Cours Irrigation-2020

Institut Technique Agricole -Mechraa Belksiri-
LOGO
2éme année technicien en Horticulture
Module d’Irrigation
Dispensé par: TAHRI Badr

www.nordridesign.com
INTRODUCTION IRRIGATION LOGO
IRRIGATION Culture pluviale => BOUR

Besoins en eau
(cultures, climat, sol)
Périmètre/Exploitation COMBIEN?
COMMENT? Technique d’irrigation

Etude de faisabilité
(plusieurs scénarios)
CONCEPTION Calcul de l’installation
Si excès
DRAINAGE
d’eau
Planification de
l’irrigation QUAND ? Calendrier de l’irrigation
Ressources en eau (quantité

EST-CE POSSIBLE? - Technique & qualité)
- Economie
Evaluation => Amélioration www.nordridesign.com
QUESTIONS
Réseau d’irrigation
Réservoir
P
Station de
pompage
Combien apporter ?
Besoins d’irrigation
3 questions ? Comment apporter ? Méthode d’irrigation
Quand apporter ? Calendrier d’irrigation
Le pilotage d’irrigation consiste à répondre aux questions suivantes :

- Quand arroser ?
En tenant compte :
Des besoins en eau des plantes ;
Des réserves en eau du sol.
- Combien d’eau à apporter ?
Pour déterminer les doses d’irrigation qu’il faut apporter en
complément.
- Comment l’apporter ?
En fonction :
du mode d’irrigation ;
du type de sol ;
de la nature des cultures.
Cultures en continu ( luzerne, céréales…) → irrigation à la planche
Cultures en pointillés ( vergers ) → irrigation par cuvette ou localisée
I- DEFINITION DE L’IRRIGATION: LOGO
II- Facteurs climatiques liés à LOGO
l’irrigation
Dans le système sol – plante – atmosphère, l’eau
est utilisée de la manière suivante :
 Une partie entre dans la composition du végétal :

Eau de constitution
 Une partie est transpirée par les feuillées :
Eau de végétation
 Une partie est évaporée par le sol: Evaporation
L’eau transpirée par les feuilles et celle évaporée

par le sol constituent l’évapotranspiration (ET)
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1- Evapotranspiration LOGO
les plantes ont besoin d’eau pour la

transpiration et l’évaporation
eau absorbée par les racines (croissance
des plantes) est dissipée sous forme de
vapeur dans l’atmosphère  transpiration
eau sur la surface du sol+feuilles+tiges
s’évapore dans l’atmosphère  évaporation
Besoin en eau d’une plante

=
transpiration + évaporation
EVAPOTRANSPIRATION www.nordridesign.com
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L'évaporation et la transpiration
Dans la troposphère, soit la couche de l'atmosphère au voisinage du sol (son
épaisseur est de 2 à 3 kilomètres environ), l'air ambiant n'est jamais sec mais
contient une part plus ou moins importante d'eau sous forme gazeuse (vapeur
d'eau) qui est fournie par :
•L' évaporation physique au-dessus des surfaces d'eau libre (océans, mers,
lacs et cours d'eau), des sols dépourvus de végétation et des surfaces
couvertes par de la neige ou de la glace.
•La transpiration des végétaux qui permet à la vapeur d'eau de s'échapper
des plantes vers l'atmosphère.
En hydrologie, on utilise le terme d' évapotranspiration qui prend en compte la
combinaison de l'évaporation directe à partir des surfaces d'eau libre et des
sols nus et de la transpiration végétale.
LOGO
Bilan de l’eau LOGO
LOGO
2- Relation climat- irrigation LOGO
EVAPOTRANSPIRATION
Elle représente le volume totale d'eau perdue par évaporation à

partir des du sol et par transpiration du couvert végétal.
2-1 EVAPOTRANSPIRATION POTENTIELLE : ETP
C’est la quantité d’eau que cède à l’atmosphère , par

