Qualité Des Eaux

PREFACE
Les maladies liées à l’eau de boisson et à l’assainissement constituent un réel problème de santé
publique au niveau national et international. Ces maladies constituent une menace pour la
sécurité de la santé publique et par conséquent peuvent nuire au développement socio-
économique.
Selon l’OMS, les maladies infectieuses d’origine hydrique font jusqu’à 3,2 millions de morts par
an, ce qui représente environ 6% des décès dans le monde. La charge attribuable au manque
d’eau, de moyens d’assainissement et d’hygiène équivaut à 1,8 million de décès et à la perte de
plus de 75 millions d’années de vie en bonne santé. Au Maroc, le nombre de décès lié à l’eau et
à l’assainissement est estimé par l’OMS en 2019 à 1661.
Le Ministère de la Santé et de la Protection Sociale (MSPS) en tant qu’autorité nationale chargée

de la santé et du contrôle de la qualité de l’eau, dirige les efforts de prévention de la transmission
des maladies d’origine hydrique (MTH). À cette fin, il promeut les réglementations sanitaires et
collabore avec ses partenaires pour inciter les fournisseurs d’eau, les communautés et les
ménages à adopter des pratiques efficaces de gestion des risques liés à l’Eau.
En effet, l’eau est l’un des aliments les plus contrôlés et fait l’objet d’une surveillance et d’un
contrôle sanitaire permanent conformément à la réglementation et aux normes en vigueur en
vue de garantir sa salubrité et sa potabilité. Dans ce cadre, le Ministère de la Santé et de la
Protection Sociale publie chaque 2 ans des rapports abordant la qualité de l’eau potable pour
s’assurer que l’eau fournit à la population est d’une bonne qualité.
Par la rédaction et la diffusion de ce rapport, le Ministère de la Santé et de la Protection Sociale

vise la promotion de la qualité des eaux à usage alimentaire et l’information des décideurs, de la
société civile et du grand public sur les efforts consentis par les institutions nationales
compétentes opérant dans le secteur de l’eau potable. Ces institutions chargées de la
gouvernance, de la régulation, de la production, de la distribution et du contrôle sanitaire
œuvrent toutes en vue de garantir la meilleure qualité des eaux à usage alimentaire au niveau
du territoire national.
Les conclusions et les recommandations signalées dans le cadre du présent rapport découlent,
d’une part, de l’analyse et de l’interprétation de la base de données émanant des opérateurs
nationaux du secteur de l’eau potable et d’autres part du contrôle sanitaire exercé par l’autorité
sanitaire, et ce pour les deux années 2019 et 2020.
Il est à souligner que bien que ces résultats soient satisfaisants, la vigilance restera toujours de
mise. En effet, l’actuelle situation des ressources en eau au Maroc, caractérisée par une forte
demande et par la persistance des phénomènes de sècheresse et de dégradation de la qualité
des ressources, doit pousser toutes les institutions impliquées à redoubler davantage d’efforts
et faire preuve de célérité et de rigueur.
Dr Mohamed El Youbi
Directeur de l’Épidémiologie et de la Lutte contre les Maladies

2
Comité de rédaction :
Mr Khalid BRIBRI, Chef du Service de l’Assainissement de Base

Mr El Habib OMARY, Ingénieur au Service de l’Assainissement de Base
Mme Lamiae JNIYAH, Cadre au Service de l’Assainissement de Base
Mme Malika EL FILALI, Cadre au Service de l’Assainissement de Base
Comité de lecture :
Mr Rachid WAHABI, Chef de la Division Santé Environnement
3
SOMMAIRE
PREFACE ____________________________________________________________________ 2
SOMMAIRE __________________________________________________________________ 4
Liste des tableaux _____________________________________________________________ 5
Liste des figures ______________________________________________________________ 6
Liste des cartes _______________________________________________________________ 6
Liste des annexes _____________________________________________________________ 8
INTRODUCTION _______________________________________________________________ 9
I- RESULTATS DU CONTROLE SANITAIRE ________________________________________ 11
1- Inspections sanitaires des ouvrages hydrauliques : ___________________________________ 11
2- Vérification de tests de chlore : __________________________________________________ 12
3- Contrôle bactériologique _______________________________________________________ 15
3.1. Analyses bactériologiques effectuées au niveau des réseaux de distribution: ______________________ 15
3.2. Analyses bactériologiques effectuées au niveau des points d’eau collectifs : ______________________ 17
II- RESULTATS DE LA SURVEILLANCE DES OPÉRATEURS ___________________________ 21

1- Collecte et traitement des données : ______________________________________________ 21
2- Conformité bactériologique _____________________________________________________ 22
1.1. Escherichia Coli _____________________________________________________________________ 22
1.2. Entérocoques Intestinaux _____________________________________________________________ 24
2.1. Coliformes _________________________________________________________________________ 26
2.2. Microorganismes revivifiables à 22 °C ___________________________________________________ 28
2.3. Microorganismes revivifiables à 37 °C ___________________________________________________ 30
2.4. Spores de microorganismes anaérobies sulfito-réducteurs (Clostridia)_________________________ 32
3- Conformité physicochimique ____________________________________________________ 34

3.1 Paramètres organoleptiques______________________________________________________________ 34
3.1.1 Couleur ___________________________________________________________________________ 34
3.1.2 Odeur ____________________________________________________________________________ 36
3.1.3 Saveur ____________________________________________________________________________ 38
3.2 Paramètres chimiques ___________________________________________________________________ 40
3.2.1 Paramètres pour lesquels les résultats n’ont pas été communiqués __________________________ 40
3.2.2 Paramètres conforme à 100% _________________________________________________________ 42
3.2.3 Paramètres ayant enregistrés des non-conformités _______________________________________ 44
III- SYNTHÈSE ET CONCLUSION _______________________________________________ 70

REFERENCES ________________________________________________________________ 73
4
Liste des tableaux
Tableau 1 : Inspections sanitaires des ouvrages hydrauliques réalisées par les autorités Sanitaires pour les années
2019 et 2020 ................................................................................................................................................................ 12
Tableau 2 : Bilan des tests de chlore réalisés dans le cadre du contrôle sanitaire au niveau des réseaux .................. 13
Tableau 3: Bilan des tests de chlore réalisés dans le cadre du contrôle sanitaire au niveau des PECS ....................... 13
Tableau 4 : Bilan des analyses bactériologiques réalisées dans le cadre du contrôle sanitaire au niveau des réseaux
..................................................................................................................................................................................... 15
Tableau 5 : Bilan des analyses bactériologiques réalisées dans le cadre du contrôle sanitaire au niveau des points
d’eau collectifs ............................................................................................................................................................. 18
Tableau 6: Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Escherichia Coli, année 2019 ............... 22
Tableau 7 : Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Escherichia Coli, année 2020 .............. 22
Tableau 8: Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Entérocoques Intestinaux, année 2019
..................................................................................................................................................................................... 24
Tableau 9 : Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Entérocoques Intestinaux, année 2020
..................................................................................................................................................................................... 24
Tableau 10: Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Coliformes, année 2019..................... 26
Tableau 11: Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Coliformes, année 2020..................... 26
Tableau 12: Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Microorganismes revivifiables à 22 °C,
année 2019 .................................................................................................................................................................. 28
Tableau 13 : Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Microorganismes revivifiables à 22 °C,
année 2020 .................................................................................................................................................................. 28
année 2019 .................................................................................................................................................................. 30
année 2020 .................................................................................................................................................................. 30
Tableau 16 : Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Spores de microorganismes
anaérobies sulfito-réducteurs (Clostridia), année 2019 .............................................................................................. 32
Tableau 17 : Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Spores de microorganismes
anaérobies sulfito-réducteurs (Clostridia), année 2020 .............................................................................................. 32
Tableau 18 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Couleur, année 2019 ...................... 34
Tableau 19: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs, Couleur, année 2020 ...................... 34
Tableau 20: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Odeur, année 2019 ......................... 36
Tableau 21: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs, Odeur, année 2020 ........................ 36
Tableau 22 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs , Saveur, année 2019 ..................... 38
Tableau 23 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs, Saveur, année 2020 ...................... 38
Tableau 24 : Situation des Rapports envoyés par les opérateurs : .............................................................................. 40
Tableau 25: Résultats de la surveillance de la qualité des eaux potables par les opérateurs 2019 2020-Paramètres
conformes à 100% ....................................................................................................................................................... 42
Tableau 26 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs , pH, année 2019 ............................ 44
Tableau 27 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs , pH, année 2020 ............................ 44
Tableau 28 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs ,Chlore résiduel, année 2019 ......... 46
Tableau 29 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs ,Chlore résiduel, année 2020 ......... 46
Tableau 30: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs, Nitrates, année 2019 ..................... 48
Tableau 31 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs, Nitrates, année 2020 .................... 48
Tableau 32: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Sulfates, année 2019 ...................... 50
Tableau 33 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Sulfates, année 2020 ..................... 50
Tableau 34: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Turbidité, année 2019 .................... 52
5
Tableau 35: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Turbidité, année 2020 .................... 52
Tableau 36: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Ammonium, année 2019 ................ 54
Tableau 37 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Ammonium, année 2020 ............... 54
Tableau 38: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs, Conductivité, année 2019 .............. 56
Tableau 39 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs, Conductivité, année 2020 ............. 56
Tableau 40: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateur Chlorures, année 2019 ..................... 58
Tableau 41: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Chlorures, année 2020 .................... 58
Tableau 42: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs, Aluminium, année 2019................. 60
Tableau 43: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs, Aluminium, année 2020................. 60
Tableau 44 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Baryum, année 2019 ...................... 62
Tableau 45: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Baryum, année 2020 ...................... 62
Tableau 46 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Bore, année 2019 ........................... 64
Tableau 47 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Bore, année 2020 ........................... 64
Tableau 48 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Fluorures, année 2019 ................... 66
Tableau 49 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Fluorures, année 2020 ................... 66
Tableau 50: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Fer total, année 2019 ..................... 68
Tableau 51 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Fer total, année 2020 .................... 68
Liste des figures

