute température à l’avant jusqu’au est maintenue pendant toute la cuisson.
maintien au chaud des plats à l’arrière en passant par une
température idéale pour la cuisson, chaque zone est activée
en déplaçant l’ustensile de cuisson sur la zone flexible.
Inducteurs combiInduction.
De forme carrée, ils détectent les ustensiles
à partir de 9 cm. La zone de contact avec les
Combi-Induction
récipients est ainsi plus étendue et la surface de
cuisson plus importante. Deux foyers de 18 ou 21 cm, selon
les modèles, peuvent être utilisés indépendamment ou
combinés pour former une plus grande zone de cuisson
avec la touche combiZone.
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

Un nouveau concept gain de place.

Pour une cuisine unique,
sans compromis.

Le concept intelligent et compact de la table de cuisson inductionAir Plus vous

libère de nombreuses contraintes dans l’agencement de votre cuisine. Comme
il n’y a pas besoin de hotte externe, vous pouvez orienter votre îlot de cuisine
vers votre salle de séjour en profitant d’une vue dégagée. Le système convient
également pour créer un coin cuisine peu encombrant, puisqu’il peut être
placé sous une pente de toit ou à côté d’une fenêtre.

inductionAir Plus vous offre également une flexibilité totale quant au choix
de l’aménagement de votre cuisine. Pour la première fois, des modèles de
70 et 80 cm de large peuvent être intégrés dans des meubles standards de
60 cm. Avec inductionAir Plus, faites de votre cuisine de rêve une réalité.

6 7
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

Un design remarquable.
Et de l‘air frais garanti à chaque
instant.

Rien à hauteur de visage, pas de vapeur devant les yeux,

pas d’odeurs ni de bruit qui dérangent : avec la table
inductionAir Plus, vous pouvez cuisiner l’esprit tranquille.
Les performances de la hotte intégrée sont comparables à
celles d’une hotte classique. Elle aspire la vapeur, la graisse
et les odeurs indésirables directement à la source.

climateControl : tout est sous contrôle.

Intégré, il ajuste automatiquement la puissance
climate de la hotte pour aspirer dès leur apparition
Control Sensor
toutes les odeurs indésirables et les particules
de graisse.

Grâce à leur moteur à induction iQdrive, ces

tables aspirantes sont aussi puissantes que
silencieuses. Leur moteur iQdrive est garanti
iQdrive
10 ans. La garantie ne concerne que la pièce
moteur et doit être activée par le consommateur sur le site
Siemens. Toutes les conditions d’application de la garantie
sont disponibles sur : siemens-home.bsh-group.fr/
garantie10ans
Mode évacuation ou mode recyclage adapté à chaque
cuisine.
Tous les modèles de la table inductionAir Plus peuvent
être installés en mode évacuation ou recyclage. En mode
évacuation, la vapeur aspirée est acheminée par un
système de tuyau plat jusqu’à une ouverture murale afin
d’évacuer les odeurs. En mode recyclage, la vapeur aspirée
est purifiée de ses odeurs par des filtres à charbon actif
puissants et de longue durée.

8 9
Siemens Électroménager | inductionAir Plus
Des appareils intuitifs
pour une cuisine inspirée.
Les appareils Siemens Électroménager cherchent toujours
à faire coïncider innovation et confort d’utilisation.
inductionAir Plus en est la preuve. Ouvrez-vous à de
nouvelles perspectives de cuisine grâce aux fonctions
intelligentes et à une connectivité sans faille.
dual lightSlider : discret et intuitif.
Un affichage de 30 cm de large pour un confort
dual d’utilisation maximal : grâce au bandeau dual
lightSlider
lightSlider, vous contrôlez toutes les zones de
cuisson et la hotte sur simple pression du doigt.
Pour que rien ne détourne votre attention, il vous montre
uniquement les fonctions dont vous avez besoin à l’instant T.
10
inductionAir Plus | Siemens Électroménager
Home Connect : connecté à l’avenir.
Avec Home Connect, inductionAir Plus accède à de toutes
nouvelles possibilités : de la commande d’accessoires
jusqu’aux recettes inspirantes en passant par le guide de
cuisson. Qu’il s’agisse d’Amazon Alexa, de l’Assistant Google
ou de Kitchen Stories, les partenaires de renom sont toujo-
urs plus nombreux. Peu importe les innovations que réserve
l’avenir, avec inductionAir Plus vous serez toujours préparé
au mieux.
L’application Home Connect.*
Home Connect permet de contrôler ses appareils à distance :
gestion de la puissance, enclenchement de la sécurité
enfants pour la table et réglage de la puissance et de l’éclai-
rage pour la hotte. Un guide d’utilisation numérique, inclus
dans l’application, explique aussi les fonctions des appareils :
informations détaillées, aide à l’utilisation des différents
programmes, tutoriels. Et grâce à la fonction cookingAssist
des tables de cuisson, de nombreuses recettes et conseils de
cuisson permettent de toujours réussir ses plats.
*Selon modèles.
Google, Google Play et Google Home sont des marques de LLC.
Amazon, Alexa et tous les logos associés sont des marques d‘Amazon.com, Inc. ou de ses sociétés affiliées. 11
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

Un système de
ventilation toujours
fiable et un
nettoyage allégé.

La table inductionAir Plus est simple d‘utilisation à la fois

pendant la cuisson et après : nettoyer les surfaces est un
jeu d‘enfant. Le système de ventilation bénéficie d‘une
triple protection afin d‘empêcher les débordements
de liquide dans le système. Si quelque chose vient à
déborder, tout est collecté dans un contenant prévu
pour l‘occasion qui intègre également le filtre à graisse.
L‘ensemble rentre aisément dans le panier supérieur d‘un
lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.

Un large espace pour

cuisiner et tous les espaces
de rangements nécessaires.

Le design compact de la inductionAir Plus fait de son installation un jeu d‘enfant : elle s‘intègre dans le plan de travail
en suivant les recommandations standards pour les hottes Siemens. Grâce à une profondeur maximale de 23 cm, seul le
premier tiroir de rangement doit être remplacé par une façade. Selon l‘agencement de votre cuisine il est donc possible
de stocker vos ustensiles de cuisine à portée de main en permanence.

12 13
Siemens Électroménager | La gamme inductionAir Plus La gamme inductionAir Plus | Siemens Électroménager

inductionAir Plus - la gamme.

Découvre le tableau récapitulatif de la gamme inductionAir Plus pour trouver l‘appareil parfait.

or
ns
s
t

Plu
ine

l se
on
er

t
or
(cm cab

cti

tro

ec
on
lid

ol

or

ns

nn
e
du
r

ntr

on
)

ht S

ns

ov
cti
de
d th s e
(cm

Se
)

Co
i-In

te C
Se
Co
wi . ba

rM
du
Sli

ing
on
lig

ing

me
d th

mb
ch

ch

xIn

we

ma
gZ

ok
n

al

tou

tou
Mi

Ho
fr y
rin
Co
du

po
Wi

fle

co

cli
inductionAir Plus

EX877LX67E
80 80 l l Plus ready Plus l l
top frame

EX875LX67E
80 80 l l Plus ready Plus l l
top frame

ED851FQ15E
80 80 l l l
U-facette design

ED711FQ15E
frameless 70 60 l l l

EH611BE15E
frameless 60 60 l l
(flush-mounted)

14 15
inductionAir Plus | Siemens Électroménager inductionAir Plus | Siemens Électroménager

Conseils d‘installation et
caractéristiques techniques.