évapotranspiration , une culture de végétation abondante, en
pleine croissance, couvrant totalement un sol largement
pourvu d’eau .
Ce sont des conditions théoriques qu'on n'atteint pas dans la
réalité. www.nordridesign.com
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2-2 EVAPOTRANSPIRATION DE REFERENCE : Eto
Elle est définie comme étant le taux d'évapotranspiration

d'une surface étendue de gazon vert, ayant une hauteur
uniforme de 8 à 15 cm, se développant activement , couvrant
complètement le sol et ne manquant pas d'eau. Elle peut être
estimée à partir de mesures directes d'évaporation d'une
surface d'eau (bac d'évaporation).
Evapotranspiration LOGO
2-3- EVAPOTRANSPIRATION REELLE : ETR
Elle est définie par l'ET d'un couvert végétal dans des
conditions quelconques de disponibilité en eau et notamment
des conditions de stress hydrique.
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2-4 EVAPOTRANSPIRATION MAXIMALE : ETM
Elle représente l'évapotranspiration d'un couvert donné

indemne de maladies et se développant dans des conditions
non limitantes en disponibilité en eau et en fertilisation.
ETM est le paramètre de base pour calculer le besoin en
eau d’une culture donnée
LOGO
Pour la culture de référence, en l'occurrence le

gazon, on a donc : ETR <= ETM <= ET0.
Pour tous les autres végétaux, seule la relation
ETR<=ETM est toujours valable tout au long de
l'année.
3- Caractéristiques de culture liées à l’irrigation
LOGO
3-1 Le coefficient cultural:

Il est une donnée de la culture dont la valeur dépend de :
-l'espèce végétale
-les dates de semis ou de plantation
-la longueur du cycle de la culture
-les stades de croissance de la plante (4)
On a:
ETM (mm/jour) = Kc x ETo (mm/jour)
• ETM : Evapotranspiration de la culture (mm/jour)
• ETo : Evapotranspiration de référence (mm/jour)

Coefficient cultural LOGO
Coefficient cultural LOGO
Culture Kc Kc Kc
Phase Phase mi - Fin de cycle
initiale saison
Carottes 0,7 1 0,95

Tomate 0,6 1,15 0;9
Pomme de 0,5 1,15 0,75
terre
Melon 0,4 1 0,75
Betterave à 0,5 1,1 0,7
sucre
Fraise 0,4 0,85 0,75
3-2 Profondeur d’enracinement LOGO
Les longueurs et les distances moyennes entre racines sont les critères
les plus pertinents pour évaluer la "qualité" d'un système racinaire en
ce qui concerne ses capacités à extraire l'eau et les éléments minéraux
du sol.
LOGO
 Facteurs agissant sur le pouvoir

évaporant de l’air:
Parmi les facteurs agissant sur l’évapotranspiration, on cite:
- température :Il existe une relation entre l'évaporation et la

température de la surface évaporante . Le taux
d'évaporation est, en particulier, une fonction croissante
de la température de l'eau.
- L'humidité relative LOGO
C’ est le rapport entre la quantité d'eau contenue dans une

masse d'air et la quantité maximale d'eau que peut contenir
cette masse d'air.
Cette dernière s'exprime par la relation suivante :
Avec :
ea : pression de vapeur d'eau effective ou actuelle,
es : pression de vapeur d'eau à saturation.
LOGO
- Le vent
Le vent joue un rôle essentiel sur les processus d'évaporation

car c'est lui qui permet, par le mélange de l'air ambiant, de
remplacer au voisinage de la surface évaporante, l'air saturé
par de l'air plus sec car l'air au voisinage de la surface
évaporante se sature plus ou moins rapidement .
LOGO
Détermination de l’humidité du sol

Station climatologie
Bac évaporant
Appareil pour mesurer
la vitesse du vent
tensiomètre
1- III- Les états hydriques du sol: LOGO
1- L’eau dans le sol
Wa Va
Air
We VT
Ve
Sol Wt Eau
Ws Vs
Solide
LOGO
LOGO
Le sol :
 milieu vivant : Le sol abrite une multitude

d'organismes qui jouent un rôle très important pour l'environnement. Il est
composé de 3 phases:
Phase solide: * Des éléments minéraux, ou constituants mécaniques: sables
grossiers et fins, limons, argile, calcaire, oxydes de fer….
* Des éléments organiques ou matières organique du sol: débris végétaux et
humus
Phase liquide: Composée d’eau dans laquelle sont dissoutes des substances
solubles provenant à la fois de l’altération des roches, de la décomposition des
matières organiques et des apports par l’Homme.
Phase gazeuse: Composée des mêmes gaz que l’air, avec en plus des gaz
provenant de la décomposition des matières organiques.
2- Différentes humidités caractéristiques du sol LOGO
On distingue différents niveaux d'humidité dans le sol :
 Humidité à la saturation:
= Humidité du sol lorsque l'eau occupe toute la porosité (même les

plus grosses). Le sol ne contient plus d'air.
Humidité à la capacité au champ (Hcc)
= Quantité maximum d’eau que peut retenir un sol après irrigation