Figure 1 : Nombre d’Inspections Sanitaires des SAEP effectués par le MSPS en 2019 et 2020. ................................. 11
Figure 2: Tests de contrôle du chlore résiduel effectués au niveau des réseaux de distribution d’eau potable, MSPS,
2019 ............................................................................................................................................................................. 14
Figure 3 : Tests de contrôle du chlore résiduel effectués au niveau des points d’eau collectifs, MSPS, 2019 et 2020 14
Figure 4 : Taux de conformité des analyses bactériologiques effectuées au niveau des réseaux de distribution, par
MSPS, 2019 et 2020 ..................................................................................................................................................... 15
)LJXUH7DX[GHFRQIRUPLWpGHVDQDO\VHVEDFWpULRORJLTXHVGHO¶HDXSRWDEOHHIIHFWXpHVDXQLYHDXGHV
SRLQWVG¶HDXFROOHctifs, MSPS, 2019 et 2020 ........................................................................................................ 17
Liste des cartes

carte 1 : Conformité bactériologique réalisée dans le cadre du contrôle sanitaire au niveau des réseaux, 2019 ....... 16
carte 2 : conformité bactériologique réalisée dans le cadre du contrôle sanitaire au niveau des réseaux, 2020 ....... 16
carte 3 : Conformité bactériologique réalisée dans le cadre du contrôle sanitaire au niveau des PECS, 2019 ........... 19
carte 4 : Conformité bactériologique réalisée dans le cadre du contrôle sanitaire au niveau des PECS, 2020 ........... 19
Carte 5: Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Niveaux de Conformité du paramètre
Escherichia Coli, année 2019 ....................................................................................................................................... 23
C ARTE 6: B ILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS NIVEAUX DE CONFORMITÉ DU PARAMÈTRE
E SCHERICHIA COLI, ANNÉE 2020...................................................................................................................................... 23
Entérocoques Intestinaux, année 2019 ....................................................................................................................... 25
Carte 8 : Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Niveaux de Conformité du paramètre
Entérocoques Intestinaux, année 2020 ....................................................................................................................... 25
Coliformes, année 2019 ............................................................................................................................................... 27
Coliformes, année 2020 ............................................................................................................................................... 27
Microorganismes revivifiables à 22 °C, année 2019 .................................................................................................... 29
6
Spores de microorganismes anaérobies sulfito-réducteurs (Clostridia), année 2019.................................................. 33
Spores de microorganismes anaérobies sulfito-réducteurs (Clostridia), année 2020.................................................. 33
Carte 17: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Niveaux de Conformité du paramètre
Couleur, année 2019 .................................................................................................................................................... 35
Carte 18 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Niveaux de Conformité du paramètre
Couleur, année 2020 .................................................................................................................................................... 35
Odeur, année 2019 ...................................................................................................................................................... 37
Odeur, année 2020 ...................................................................................................................................................... 37
Saveur, année 2019 ..................................................................................................................................................... 39
Saveur, année 2020 ..................................................................................................................................................... 39
pH, année 2019 ........................................................................................................................................................... 45
pH, année 2020 ........................................................................................................................................................... 45
Chlore résiduel, année 2019 ........................................................................................................................................ 47
Chlore résiduel, année 2020 ........................................................................................................................................ 47
Carte 27: Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Niveaux de Conformité du paramètre,
Nitrates, année 2019 ................................................................................................................................................... 49
Carte 28 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Niveaux de Conformité du paramètre,
Nitrates, année 2020 ................................................................................................................................................... 49
Sulfates, année 2019 ................................................................................................................................................... 51
Sulfates, année 2020 ................................................................................................................................................... 51
Turbidité, année 2019.................................................................................................................................................. 53
Turbidité, année 2020.................................................................................................................................................. 53
Ammonium, année 2019 ............................................................................................................................................. 55
Ammonium, année 2020 ............................................................................................................................................. 55
Conductivité, année 2019 ............................................................................................................................................ 57
7
Conductivité, année 2020 ............................................................................................................................................ 57
Chlorures, année 2019 ................................................................................................................................................. 59
Chlorures, année 2020 ................................................................................................................................................. 59
Aluminium, année 2019............................................................................................................................................... 61
Aluminium, année 2020............................................................................................................................................... 61
Baryum, année 2019 ................................................................................................................................................... 63
Baryum, année 2020 ................................................................................................................................................... 63
Bore, année 2019......................................................................................................................................................... 65
Carte 44 : Bilan des analyses physico-chimiques réalisées par les opérateurs Niveaux de Conformité du Paramètre
Bore, année 2020......................................................................................................................................................... 65
Fluorures, année 2019 ................................................................................................................................................. 67
Fluorures, année 2020 ................................................................................................................................................. 67
Fer total, année 2019 .................................................................................................................................................. 69
Fer total, année 2020 .................................................................................................................................................. 69
Liste des annexes

Annexe 1 : Liste des opérateurs nationaux dans le secteur de l’eau potable .............................................................. 74
Annexe 2: Décret sur les modalités de nomination des agents de la police des eaux ................................................. 75
Annexe 3: Arrêté du MSPS portant nomination des agents de la police des eaux ...................................................... 78
8
INTRODUCTION
L’accès à l’eau potable est reconnu comme un droit humain fondamental par l’Organisation des
Nations Unies (ONU, 2010). Au Maroc, le droit d’accès à l’eau est érigé en un droit constitutionnel
consacré par l'article 35 de la Constitution de 2011.
L’eau à usage alimentaire est l’aliment le plus contrôlé. Elle fait l’objet d’un suivi sanitaire
permanent, destiné à en garantir la sécurité sanitaire, depuis le captage dans le milieu naturel,
jusqu’au robinet du consommateur.
Le suivi sanitaire de l’eau comprend à la fois :
x le contrôle sanitaire mis en œuvre par les Directions Régionales de la Santé et de la
Protection Sociale (DRSPS) ;
x la surveillance exercée par les opérateurs responsable de la production et distribution des
eaux à usages alimentaires.
Le présent rapport synthétise les données relatives aux deux années 2019 et 2020 portant sur la
qualité des eaux à usage alimentaire émanant des DRSPS d’une part et de celles des opérateurs
nationaux d’autre part ; à savoir :
Les 12 Régies autonomes de distribution ;
La Direction du Laboratoire Central et les 10 Directions Régionales de l’ONEE-Branche
Eau ;
Les 4 sociétés délégataires (Lydec, Redal, Amendis Tanger et Amendis Tetouan) ;
La Société des Eaux de l’Oum Er Rabiaa (SEOR) et ;
Les 12 Directions Régionales de la Santé et de la Protection Sociale.
Les analyses de la qualité de l’eau à usage alimentaire prises en compte sont celles réalisées par
les différents intervenants (indiqués en annexe 1) conformément au cadre réglementaire, et aux
normes nationales à application obligatoire suivantes :
La norme NM 03.7.001 qui spécifie les 54 paramètres de potabilité des eaux à usage
alimentaire et leurs "Valeurs Maximales Admissibles" (VMA) : les taux de conformité
présentés dans ce rapport sont calculés par rapport à ces VMA.
La norme NM 03.7.002 qui fixe les programmes et les fréquences à réaliser aussi bien par
les autorités sanitaires que par les opérateurs
Les annexes mentionnent la liste des opérateurs nationaux dans le secteur de l’eau potable la
réglementation régissant les modalités de la nomination des agents de la police des eaux.
Ce rapport est destiné en priorité aux Ministères et aux services concernés (Santé, Intérieur,
Énergie et Minéraux, Eau et Environnement…), ainsi qu'aux producteurs et distributeurs (ONEE,
Régies, opérateurs privés (LYDEC, REDAL, AMENDIS…)).
9
Première partie :
Résultats du contrôle saniatire
I- RESULTATS DU CONTROLE SANITAIRE
Dans le cadre de ses attributions, le MSPS assure le contrôle sanitaire des eaux à usage
alimentaire, conformément à la réglementation et aux normes en vigueur.
L’objectif du contrôle sanitaire de l’eau potable est la contribution à la prévention et la lutte

contre les maladies à transport hydrique et s’exerce à travers :
9 L’inspection des Systèmes d’Approvisionnement en Eau Potable (SAEP) ;

9 La vérification de la surveillance des producteurs et des distributeurs ;
9 Les prélèvements et analyses de la qualité des eaux destinées à l’alimentation humaine ;
Ces activités sont réalisées sur le terrain par les délégations du Ministère de la Santé et de la
Protection Sociale dans les différentes provinces et préfectures du Royaume, et notamment par:
Les membres désignés " Police des eaux" par arrêté du Ministère de la Santé et de la
Protection Sociale. Ces agents sont en nombre de 202 agents et relèvent pour la plupart
des Services des Réseaux des Établissements de Santé (SRES) ;
Les laboratoires de Santé Environnement relevant du Ministère de la Santé et de la

Protection Sociale répartis sur tout le territoire national (11 laboratoires régionaux et 18
laboratoires d’appui).
1- Inspections sanitaires des ouvrages hydrauliques :

Au cours de l’année 2019 un nombre important d’inspections sanitaires a été réalisé dans le
cadre du contrôle sanitaire au niveau des réseaux d’eau et des points d’eau collectifs. En 2020
les réalisations ont été moins importantes vu la pandémie Covid-19. Toutefois, une attention
particulière a été donnée à l’inspection des points d’eau collectifs desservant le milieu rural :
F IGURE 1 : NOMBRE D ’I NSPECTIONS SANITAIRES DES SAEP EFFECTUÉS PAR LE MSPS EN 2019 ET 2020.
11
T ABLEAU 1 : I NSPECTIONS SANITAIRES DES OUVRAGES HYDRAULIQUES RÉALISÉES PAR LES AUTORITÉS S ANITAIRES
POUR LES ANNÉES 2019 ET 2020
INSPECTIONS SAEP 2019 INSPECTIONS SAEP 2020