Table des matières

Les différents modèles  18-21

Conseils d‘installation  22-37
Schémas  38-47

16 17
Siemens Électroménager | La gamme inductionAir Plus La gamme inductionAir Plus | Siemens Électroménager

Sélection
cuisiniste

EX877LX67E 2699,99 €* EX875LX67E 2599,99 €* ED851FQ15E 2219,99 €*

inductionAir Plus studioLine - bords biseautés - iQ700 inductionAir Plus - bords biseautés - iQ700 inductionAir Plus - bords biseautés - iQ500

80 80 80
powerMove Dual cm powerMove Dual cm cm
flexInduction Plus lightSlider flexInduction Plus lightSlider combiInduction powerMove

Design Niveau
•  sonore en évacuation selon la norme Design Débit
•  d‘air en évacuation selon la norme Design Confort/Sécurité
Verre noir opaque deepBlack
•  EN 60704-3 : fonctionnement normal : 69 dB re Affichage digital
•  EN 61591 : fonctionnement normal : 500 m3/h Commande touchSlider
•  9 niveaux de puissance et 2 intensifs (avec
• 

Affichage digital
•  1 pW position intensive 74 dB re 1 pW Commande dual lightSlider
•  position intensive : 622 m3/h Affichage digital
•  retour automatique)
Commande dual lightSlider
•  • Niveau sonore en évacuation selon la norme
 - Fonctionnement automatique lors de
Confort/Sécurité Puissance EN 60704-3 : fonctionnement normal : 69 dB re Puissance l‘utilisation d‘une zone de cuisson
Puissance 17 niveaux de puissance et 2 intensifs (avec
•  4 foyers induction dont 2 zones flexInduction
•  1 pW position intensive 74 dB re 1 pW 4 foyers induction
•  - Arrêt progressif de l‘aspiration avec un faible
4 foyers induction dont 2 zones flexInduction
•  retour automatique) Zones de cuisson : 1 zone 400 mm x 240 mm,
•  2 zones combiZone
•  niveau sonore
Zones de cuisson : 1 zone 400 mm x 240 mm,
•  - Fonctionnement automatique lors de 3,3 kW (powerBoost 3,7 kW) ou 2 zones Confort/Sécurité Zones de cuisson : 1 x 380 mm x 210 mm, 3,6 kW
• 

3,3 kW (powerBoost 3,7 kW) ou 2 zones l'utilisation d'une zone de cuisson 200 mm x 240 mm, 2,2 kW (powerBoost 3,7 kW) ; 17 niveaux de puissance et 2 intensifs (avec
•  ou 2 x 190 mm, 210 mm, 2,2 kW (Puissance max : Filtres
•  à graisse inox haute performance 12
200 mm x 240 mm, 2,2 kW (powerBoost 3,7 kW) ; - Ajustement automatique de la puissance 1 zone 400 mm x 240 mm, 3,3 kW (powerBoost retour automatique) 3,7 kW) 1 x 380 mm x 210 mm, 3,6 kW ou 2 x couches de filtration dont 1 noire
1 zone 400 mm x 240 mm, 3,3 kW (powerBoost d'aspiration grâce au climateControl 3,7 kW) ou 2 zones 200 mm x 240 mm, 2,2 kW - Fonctionnement automatique lors de 190 mm, 210 mm , 2,2 kW (Puissance max : 3,7 kW) - Accès pratique via poignée en vitrocéramique
3,7 kW) ou 2 zones 200 mm x 240 mm, 2,2 kW - Arrêt progressif de l'aspiration avec un faible (powerBoost 3,7 kW) l'utilisation d'une zone de cuisson - Efficacité de filtration des graisses de 94%
(powerBoost 3,7 kW) niveau sonore - Ajustement automatique de la puissance Confort/Sécurité - Nettoyage facile : entièrement lavables au
Filtres à graisse inox haute performance 12
•  Confort/Sécurité d'aspiration grâce au climateControl Fonction ReStart : en cas d‘arrêt brutal de la table,
•  lave-vaisselle et résistants à la chaleur
Confort/Sécurité couches de filtration dont 1 noire Home Connect : contrôle à distance
•  - Arrêt progressif de l'aspiration avec un faible mémorisation de la température initiale pendant - Réservoir de sécurité en cas de débordement :
Home Connect : contrôle à distance
•  - Accès pratique via poignée en vitrocéramique fryingSensor Plus avec 5 niveaux de température
•  niveau sonore 4 secondes 900 ml (1 x 200 ml accessible par le haut +
fryingSensor Plus avec 5 niveaux de température
•  - Efficacité de filtration des graisses de 94% Fonction reStart : en cas d'arrêt brutal de la table,
•  Filtres à graisse inox haute performance 12
•  Fonction QuickStart : détection automatique des
•  1 x 700 ml accessible par le bas)
Fonction reStart : en cas d'arrêt brutal de la table,
•  - Nettoyage facile : entièrement lavables au mémorisation de la température initiale pendant couches de filtration dont 1 noire récipients sur la zone de cuisson
mémorisation de la température initiale pendant lave-vaisselle et résistants à la chaleur 4 secondes - Accès pratique via poignée en vitrocéramique powerMove : 2 puissances prédéfinies
•  Données techniques
4 secondes - Réservoir de sécurité en cas de débordement : Fonction quickStart : détection automatique des
•  - Efficacité de filtration des graisses de 94% Affichage de la consommation énergétique
•  Consommation et efficacité énergétique selon la
• 

Fonction quickStart : détection automatique des

•  900 ml (1 x 200 ml accessible par le haut + récipients sur la zone de cuisson - Nettoyage facile : entièrement lavables au Timer sur chaque foyer
•  norme EU No 65/2014 :
récipients sur la zone de cuisson 1 x 700 ml accessible par le bas) powerMove Plus : 3 puissances prédéfinies
•  lave-vaisselle et résistants à la chaleur 17 positions de réglage
•  - Classe d‘efficacité énergétique : B sur une
powerMove Plus : 3 puissances prédéfinies
•  Affichage de la consommation énergétique
•  - Réservoir de sécurité en cas de débordement : powerBoost sur chaque foyer
•  échelle allant de A+++ à D
Affichage de la consommation énergétique
•  Données techniques flexMotion : reconnaissance des déplacements
•  900 ml (1 x 200 ml accessible par le haut + Témoin de chaleur résiduelle à 2 niveaux
•  Consommation énergétique moyenne :
flexMotion : reconnaissance des déplacements
•  Consommation et efficacité énergétique selon
•  des récipients 1 x 700 ml accessible par le bas) Reconnaissance casserole
•  57 kWh/an
des récipients la norme EU No 65/2014 : Timer sur chaque foyer
•  Fonction powerManagement
•  - Classe d‘efficacité filtre à graisse : B