→ au dessus de laquelle, l’écoulement est exclusivement gravitaire.
L'eau restante après disparition de l'eau de gravité occupe la
microporosité.
•Sable → Hcc = 6% Argile → Hcc = 35% www.nordridesign.com

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 Humidité critique (Hc):

=Humidité du sol en dessous de laquelle la plante commence à
souffrir d'un déficit hydrique.
Humidité au point de flétrissement (Hf)

Humidité minimale compatible avec la vie de la plante → au
dessous de laquelle, l’absorption de l’eau par les raciness
n’est plus possible = Humidité au-dessous de laquelle la
plante meurt.
•Sable → Hf = 1 à 3% Argile → Hf = 15 à 30%

LOGO
Niveaux de la rétention de l’eau dans le sol
VI- Les réserves d’eau d’un sol LOGO
La quantité d'eau maximale disponible dans le sol pour

la plante dépend de:
► son humidité Hcc
► son humidité HPF.
► la profondeur de sol h = profondeur d'enracinement
Ils sont les 3 paramètres sur lesquels on se base pour

calculer la réserve d’eau du sol
1- Le potentiel hydrique du sol: LOGO
• Le potentiel hydrique noté Ψ représente le potentiel de

l'eau à quitter un compartiment donné du sol. Ou bien, le
travail qu’il faudra fournir pour extraire l’eau.
– Plus le sol est humide, plus le potentiel est faible, plus

l’eau est « mobile »
– Au fur et à mesure que le sol se dessèche, plus les
forces de rétention augmentent, plus le potentiel de l’eau
s’accroît.
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1- Réserve utile (RU) : LOGO
●La RU est la valeur maximale de la quantité d'eau du sol utilisable

par la plante.
La Réserve utile est la quantité (mm): RU = da (HCC - HPF). h

avec:
RU = Réserve utile en mm.
da = densité apparente de la terre sèche.
HCC = humidité à la capacité au champ (%).
HPF = humidité au point de flétrissement (%).
h = profondeur d'enracinement (dm).
da = 1,2 pour argiles 1,4 pour limons et 1,6 sables
LOGO
2- Réserve Facilement Utilisable (RFU)
Seule une fraction de la RU est facilement utilisable.

RFU = da (HCC - HC).h
RFU = Réserve facilement utilisable (mm).

HCC = Humidité à la capacité au champ(%).
HC = Humidité critique (%).
h = Profondeur d'enracinement en dm.
LOGO
Les valeurs de h ou Z pour quelques cultures:
LOGO
Réserve utile maximale
(RUmax en %)
RU max   cc   f  H cc  H f xDa
(RUmax en m3) RU max  H cc  H f  Da  Z  S
(RUmax en mm) RU max  H cc  H f xDa  Z

S: surface du sol ( m2)
Z: profondeur des racines (mm)
Da: (Densité apparente) masse volumique ( g/cm3)
Réserve facilement utilisable
RFU  2RU max

3
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Exemple: (RUmax en %)
θcc = 34% et θft = 20%
RU max  cc   ft  0,34  0,2  14%
S
(RUmax en m3)
Z
θcc = 34% θft = 20% S = 1 ha Z = 1m 
RU max   cc   ft  S  Z  0,34  0,2 10 4 1  1400 m3
(RUmax en mm)
θcc = 34% θft = 20% Z = 1m
RU max   cc   ft Z  0,34  0,2 103  140mm
LOGO
Exemples de calcul de la RU et la RFU
Argile Limon Sable HCC HPF h da RU=da.(HCC- β RFU

% % % % % cm HFP).h mm
en mm
Sol 55 25 20 40 24 50 1,20 0,50
argileux
Sol 15 70 15 28 15 60 1,40 0,60
Limoneux
Argilo- 10 45 45 16 9 80 1,60 0,70
Sableux
Sol 8 27 65 12 5 100 1,75 0,75
Sableux
LOGO
Exemples de calcul de la réserve utile