REGIONS
Réseaux PEC Réseaux PEC
FES - MEKNES 168 629 95 126
CASABLANCA - SETTAT 1346 9307 756 965
GUELMIM OUED NOUN 11 37 Données non disponibles
LAAYOUNE-SAKIA AL HAMRA 9 193 129 81
MARRAKECH - SAFI 385 71 55 159
DARAA - TAFILALET 66 0 Données non disponibles
DAKHLA - OUED EDDAHAB 27 67 Données non disponibles
RABAT-SALE-KENITRA 105 0 85 94
L'ORIENTAL 47 128 50 1
SOUSS-MASSA 487 560 144 92
BENI MELLAL KHENIFRA 749 1155 563 989
TANGER - TAOUNATE - AL HOCEIMA 638 867 655 682
TOTAL 4038 13014 2532 3189
2- Vérification de tests de chlore :

Les tests de chlore résiduel sont en principe compris dans la catégorie de prélèvements Type 1
et Type2 dictés par la norme NM 03.7.002. Cependant, les Délégations du MS continuent à
donner une importance particulière à ce paramètre et le font ressortir dans le système
d’information utilisé dans le cadre du Programme de Contrôle Sanitaire des eaux de boisson (les
données de cette partie existent seulement pour l’année 2019, En 2020 les délégations médicales
ont adopté un nouveau Système National d’Information Sanitaire SNIS pour ce programme.
En effet, tout en étant très simple, le test de chlore renseigne les autorités sanitaires sur la
présence résiduelle de ce produit de désinfection et par conséquent sur la protection sanitaire
des eaux desservies contre des éventuelles contaminations qui peuvent survenir au sein des
réseaux de distribution, bien après la station de traitement.
Les figures suivantes récapitulent l’intervention du Ministère de la santé en matière de contrôle

de la désinfection des eaux à usage alimentaire pour les années 2019 -2020
12
T ABLEAU 2 : BILAN DES TESTS DE CHLORE RÉALISÉS DANS LE CADRE DU CONTRÔLE SANITAIRE AU NIVEAU DES
RÉSEAUX
TESTS DE DE CHLORE RESEAU 2019
REGIONS
NTE TNC Tx de Conf %
FES - MEKNES 6292 240 96,19
CASABLANCA - SETTAT 5074 91 98,21
GUELMIM OUED NOUN 313 59 81,15
LAAYOUNE-SAKIA AL HAMRA 754 15 98,01
MARRAKECH - SAFI 613 67 89,07
DARAA - TAFILALET 126 0 100
DAKHLA - OUED EDDAHAB 722 48 93,35
RABAT-SALE-KENITRA 0 0 100
L'ORIENTAL 5488 89 98,38
SOUSS-MASSA 2398 388 83,82
BENI MELLAL KHENIFRA 3256 149 95,42
TANGER - TAOUNATE - AL HOCEIMA 1774 26 98,53
TOTAL 26810 1172 95,63
N.B : Vu l’adoption du nouveau SNIS en 2020, le contrôle de chlore au niveau des réseaux de distribution est
inclus dans les T1R
T ABLEAU 3: B ILAN DES TESTS DE CHLORE RÉALISÉS DANS LE CADRE DU CONTRÔLE SANITAIRE AU NIVEAU DES PECS
TESTS DE CHLORE PEC TESTS DE CHLORE PEC
REGIONS 2019 2020
NTE TNC Tx de Conf % NTE TNC Tx de Conf %
FES - MEKNES 1317 443 66,36 521 74 85,80
CASABLANCA - SETTAT 7514 3240 56,88 1668 33 98,02
GUELMIM OUED NOUN 67 6 91,04 Données non disponibles
LAAYOUNE-SAKIA AL HAMRA 157 37 76,43 577 94 83,71
MARRAKECH - SAFI 536 356 33,58 825 56 93,21
DARAA - TAFILALET 5 5 0,00 Données non disponibles
DAKHLA - OUED EDDAHAB 150 21 86,00 Données non disponibles
RABAT-SALE-KENITRA 60 36 40,00 82 37 54,88
L'ORIENTAL 968 366 62,19 134 34 74,63
SOUSS-MASSA 1733 435 74,90 3 3 0
BENI MELLAL KHENIFRA 2292 1133 50,57 3989 582 85,41
TANGER - TAOUNATE - AL 1212 640 47,19 1817 717 60,54
HOCEIMA
TOTAL 16011 6718 58,04 9616 1630 83,05
13
4,37%
95,63%
2019 2020 (*)
Présence de chlore résiduel Absence de chlore résiduel
F IGURE 2: TESTS DE CONTRÔLE DU CHLORE RÉSIDUEL EFFECTUÉS AU NIVEAU DES RÉSEAUX DE DISTRIBUTION D ’EAU
POTABLE , MSPS, 2019
(*) Le contrôle de chlore au niveau des réseaux de distribution est inclus dans les T1 et T2 DSSOLFDWLRQG¶XQ
nouveau SNIS en 2020)
Les tests de chlore résiduel sont en principe compris dans la catégorie de prélèvements T1R et
T1C dictés par la norme NM 03.7.002. Cependant, le MSPS donne une importance particulière à
ce paramètre et en réalise un nombre important que celui exigé par les normes en vigueur.
En effet, tout en étant très simple, le test de chlore renseigne les autorités sanitaires sur la
présence résiduelle de ce produit de désinfection et par conséquent sur la protection sanitaire
des eaux desservies contre des éventuelles contaminations qui peuvent survenir au sein des
réseaux de distribution, bien après la station de traitement.
Les figures n°3 et n°4 ainsi que les tableaux n°3 et n°4 ci-dessous présentent les performances
réalisées par les Délégations du Ministère de la santé et de la Protection Sociale en la matière
pour les années 2019 et 2020.
41,96% 16,95%
100,00%
80,00%
60,00% Absence de chlore résiduel
83,05% Présence de chlore résiduel

40,00%
58,04%
20,00%
0,00%
2019 2020
F IGURE 3 : TESTS DE CONTRÔLE DU CHLORE RÉSIDUEL EFFECTUÉS AU NIVEAU DES POINTS D’EAU COLLECTIFS, MSPS,
2019 ET 2020
14
3- Contrôle bactériologique
Les prélèvements d’eau effectués par les délégations du MS pour analyses bactériologiques sont
réalisés pour vérifier la conformité des 6 paramètres dictés par la norme sus citée ; à savoir :
l’Escherichia Coli, les Entérocoques Intestinaux, les coliformes, les spores de micro -organismes
anaérobies sulfito-reducteurs et les micro-organismes revivifiables à 22°C et à 37°C.
3.1. Analyses bactériologiques effectuées au niveau des réseaux de distribution:

Les prélèvements effectués par les autorités sanitaires au niveau des réseaux de distribution ont
atteint 5269 échantillons en 2019 , mais seulement 1702 échantillons en 2020 (performances
faibles dues à la pandémie Covid 19). Comme le montre la figure 1 ci-dessous, les analyses
réalisées sur ces échantillons ont révélé des taux de conformité de : 93,34 % en 2019 et 90,89%
en 2020.
ϲ͕ϲϲй ϵ͕ϭϭй
100,00%
80,00%
Analyses bactériologiques non conformes

60,00%
Analyses bacteriologiques conformes
40,00%
20,00%
0,00%
2019 2020
Figure 4 : Taux de conformité des analyses bactériologiques effectuées au niveau des réseaux de distribution,
par MSPS, 2019 et 2020
Le tableau n°1 ci-dessous présente ces résultats par région et permet de montrer que les taux de conformité
bactériologique les plus bas ont été enregistrés dans la région de Rabat Salé Kenitra en 2019 (85.71%) et dans
la région de Sous Massa en 2020 (77,34%).
T ABLEAU 4 : BILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES DANS LE CADRE DU CONTRÔLE SANITAIRE
AU NIVEAU DES RÉSEAUX
BACTERIOLOGIE RESEAU 2019 BACTERIOLOGIE RESEAU 2020

REGIONS
NPE NA(+) Tx de Conf % NPE NA(+) Tx de Conf %
FES - MEKNES 854 23 97,31 157 4 97,45
GUELMIM OUED NOUN 156 8 94,87 Données non disponibles
MARRAKECH - SAFI 372 47 87,37 118 7 94,07
DARAA - TAFILALET 124 0 100,00 Données non disponibles
RABAT-SALE-KENITRA 42 6 85,71 31 0 100
L'ORIENTAL 573 37 93,54 211 7 96,68
SOUSS-MASSA 497 52 89,54 128 29 77,34
TANGER - TETOUAN - AL HOCEIMA 98 5 94,90 132 4 96,97
Total 5269 351 93,34 1702 155 90,89
15
CARTE 1 : CONFORMITÉ BACTÉRIOLOGIQUE RÉALISÉE DANS LE CADRE DU CONTRÔLE SANITAIRE AU NIVEAU DES
RÉSEAUX , 2019
RÉSEAUX , 2020
16
3.2. Analyses bactériologiques effectuées au niveau des points d’eau collectifs :
L’intervention des autorités sanitaires pour contrôler les eaux consommées par la population ne
se limite pas aux zones desservies par réseaux publiques de distribution. En effet le MSPS a
toujours accordé une importance particulière, dans le cadre du programme de contrôle sanitaire
des eaux à la population rurale desservies par points d’eau.
Il est à signaler à ce propos que les autorités sanitaires incluent dans leur programme de contrôle
les points d’eau collectifs et l’identifiant comme Points d’Eau collectifs Suivi (PECS). Ces PECS
doivent répondre à certains critères, notamment : desservir plus d’une famille ; être aménagés ;
être situé dans des localités à antécédents épidémiologiques…
Malheureusement, comme le montre la figure n°2 ci-dessous la qualité bactériologique des eaux
au niveau de ces points d’eau continue à être alarmante puisque les taux de non-conformité
bactériologique ont enregistré 45,35% pour 2019 et 60,16% pour 2020.
FIGURE 5 : T AUX DE CONFORMITÉ DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES DE L’ EAU POTABLE