Timer sur chaque foyer

•  - Classe d'efficacité énergétique : B sur une 17 positions de réglage
•  Données techniques Sécurité surchauffe
•  Installation possible dans un meuble de 60 cm
• 

17 positions de réglage
•  échelle allant de A+++ à D powerBoost sur chaque foyer
•  Consommation et efficacité énergétique selon
•  Sécurité enfants
•  Câble de raccordement : 110 cm
• 

powerBoost sur chaque foyer

•  - Consommation énergétique moyenne : panBoost : booster spécial pour les poêles
•  la norme EU No 65/2014 : Touche nettoyage : possibilité de bloquer le
•  Puissance de raccordement 7400 W
• 

panBoost : booster spécial pour les poêles

•  57 kWh/an Témoin de chaleur résiduelle à 2 niveaux
•  - Classe d'efficacité énergétique : B sur une bandeau de commande pendant 20 secondes
Témoin de chaleur résiduelle à 2 niveaux
•  - Classe d'efficacité filtre à graisse : B Fonction "maintien au chaud" pour tous les foyers
•  échelle allant de A+++ à D afin de nettoyer la table en cas de débordement Accessoires d’installation obligatoires

*Les prix indiqués ici sont les prix de vente TTC conseillés par le fabricant, hors éco participation.

*Les prix indiqués ici sont les prix de vente TTC conseillés par le fabricant, hors éco participation.
Fonction "maintien au chaud" pour tous les foyers
•  Câble de raccordement : 110 cm
•  Reconnaissance casserole
•  - Consommation énergétique moyenne : 57 kWh/an • HZ9VRUD0 pour une installation en recyclage

Reconnaissance casserole
•  Puissance de raccordement 7400 W
•  Gestion de la fonction d‘énergie
•  - Classe d'efficacité filtre à graisse : B Aspiration intégrée Plug&Play sans raccordement avec filtres
Gestion de la fonction d‘énergie
•  Sécurité surchauffe
•  Câble de raccordement : 110 cm
•  Module d‘aspiration entièrement affleurant avec
•  cleanAir
Sécurité surchauffe
•  Accessoires d’installation obligatoires Sécurité enfants
•  Puissance de raccordement 7400 W
•  support en vitrocéramique résistant à la chaleur et • HZ9VRPD0 pour une installation en recyclage

Sécurité enfants
•  • HZ9VRUD0 pour une installation en recyclage Touche nettoyage : possibilité de bloquer le
•  permettant une libre circulation des récipients partiellement ou complètement raccordée avec

Les distributeurs restant libres de fixer leurs prix de revente aux consommateurs.

Touche nettoyage : possibilité de bloquer le
• 
bandeau de commande pendant 20 secondes afin
de nettoyer la table en cas de débordement
Aspiration intégrée
• Module d'aspiration entièrement affleurant avec
support en vitrocéramique résistant à la chaleur et
permettant une libre circulation des récipients
• Aspiration haute performance grâce au moteur
iQdrive, moteur induction à basse consommation de distribution sélective
• Débit520d‘air en
812 évacuation selon la norme
223
EN 61591 : fonctionnement
(B)
70 normal : 500 m3/h
position intensive : 622 m3/h
735
Les distributeurs restant libres de fixer leurs prix de revente aux consommateurs.
Plug&Play sans raccordement avec filtres bandeau de commande pendant 20 secondes Accessoires d’installation obligatoires Aspiration haute performance grâce au moteur
•  filtres cleanAir (gaines non fournies)
cleanAir afin de nettoyer la table en cas de débordement • HZ9VRUD0 pour une installation en recyclage iQdrive, moteur induction à basse consommation •  HZ9VEDU0 pour une installation en évacuation
• HZ9VRPD0 pour une installation en recyclage Plug&Play sans raccordement avec filtres Débit d‘air en évacuation selon la norme
•  (gaines non fournies)
partiellement ou complètement raccordée avec Aspiration intégrée cleanAir EN 61591 : En fonctionnement normal max 500 m3/h
filtres cleanAir (gaines non fournies) Module d'aspiration entièrement affleurant avec
•  • HZ9VRPD0 pour une installation en recyclage Position intensive 622 m3/h Niveau sonore en Conditions particulières de vente cuisinistes(1)
•  HZ9VEDU0 pour une installation en évacuation support en vitrocéramique résistant à la chaleur et partiellement ou complètement raccordée avec évacuation selon la norme EN 60704-3 :
(gaines non fournies) permettant une libre circulation des récipients filtres522cleanAir
802 (gaines non fournies)
En fonctionnement normal max 69 DB re 1 pW
Aspiration haute performance grâce au moteur
•  HZ9VEDU0 pour une
• 223
 70 installation en évacuation Position intensive 74 DB re 1 pW
(B)
Soumis à la signature d’un contrat iQdrive, moteur induction à basse consommation (gaines non fournies)
735
539 470
(D)
≥ 16 (C)
≥ 50
750+2
-0
≥ 40
(A) 490+2
-0

Schémas : Schémas :
539 470 ≥ 600
≥ 50
(D)
≥ 16 (C)
Vue de face ≥ 800
≥ 50
750+2
-0 Vue de face (A)
EX877LX67E 490+2-0
≥ 40
(A)
520 812 ED851FQ15E 522 802
≥ 600 ≥ 600 Filtres cleanAir accessibles par le haut
(A) ≥ 50
223 70 223 70 490
EX875LX67E≥ 50 ≥ 600 (B) 223 171
94
Vue latérale Vue latérale
≥ 50 490
(B)
652
167
223 171 162 490 A : distance minimale entre la découpe 223
≥ 800 735 144
de plaque et le mur 735
94 Vue avant 167
539 470
227
750 10-80 223 B : profondeur d'encastrement 539 470
144 175 80 C : le plan de travail dans lequel la table
510
(D) 227
de cuisson est installée doit pouvoir (D)
≥ 16 (C) supporter des charges d'env. 60 kg, ≥ 16 (C)
94 50 (≥ 25) 470 si nécessaire avec des sous-constructions
A: Connecté directement à l'arrière 470
A : distance minimale entre la découpe ≥ 50 appropriées. ≥ 50
750+2
-0 Vue de face - découpe du meuble pour D : une découpe pour les câbles doit être 750+2
-0
de plaque et le mur ≥ 40 558 ≥ 40
B : profondeur d'encastrement (A) 490+2
-0
circulation
Vue de face d'air sans conduit
- découpe du meuble pour 30 prévue dans la paroi arrière. (A) 490+2
-0
circulation d'air sans conduit
A: Connecté directement à l'arrière
C : le plan de travail dans lequel la table La taille et l'emplacement exacts peuvent ≥ 600
≥ 600 257 ≥ 600
de cuisson est installée doit pouvoir ≥ 50 être obtenus à partir du dessin spécifique. ≥ 50
supporter des charges d'env. 60 kg, 269 181
si nécessaire avec des sous-constructions 303 349
≥ 800 167 ≥ 800
appropriées. 167 80
D : une découpe pour les câbles doit être 80
prévue dans la paroi arrière. 144 95 ≥ 100
450
La taille et l'emplacement exacts peuvent 144
être obtenus à partir du dessin spécifique. 213
213
A : distance minimale entre la découpe A : distance minimale entre la découpe
Toutes les dimensions sontB : en millimètres.
de plaque et le mur
profondeur d'encastrement
Toutes les dimensions sont Ben millimètres.
de plaque et le mur
: profondeur d'encastrement
C : le plan de travail dans lequel la table C : le plan de travail dans lequel la table
de cuisson est installée doit pouvoir de cuisson est installée doit pouvoir
18 supporter des charges d'env. 60 kg,
si nécessaire avec des sous-constructions
1.
L a commercialisation des produits « Sélection
supporter cuisiniste
des charges d'env. 60 kg, » est soumise à conditions. Ils ne sont distribués que par des partenaires cuisinistes
si nécessaire avec des sous-constructions 19
appropriées.
appropriées.
D : une découpe pour les câbles doit être
réalisant au moins 80% de leurD :chiffre
une découped’affaires
pour les câblesen
doit électroménager
être dans le cadre de la vente de meubles de cuisine.
prévue dans la paroi arrière. prévue dans la paroi arrière.
La taille et l'emplacement exacts peuvent La taille et l'emplacement exacts peuvent
être obtenus à partir du dessin spécifique. être obtenus à partir du dessin spécifique.
Siemens Électroménager | La gamme inductionAir Plus La gamme inductionAir Plus | Siemens Électroménager

