Recette de riz vert à la coriandre

Ingrédients :

250 grammes de riz ou une grande tasse

1 oignon
2 gousses d’ail
20 grammes de feuilles d’épinards
10 grammes de coriandre
paprika vert
petit-pois
1½ tasses de lait (360 millilitres)
1½ tasses de bouillon de poulet ou de légumes
2 cuillères à soupe d’huile
Sel à volonté

Étapes à suivre pour faire cette recette:

1. Nettoyez d’abord toutes les feuilles à utiliser. Retirez les tiges de l’épinard, vous
pouvez laisser les tiges de coriandre parce qu’ils sont beaucoup plus doux.
2. Liquéfiez les feuilles d’épinards, la coriandre et le paprika avec le lait et le
bouillon de poulet.
3. Faites cuire le riz à feu moyen et faites-le cuire à l’huile avec l’oignon et l’ail.
Attendez qu’il dore un peu.
4. Versez le mélange que vous avez liquéfié dans le riz grillé et ajoutez les petits
pois. Ajoutez aussi le sel au goût.
5. Laissez bouillir jusqu’à ce que le liquide disparaisse presque complètement.
6. Couvrez la casserole, baissez le feu et attendre jusqu’à ce que le liquide se
consume et vous obtenez un riz libre et doux. Le riz vert peut accompagner le
plat de votre choix.
 Recette de poulet aux pommes de terre
Ingrédients :
4 morceaux de poulet
4 tomates moyennes
1 oignon
½ paprika
1 tige de ciboulette
3 gousses d’ail
4 pommes de terre moyennes
200 grammes de manioc
1 cuillère à soupe de dessert d’achiote ou de onote
1 cuillère à soupe de poivre
1 cuillère à soupe de cumin
1 cuillère à soupe d’ail en poudre
1 cuillère à soupe d’origan
1 cuillère à soupe de dessert déshydraté
2 cuillères à soupe de dessert de sauce soja
2 cuillères à soupe d’huile végétale
Sel à volonté

Étapes à suivre pour faire cette recette:

1. Retirez la peau du poulet. Ajoutez la sauce au soja et la moitié des ingrédients
suivants : sel, poivre, cumin, ail en poudre et origan.
2. Maintenant, dans un grand chaudron, ajoutez l’huile et faire revenir les
morceaux de poulet juste ce qu’il faut pour dorer.
3. Dans la poêle, ajoutez la tomate râpée. Ajoutez les gousses d’ail râpé.
4. Maintenant, ajoutez l’oignon, le paprika et l’oignon haché, ainsi que le reste des
condiments.
5. Versez la sauce sur le poulet. Puis, ajoutez les pommes de terre et le manioc
déjà épluchés et coupés en petits morceaux.
6. Ajoutez assez d’eau pour boucher la cuisson. Faites bouillir jusqu’à ce que les
pommes de terre et le manioc soient cuits. Maintenant, corrigez le sel si c’est
nécessaire. Servez et profitez !
 Recette de Burger à la banane

Ingrédients :

4 unités de banane verte

500 grammes de viande hachée de bœuf
500 grammes de viande de porc hachée
2 unités de tomates
2 unités d’oignons
4 tranches de mozzarella
50 grammes de bacon ou bacon
1 bouquet de laitue crêpe verte ou violette

Étapes à suivre pour faire cette recette:

1. Pelez les bananes vertes. Coupez la banane en morceaux en fonction de la

taille que vous voulez réaliser les hamburgers.
2. Faites chauffer une poêle avec assez d’huile et faites frire la banane.
Aplatissez après et formez.
3. En outre, mélangez les viandes avec toutes les assaisonnements finement
hachés. Armez les hamburgers de la taille que vous voulez. Dans une poêle,
faire cuire la viande avec le bacon.
4. Avec la viande déjà prête, récupérez les bananes déjà écrasées et faites
revenir la banane jusqu’à ce qu’elle soit dorée dans sa totalité. Retirez les
bananes frites dans un plat avec du papier absorbant pour enlever l’excès de
graisse.
5. Une fois que vous avez les hamburgers cuits dans le termino désiré. Ajoutez
une tranche de mozzarella dans les viandes de hamburger. Ajoutez bacon.
6. Prenez la viande hamburger et servir avec l’oignon, la tomate et la laitue.
Tapez avec l’autre couvercle de banane et profiter.