EFFECTUÉES AU NIVEAU DES POINTS D ’ EAU COLLECTIFS , MSPS, 2019 ET 2020
Le tableau n° 2 ci-dessous synthétise les résultats obtenus et montre que les taux de conformité
bactériologiques pour les PECS les plus bas ont été notés au niveau des régions Guelmim Oued
Noun et Draa Tafilalet avec des taux de conformités de 0% en 2019 et dans la région de Beni
Mellal Khenifra en 2020 (taux de conformités de 15,15%).
17
T ABLEAU 5 : BILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES DANS LE CADRE DU CONTRÔLE SANITAIRE AU
NIVEAU DES POINTS D ’EAU COLLECTIFS
BACTERIOLOGIE PEC 2019 BACTERIOLOGIE PEC 2020
REGIONS
NPE NA(+) Tx de Conf % NPE NA(+) Tx de Conf %
FES - MEKNES 115 56 51,30 30 15 50,00

GUELMIM OUED NOUN 2 2 0 Données non disponibles
MARRAKECH - SAFI 31 23 25,81 77 61 20,78
DARAA - TAFILALET 5 5 0 Données non disponibles
RABAT-SALE-KENITRA 1 0 100 1 0 100
L'ORIENTAL 321 110 65,73 16 11 31,25
SOUSS-MASSA 93 45 51,61 32 26 18,75
TANGER - TAOUNATE - AL
54 6 88,89 111 64 42,34
HOCEIMA
Total 1625 737 54,65 384 231 39,84
18
PECS, 2019
carte 4 : Conformité bactériologique réalisée dans le cadre du contrôle sanitaire au niveau des PECS, 2020
19
Deuxième partie :
Surveillance des opérateurs
II- RESULTATS DE LA SURVEILLANCE DES OPÉRATEURS
1- Collecte et traitement des données :
Un canevas a été conçu en concertation avec les gestionnaires pour collecter les données
relatives à la surveillance des eaux à usage alimentaire effectuée par les opérateurs. Pour une
gestion uniforme des données, il a été demandé aux producteurs et/ou distributeurs de
respecter rigoureusement ce canevas.
Toutefois, il est regrettable d’annoncer que 2 Régies n’ont envoyé aucun rapport en 2019
(RADEM et RADEEJ) et 4 régies n’ont pas envoyé de rapports pour 2020 (RADEM, RADEEJ, RADEEL
et RADEETA), bien que cela constitue une obligation réglementaire.
En sus de ces constats, il est aussi important de signaler que certains opérateurs n’ont renseigné
que partiellement ce canevas prédéfinis. Cela a été le cas pour 24 paramètres : voir tableau n° 6
ci-dessous.
Devant cette situation, et après plusieurs rappels aux opérateurs qui n’ont pas respecter les
délais d’envois, il a été décidé d’élaborer ce rapport sur la base des données disponibles fournis.
Le traitement des données a été effectué sur ACCESSS, Excel et l’ARC GIS.
Tableau n° 6 : Situation des rapports non envoyés par les opérateurs
Opérateurs envois des envois des
rapports 2019 rapports 2020
DR1 Oui Oui
DR2 Oui Oui
DR3 Oui Oui
DR4 Oui Oui
ONEE DR5 Oui Oui
DR6 Oui Oui
DR7 Oui Oui
DR8 Oui Oui
DR9 Oui Oui
DR10 Oui Oui
RADEEC Oui Oui
RADEEF Oui Oui
RADEEJ Oui Non
RADEEL Non Non
RADEEMA Oui Oui
RADEETA Oui Non
REGIES RADEET Oui Oui
RADEM Non Non
RAK Oui Oui
RAMSA Oui Oui
READEES Oui Oui
REDEEO Oui Oui
Sociétés privées LYDEC Oui Oui
« Distribution » REDAL Oui Oui
AMENDIS Tanger Oui Oui
AMENDIS Tétouan Oui Oui
21
2- Conformité bactériologique
1.1. Escherichia Coli
Les tableaux 6 et 7 montrent que le pourcentage de conformité pour Escherichia-Coli a atteint 99,99% en
2019 et 99,87 % en 2020.
T ABLEAU 6: B ILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS E SCHERICHIA C OLI, ANNÉE
2019
Nombre Nombre de
Pourcentage de
Régions sanitaires analyses non-
conformité
effectuées conformité
GRAND CASABLANCA SETTAT 10099 2 99,98
MARRAKECH SAFI 13952 1 99,99
DRAA TAFILALET 2494 0 100
EDDAKHLA OUED EDDAHAB 267 0 100
FES MEKNES 5325 0 100
LAAYOUNE SAKIA EL HAMRA 1265 0 100
ORIENTAL 5151 0 100
RABAT-SALÉ-KÉNITRA 12888 0 100
SOUSS MASSA 7870 0 100
TANGER TETOUAN AL
8124 0 100
HOCEIMA
TOTAL NATIONAL 76108 10 99,99
T ABLEAU 7 : BILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS E SCHERICHIA C OLI, ANNÉE
2020
Nombre
Nombre de non- Pourcentage de
Régions sanitaires analyses
conformité conformité
effectuées
SOUSS MASSA 9553 12 99,87
ORIENTAL 4626 1 99,98
RABAT SALE KENITRA 12637 0 100
TANGER TETOUAN AL
10647 0 100
HOCEIMA
22
C ARTE 5: BILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS NIVEAUX DE CONFORMITÉ DU
PARAMÈTRE E SCHERICHIA C OLI , ANNÉE 2019
PARAMÈTRE E SCHERICHIA C OLI , ANNÉE 2020
23
1.2. Entérocoques Intestinaux
2. Les tableaux 8 et 9 montrent que le pourcentage de conformité pour Entérocoques intestinaux a atteint
99,98% en 2019 et 100% en 2020.
T ABLEAU 8: B ILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS E NTÉROCOQUES
I NTESTINAUX , ANNÉE 2019
Nombre Pourcentage
Nombre de non-
Régions sanitaires analyses de
conformité
ORIENTAL 5151 0 100
TANGER TETOUAN AL HOCEIMA 8124 0 100
T ABLEAU 9 : BILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS E NTÉROCOQUES
I NTESTINAUX , ANNÉE 2020
Nombre analyses Nombre de non- Pourcentage
Régions sanitaires
effectuées conformité de conformité

ORIENTAL 4626 0 100
24
PARAMÈTRE E NTÉROCOQUES INTESTINAUX , ANNÉE 2019
Carte 8 : Bilan des analyses bactériologiques réalisées par les opérateurs Niveaux de Conformité du
paramètre Entérocoques Intestinaux, année 2020
25
2.1. Coliformes
Les tableaux 10 et 11 montrent que le pourcentage de conformité pour les coliformes a atteint 99,96% en
2019 et 99,87 %en 2020.
T ABLEAU 10: B ILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS COLIFORMES, ANNÉE 2019
Nombre
effectuées
FES MEKNES 5325 2 99,96
ORIENTAL 5151 0 100
T ABLEAU 11: B ILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS COLIFORMES, ANNÉE 2020
Nombre
effectuées
ORIENTAL 4626 2 99,96
TANGER TETOUAN AL HOCEIMA 10647 2 99,98
26
PARAMÈTRE COLIFORMES , ANNÉE 2019
C ARTE 10 : B ILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS NIVEAUX DE CONFORMITÉ DU
PARAMÈTRE COLIFORMES , ANNÉE 2020
27
2.2. Microorganismes revivifiables à 22 °C
Les tableaux 12 et 13 montrent que le pourcentage de conformité pour les micro-organismes revivifiables à
22°C a atteint 99,93% en 2019 et 99.68% en 2020.
T ABLEAU 12: B ILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS MICROORGANISMES
REVIVIFIABLES À 22 °C, ANNÉE 2019
Nombre
effectuées
FES MEKNES 1528 2 99,87
ORIENTAL 838 0 100
T ABLEAU 13 : BILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS MICROORGANISMES
Nombre Nombre de
Pourcentage de
Régions sanitaires analyses non-
conformité
ORIENTAL 3870 4 99,9
FES MEKNES 5813 2 99,97
28
PARAMÈTRE M ICROORGANISMES REVIVIFIABLES À 22 °C, ANNÉE 2019
29
2.3. Microorganismes revivifiables à 37 °C
Les tableaux 14 et 15 montrent que le pourcentage de conformité pour micro-organismes revivifiables à