ED711FQ15E 2099,99 €* EH611BE15E 1799,99 €*

inductionAir Plus - bords biseautés - iQ700 inductionAir Plus - bords biseautés - iQ700

70 60
cm cm
combiInduction powerMove

Design Design Confort/Sécurité

Sans cadre
•  Débit
•  d‘air en évacuation selon la norme Sans cadre
•  3 niveaux de puissance et 1 intensif (avec retour
• 

Commande touchSlider : contrôlez directement la

•  EN 61591 : En fonctionnement normal max Commande touchControl (+/-)
•  automatique)
puissance avec la barre tactile imprimée 500 m3/h Mise en marche automatique du système de
• 

Position intensive 622 m3/h Flexibilité des zones de cuisson ventilation lorsqu‘une zone de cuisson est utilisée
Puissance Niveau sonore en évacuation selon la norme Zone de cuisson avant gauche : 210 mm, 2,2 kW
•  Filtres à graisse inox haute performance
• 

2 zones combiZone : utilisez des ustensiles de

• 
cuisson plus grands en combinant deux zones de
cuisson classiques en une seule grande zone
Zone de cuisson avant gauche : 190 mm,
• 
210 mm, 2,2 kW (max, power 3,7 kW)
Zone de cuisson arrière gauche : 190 mm, 210
• 
mm, 2,2 kW (max, power 3,7 kW)
Zone de cuisson arrière droite : 190 mm, 210 mm
• 
, 2,2 kW (max power 3,7 kW)
Zone de cuisson avant droite : 190 mm, 210 mm,
• 
2,2 kW (max, power 3,7 kW)
EN 60704-3 : (max, power 3,7 kW) 12 couches de filtration dont 1 noire
En fonctionnement normal max 69 DB re 1 pW Zone de cuisson arrière gauche : 150 mm, 1,4 kW
•  - Accès pratique via poignée en vitrocéramique
Position intensive 74 DB re 1 pW (max, power 2,2 kW) - Efficacité de filtration des graisses de 94%
Zone de cuisson arrière droite : 150 mm , 1,4 kW
•  - Nettoyage facile : entièrement lavables
Confort/Sécurité (max power 2,2 kW) au lave-vaisselle et résistants à la chaleur
Mise en marche automatique du système de
•  Zone de cuisson avant droite : 210 mm, 2,2 kW
•  - Réservoir de sécurité en cas de débordement :
ventilation lorsqu’une zone de cuisson est utilisée (max, power 3,7 kW) 900 ml (1 x 200 ml accessible par le haut
Filtres à graisse inox haute performance
•  + 1 x 700 ml accessible par le bas)
12 couches de filtration dont 1 noire Confort/Sécurité
- Accès pratique via poignée en vitrocéramique Fonction ReStart : en cas d‘arrêt involontaire,
•  Données techniques
- Efficacité de filtration des graisses de 94% rétablissez tous les réglages précédents en Consommation et efficacité énergétique selon la
• 

Confort/Sécurité
Fonction ReStart : en cas d‘arrêt involontaire,
• 
rétablissez tous les réglages précédents en
remettant la table de cuisson en marche dans les
4 secondes
Fonction QuickStart : détection automatique
• 
- Nettoyage facile : entièrement lavables au remettant la table de cuisson en marche dans les norme EU No 65/2014 :
lave-vaisselle et résistants à la chaleur 4 secondes - Classe d‘efficacité énergétique : B sur une
- Réservoir de sécurité en cas de débordement : Fonction QuickStart : détection automatique
•  échelle allant de A+++ à D
900 ml (1 x 200 ml accessible par le haut + des récipients sur la zone de cuisson : lors de la - Consommation énergétique moyenne :
1 x 700 ml accessible par le bas) mise en marche, la table de cuisson sélectionne 55 kWh/an
automatiquement la zone de cuisson avec les - Classe d‘efficacité filtre à graisse : B
Données techniques ustensiles de cuisine Installation possible dans un meuble de 60 cm
• 

des récipients sur la zone de cuisson : lors de la Consommation et efficacité énergétique selon la
•  17 positions de réglage : adaptez précisément la
•  Câble de raccordement : 1,1 m
• 

mise en marche, la table de cuisson sélectionne norme EU No 65/2014 : chaleur avec 17 niveaux de puissance (9 niveaux Puissance de raccordement : 7,4 kW
• 

automatiquement la zone de cuisson avec les
ustensiles de cuisine
17 positions de réglage : adaptez précisément la
• 
- Classe d‘efficacité énergétique : B sur une principaux et 8 niveaux intermédiaires)
échelle allant de A+++ à D powerBoost sur chaque foyer
•  Accessoires d’installation obligatoires
- Consommation énergétique moyenne : Témoin de chaleur résiduelle à 2 niveaux
•  • HZ9VRUD0 pour une installation en recyclage

chaleur avec 17 niveaux de puissance (9 niveaux 57 kWh/an Sécurité surchauffe

•  Plug&Play sans raccordement avec filtres cleanAir
principaux et 8 niveaux intermédiaires) - Classe d‘efficacité filtre à graisse : B Sécurité enfants
•  • HZ9VRPD0 pour une installation en recyclage

*Les prix indiqués ici sont les prix de vente TTC conseillés par le fabricant, hors éco participation.

powerMove : 2 puissances prédéfinies :
• 
augmentez ou diminuerz le niveau de puissance
simplement en déplaçant le récipient vers l‘avant
ou l‘arrière
powerBoost sur chaque foyer
• 
*Les prix indiqués ici sont les prix de vente TTC conseillés par le fabricant, hors éco participation.
Installation possible dans un meuble de 60 cm
•  Touche nettoyage : possibilité de bloquer le
•  partiellement ou complètement raccordée avec
Câble de raccordement : 1,1 m
•  bandeau de commande pendant 30 secondes filtres cleanAir (gaines non fournies)
Puissance de raccordement : 7,4 kW
•  afin de nettoyer la table en cas de débordement • HZ9VEDU0 pour une installation en évacuation
(gaines non fournies)
Accessoires d’installation obligatoires Aspiration intégrée

Les distributeurs restant libres de fixer leurs prix de revente aux consommateurs.

