LA CONSOMMATION

RESPONSABLE
Prendre conscience de l'impact de notre
consommation individuelle sur le monde

Université de Namur
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CeDES – Centre de Didactique Économique et Sociale

UAA3 – la consommation
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Table des matières

1 Découverte ................................................................................................ 2
2 Outil – l'impact économique de la consommation ................................................... 5
3 Outil – l'impact social de la consommation ........................................................... 8
3.1 En a-t-il toujours été ainsi? ........................................................................ 8
3.2 L'impact social de notre consommation de vêtements dans les pays d'Europe et
d'Amérique du Nord ......................................................................................... 9
3.3 L'impact social de notre consommation de vêtements dans les pays d'Asie, d'Amérique
latine et d'Afrique........................................................................................... 9
4 Outil – l'impact environnemental de la consommation ............................................ 11
4.1 Les différents étapes de la vie d'un produit ................................................... 11
4.2 La production du Jeans ........................................................................... 12
4.3 Le bilan énergétique de la consommation de vêtements .................................... 15
5 Synthèse .................................................................................................. 17
6 Application ............................................................................................... 19

À l'issue de cette séquence, tu seras capable de déterminer

 les effets économiques

 les effets sociaux
 les effets environnementaux

de la consommation

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1 Découverte

21 %

Source: http://www.france-durable.fr/prixnondurable/prix-non-durable

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€8
€ 0,4
€ 1,6
€2
€5
€ 11
€ 8,5
€ 13,5
€ 32,6
€ 17,4

Que penses-tu des trois documents ci-dessus? Quels sentiments éveillent-ils en toi?
Débat - Représentations des élèves -

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2 Outil – l'impact économique de la consommation

Regroupe tes achats selon les trois catégories: jeans (et autres pantalons), tee-shirts (et autres
textiles), chaussures. Indique sur la première ligne le montant de tes achats.

Tee-shirts et
Jeans Chaussures Totaux
autres textiles

Montant total à payer 135,00 255,00 210,00 600,00

Montant HTVA 111,57 210,74 173,55 495,87

Montant de TVA 23,43 44,26 36,45 104,13

Marge du détaillant 50,20 106,18 68,46 224,84

Marge de la marque
(dont publicité et 44,63 30,60 69,30 144,53
conception du modèle)

Coût du transport 5,58 20,40 10,50 36,48

Coût de production 11,16 53,55 25,20 89,91

Suis les instructions ci-dessous pour compléter les autres lignes

Étape 1: le montant HTVA: divise le montant total à payer par 1,21
Étape 2: le montant de TVA: la différence entre le montant total à payer et le montant HTVA.
Étape 3: pour la marge du détaillant:
 le Jeans: 45 % du montant HTVA,
 le tee-shirt: 41,64 % du prix total à payer,
 les chaussures: 32,6 % du prix total à payer
Étape 4: pour la marge de la marque:
 le Jeans: 40 % du montant HTVA,
 le tee-shirt: 12 % du prix total à payer,
 les chaussures: 33 % du prix total à payer
Étape 5: pour le coût du transport:
 le Jeans: 5 % du montant HTVA,
 le tee-shirt: 8 % du prix total à payer,
 les chaussures: 5 % du prix total à payer
Étape 6: pour le coût de production:
 le Jeans: 10 % du montant HTVA,
 le tee-shirt: 21 % du prix total à payer,
 les chaussures: 12 % du prix total à payer.

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Sur les € 600,00 que tu auras investis en vêtements, calcule les parts qui reviennent aux différents
acteurs intervenants dans le prix de tes vêtements.

En euros En %

Part de l'Etat belge (TVA) € 104,13 17,35 %

Part du détaillant € 224,84 37,47 %

Part de la marque € 144,53 24,09 %

Coût du transport € 36,48 6,08 %

Part du producteur € 89,91 14,99 %

Total € 600,00 100,00 %

Classe les bénéficiaires par ordre décroissant

Détaillant, marque, Etat, producteur et transport

Sur base des données trouvées, réalise un graphique en secteurs.