37°C a atteint 99,96% en 2019 et 99,22 % en 2020.
Régions sanitaires Nombre Nombre de non- Pourcentage de
analyses conformité conformité
effectuées
GRAND CASABLANCA SETTAT 6702 0 100
GUELMIM OUED NOUN 788 0 100
ORIENTAL 4273 0 100
Régions sanitaires Nombre Nombre de non - Pourcentage de
effectuées
ORIENTAL 77 1 98,7
30
31
2.4. Spores de microorganismes anaérobies sulfito -réducteurs (Clostridia)
Les tableaux 16 et 17 montrent que le pourcentage de conformité pour micro-organismes r anaérobies

sulfito-réducteurs (Clostridia) a atteint 99,96% en 2019 et 99,83 % en 2020.
T ABLEAU 16 : BILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS SPORES DE
MICROORGANISMES ANAÉROBIES SULFITO -RÉDUCTEURS (CLOSTRIDIA ), ANNÉE 2019

effectuées
ORIENTAL 4201 0 100
T ABLEAU 17 : BILAN DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS SPORES DE
MICROORGANISMES ANAÉROBIES SULFITO -RÉDUCTEURS (CLOSTRIDIA ), ANNÉE 2020
Régions sanitaires Nombre analyses Nombre de non- Pourcentage de
effectuées conformité conformité
ORIENTAL 3441 0 100
TANGER TETOUAN AL 10647 0 100
HOCEIMA
32
PARAMÈTRE SPORES DE MICROORGANISMES ANAÉROBIES SULFITO -RÉDUCTEURS (CLOSTRIDIA ), ANNÉE 2019
PARAMÈTRE SPORES DE MICROORGANISMES ANAÉROBIES SULFITO -RÉDUCTEURS (CLOSTRIDIA ), ANNÉE 2020
33
3- Conformité physicochimique
3.1 Paramètres organoleptiques
3.1.1 Couleur
Les tableaux 18 et 19 montrent que le pourcentage de conformité pour la Couleur a atteint 99,96% en 2019
et 99,97 % en 2020.
T ABLEAU 18 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS C OULEUR , ANNÉE 2019
Nombre analyses Nombre de Pourcentage de

Régions sanitaires
effectuées non-conformité conformité
MARRAKECH SAFI 6342 0 100
ORIENTAL 4192 0 100
Rabat-Salé-Kénitra 12860 0 100
T ABLEAU 19: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , C OULEUR , ANNÉE 2020
Nombre analyses Nombre de non- Pourcentage de

Régions sanitaires
Coliformes 2639 0 100
ORIENTAL 3437 0 100
34
C ARTE 17: BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS NIVEAUX DE CONFORMITÉ
DU PARAMÈTRE COULEUR , ANNÉE 2019
C ARTE 18 : B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS NIVEAUX DE CONFORMITÉ
DU PARAMÈTRE COULEUR , ANNÉE 2020
35
3.1.2 Odeur
Les tableaux 20 et 21 montrent que le pourcentage de conformité pour l’Odeur a atteint 100% en 2019 et
99,99% % en 2020.
T ABLEAU 20: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS ODEUR, ANNÉE 2019

DRAA TAFILALET 2402 0 100,00
EDDAKHLA OUED EDDAHAB 261 0 100,00
FES MEKNES 4117 0 100,00
LAAYOUNE SAKIA EL HAMRA 1262 0 100,00
ORIENTAL 4192 0 100,00
RABAT-SALÉ-KÉNITRA 12855 0 100,00
TANGER TETOUAN AL 8124 0 100,00
HOCEIMA
T ABLEAU 21: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , O DEUR, ANNÉE 2020

BENI MELLAL KHENIFRA 2639 0 100
ORIENTAL 3437 0 100
TANGER TETOUAN AL 10647 0 100
HOCEIMA
36
DU PARAMÈTRE ODEUR , ANNÉE 2019
DU PARAMÈTRE ODEUR , ANNÉE 2020
37
3.1.3 Saveur
Les tableaux 22 et 23 montrent que le pourcentage de conformité pour la saveur a atteint 100% en 2019 et
99,99 % en 2020.
T ABLEAU 22 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , S AVEUR , ANNÉE 2019

Régions sanitaires
FES MEKNES 4117 0 100,00
ORIENTAL 4192 0 100,00
T ABLEAU 23 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , S AVEUR, ANNÉE 2020

Régions sanitaires
ORIENTAL 3437 0 100
38
DU PARAMÈTRE S AVEUR , ANNÉE 2019
DU PARAMÈTRE S AVEUR , ANNÉE 2020
39
3.2 Paramètres chimiques
3.2.1 Paramètres pour lesquels les résultats n’ont pas été communiqués
Les Paramètres pour lesquels les résultats d’analyses n’ont pas été communiqués pour 2019-
2020 se présentent comme suit :
T ABLEAU 24 : S ITUATION DES R APPORTS ENVOYÉS PAR LES OPÉRATEURS :

P ARAMÈTRES POUR LESQUELS LES RÉSULTATS D ’ ANALYSES N ’ONT PAS ÉTÉ COMMUNIQUÉS POUR 2019 ET 2020
Paramètres Régions
Radioactivité
(Activités alpha Draa Tafilalet, Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia Alhamra, l’oriental, Tanger
globale et beta Tétouan Alhoceima, Eddakhla Oued Eddahab, Fès Meknès et Souss Massa
globale)
Draa Tafilalet, Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia Alhamra, l’oriental, Tanger
Aldrine
Tétouan Alhoceima, Eddakhla Oued Eddahab, Fès Meknès et Souss Massa
Arsenic Tanger Tétouan Alhoceima, Eddakhla Oued Eddahab, Fès Meknès et Souss Massa
Eddakhla Oued Eddahab, Fès Meknès, Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia
Benzène
Alhamra et Draa Tafilalet
Draa Tafilalet, Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia Alhamra, Eddakhla Oued
Benzo(a)pyrène
Eddahab, Marrakech Safi, Fès Meknès, Rabat Salé Kenitra et BeniMellal Khenifra
Bromodichlorométha Draa Tafilalet, Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia Alhamra, Eddakhla Oued
ne Eddahab
Draa Tafilalet, Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia Alhamra et Eddakhla Oued
Bromoforme
Eddahab
Chloroforme Draa Tafilalet, Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia Alhamra et Eddakhla Oued
Eddahab
Dibromochlorométha Draa Tafilalet, Guelmim Oued Noun, Eddakhla Oued Eddahab et Laayoune Sakia
ne Alhamra,
Dieldrine
Heptachlore
Guelmim Oued Noun, Tanger Tétouan Alhoceima, Eddakhla Oued Eddahab, Fès
Cyanures
Meknès et Souss Massa
Manganèse Tanger Tétouan Alhoceima, Eddakhla Oued Eddahab, Fès Meknès et Souss Massa
40
Paramètres Régions
Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia Alhamra, Tanger Tétouan Alhoceima,

Mercure
Eddakhla Oued Eddahab, l’oriental, Fès Meknès et Souss Massa
Nitrites Guelmim Oued Noun, et Eddakhla Oued Eddahab
Draa Tafilalet, Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia Alhamra, Tanger Tétouan
Pesticides
Alhoceima, Eddakhla Oued Eddahab, l’oriental, Fès Meknès et Souss Massa
Sélénium Fès Meknès, Souss Massa et Tanger Tétouan Alhoceima
Baryum Fès Meknès, Tanger Tétouan Alhoceima et Souss Massa
chlorures Fès Meknès et Tanger Tétouan Alhoceima
Sulfates Fès Meknès et Tanger Tétouan Alhoceima
Fluorures Eddakhla Oued Eddahab, Fès Meknès, Tanger Tétouan Al Hoceima et Souss Massa
Oxydabilité KMnO4 Fès Meknès et Tanger Tétouan Alhoceima
Bore Fès Meknès et Tanger Tétouan Alhoceima
Nitrates Guelmim Oued Noun, Eddakhla Oued Eddahab et Souss Massa
Marrakech Safi, l’oriental, Guelmim Oued Noun, Eddakhla Oued Eddahab, Draa
Turbidité Tafilalet, Fès Meknès, Rabat Salé Kenitra, Laayoune Sakia Alhamra, Tanger
Tétouan Al Hoceima et Souss Massa
BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental, Eddakhla Oued

PH Eddahab, Draa Tafilalet, Fès Meknès, Rabat Salé Kenitra, Tanger Tétouan Al
Hoceima et Souss Massa
BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental, Eddakhla Oued

Oxydabilité KMnO4 Eddahab, Draa Tafilalet, Laayoune Sakia Alhamra, Rabat Salé Kenitra et Souss
Massa
BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Guelmim Oued Noun, Marrakech Safi,

Fluorures
Draa Tafilalet, Laayoune Sakia Alhamra et Rabat Salé Kenitra
BeniMellal Khenifra, Marrakech Safi, l’oriental, Fès Meknès, Guelmim Oued Noun,
Conductivité
Rabat Salé Kenitra, Tanger Tétouan Al Hoceima et Souss Massa
BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Eddakhla Oued Eddahab, Draa Tafilalet,

Aluminium Fès Meknès, Rabat Salé Kenitra, Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia Alhamra et
Tanger Tétouan Al Hoceima
41
3.2.2 Paramètres conforme à 100%
Pour chaque région, les paramètres ayant enregistrés une conformité de 100% pour les années
2019-2020 se présentent comme suit :
T ABLEAU 25: RÉSULTATS DE LA SURVEILLANCE DE LA QUALITÉ DES EAUX POTABLES PAR LES OPÉRATEURS 2019
2020-P ARAMÈTRES CONFORMES À 100%
Paramètres Régions pour lesquels le paramètre est conforme à 100% en 2019

et 2020
Radioactivité (Activités alpha Casablanca Settat, Rabat Salé Kenitra, Marrakech Safi et BeniMellal
globale et beta globale) Khenifra
Casablanca Settat, Rabat Salé Kenitra, Marrakech Safi et BeniMellal

Aldrine
Khenifra
Casablanca Settat, Rabat Salé Kenitra, Marrakech Safi, BeniMellal

Arsenic Khenifra, Draa Tafilalet, Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia
Alhamra et l’oriental
Casablanca Settat, l’oriental, Rabat Salé Kenitra, BeniMellal Khenifra,

Benzène
Marrakech Safi, Tanger Tétouan Alhoceima et Souss Massa
l’Oriental, Casablanca Settat, Tanger Tétouan Al Hoceima et Souss