Les distributeurs restant libres de fixer leurs prix de revente aux consommateurs.
Témoin de chaleur résiduelle à 2 niveaux
•  • HZ9VRUD0 pour une installation en recyclage Module d‘aspiration entièrement affleurant avec
• 

Sécurité surchauffe
•  Plug&Play sans raccordement avec filtres cleanAir support en vitrocéramique résistant à la chaleur
Sécurité enfants
•  • HZ9VRPD0 pour une installation en recyclage et permettant une libre circulation des récipients
Touche nettoyage : possibilité de bloquer le
•  partiellement ou complètement raccordée avec Aspiration haute performance grâce au moteur
• 

bandeau de commande pendant 30 secondes afin filtres cleanAir (gaines non fournies) EfficientSilenceDrive
de nettoyer la table en cas de débordement • HZ9VEDU0 pour une installation en évacuation Débit d‘air en évacuation selon la norme
• 

(gaines non fournies) EN 61591 :

Aspiration intégrée En fonctionnement normal max 500 m3/h
Module d‘aspiration entièrement affleurant avec
•  Position intensive 575 m3/h
support en vitrocéramique résistant à la chaleur et Niveau sonore en évacuation selon la norme
permettant une libre circulation des récipients EN 60704-3 : En fonctionnement normal max
Aspiration haute performance grâce au moteur
•  68 DB re 1 pW
EfficientSilenceDrive Position intensive 72 DB re 1 pW

Schémas : Schémas :
ED711FQ15E EH611BE15E

Toutes les dimensions sont en millimètres. Toutes les dimensions sont en millimètres.

20 21
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

1. Agencement mural ou en îlot ?

Configuration : évacuation ou recyclage ?

La nouvelle table de cuisson aspirante n’a aucune limite.

Que votre préférence se porte sur un agencement mural fonctionnel et peu
encombrant ou sur un concept d’espace de vie ouvert avec agencement en îlot,
vous avez toute latitude pour installer la table inductionAir Plus, qui s’y intégrera
harmonieusement.

Tous les modèles de tables inductionAir Plus peuvent être installés en mode évacuation ou recyclage.
Ainsi, il est possible de réaliser des cuisines classiques et design ou des agencements plus avant-gardistes,
allant jusqu’aux îlots flottants, sans le moindre tuyau d’evacuation d’air.

En mode évacuation, la vapeur aspirée est acheminée
par un système de tuyau plat jusqu’à une ouverture murale
afin d’evacuer les odeurs.
En mode recyclage, la vapeur aspirée est purifiée de ses
odeurs par des filtres cleanAir puissants et de longue durée,
accessibles aisément depuis la partie supérieure de l’appareil.
Intégrés dans l’appareil lui-même, ils sont très faciles d’accès.
Cela augmente encore davantage les possibilités d’agencement.
Les configurations en mode recyclage sont disponibles sans
raccordement, avec raccordement partiel ou avec raccordement
complet pour répondre a chaque situation et besoin
d’aménagement.

22 23
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

2. Pour la première fois, l’installation de la

table aspirante est également possible
dans un meuble de 60 cm.

Modèle de table induction pour une installation Modèle de table induction pour une installation
dans un meuble de 60 cm dans un meuble ≥ 80 cm

Versions Meubles bas de 60 cm Versions Meubles bas de ≥ 80 cm La distance entre le meuble bas et l’unité murale peut être Les modèles de tables aspirantes de 80 cm de large peu-
d‘appareil d‘appareil choisie librement. vent également être aménagées facilement dans des meu-
Découpe Table de studioLine Découpe Table de studioLine bles bas de 60 cm de large.
de plan de travail cuisson de plan de travail cuisson Il n’y a pas d’exigences particulières concernant la table
iQ500 iQ700 aspirante - sauf la manipulation des ustensiles de cuisine, Comme pour les tables aspirantes de 80 cm de large sans
Montage 560 x 490 mm ED711FQ15E Montage 750 x 490 mm EX875LX67E EX877LX67E qui doit rester facile. module de ventilation intégré, les panneaux latéraux du
en hauteur en hauteur meuble bas doivent être ajustés en plus. Seul le châssis de
Encastrement 672 x 500 mm Encastrement 780 x 500 mm ventilation centralisé est noyé à pleine profondeur. Les ailes
latérales du châssis entrent dans les unités de base vois-
ines, ce dont il faut tenir compte pour la conception des
iQ300 iQ500 tiroirs. Il est conseillé de ne pas installer d’autres appareils
Montage 560 x 490 mm EH611BE15E Montage 750 x 490 mm ED851FQ15E encastrés dans les unités de base voisines.
en hauteur en hauteur
Encastrement 672 x 500 mm Encastrement 780 x 500 mm