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Que va faire l'Etat belge des sommes récoltées?
Construire des écoles, des hôpitaux, des routes, assurer la sécurité

Que va faire le détaillant des sommes récoltées?

Payer les salaires des vendeurs (et donc, les cotisations sociales), les loyers

Que va faire le producteur des sommes récoltées?

Payer les salaires des ouvriers (pas de cotisations sociales, inexistantes dans les pays producteurs),

les machines, les matières premières

Représente les flux économiques qui existent entre les différents acteurs économiques au départ
de l'achat de € 600,00 de vêtements.

L'État

TVA: € 104,13

€ 600,00

Les Les
ménages entreprises
vêtements
Détaillant: € 224,84
Marque: € 114,53

Le reste
du monde
Fabricant: € 89,91
Transporteur: € 36,48

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3 Outil – l'impact social de la consommation

Dans le partage des richesses, nous avons observé que les producteurs (les ateliers de production)
et les distributeurs (les marques et les détaillants) n'habitaient pas les mêmes régions. De même,
les producteurs et les distributeurs ne reçoivent pas la même part du gâteau.

Se trouvent Reçoivent (part en %)

En Europe et en Amérique du 15 %
nord
Les producteurs

En Amérique latine, en Asie 61 % (24 + 37)

et en Afrique
Les marques et détaillants

3.1 En a-t-il toujours été ainsi?

Jusque dans les années '70, les producteurs de vêtements européens étaient européens. Le secteur
de l'habillement était 'intégré': le producteur, la marque et le détaillant étaient proches, voire,
ne faisaient qu'un.
Le secteur de l'habillement a connu un profond bouleversement entre les années '70 et les '90. La
consommation européenne de vêtements a commencé à stagner. D'une part, les armoires des
consommateurs étaient pleines et d'autre part, le pouvoir d'achat des ménages a baissé suite à la
crise pétrolière des années '74.
Les marques ont voulu conserver leurs marges de profit. Pour ce faire, elles ont développé deux
stratégies en même temps.
La première stratégie a porté sur la vente. C'est à partir des années '70 qu'est apparu le phénomène
de "mode" aujourd'hui bien connu et intégré par les consommateurs. Il s'agissait de faire acheter
le plus de vêtements possibles, et de ne les faire porter qu'une seule saison.
Dans le même temps, certains pays en voie de développement ont voulu développer leur industrie,
et les moyens de transport ont fortement évolué, permettant ainsi la délocalisation d'ateliers de
production de l'Europe vers l'Asie, l'Afrique du nord et l'Amérique latine. Le deuxième axe a donc
porté sur la diminution des coûts de production.
Application
Examine l'un de tes vêtements que tu portes.
Où a-t-il été fabriqué? (voir l'étiquette "Made in")

Quelle en est la marque et de quelle nationalité est la marque?

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3.2 L'impact social de notre consommation de vêtements dans les pays d'Europe
et d'Amérique du Nord

Lorsque tu achètes des vêtements en Belgique, à quels travailleurs profitent tes achats?
Les détaillants (les vendeurs) – les détenteurs des marques (les publicitaires, les propriétaires de

la marque)

3.3 L'impact social de notre consommation de vêtements dans les pays d'Asie,
d'Amérique latine et d'Afrique

Bangladesh: effondrement du Rana Plaza – 24 avril 2013

Le 24 avril 2013, un bâtiment de neuf étages abritant cinq ateliers de confection textile s’est
effondré à Savar près de Dacca, la capitale du Bangladesh. 1138 personnes ont perdu la vie et plus
de 2000 autres ont été blessées dans ce drame, le plus meurtrier à ce jour dans l’industrie textile.
Cette tragédie est symptomatique des conditions de travail et de sécurité affligeantes dans
l'industrie des vêtements et de la chaussure partout dans le monde.
Le drame
Selon le ministre de l'intérieur bangladais, trois des huit étages du Rana Plaza avaient été
construits illégalement; le neuvième était en construction. Le bâtiment hébergeait des banques
et des magasins, ainsi que cinq ateliers de confection textile produisant pour de grandes marques
internationales. Bien que les ouvriers et ouvrières aient signalé avant l'effondrement que des
fissures apparaissaient sur les murs, la direction leur a ordonné de continuer à travailler dans le