(Solution)
Argile Limon Sable HCC HPF h da RU=da.(HCC- β RFU

% % % % % cm HFP).h mm
en mm
Sol 55 25 20 40 24 50 1,20 RU=1,2(40-24)5=96 0,50 48
argileux
Sol 15 70 15 28 15 60 1,40 RU=1,4(28-15)6 0,60 66
Limoneux =109
Argilo- 10 45 45 16 9 80 1,60 RU=1,6(16-9)8=90 0,70 63
Sableux
Sol 8 27 65 12 5 100 1,75 RU=1,75(12-5)10 0,75 92
Sableux =123
VII- Besoins en Eau des cultures LOGO
1- Définition
Les besoins en eau d'une culture représentent le volume
d'eau, exprimé généralement en millimètres (mm), qui est
consommé par le phénomène de l'Evapotranspiration (ET)
du couvert végétal qui doit être sans maladies, développé
sur une grande surface et dans des conditions non
limitantes de disponibilité en eau dans le sol et de
fertilisation. De telles conditions doivent conduire à un
bon rendement www.nordridesign.com
Besoins en Eau des cultures LOGO
La détermination des besoins en eau d'irrigation pour une culture

dans un contexte donné dépendra :
- du CLIMAT du contexte : demande climatique (ETo) , pluie
- de la CULTURE : Cycle, coefficients culturaux
- des CONDITIONS LOCALES : Etat de la réserve en eau du sol, ...
etc.
2- Méthodes de détermination de ET0 LOGO
2- Méthodes de détermination de ET0 LOGO
2-1 Méthodes de mesure directes:
 Bac d’évaporation
La mesure de ETo est donnée par les bacs évaporants,
dont le plus connu est le bac « Class A ».
L'évaporation propre à un bac donne (Ebac) et doit être
convertie par un coefficient empirique
(Kb :coefficient du bac) en la valeur de Eto est :
ETo = Kb. Ebac
LOGO
LOGO
 coefficient Kb LOGO
Le coefficient Kb tient compte (des conditions

environnantes du bac), en particulier :
- du taux de couverture du sol par le végétal
- de l'exposition du bac par rapport à la direction des vents

dominants
- de la vitesse du vent
- de l'humidité relative de l'air

Le Kb varie de 0.7 à 0.8 selon les endroits.
50
b- 2.2-Les mesures de l’évaporation : LOGO
• Les mesures de l’évaporation au niveau de ce

bac A , se fait à l’aide d’une réglette graduée en
mm et placée à l’intérieur du bac d’une manière
inclinée selon un triangle(90°-60°-30°) pour
faciliter les lectures.
• La lecture de la réglette se fait toutes les 24
heures à la même heure .
• Le chiffre obtenu à partir de la différence entre la
lecture d’hier et celle d’aujourd’hui, représente
normalement la hauteur d’eau évaporée(ET0)
pendant les 24 dernières heures.
LOGO
 Le Lysimètre à drainage:
C’est un dispositif permettant d’étudier et de mesurer

l’évolution de l’eau dans un sol
la cuve lysimétrique sert à calculer les besoins

hydriques de la plante dans plusieurs exploitations
des cultures maraîchères
LOGO
- Cuve étanche et enterrée

- Le sol est toujours à la capacité au champs
- A : hauteur d’eau apportée à

la cuve (mm);
- D : hauteur d’eau drainée

24 heures après l’apport (mm)
- La consommation:
C (mm/j) = A – D = ET0
LOGO
LOGO
2-2 Méthodes de mesure indirectes
Il existe nombreuses formules pour mesurer
l’évapotranspiration de référence avec des degrés plus ou
moins grands d’empirisme : ( Formule de Penman-
Monteith, formule de Turc, Blaney-Criddle, …)
La formule ayant été adoptée dans l’ensemble des pays
est la Formule de Penman-Monteith, modifiée par la
FAO (c’est celle qui équipe la majorité des stations météo
commercialisées actuellement).
2-2 Méthodes de mesure indirectes:LOGO
LOGO
LOGO
 Besoin net d’irrigation
Bn = Kc . ETo - Pe
Bn : Besoin net d’irrigation (mm/jour)