24 25
Siemens Électroménager | inductionAir Plus
3. Le vaste choix d’accessoires d’installation
permet la mise en place de toutes les
configurations adaptées aux normes
du marché.
Tous les modèles de tables doivent être associés à un accessoire d’installation correspondant, afin de garantir
un fonctionnement correct et sans problème.
Installation en recyclage
Installation en recyclage
partiellement raccordée
26
HZ9VRUD0
Kit obligatoire pour une installation en recyclage “Plug ’n Play”
(extraction de l’air directement dans le vide sanitaire). Comprend :
4 filtres cleanAir à haute performance :
– Réduction des odeurs optimisées pour les cuissons à molécules
complexes (par exemple le poisson)- Durée de vie des filtres de 360 ​​
heures de cuisson
– Filtres réducteurs du niveau sonore et améliorant la perception
auditive
– Faciles d’accès et se retirent par le haut.
Un accessoire coulissant télescopique avec joints intégrés et un cadre
de fixation autocollant pour connecter facilement la sortie d’air de
l’appareil avec la découpe du panneau arrière du meuble.
Le système «Plug’n Play» apporte une installation pratique et rapide.
Une ouverture de retour ≥400 cm² doit être respectée au niveau de la
plinthe. Cette configuration nécessite une ouverture verticale de min.
25 mm derrière le panneau arrière du meuble. La distance préconisée
pour une performance optimale est de 50 mm.
HZ9VRPD0*
Accessoires obligatoires pour une installation en recyclage partielle-
ment ou complétement raccordée à l’aide de gaines. Comprend :
4 filtres cleanAir à haute performance (filtres de rechange pour une
installation en mode recyclage) :
– Réduction des odeurs optimisées pour les cuissons à molécules
complexes (par exemple le poisson)
– Durée de vie des filtres de 360 heures
​​ de cuisson
– Filtres réducteurs du niveau sonore et améliorant la perception
– Faciles d’accès et se retirent par le haut
Un diffuseur, à raccorder aux gaines plates et qui expulsera l’air dans
la partie basse du meuble (plinthe).
Du ruban adhésif pour assurer une connexion directe entre le diffuseur
et l’élément de sortie d’air tels que les grilles à lamelles ou les grilles de
sortie provenant des fabricants de meubles de cuisine.
Un joint d’étanchéité qui peut être fixé sur une gaine plate mâle pour
assurer l’étanchéité à l’air (la sortie d’air à l’arrière de l’appareil est
directement accessible avec une gaine plate mâle (DN 150))
L’installation en mode recyclage peut être adaptée à chaque type
d’installation ; tous les autres éléments de gaines plates nécessaires
(DN 150) doivent être commandés en complément de cet accessoire.
Une ouverture de retour ≥400 cm² doit être respectée au niveau de la
plinthe.
inductionAir Plus | Siemens Électroménager
Installation en recyclage
HZ9VRPD0*
complètement raccordée
Accessoires obligatoires pour une installation en recyclage partielle-
ment ou complétement raccordée à l’aide de gaines. Comprend :
4 filtres cleanAir à haute performance (filtres de rechange pour une
installation en mode recyclage) :
– Réduction des odeurs optimisées pour les cuissons à molécules
complexes (par exemple le poisson)
– Durée de vie des filtres de 360 ​​heures de cuisson
– Filtres réducteurs du niveau sonore et améliorant la perception
auditive
– Faciles d’accès et se retirent par le haut
Un diffuseur, à raccorder aux gaines plates et qui expulsera l’air dans la
partie basse du meuble (plinthe).
Du ruban adhésif pour assurer une connexion directe entre le diffuseur
et l’élément de sortie d’air tels que les grilles à lamelles ou les grilles de
sortie provenant des fabricants de meubles de cuisine.
Un joint d’étanchéité qui peut être fixé sur une gaine plate mâle pour
assurer l’étanchéité à l’air (la sortie d’air à l’arrière de l’appareil est
directement accessible avec une gaine plate mâle (DN 150))
L’installation en mode recyclage peut être adaptée à chaque type
d’installation ; tous les autres éléments de gaines plates nécessaires
(DN 150) doivent être commandés en complément de cet accessoire.
Une ouverture de retour ≥400 cm² doit être respectée au niveau de la
plinthe.
Installation
HZ9VEDU0*
en évacuation
Accessoire obligatoire pour une installation en évacuation. Comprend :
– 4 filtres acoustiques haute performance pour un niveau sonore
atténué et une perception auditive fortement améliorée
– Un joint d’étanchéité qui peut être fixé sur une gaine plate mâle pour
assurer l’étanchéité à l’air (la sortie d’air à l’arrière de l’appareil est
directement accessible avec une gaine plate mâle (DN 150))
* Les éléments de raccordements plats ne font pas partie des accessoires fournis. Ils doivent être commandés séparément en fonction de la
situation spécifique. Pour obtenir des performances optimales, il est recommandé d’utiliser les éléments de raccordements plats de Siemens.
27
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

4. Indications concernant l’installation 5. Éléments de raccordement

contre un mur extérieur en mode recyclage. plats Siemens.

Sur les murs extérieurs bien isolés (μ < 0,5 W/m2 °C),
tous les modes d’installation en recyclage sont possibles.
Contre un mur intérieur ou lors d’un agencement en îlot, tous les modes d’installation en recyclage sont possibles.
Sur les murs extérieurs non isolés (μ ≥ 0,5 W/m2 °C),
il est conseillé de réaliser une installation en mode recyclage
avec raccordement partiel ou complet afin de réduire au
minimum les éventuels risques de condensation.
Le nouveau système de raccordement plat de Siemens offre un maximum de débit et de flexibilité, associé à une facilité
d’installation sans égale, même dans les situations complexes.
Le principe de base est simple : les pièces « mâles » peuvent être connectées facilement et hermétiquement par un
élément de raccordement (manchon) « femelle » en deux parties, à clipser. Le joint intégré évite d’avoir à utiliser du ruban
adhésif toilé comme c’est le cas habituellement. Les manchons de raccordement confèrent au système un avantage
évident, même dans les situations complexes, pour pouvoir raccorder les éléments de raccordement rapidement et
facilement. Les éléments droits sont faciles à couper à la bonne taille.

Isolation du mur extérieur Aménagement de l‘appareil Extraction Extraction par Les éléments du système sont conçus et optimisés pour les canalisations en combinaison avec toutes les solutions de
canalisée recyclage Partielle Sans ventilation Siemens proposées. L’optimisation aérodynamique assure un débit maximal et garantit des performances
Complète Complète canalisation
optimales de l’appareil, même avec des canalisations relativement longues.
Mur extérieur non isolé Installation sur mur extérieur l l l –
> 0.5 W/m2 °C Installation sur mur intérieur l l l l Les matériaux de tous les éléments offrent la plus grande sécurité et répondent aux normes les plus strictes :
Installation en îlot l l l l l’essai au brûleur-aiguille (norme CEI 60695-5-11) et la classe de matériaux de construction B1/B2 (norme DIN 4102-1).
Mur extérieur isolé Installation sur mur extérieur l l l l
≤ 0.5 W/m2 °C Installation sur mur intérieur l l l l
Installation en îlot l l l l

Le coefficient de transfert thermique - la valeur µ ou la valeur U - caractérise la conductivité thermique d’un élément, ici :
le mur extérieur. Dû à une régulation structurel et énergétique, il est rare de trouver des valeurs de µ > 0.5 particulièrement
dans des bâtiments neufs ou rénovés.

28 29
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

5. Éléments de raccordement
plats Siemens.

HZ9VDSS1 HZ9VDSM1 HZ9VDSM2 HZ9VDSB4 HZ9VDSB3 HZ9VDSB2

Connecteur avec scellage “femelle”. Gaine plate “mâle” Gaine plate “mâle” Coude 90° plat vertical “mâle” . Coude 90° plat vertical “mâle”. Coude 90° plat vertical “mâle”.
(500 mm). (1000 mm). Convient aux plans de travail d’une Convient aux plans de travail d’une Convient aux plans de travail d’une
profondeur de 60 cm et plus. profondeur de 65 cm et plus. profondeur de 70 cm et plus.

HZ9VDSI0 HZ9VDSI1 HZ9VDSB1

Adaptateur rond-plat “mâle”. Coude 90° plat vertical “mâle”. Coude 90° plat horizontal “mâle”.

HZ9VDSB4 HZ9VDSB3 HZ9VDSB2

Le coude vertical 90° en « S » à petit
HZ9VDSS2 rayon permet un passage de raccorde-
Manchon flexible. ment à l’intérieur du meuble et offre
(par rapport au positionnement du
plan de travail) un espace minimum
de 448 mm pour les tiroirs du meuble
bas.
Le coude vertical 90° en « M » à rayon
moyen permet un passage de raccord-
ement (partiel) à l’intérieur du meuble
et offre (par rapport au positionne-
ment du plan de travail) un espace
minimum de 475 mm pour les tiroirs
du meuble bas.
Le coude vertical 90° en « L » à grand
rayon permet un passage de raccorde-
ment derrière le panneau arrière du
meuble et offre (par rapport au posi-
tionnement du plan de travail) un
espace maximal pour des tiroirs de
pleine profondeur dans le meuble bas.