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bâtiment. Quand l'immeuble s'est finalement effondré le 24 avril 2013, il était trop tard pour
secourir nombre d'entre eux.
Qui faisait produire au Rana Plaza?
12 entreprises, dont Benetton, El Corte Ingles, KiK et Mango, ont confirmé faire produire au Rana
Plaza au moment de l’effondrement. Toutefois, des militants locaux ont trouvé dans les débris
des étiquettes, des vêtements et des bulletins de commande d’autres marques qui contestent
avoir eu des relations d’affaires avec les ateliers du Rana Plaza ou qui prétendent y avoir mis un
terme.
A ce jour, 32 marques ont pu être reliées aux ateliers du Rana Plaza: Adler Modemärkte
(Allemagne), Ascena Retail (USA), Auchan (France), Benetton (Italie), Bon Marche (Angleterre),
C&A (Belgique), Camaïeu (France), Carrefour (France), Cato Fashions (USA), El Corte Ingles
(Espagne), Grabalok (Store 21, Angleterre), Gueldenpfennig (Allemagne), Iconix (Lee Cooper,
USA), Inditex (Zara, Espagne), JC Penney (USA), Kanz (Kids Fashion Group, Allemagne), Kappa
(Italie), Kik (Allemagne), L.C. Waikiki (Türkei), Loblaws (Canada), LPP (Pologne), Mango (Espagne),
Manifattura Corona (Italie), Mascot (Danemark), Matalan (Angleterre), NKD (Allemagne), Premier
Clothing (Angleterre), Primark (Angleterre/Irlande), PWT (Texman, Danemark), The Children’s
Place (USA), Walmart (USA) et YesZee (Italie).
Source: https://www.ladb.ch/campagnes-et-actions/appels-urgents-de-la-campagne-clean-
clothes/bangladesh-effondrement-du-rana-plaza/

Quel est le lien entre la marque, le prix que tu payes et le lieu de production?
Laisser les représentations des élèves.

Laisser émerger le fait qu'il n'y a pas de lien entre la marque, le prix que l'on paye et le lieu de

production: sur le même site, les ouvriers produisent pour Camaïeu, Benetton et Primark …

Lorsque le consommateur paye un tee-shirt plus cher à un endroit qu'à un autre, ce n'est ni

automatiquement de la meilleure qualité, ni automatiquement produit dans des meilleures

conditions

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4 Outil – l'impact environnemental de la consommation

4.1 Les différents étapes de la vie d'un produit

Source: http://les.cahiers-developpement-durable.be/outils/analyse-du-cycle-de-vie/
Décris en quelques lignes en quoi consistent les différentes étapes pour un vêtement ou des
chaussures et sur quel continent se déroule l'étape.
La naissance = la fabrication en Asie / Afrique / Amérique du Sud

La vie = le port du vêtement et son entretien en Europe / Amérique du Nord

La mort = le vêtement ne convient plus parce qu'il est usé, démodé, trop petit / grand dans les

décharges d'Europe et d'Amérique du Nord

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4.2 La production du Jeans
Visionne le reportage: Mondialisation: Le tour du monde d'un Jeans – 7'48" sur la chaîne Youtube
https://www.youtube.com/watch?v=3uP2zYwMM48
Où sont situés la plupart des producteurs de Jeans? Où sont produits la plupart des autres
vêtements vendus en Europe? Vérifie sur les étiquettes des vêtements que tu portes.
Dans les pays d'Asie et d'Afrique du Nord

Sur quel(s) continent(s) est-ce que les vêtements sont le plus consommés?
Dans les pays d'Europe et d'Amérique du Nord

Représente en vert les flux allant vers le lieu d'assemblage et en rouge les flux allant vers les
principaux pays consommateur du Jeans.