ETo : Evapotranspiration de référence (mm/jour)
Kc : Coefficient cultural
Pe : Pluie efficace (mm), Elle représente une fraction de la pluie
totale ( 80%)
 Besoin brut d’irrigation LOGO
Le besoin brut d’irrigation en tête de parcelle, Bb,

est donné par :
Bb = Bn / Ea
Ea : Efficience d’irrigation.
LOGO
Exemple de calcul:
ET0 d’une culture est de 4 mm/j
Kc = 0,75
Pluie totale = 2 mm
- Calculer le besoin net d’irrigation

- Calculer le besoin brut d’irrigation sachant que Ea = 90%
Solution
LOGO
Techniques
d’irrigation
Les 3 techniques d’irrigation les plus couramment
utilisées sont :
Irrigation de surface ( gravitaire)
Irrigation par aspersion
Irrigation localisée ( irrigation par goutte à goutte)
1- Irrigation gravitaire LOGO
SCHEMA GENERAL D’UN RESEAU GRAVITAIRE
Ouvrage de
stockage
Canal tête
morte
Canaux quaternaires =canaux d'extrémité

et arrivent ainsi jusqu'aux cultures
LOGO
1- Irrigation gravitaire
 Consiste à laisser l’eau s’écouler par gravité. Le transport de
l’eau se fait par des canaux a ciel ouvert.
 Eau distribuée à la parcelle :
• Submersion par bassins ( irrigation à la Robta)
• Sillons en terre ( irrigation à la raie)
• Ruissellement à la surface d’une planche d’arrosage

LOGO
• Submersion par bassins ( irrigation à la Robta)
1-1 Irrigation à la Robta (Par bassin) LOGO
L’irrigation par bassin est la plus connue dans l’irrigation

gravitaire. Dans plusieurs régions du Maroc, la taille des
bassins est de 40 à 50 m2 et cette technique est connue sous le
nom « Robta ».
 Bassins constitués de cuvettes en terre à fond plat, entourées de
de diguettes de faible hauteur
 Conçue pour l’irrigation de : rizières, arbres fruitiers

 En général, elle s’applique pour les cultures tolérant une longue
durée de submersion. www.nordridesign.com
L’irrigation par bassin LOGO
Sens d’écoulement d’eau
1-2 Irrigation à la Raie LOGO
 Elle se pratique généralement dans les champs en pente pour que l’eau
ruisselle librement jusqu’a l’aval de la raie. Elle convient parfaitement aux
sols présentant une pente comprise entre 0,2 et 3%.
 L’eau s’infiltre dans le sol par les côtés du sillon tout le long de son trajet
 Les plantes sont cultivées sur les Billons séparant les Sillons
 Technique valable pour l’irrigation des cultures en ligne craignant une
submersion du collet ou la tige ( canne a sucre, betterave `a sucre, maïs,
pomme de terre, arbres fruitiers, vigne, etc.).
PROFIL D’HUMECTATION LOGO
L’humidification de la zone racinaire se fait par l’infiltration

des eaux à travers les parois des sillons
L’écoulement latéral est plus important que vertical
L’écoulement dépend de la nature du sol
Profil d’écoulement par type de sol :

sableux  Profil descendant filiforme
limoneux  Profil elliptique vertical
argileux  Profil elliptique horizontal
DIFFERENTS TYPES DE PROFILS D’HUMECTATION

Cas idéal : chevauchement de 2 profils d’humectation

adjacents sous le billon  humidification de la totalité de la
zone racinaire
Irrigation à la Raie LOGO
PROFIL D’HUMECTATION IDEAL
1-3 Irrigation par LOGO
planches
L’irrigation par planche consiste à faire couler une mince couche
d’eau sur un sol incliné de 0,2 à 3%.
 Planches : bandes de terrain aménagées en pente douce et
séparées par des diguettes
 L’alimentation en eau des planches se fait à l’aide de:
• prises d’eau aménagées sur les berges du canal d’amenée
équipées d’une vannette

• Siphons
• Tuyaux d’alimentation passant par
les berges du canal

Cultures recommandées :
luzerne, céréales www.nordridesign.com
Irrigation par planches LOGO
Irrigation par ruissellement:

terrain bien nivelé
Irrigation par ruissellement:

effet de la pente transversale www.nordridesign.com
LOGO
Distribution d’eau à débit faible
Distribution d ’eau à débit fort
1-4 Avantages et Inconvénients de LOGO
l’irrigation gravitaire
 Avantages
 Technique ancienne, bien connue et maitrisée ;
 Coût d'investissement faible à la parcelle pour l'agriculteur ;
 Pas d'apport énergétique extérieur ( pas de pompage);
 Alimentation des nappes phréatiques ( par percolation);
Avantages et Inconvénients de LOGO
l’irrigation gravitaire
 Inconvénients :
 Temps de main d'œuvre pour la répartition et la surveillance
important ;
 Pertes d'eau importantes dans les canaux selon la nature du sol;
 Nécessité d’un terrain plat ou un nivellement ;
 Faible efficience ( dose nette /dose brute);
 Estimation du volume réellement consommé difficile ;
 Pollution possible par déversement des canaux.