Tous les éléments ont un rayon d’angle (extérieur) de 20 mm.

Retrouvez ces produits sur la boutique en ligne : siemens-home.bsh-group.fr/boutique

30 31
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

6. Remarques concernant la profondeur

des tiroirs et des plans de travail.

La profondeur de tiroir possible et la profondeur de plan de travail nécessaire dépendent du type de raccordement choisi
et - selon le scénario d’agencement - de l’élément de raccordement plat coudé verticalement à 90° utilisé.

Les scénarios d’agencement pour les configurations de type

recyclage sans raccordement offrent les options d’agence-
ment les plus pratiques.
L’accessoire d’installation, avec sa partie flexible et téle-
scopique, relie la sortie d’air de l’appareil au panneau arrière
du meuble. Comme il n’est pas nécessaire de prévoir d’au-
tres éléments de raccordement, il est possible d’avoir des
tiroirs de pleine profondeur et des plans de travail d’une
profondeur de 60 cm et plus.
Les scénarios d’agencement avec raccordement nécessitent
des éléments de raccordement plats coudés verticalement à
90°. Ces éléments offrent en effet des caractéristiques
différentes par rapport à l’élément coudé choisi.
Le coude vertical à 90° en « S » à rayon Le coude vertical à 90° en « M » à Le coude vertical à 90° en « L » à grand
serré permet un passage de raccorde- rayon moyen permet un passage de rayon permet un passage de raccorde-
ment* à l’intérieur du meuble et offre raccordement* (partiel) à l’intérieur ment* derrière le panneau arrière du
(par rapport au positionnement du du meuble et offre (par rapport au meuble et offre (par rapport au posi-
plan de travail) un espace minimum positionnement du plan de travail) un tionnement du plan de travail) un
de 448 mm pour les tiroirs du meuble espace minimum de 475 mm pour les espace maximal pour des tiroirs de
bas. tiroirs du meuble bas. pleine profondeur dans le meuble bas.

Cela permet une profondeur de plan Cela permet une profondeur de plan Cela permet une profondeur de plan
de travail de 60 cm et plus. de travail de 65 cm et plus. de travail de 70 cm et plus.

Les caractéristiques sont applicables pour toute installation à raccordement : installation en recyclage partielle ou totale et installation en évacuation.

32 33
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

7. Indications concernant la profondeur 8. Indications concernant l’épaisseur

d’installation et le plan de la cuisine. du plan de travail.

Système à 6 niveaux

Système à 5 niveaux

La profondeur d’installation est de 223 mm pour une installation standard et de 227 mm pour les installations encastrées. Pour l’installation de la table inductionAir Plus Si le plan de travail fait moins de 16 mm d’épaisseur, la table
En raison de la profondeur d’installation de la table aspirante, seul l’espace de rangement du tiroir supérieur est occupé. une épaisseur de plan de travail ≥ 16 mm est nécessaire. aspirante peut tout de même être installée.
Il convient simplement de veiller a ce que l’épaisseur soit
≥ 16 mm dans la zone d’installation, en doublant le matériau
par exemple.

La stabilité de l’ensemble dépend de l’épaisseur du plan de travail. Le poids de la table aspirante additionné à celui
des casseroles et de leurs contenus peut atteindre jusqu’a 60 kg. Le plan de travail doit pouvoir garantir ce soutien.
Il importe donc de respecter les consignes du fabricant de plan de travail.

Si l’appareil dépasse la profondeur d’installation et va Si le cadre et le chargement du tiroir sont aussi hauts que
jusque dans la zone du deuxième tiroir, une installation le panneau frontal, le deuxième tiroir peut être inutilisable.
reste possible avec un cadre de tiroir et un chargement
moins hauts que le panneau frontal. Ainsi, le deuxième
tiroir coulisse sans encombre.

34 35
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

9. Remarques concernant l‘agencement

de type extraction raccordée.

Le ventilateur, très résistant aux chutes de pression, doté de la technologie BLDC moderne et efficace, permet de réaliser
des scénarios de raccordement plus longs et plus complexes, jusqu’à 8 mètres, avec 4 éléments coudés à 90°, tout en
offrant des performances de ventilation adéquates. Cela couvre la majorité des cas d’agencement de type extraction
raccordée. Des scénarios d’agencement encore plus longs sont également possibles, mais ils réduiront les performances
du système de ventilation intégré.
Il est indispensable de garantir un apport d’air suffisant dans un foyer qui dépend de l’air ambiant (si l’appareil est
aménagé et fonctionne en mode extraction canalisée) :
Un fonctionnement sûr n’est possible que si la pression négative dans la pièce où se trouve le foyer ne dépasse pas 4 Pa
(0,04 mbar). Cela peut être réalisé si, par exemple, un contacteur de fenêtre est installé. Ce dispositif permet de faire
entrer l’air nécessaire à la combustion. Le contacteur de fenêtre peut être acheté chez des distributeurs spécialisés.
Les instructions d’installation du contacteur de fenêtre doivent être respectées.

La table inductionAir Plus offre une option de connexion pour un contacteur de fenêtre avec une connexion bi- ou
triphasée. Le câble de connexion fourni (5G2.5 mm2) est installé, avec une phase pour un contacteur de fenêtre
disponible. Avec une connexion 2N/3N, la phase L1 (grise) correspond au moteur du ventilateur.
Des informations sur le schéma de raccordement électrique du dispositif (« ventilateur ») sont fournies.

Si l’air évacué est conduit à travers le mur extérieur,

il convient d’utiliser une sortie d’évacuation murale
mécanique télescopique (ø 150 mm) disposant d’un clapet
anti-refoulement (intégré). Il faut tenir compte d’une
pression d’ouverture maximale de 65 Pa. Le clapet anti-
refoulement et le boîtier mural peuvent être achetés chez
des distributeurs spécialisés.

Schéma de raccordement illustratif pour connexion électrique

triphasée.