Benzo(a)pyrène
Massa
BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental,

Bromodichlorométhane Rabat Salé Kenitra, Tanger Tétouan Al Hoceima, Fès Meknès et Souss
Massa
Fès Meknès, Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental, Rabat Salé

Bromoforme Kenitra, Tanger Tétouan Al Hoceima, BeniMellal Khenifra et Souss
Massa
Chloroforme BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental,

Rabat Salé Kenitra, Fès Meknès, Souss Massa et Tanger Tétouan Al
Hoceima
BeniMellal Khenifra, Fès Meknès, Casablanca Settat, Marrakech Safi,

Dibromochlorométhane
l’oriental et Rabat Salé Kenitra
BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi et Rabat Salé

Dieldrine
Kenitra

Heptachlore
Kenitra
Casablanca Settat, Rabat Salé Kenitra, Marrakech Safi, BeniMellal

Cyanures
Khenifra, Draa Tafilalet, Laayoune Sakia Alhamra et l’oriental
42
Paramètres Régions pour lesquels le paramètre est conforme à 100% en 2019
et 2020
Casablanca Settat, Rabat Salé Kenitra, BeniMellal Khenifra, Draa

Manganèse Tafilalet, Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia Alhamra, Marrakech
Safi et l’oriental
BeniMellal Khenifra, Draa Tafilalet, Casablanca Settat, Marrakech Safi

Mercure
et Rabat Salé Kenitra
Casablanca Settat, BeniMellal Khenifra, Draa Tafilalet, Laayoune Sakia

Nitrites Alhamra, Fès Meknès, Marrakech Safi, l’oriental, Tanger Tétouan Al
Hoceima et Souss Massa

Pesticides
Kenitra
BeniMellal Khenifra, Draa Tafilalet, Eddakhla Oued Eddahab,

Sélénium Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental, Guelmim Oued Noun,
Rabat Salé Kenitra et Laayoune Sakia Alhamra
BeniMellal Khenifra, Draa Tafilalet, Eddakhla Oued Eddahab,

Bore Casablanca Settat, Souss Massa, l’oriental, Guelmim Oued Noun,
Marrakech Safi et Rabat Salé Kenitra
Beni Mellal Khenifra, Draa Tafilalet, Eddakhla Oued Eddahab,

Baryum Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental, Rabat Salé Kenitra,
Guelmim Oued Noun et Laayoune Sakia Alhamra
BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental,

chlorures
Rabat Salé Kenitra, Guelmim Oued Noun, et Souss Massa
l’oriental, Draa Tafilalet, Laayoune Sakia Alhamra et Tanger Tétouan

Nitrates
Al Hoceima
43
3.2.3 Paramètres ayant enregistrés des non-conformités
a- pH
Les tableaux 26 et 27 montrent que le pourcentage de conformité pour le pH dépasse 99,99% en 2019 et
99,97% en 2020.
T ABLEAU 26 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , P H, ANNÉE 2019

FES MEKNES 5619 0 100,00
ORIENTAL 5160 0 100,00
Rabat-Salé-Kénitra 12872 0 100,00
T ABLEAU 27 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , P H, ANNÉE 2020
Régions sanitaires Nombre analyses Nombre de non Pourcentage de

FES MEKNES 8849 0 100,00
ORIENTAL 4627 0 100,00
RABAT SALE KENITRA 12636 0 100,00
44
DU PARAMÈTRE P H, ANNÉE 2019
DU PARAMÈTRE P H, ANNÉE 2020
45
b- Chlore résiduel
Les tableaux 28 et 29 montrent que le pourcentage de conformité pour le chlore résiduel a atteint 99,80% en
2019 et 95,46 % en 2020.
T ABLEAU 28 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS ,CHLORE RÉSIDUEL ,
ANNÉE 2019
FES MEKNES 48102 55 99,89
ORIENTAL 5160 77 98,51
Rabat-Salé-Kénitra 17508 6 99,97
T ABLEAU 29 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS ,CHLORE RÉSIDUEL ,
ANNÉE 2020
FES MEKNES 51382 187 99,64
ORIENTAL 4627 246 94,68
46
DU PARAMÈTRE CHLORE RÉSIDUEL , ANNÉE 2019
DU PARAMÈTRE CHLORE RÉSIDUEL , ANNÉE 2020
47
c- Nitrates
Les tableaux 30 et 31 montrent que le pourcentage de conformité pour les nitrates a atteint 95,34% en 2019
et 95,22 % en 2020. La région Guelmim Oued Noun a enregistré le faible pourcentage de conformité 10,00%
en 2019 et 57,14% en 2020, alors que la région de Eddakhla Oued Eddahab n’a pas effectué d’analyses pour
ce paramètre au cours de ces deux années.
T ABLEAU 30: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , NITRATES , ANNÉE 2019


FES MEKNES 110 22 80,00
EDDAKHLA OUED EDDAHAB 0 - -
T ABLEAU 31 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , NITRATES, ANNÉE 2020


FES MEKNES 352 29 91,76
48
DU PARAMÈTRE , NITRATES , ANNÉE 2019
DU PARAMÈTRE , NITRATES , ANNÉE 2020
49
d- Sulfates
Les tableaux 32 et 33 montrent que le pourcentage de conformité pour les sulfates a atteint 97,38% en 2019
et 97,39 % en 2020. La région de l’Oriental a connu le taux de conformité le plus bas (82.22%) et les opérateurs
au niveau des régions de Fès Meknès et Tanger Tétouan Al-Hoceima n’ont réalisé aucune analyse de ce
paramètre au cours de l’année 2019.
T ABLEAU 32: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS SULFATES, ANNÉE 2019

Régions sanitaires
ORIENTAL 135 24 82,22

SOUSS MASSA 2 0 100
FES MEKNES 0 - -
TANGER TETOUAN AL HOCEIMA 0 - -
T ABLEAU 33 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS S ULFATES , ANNÉE 2020

Régions sanitaires
FES MEKNES 291 3 98,97
50
DU PARAMÈTRE S ULFATES, ANNÉE 2019
DU PARAMÈTRE S ULFATES, ANNÉE 2020
51
e- Turbidité
Les tableaux 34 et 35 montrent que le pourcentage de conformité pour la turbidité a atteint 99,99% en 2019
et 98,99% en 2020.
T ABLEAU 34: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS TURBIDITÉ , ANNÉE 2019
Nombre
effectuées
ORIENTAL 5160 0 100
T ABLEAU 35: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS TURBIDITÉ , ANNÉE 2020
Nombre
Nombre de non - Pourcentage de
effectuées
ORIENTAL 4627 0 100
TOTAL NATIONAL 81273 819 98.99
52
DU PARAMÈTRE T URBIDITÉ , ANNÉE 2019
DU PARAMÈTRE T URBIDITÉ , ANNÉE 2020
53
f- Ammonium
Les tableaux 36 et 37 montrent que le pourcentage de conformité pour l’Ammonium a atteint 100% en 2019 et
99.85% en 2020.
T ABLEAU 36: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS AMMONIUM, ANNÉE 2019
Nombre
Nombre de non - Pourcentage de
effectuées
ORIENTAL 370 0 100
TOTAL NATIONAL 3083 0 100
T ABLEAU 37 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS AMMONIUM, ANNÉE 2020
Nombre
effectuées
ORIENTAL 258 0 100
54
C ARTE 33: BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS NIVEAUX DE CONFORMITÉ DU
PARAMÈTRE A MMONIUM , ANNÉE 2019
C ARTE 34 : B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS NIVEAUX DE CONFORMITÉ DU
PARAMÈTRE A MMONIUM , ANNÉE 2020
55
g- Conductivité
Les tableaux 38 et 39 montrent que le pourcentage de conformité pour le la Conductivité a atteint 99,86% en
2019 et 99,62 % en 2020.
T ABLEAU 38: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , C ONDUCTIVITÉ , ANNÉE
2019
Nombre
effectuées
ORIENTAL 5172 0 100
T ABLEAU 39 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , CONDUCTIVITÉ , ANNÉE
2020
Nombre
effectuées
FES MEKNES 8848 26 99,71
ORIENTAL 4626 0 100
56
PARAMÈTRE CONDUCTIVITÉ , ANNÉE 2019
PARAMÈTRE CONDUCTIVITÉ , ANNÉE 2020
57
h- Chlorures
Les tableaux 40 et 41 montrent que le pourcentage de conformité pour les Chlorures a atteint 98,60% en 2019
et 99,26 % en 2020. Les régions de Laayoune, Eddakhla et Draa ont enregistrées les taux les plus faible de
conformité pour ce paramètre
T ABLEAU 40: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEUR CHLORURES , ANNÉE 2019
Nombre
effectuées
ORIENTAL 131 0 100
Rabat-Salé-Kénitra 300 0 100
SOUSS MASSA 2 0 100
FES MEKNES 0 - -
T ABLEAU 41: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS CHLORURES, ANNÉE 2020
Nombre
effectuées
ORIENTAL 103 0 100
58
PARAMÈTRE C HLORURES , ANNÉE 2019
PARAMÈTRE C HLORURES , ANNÉE 2020
59
i- Aluminium
Les tableaux 42 et 43 montrent que le pourcentage de conformité pour l’Aluminium a atteint 98,22% en 2019
et 95,87 % en 2020.
T ABLEAU 42: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , ALUMINIUM, ANNÉE 2019

effectuées
ORIENTAL 370 49 86,76

T ABLEAU 43: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS , ALUMINIUM, ANNÉE 2020

effectuées
FES MEKNES 519 94 81,89
ORIENTAL 258 23 91,09
60
PARAMÈTRE ALUMINIUM , ANNÉE 2019
PARAMÈTRE ALUMINIUM , ANNÉE 2020
61
j- Baryum
Les tableaux 44 et 45 montrent que le pourcentage de conformité pour le Baryum a atteint 100% en 2019 et
en 2020.
T ABLEAU 44 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS B ARYUM, ANNÉE 2019