2- Irrigation par LOGO
aspersion
 Conçue sur le modèle de la pluie naturelle.
 Eau refoulée sous pression dans un réseau de conduites et
diffusée par des asperseurs sous forme de pluie artificielle.
LOGO
Eléments d’un réseau d’irrigation par aspersion
Réservoir de
régulation
Canal tête
Prise morte
Canalisation
Rivière Station de principale
pompage
Borne
Rampe
d’irrigation Antenne
secondaire
Canalisation
Asperseur
LOGO
2-2 Choix de l’irrigation par aspersion
L'irrigation par aspersion est recommandée

dans les cas suivants:
sols de faible profondeur,

sols trop perméables;
terrains à pente irrégulière avec micro relief
accidenté.
 2-2 Types LOGO
d’installation :
Aspersion avec rampes
déplaçables
ASPERSION
Aspersion avec système

enrouleur
Aspersion avec rampes
Aspersion avec rampes déplaçables
LOGO
Ramp Porte rampes

e
Rampe pivotante LOGO
Rampe frontale LOGO
Enrouleurs LOGO
LOGO
Couverture partielle
Consiste à déplacer des asperseurs pour irriguer l’ensemble de la parcelle
LOGO
Couverture intégrale
consiste à disposer les rampes sur la parcelle et à les

équiper de l'ensemble des asperseurs, en début de
campagne. Une fois posé, l'ensemble n'est plus déplacé
pendant toute la saison d'irrigation.
LOGO
LOGO
2-5 Eléments d’un réseau d’irrigation

parprise
 Ouvrage de aspersion
 Dispositif de mise en pression
 Réseaux de canalisations enterrées
 Bornes ou prises d’irrigation
 Réseau de surface à la parcelle portant les
asperseurs
La source ou prise d’eau: LOGO
Eléments d’un réseau d’irrigation LOGO
par aspersion Station de pompage

Asperseur
Borne d’irrigation
Réservoir de régulation
Système d’arrosage par aspersion
LOGO
Asperseur
Rampe
Dérivation en T avec vanne montée sur collier
Porte rampe
LOGO
a- Les bornes d’irrigation

C’ est le poste de distribution d’eau mis à la disposition
de l’agriculteur pour lui permettre d’irriguer ses terres.
Régulateur
pression
Compteur
LOGO
b - Les asperseurs
Ce sont des appareils rotatifs qui pulvérisent l’eau en
assurant sa répartition à la surface du sol.
LOGO
L’asperseur est caractérisé par le diamètre de sa buse qui définit, pour

une pression déterminée, le débit de l'asperseur, la portée du jet et la
répartition de l'eau (pluviométrie) le long du jet.
Il existe des asperseurs équipés d'une seule buse (monobuse) et des

asperseurs munis de deux buses (double- buses) de diamètres
différents, ce qui améliore l'homogénéité de la répartition
pluviométrique sur la surface arrosée.
Arroseur double buses LOGO
Asperseur triple pieds LOGO
LOGO
c- Les canalisations
Les canalisations superficielles et mobiles doivent être
robustes et maniables.
C1- Les portes rampes
Les portes rampes ou antennes relient le point d’alimentation en
eau de la parcelle aux rampes disposées sur celle-ci.
Afin de faciliter leur manipulation, les porte-

rampes sont constitués d'éléments de tubes
rigides à raccords rapides.
Les éléments de tubes peuvent être :
- en Aluminium;
- en acier galvanisé; Raccord
- en polychlorure de vinyle (PVC). www.nordridesign.com
LOGO
C2 - Les rampes
 Ce sont les canalisations qui portent les asperseurs.
• Elles sont constituées d'éléments de tube à raccords

rapides, ou de tuyaux souples et enroulables.
• Les éléments de tube ont une longueur de 3, 6 ou 9

mètres et sont, en général :
- en aluminium;
- en polyéthylène (PE);
- en polychlorure de vinyle (PVC) rigide.