Coton (Mali) – Bleu indigo (Allemagne) – Cuivre (Namibie) – Zinc (Australie) – Pierres ponces

(Turquie) – Fermetures éclairs (Japon)

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Quels sont les deux principaux facteurs polluants lors de la fabrication d'un jeans?
Le transport (de toutes les composantes vers le lieu d'assemblage, puis l'acheminement vers les

clients finaux) et la production de coton

Le transport
Quels sont les éléments de transport cités dans le reportage quant à l'utilisation des transports?
1,5 fois le tour de la planète, 65.000 km par Jeans

La culture du coton
Document:
À cheval entre le Kazakhstan et l’Ouzbékistan, c’était le quatrième plus grand lac de la planète.
Depuis 35 ans, elle n’a pas cessé de se rétrécir. Récit de l’une des catastrophes environnementales
les plus terribles du XXe siècle.

En août 2000 (à gauche), la mer d’Aral est déjà réduite à une fraction de ce qu’elle était en 1960
(bordure noire – la surface représente deux fois la Belgique). Suite au drainage mis en place par
les Soviétiques dès les années 1960 pour l’irrigation des cultures de coton en Ouzbékistan, la partie
sud du lac a presque disparu en août 2014 (à droite). © Nasa Earth Observatory
Source: Adapté de http://www.nationalgeographic.fr

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Situe la région dont on parle sur la carte vue plus haut.
Quel est le lien entre la culture du coton et l'assèchement du lac?
Le coton consomme beaucoup de pesticides (25 % des pesticides produits dans le monde) et

beaucoup d'eau (entre 5.000 et 25.000 litres par kilo de coton). Les fleuves alimentant le lac ont

été détournés  le lac reçoit moins d'eau. Et les pesticides utilisés dans les cultures de coton

voisines se retrouvent dans le lac, ce qui dissémine la faune et la flore  accélération de

l'évaporation du lac.

Pourquoi ne produit-on pas de vêtements/ chaussures en Belgique?

Le coût de production (salaires) est trop important: € 1500 en Belgique, € 150 en Tunisie

Quel est le problème soulevé par le reportage?

Notre surconsommation de jeans pollue le monde entier

Quelle est la solution proposée par le reportage?

Acheter ses vêtements dans les friperies

Quelles solutions proposes-tu?

!! Pour avoir de vraies réponses, interdire les 'mais' et laisser les élèves exprimer leurs

représentations

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4.3 Le bilan énergétique de la consommation de vêtements

Source: http://energiepourdemain.fr/beaucoup-d-energie-sans-le-savoir/

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Quelle est l'étape de la vie du produit sur laquelle tu as le plus d'impact?
La vie du produit: l'entretien des vêtements

Comment peux-tu diminuer l'impact écologique de tes vêtements au quotidien?

Laisser les représentations des élèves, en sachant que s'ils trouvent eux-mêmes les solutions, ils y

adhéreront plus facilement

Mieux ranger sa chambre pour ne plus mélanger le linge propre et le linge sale, pour au final,

devoir tout relaver ;-)

Si c'est possible, espacer les lavages, et préférer le séchage à l'air libre plutôt qu'au séchoir

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5 Synthèse
Tout acte de consommation a des effets sur les trois domaines:

Économie: tout ce qui concerne la production et/ou l’échange de services ou de biens, la

finance, le développement.
Environnement: tout ce qui concerne la planète, l’écologie, les écosystèmes, les ressources
naturelles, la biodiversité, etc.
Social/Société: tout ce qui concerne l’ensemble des dimensions humaines: la culture, le modèle
de vie, le modèle d’organisation, les dimensions politiques, les droits sociaux, la santé.