FES MEKNES 0 - -
SOUSS MASSA 0 - -
ORIENTAL 131 0 100
T ABLEAU 45: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS BARYUM , ANNÉE 2020


ORIENTAL 103 0 100
62
PARAMÈTRE B ARYUM , ANNÉE 2019
PARAMÈTRE B ARYUM , ANNÉE 2020
63
k- Bore
Les tableaux 46 et 47 montrent que le pourcentage de conformité pour le bore a atteint 99,90% en 2019 et
99,85% en 2020. Ce paramètre a été conforme à 100% au niveau de toutes les régions du Royaume sauf
Laayoune Sakia El Hamra.
T ABLEAU 46 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS B ORE, ANNÉE 2019
Régions sanitaires Nombre Nombre de Pourcentage de

analyses non- conformité
ORIENTAL 131 0 100
SOUSS MASSA 2 0 100
FES MEKNES 0 - -
T ABLEAU 47 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS B ORE, ANNÉE 2020

LAAYOUNE SAKIA EL HAMRA 19 1 94.74
BENI MELLAL KHENIFRA 21 0 100.00
FES MEKNES 174 0 100.00
GRAND CASABLANCA SETTAT 97 0 100.00
GUELMIM OUED NOUN 11 0 100.00
MARRAKECH SAFI 51 0 100.00
ORIENTAL 103 0 100.00
RABAT SALE KENITRA 60 0 100.00
SOUSS MASSA 99 0 100.00
TANGER TETOUAN AL HOCEIMA 33 0 100.00
64
PARAMÈTRE BORE , ANNÉE 2019
P ARAMÈTRE BORE , ANNÉE 2020
65
l- Fluorures
Les tableaux 48 et 49 montrent que le pourcentage de conformité pour les Fluorures a atteint 99,59% en 2019
et 98,63 en 2020. La région Draa Tafilalt a enregistré le faible % de conformité pour ce paramètre. La région
d’Eddakhla Oued Eddahab n’a effectué aucune analyse pour ce paramètre ni en 2019 ni en 2020.
T ABLEAU 48 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS F LUORURES, ANNÉE 2019
Régions sanitaires Nombre Nombre de Pourcentage

analyses non- de conformité
SOUSS MASSA 0 - -
FES MEKNES 0 - -
T ABLEAU 49 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS F LUORURES, ANNÉE 2020
Régions sanitaires Nombre Nombre de Pourcentage de

analyses non- conformité

ORIENTAL 108 0 100
66
PARAMÈTRE FLUORURES , ANNÉE 2019
PARAMÈTRE FLUORURES , ANNÉE 2020
67
m- Fer total
Les tableaux 50 et 51 montrent que le pourcentage de conformité pour le fer total a atteint 100% en 2019 et
99,94% en 2020.
T ABLEAU 50: B ILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS FER TOTAL , ANNÉE 2019
Régions sanitaires Nombre analyses Nombre de Pourcentage de

effectuées non- conformité
conformité
ORIENTAL 129 0 100,00
FES MEKNES 0 - -
TANGER TETOUAN AL 0 - -
HOCEIMA
T ABLEAU 51 : BILAN DES ANALYSES PHYSICO -CHIMIQUES RÉALISÉES PAR LES OPÉRATEURS F ER TOTAL , ANNÉE 2020
Régions sanitaires Nombre Nombre de Pourcentage

analyses non- de conformité

ORIENTAL 155 0 100
68
PARAMÈTRE FER TOTAL , ANNÉE 2019
PARAMÈTRE FER TOTAL , ANNÉE 2020
69
III- SYNTHÈSE ET CONCLUSION
Il est important de signaler tout d’abord que les ODD ont inscrits « la sécurité de l’eau potable »
comme une priorité, comme indiqué au niveau de l’ODD 6 avec l’indicateur 6.1.1 : « Proportion de
la population utilisant des services d’alimentation en eau potable gérés en toute sécurité »
Pour renseigner et suivre cet indicateur, ce type de rapport élaboré par les autorités sanitaires
représente la principale source de données sur la qualité des eaux à usage alimentaire.
Des données de ce rapport il résulte du contrôle sanitaire assuré par le Ministère de la Santé et de
la Protection sociale les résultats principaux suivants:
9 Les inspections sanitaires effectuées au niveau du réseau ont atteint 4038 en 2019 mais
seulement 2532 en 2020;
9 Les inspections sanitaires effectuées au niveau des points d’eau collectifs (PEC) ont atteint
13014 en 2019 et 3189 en 2020;
9 Le contrôle de la désinfection (test de chlore) au niveau du réseau a atteint 26810 tests en
2019 dont 95,63% sont conformes ;
9 Le contrôle de la désinfection (test de chlore) au niveau des PECS a atteint 16011 en 2019
dont 58,04% sont conformes ; et 9619 test de chlore en 2020 dont 83,05% sont conformes.
9 Les prélèvements effectués au niveau des réseaux de distribution ont atteint 5269
échantillons en 2019 et 1702 échantillons en 2020. Ces échantillons ont révélé des taux de
conformité bactériologique de : 93,34 % en 2019 et 90,89% en 2020.
9 La qualité bactériologique des eaux au niveau de ces points d’eau collectifs continue à être
alarmante puisque les taux de non-conformité bactériologique ont enregistré 45,35% pour
2019 et 60,16% pour 2020.
Au cours de l’année 2020 il a été noté une baisse importante des interventions (inspections,
prélèvements…) relatives au contrôle de la qualité des eaux destinées à l’alimentation humaine.
Cette situation a été due à la pandémie Covid-19 qui a impacté principalement la disponibilité des
agents chargés de ce contrôle (confinement, maladies …)
Aussi, l’analyse les résultats de la surveillance de la qualité des eaux à usage alimentaire
communiqués par les opérateurs a montré que la qualité des eaux distribuées durant les années
2019 et 2020 a été généralement conformes aux normes en vigueur. En effet :
Pour les paramètres bactériologiques :
9 Les moyennes nationales des conformités des paramètres microbiologiques à effet
sanitaire ont enregistré des taux de 99.77% et 99.99% respectivement en 2019 et 2022.
9 Les moyennes nationales des conformités pour le chlore résiduel ont été de 99.80% en
2019 et de 95.87% en 2020.
Pour les paramètres physico-chimiques :
9 La conformité nationale pour les paramètres organoleptiques dépasse 99,96% pour la
couleur, saveur et odeur en 2019 et en 2020 ;
70
9 La conformité nationale a été totale (100%) au niveau de toutes les régions pour les cinq
paramètres : Cadmium, Chrome, Cuivre, Nikel et Plomb;
9 La conformité nationale pour le paramètre Baryum a été de 100% pour les deux
années pour toutes les régions toute en notant que les régions de Fès -Meknès, Souss-
Massa et Tanger-Tétouan-El Hoceima n’ont pas effectué d’analyses pour ce paramètre en
2019;
9 La conformité nationale moyenne du Bore a atteint 99.9% en 2019 et 99.85% en 2020 ;
9 La conformité nationale moyenne des Fluorures a été de 99.59% en 2019 et 98.63% en
2020 ;
9 Les nitrates ont constitué le paramètre ayant enregistré les plus basses moyennes de
conformité notamment: 95.34% en 2019 et 95.22% en 2020. Le pourcentage de conformité
le plus bas enregistré en 2019 a été 93.55% dans la région de Marrakech Safi et en 2020
dans la région de Guelmim Oued Noun avec un taux de 57.14%.
9 La région Laayoune Sakia El Hamra a enregistré un pourcentage de non-conformité le plus
bas pour le paramètre bore avec 97,22% en 2019 et 94,74% en 2020. le pourcentage de
non-conformité le plus bas de fluorures a été enregistré dans la région de Draa-Tafilat
86,36% en 2019 et 55,56% en 2020. Le baryum a été conforme à 100% dans toute les
régions, alors que les régions de Fès-Meknès, Souss-Massa et Tanger-Tétouan-ElHoceima
n’ont pas envoyé les résultats d’analyses pour ce paramètre.
Cependant, pour certains paramètres, les conformités ont été parfois moyennes dans certaines
régions ; à savoir :
x Les chlorures dont la conformité a été de 55 ,56% dans la région Laayoune Sakia El
Hamra et 57.14% dans la région de Dakhla Oued Eddahab en 2019. Ce pourcentage
de conformité a été amélioré en 2020 (85,71 % région Dakhla Oued Eddahab et
89,47% à la région Laayoune Sakia El Hamra) ;
x La conductivité dont la conformité a été de 92,51% dans la région Dakhla Oued
Eddahab et 94,95% dans la région Laayoune Sakia El Hamra en 2019. Pour l’année
2020, Le pourcentage de conformité le plus faible a été enregistré au niveau de la
région de Laayoune Sakia ElHamra (68,69%) et dans la région Dakhla Oued Eddahab
(94,21%) ;
x Les sulfates dont la conformité a été respectivement de 82,22 % et 86,11% au niveau
de l’Oriental et de Laayoune Sakia El Hamra en 2019. Pour 2020, la région de Beni
Mellal Kénifra a enregistré le taux le plus bas (76,19%), suivi de 78,10% au niveau de
l’Oriental ;
x Les nitrates dont la conformité a été de 95,34% en 2019 et 95,22 % en 2020. La région
de Guelmim Oued Noun a enregistré les faibles pourcentages de conformité
respectivement de 10,00% en 2019 et 57,14% en 2020.
De ce fait, des efforts doivent être fournis au niveau des régions ayant enregistrées des non
conformités pour les paramètres mentionnés ci-dessus en vue d’en améliorer la qualité.
71
Par ailleurs, une attention particulière est à diriger, aussi, vers la gestion des petites unités de
distribution d’eau en zones rurales qui ont connu au cours des années 2019 et 2020 des non-
conformités bactériologiques parfois très élevées détectées lors du contrôle effectué par les
autorités sanitaires.
En effet, la qualité des eaux à usage alimentaire en milieu rural a enregistré, au cours de ces deux
années, un taux national de non-conformité bactériologique de plus de 45% au niveau des points
d’eau collectifs suivis.
Des efforts sont, donc, à fournir par les gestionnaires d’eau potable en milieu rural pour assurer
en permanence la délivrance aux consommateurs d’une eau conforme aux limites de qualité
préconisées par la réglementation et les normes en vigueur.
A la fin, il est important de rappeler à l’ensemble des opérateurs et parties prenantes de
s’impliquer davantage dans la préparation des rapports similaires futurs comme l’exige la
réglementation nationale en vigueur.
72
REFERENCES
- Directives de qualité de l’OMS pour l’eau de boisson – 4e Edition de 2017
- Loi 36-15 relative à l’eau
- Décret n° 2-05-1326 relatif aux eaux à usage alimentaire
- Arrêté n°570.15 fixant les normes de qualité de l’eau potable
- Norme NM 03.7.001 relative à la qualité des eaux d’alimentation humaine
- Norme NM 03.7.002 relative au contrôle et à la surveillance de l’eau dans les réseaux