LOGO
C3-Les raccords
Les canalisations mobiles sont assemblées grâce à des

raccords rapides permettant un montage ou un démontage rapide
et facile;
2-6Avantages et inconvénients de l’irrigation LOGO
par aspersion
Avantages :
- Ne nécessite pas d’aménagement préalable de la surface à
irriguer;
- Dosage précis des apports, donc, économie d'eau ;
- Lavage du feuillage ;
- Permet de lutter contre le gel (Antigel);
- Économie de la main d’œuvre.
LOGO
Inconvénients:
 Dans des régions très ventées : pour des vents

supérieurs à 4 ou 5 m/s, absence de
l’homogénéité de l’arrosage;
 Irrigation avec des eaux salées sur des plantes

au feuillage sensible au sel  risque de
brûlure.

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IRRIGATION Culture pluviale => BOUR

COMMENT? Technique d’irrigation

Ressources en eau (quantité

Le pilotage d’irrigation consiste à répondre aux questions suivantes :

 Une partie entre dans la composition du végétal :

L’eau transpirée par les feuilles et celle évaporée

les plantes ont besoin d’eau pour la

Besoin en eau d’une plante

Elle représente le volume totale d'eau perdue par évaporation à

2-1 EVAPOTRANSPIRATION POTENTIELLE : ETP

C’est la quantité d’eau que cède à l’atmosphère , par

2-2 EVAPOTRANSPIRATION DE REFERENCE : Eto

Elle est définie comme étant le taux d'évapotranspiration

2-3- EVAPOTRANSPIRATION REELLE : ETR

2-4 EVAPOTRANSPIRATION MAXIMALE : ETM

Elle représente l'évapotranspiration d'un couvert donné

Pour la culture de référence, en l'occurrence le

3-1 Le coefficient cultural:

• ETo : Evapotranspiration de référence (mm/jour)

Carottes 0,7 1 0,95

 Facteurs agissant sur le pouvoir

- température :Il existe une relation entre l'évaporation et la

C’ est le rapport entre la quantité d'eau contenue dans une

Le vent joue un rôle essentiel sur les processus d'évaporation

Détermination de l’humidité du sol

1- L’eau dans le sol

 milieu vivant : Le sol abrite une multitude

On distingue différents niveaux d'humidité dans le sol :

= Humidité du sol lorsque l'eau occupe toute la porosité (même les

Humidité à la capacité au champ (Hcc)

= Quantité maximum d’eau que peut retenir un sol après irrigation

•Sable → Hcc = 6% Argile → Hcc = 35% www.nordridesign.com

 Humidité critique (Hc):

Humidité au point de flétrissement (Hf)

dessous de laquelle, l’absorption de l’eau par les raciness

n’est plus possible = Humidité au-dessous de laquelle la

•Sable → Hf = 1 à 3% Argile → Hf = 15 à 30%

Niveaux de la rétention de l’eau dans le sol

La quantité d'eau maximale disponible dans le sol pour

► son humidité HPF.

► la profondeur de sol h = profondeur d'enracinement

Ils sont les 3 paramètres sur lesquels on se base pour

• Le potentiel hydrique noté Ψ représente le potentiel de

– Plus le sol est humide, plus le potentiel est faible, plus

●La RU est la valeur maximale de la quantité d'eau du sol utilisable

La Réserve utile est la quantité (mm): RU = da (HCC - HPF). h

Seule une fraction de la RU est facilement utilisable.

RFU = Réserve facilement utilisable (mm).

Les valeurs de h ou Z pour quelques cultures:

Réserve utile maximale

(RUmax en mm) RU max  H cc  H f xDa  Z

RFU  2RU max

θcc = 34% θft = 20% S = 1 ha Z = 1m 

RU max   cc   ft  S  Z  0,34  0,2 10 4 1  1400 m3

θcc = 34% θft = 20% Z = 1m

RU max   cc   ft Z  0,34  0,2 103  140mm

Exemples de calcul de la RU et la RFU

Argile Limon Sable HCC HPF h da RU=da.(HCC- β RFU

Exemples de calcul de la réserve utile

Argile Limon Sable HCC HPF h da RU=da.(HCC- β RFU