36 37
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

10.1 Schémas de table aspirante en hauteur

avec module de ventilation intégré -
vue latérale.
Table inductionAir Plus pour meuble de base de 60 cm Table inductionAir Plus pour meuble de base de ≥ 80 cm

ED711FQ15E EX877LX67E / EX875LX67E ED851FQ15E

EH611BE15E

A – Distance minimale entre la découpe et le mur. A – Distance minimale entre la découpe et le mur.
B – Profondeur d'immersion. B – Profondeur d'immersion.
C – Le plan de travail dans lequel l'appareil est posé doit pouvoir supporter des charges jusqu'à environ 60 kg C – Le plan de travail dans lequel l'appareil est posé doit pouvoir supporter des charges jusqu'à environ 60 kg
si besoin à l'aide de sous-structures appropriées. si besoin à l'aide de sous-structures appropriées.
D – Une découpe dans le panneau arrière du meuble est nécessaire pour les canalisations. D – Une découpe dans le panneau arrière du meuble est nécessaire pour les canalisations.
La taille et la position exactes figurent sur les schémas concernés.  Cotes en mm La taille et la position exactes figurent sur les schémas concernés.  Cotes en mm

38 39
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

10.2 Table de cuisson de 80 cm 10.3 Schémas de l‘évacuation d‘air sur

inductionAir Plus. une table de cuisson inductionAir Plus.
Pour meuble bas de 60 cm. - vue latérale.
Table inductionAir Plus pour montage en hauteur Table de cuisson inductionAir Plus pour meubles de base Table de cuisson inductionAir Plus pour meubles de base
de 60 cm de ≥ 80 cm

Table inductionAir Plus pour montage en hauteur Table inductionAir Plus pour montage en hauteur
ED711FQ15E / EH611BE15E EX877LX67E / EX875LX67E / ED851FQ15E

EX877LX67E / EX875LX67E /
ED851FQ15E

B – Distance minimale entre la découpe et le mur.

C – Profondeur d'immersion.
F – Le plan de travail dans lequel l'appareil est posé doit pouvoir supporter des charges jusqu'à environ 60 kg
si besoin à l'aide de sous-structures appropriées.
G – Une découpe dans le panneau arrière du meuble est nécessaire pour les canalisations.
La taille et la position exactes figurent sur les schémas concernés.
H – Toutes les versions d'appareil de 80 cm peuvent être installées dans des meubles bas de 60 cm de large.
Les panneaux latéraux du meuble doivent être raccourcis, car seul le châssis de ventilation centralisé,
d'une largeur de 539 mm, atteint la profondeur d'immersion totale.  Cotes en mm A – Connecté directement à l‘arrière. Cotes en mm

40 41
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

10.4 Schémas pour installation dans une
configuration de type recyclage sans
raccordement - vue latérale.
Vue latérale :
Table inductionAir Plus pour meubles bas
de 60 cm et ≥ 80 cm
10.5.1 Schémas cotés pour installation dans
une configuration recyclage (partielle-
ment) canalisé et extraction canalisée
Position de la découpe dans le panneau arrière du meuble :
avec des coudes Siemens à 90°.
Table inductionAir Plus pour meubles bas
de 60 cm et ≥ 80 cm
Vue latérale : Vue latérale :
Table inductionAir Plus pour montage en hauteur Table inductionAir Plus pour montage en hauteur

612
547 122 490
57 490

69 470
136
(A) 470 (B)
99 99 513
448

89 89

331 216 331 281

Table inductionAir Plus pour montage en hauteur Table inductionAir Plus pour montage en hauteur (B) 99 ≥ 100 (B) 99 ≥ 100
ED711FQ15E / EH611BE15E / ED711FQ15E / EH611BE15E /
EX877LX67E / EX875LX67E / ED851FQ15E EX877LX67E / EX875LX67E / ED851FQ15E Avec HZ9VDSB4 (haut) Avec HZ9VDSB2 (haut)
Élément de canalisation plat coudé verticalement Élément de canalisation plat coudé verticalement
à 90° en « S » (mâle). à 90° en « L » (mâle).

574
84 490

95
( ) 470
99
475

89

331 243

(B) 99 ≥ 100

Avec HZ9VDSB3 (haut)

Élément de canalisation plat coudé verticalement
à 90° en « M » (mâle)

Sur les murs extérieurs non isolés ou mal isolés (µ ≥ 0,5 W/m2 °C), il est conséillé de prévoir une configuration à recyclage A - Élément de canalisation plat à 90° en « S » (mâle)
partiellement ou totalement canalisée afin de minimiser le risque de condensation. Tous les types d’agencement B - Élément de canalisation plat à 90° en « M » (mâle)
à recyclage sont possibles sur des murs extérieurs bien isolés (µ <0,5 W/m2 °C).  Cotes en mm C - Élément de canalisation plat à 90° en « L » (mâle)  Cotes en mm

42 43
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

10.5.2 Schémas pour installation dans une
configuration de type recyclage
(partiellement) raccordée et extraction
raccordée - vue latérale.
Vue latérale :
Table inductionAir Plus pour montage en hauteur
10.5.3 Schémas pour installation dans une
configuration de type recyclage
(partiellement) raccordée et extraction
raccordée.
Vue de face :
Table inductionAir Plus pour meubles bas ≥ 60 cm

652
162 490

470
175
94

558

89

303 349

95 ≥ 100

Table inductionAir Plus pour montage en hauteur

ED711FQ15E / EH611BE15E

Vue de face :
Table inductionAir Plus pour meubles bas ≥ 80 cm

Table inductionAir Plus pour montage en hauteur

EX877LX67E / EX875LX67E / ED851FQ15E

Cotes en mm  Cotes en mm

44 45
Siemens Électroménager | inductionAir Plus inductionAir Plus | Siemens Électroménager

10.6 Schémas des accessoires d‘installation /

accessoires de raccordement plats - vue
latérale
Accessoires de raccordement plats

90
223

90 154
223 ≤ 230 209
249 210 ≥ 140 89 104
71 89
194
89 (A)
89
500 1000 93
222 109 222
99 222
240 222
107 89
A: 13.5

HZ9VDSS1 HZ9VDSM1 HZ9VDSM2 HZ9VDSS2 HZ9VDSB4 HZ9VDSB3

Manchon de raccordement (femel- Élément de canalisation droit Élément de canalisation droit Élément de manchon flexible femelle Élément de canalisation plat coudé Élément de canalisation plat coudé
le) pour combiner des éléments de (mâle, 500 mm). (mâle, 1000 mm). pour combiner des éléments de verticalement à 90° en « S » (mâle). verticalement à 90° en « M » (mâle).
canalisation plats mâles. canalisation plats mâles.

Accessoires d‘installation

206 (A) 62
244
5
161 240
89 222 92
89 123
(A)
89
89 89

157 89
222 209 107 432
293 222 132 8 160
222
222
222 54
88
A: ø 152.5 A: ø 152.5

HZ9VDSI0 HZ9VDSI1 HZ9VDSB1 HZ9VDSB2 HZ9VRUD0 HZ9VRPD0

Élément d‘adaptation mâle pour Élément d‘adaptation mâle à 90° Élément de canalisation plat coudé Élément de canalisation plat coudé Kit de démarrage pour recyclage Ensemble de base pour recyclage
combiner des éléments de pour combiner des éléments de horizontalement à 90° (mâle). verticalement à 90° en « L » (mâle). sans canalisation (Plug ‚n Play). partiellement ou totalement canalisé.
canalisation ronds et plats. canalisation ronds et plats.

Tous les éléments ont un rayon d‘angle (extérieur) de 20 mm. Cotes en mm Tous les éléments ont un rayon d‘angle (extérieur) de 20 mm. Cotes en mm

Retrouvez ces produits sur la boutique en ligne : siemens-home.bsh-group.fr/boutique

46 47