d’approvisionnement publics.
73
ANNEXE 1 : LISTE DES OPÉRATEURS NATIONAUX DE L ’EAU POTABLE
Directions régionales de l’ONEE-Branche Eau
Direction régionale Sud -Agadir-

Direction régionale Tensift -Marrakech-
Direction régionale Centre - Khouribga-
Direction régionale de l’Ouest - Kenitra-
Direction régionale du Nord -Tanger-
Direction régionale Centre-Nord -Fès-
Direction régionale de l’Oriental -Oujda-
Direction régionale Centre-Sud - Meknès-
Direction des Provinces sahariennes- Laâyoune-
Direction Côte Atlantique -Rabat-
Régies autonomes de distribution
RADEES : Régie Autonome Intercommunale de Distribution d'Eau et d'Électricité de Safi

RADEEC : Régie Autonome de Distribution d'Eau et d'Électricité de la Chaouia
RADEEJ : Régie Autonome de Distribution d'Eau et d'Électricité Province d'El jadida
RADEET : Régie Autonome Intercommunale de Distribution d'Eau et d'Électricité du
Tadla
RAK : Régie Autonome Intercommunale de Distribution d'Eau & d'Électricité de la Prov.
de Kénitra
RADEEL :Régie autonome intercommunale de distribution d'eau et d'électricité de la
Province de Larache
RADEM : Régie Autonome de Distribution Eau Et Électricité Meknès
RADEEF : Régie Autonome de Distribution d'Eau et d’Électricité de Fès
RADEEMA : Régie Autonome de Distribution d'Eau et d'Électricité de Marrakech
RADEETA, : Régie Autonome de Distribution d'Eau et d'Électricité de Taza
RADEEO : Régie autonome intercommunale de Distribution d'Eau et d'électricité
d'Oujda
RAMSA, Régie Autonome Multi-Services d'Agadir
Sociétés privées concessionnaires
LYDEC, Lyonnaise des eaux de Casablanca, filiale de la société SUEZ

REDAL, filiale de Veolia Maroc, en charge la distribution d'eau potable et d'électricité,
ainsi que de la collecte et du traitement des eaux usées de la région de Rabat-Salé
AMENDIS, filiale de Veolia Maroc, en charge depuis 2002 de la distribution d'eau
potable et d'électricité, ainsi que de la collecte et du traitement des eaux usées de la
région de Tanger- Tétouan
SEOER : Société des Eaux de l’Oum Er Rabiaa
74
ANNEXE 2: DÉCRET SUR LES MODALITÉS DE NOMINATION DES AGENTS DE LA POLICE DES EAUX
75
76
77
ANNEXE 3: ARRÊTÉ DU MSPS PORTANT NOMINATION DES AGENTS DE LA POLICE DES EAUX
78
ǁȡǸƻȑǅǌȨƺǁȠƻȑǑȌƺȚǁǑǩȌƺǀǚƺʼțȌǁȡȑǠǛȌƺǁȡȔȚʿǅȉȌȦƺǂƻǩȕȑȌƺ
ȟǑǩȌƺǿȡȅǉʝȌƺȚǁȡǸțǅȌƺȚȎȩǸȧȌǁǩǩǕȑȌƺǀǚƺʼțȍȌǁȡȔȚʿǅȉȌȦƺǂƻǩȕȑȌƺ
36

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PREFACE

Le Ministère de la Santé et de la Protection Sociale (MSPS) en tant qu’autorité nationale chargée

Par la rédaction et la diffusion de ce rapport, le Ministère de la Santé et de la Protection Sociale

Directeur de l’Épidémiologie et de la Lutte contre les Maladies

 Mr Khalid BRIBRI, Chef du Service de l’Assainissement de Base

 Mr Rachid WAHABI, Chef de la Division Santé Environnement

II- RESULTATS DE LA SURVEILLANCE DES OPÉRATEURS ___________________________ 21

3- Conformité physicochimique ____________________________________________________ 34

III- SYNTHÈSE ET CONCLUSION _______________________________________________ 70

Liste des figures

Liste des cartes

Liste des annexes

L’objectif du contrôle sanitaire de l’eau potable est la contribution à la prévention et la lutte

9 L’inspection des Systèmes d’Approvisionnement en Eau Potable (SAEP) ;

 Les laboratoires de Santé Environnement relevant du Ministère de la Santé et de la

1- Inspections sanitaires des ouvrages hydrauliques :

INSPECTIONS SAEP 2019 INSPECTIONS SAEP 2020

2- Vérification de tests de chlore :

Les figures suivantes récapitulent l’intervention du Ministère de la santé en matière de contrôle

2019 2020 (*)

Présence de chlore résiduel Absence de chlore résiduel

60,00% Absence de chlore résiduel

83,05% Présence de chlore résiduel

3.1. Analyses bactériologiques effectuées au niveau des réseaux de distribution:

Analyses bactériologiques non conformes

BACTERIOLOGIE RESEAU 2019 BACTERIOLOGIE RESEAU 2020

FIGURE 5 : T AUX DE CONFORMITÉ DES ANALYSES BACTÉRIOLOGIQUES DE L’ EAU POTABLE

FES - MEKNES 115 56 51,30 30 15 50,00

GRAND CASABLANCA SETTAT 9461 120 98,73

Les tableaux 14 et 15 montrent que le pourcentage de conformité pour micro-organismes revivifiables à

Les tableaux 16 et 17 montrent que le pourcentage de conformité pour micro-organismes r anaérobies

Régions sanitaires Nombre Nombre de non- Pourcentage de

Nombre analyses Nombre de Pourcentage de

Nombre analyses Nombre de non- Pourcentage de

Régions sanitaires Nombre analyses Nombre de non- Pourcentage de

Régions sanitaires Nombre analyses Nombre de non- Pourcentage de

Nombre analyses Nombre de non- Pourcentage de

Nombre analyses Nombre de non- Pourcentage de

T ABLEAU 24 : S ITUATION DES R APPORTS ENVOYÉS PAR LES OPÉRATEURS :

Guelmim Oued Noun, Laayoune Sakia Alhamra, Tanger Tétouan Alhoceima,

Nitrites Guelmim Oued Noun, et Eddakhla Oued Eddahab

Sélénium Fès Meknès, Souss Massa et Tanger Tétouan Alhoceima

Baryum Fès Meknès, Tanger Tétouan Alhoceima et Souss Massa

chlorures Fès Meknès et Tanger Tétouan Alhoceima

Sulfates Fès Meknès et Tanger Tétouan Alhoceima

Oxydabilité KMnO4 Fès Meknès et Tanger Tétouan Alhoceima

Bore Fès Meknès et Tanger Tétouan Alhoceima

Nitrates Guelmim Oued Noun, Eddakhla Oued Eddahab et Souss Massa

BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental, Eddakhla Oued

BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental, Eddakhla Oued

BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Guelmim Oued Noun, Marrakech Safi,

BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Eddakhla Oued Eddahab, Draa Tafilalet,

Paramètres Régions pour lesquels le paramètre est conforme à 100% en 2019

Casablanca Settat, Rabat Salé Kenitra, Marrakech Safi et BeniMellal

Casablanca Settat, Rabat Salé Kenitra, Marrakech Safi, BeniMellal

Casablanca Settat, l’oriental, Rabat Salé Kenitra, BeniMellal Khenifra,

l’Oriental, Casablanca Settat, Tanger Tétouan Al Hoceima et Souss

BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental,

Fès Meknès, Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental, Rabat Salé

Chloroforme BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi, l’oriental,

BeniMellal Khenifra, Fès Meknès, Casablanca Settat, Marrakech Safi,

BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi et Rabat Salé

BeniMellal Khenifra, Casablanca Settat, Marrakech Safi et Rabat Salé

Mr Khalid BRIBRI, Chef du Service de l’Assainissement de Base

Mr Rachid WAHABI, Chef de la Division Santé Environnement

Les laboratoires de Santé Environnement relevant du Ministère de la Santé et de la

Direction régionale Sud -Agadir-

Régies autonomes de distribution

RADEES : Régie Autonome Intercommunale de Distribution d'Eau et d'Électricité de Safi

Sociétés privées concessionnaires

LYDEC, Lyonnaise des eaux de Casablanca, filiale de la société SUEZ