Source: http://les.cahiers-developpement-durable.be/travailler/le-photolangage/

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En tant que consommateur, nous n'avons pas toujours les informations nécessaires pour mesurer
l'impact de notre consommation. C'est pourquoi, il existe un système de labels. Certains sont
développés par des acteurs indépendants (des états, des ONG), d'autres le sont moins car
développés par le producteur lui-même (opportunité du "greenwashing": le label vert, pour vendre
plus). Ils rencontrent essentiellement les préoccupations environnementales.
Le secteur de l'habillement est particulièrement obscur en la matière. Le consommateur ne
dispose pas des informations qui pourraient orienter ses décisions d'achat. Pour en savoir plus sur
les impacts sociaux et économiques de notre consommation, nous devons trouver d'autres sources,
telles que la presse et les sites internet. Nous pouvons aussi interroger directement les vendeurs
et les marques.
Il existe des sites spécialisés dans ce domaine, tel www.achact.be par exemple.
De plus, le secteur de l'habillement est actuellement détenu par de grands groupes internationaux
(Benetton, Zara, C&A, Cassis …). Les "marques" sont détachées de la fabrication. Les profits vont
pour l'essentiel aux détenteurs de capital et non aux travailleurs (tant dans les pays du Nord que
du Sud).
Selon Forbes, Amancio Ortega, dont le patrimoine est évalué à 64,5 milliards d’euros en 2015 est
l’homme le plus riche d’Espagne et la 4e plus grande fortune du monde. Il dirige un groupe qui
rassemble une série de marques connues comme Zara, Massimo Dutti, Pull&Bear et Bershka. On
retrouve deux autres propriétaires du groupe Wal-Mart dans le top 10 des personnes les plus riches
du monde.
Malheureusement, les alternatives pour les consommateurs manquent, si ce n'est les vêtements
de seconde main et la haute couture.
Pour les vêtements de seconde main, rendez-vous chez Oxfam, Terre, les Petits Riens, ou d'autres
initiatives, il y en a certainement près de chez toi.
Nous disposons cependant du pouvoir de limiter notre impact sur l'environnement en optimisant
les entretiens (machine à laver plus remplie, plus de séchage à l'air libre …)
D'autres secteurs que l'habillement sont plus facilement traçables, comme par exemple
l'alimentation, pour laquelle des labels environnementaux, économiques et sociaux existent.
Par exemple, le label Fairtrade Belgium indique au consommateur que le producteur recevra un
revenu décent et que son environnement est inscrit dans un processus de protection ou de non
épuisement des ressources. Et nous disposons de bons nombres de producteurs locaux et bios dans
nos régions. L'APAQ-W les recense sur son site et les promeut, notamment via l'initiative
"lecliclocal.be".

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6 Application

Quels sont les impacts économiques, sociaux et environnementaux de la consommation de

vêtements d'Emma?
Rédige un petit texte reprenant les différents effets vus dans les différents chapitres. Distingue
les effets sur les pays du Nord (Europe et Amérique du Nord) et du Sud (Asie, Afrique, Amérique
du Sud).

Éléments à retrouver:

L'impact économique de notre consommation

La part des richesses pour les pays du Sud: 15 % va pour les producteurs,

La part des richesses pour les pays du Nord: 64 % pour les marques et les détaillants, 17 % à l'Etat

belge et 6 % dans les transports, soit 85 %

Les impacts sociaux de notre consommation.

Sur nos pays: la consommation de vêtements permet de donner un salaire aux vendeurs, de donner

des ressources à l'Etat (via la TVA) pour les services publics (routes, …) et de rémunérer les

propriétaires des marques.

Sur les pays du Sud: la consommation de vêtements permet d'octroyer un salaire aux producteurs,

mais surtout via l'exploitation des travailleurs (travail des enfants, conditions de travail

indécentes, salaires insuffisants pour vivre)

Les impacts environnementaux de notre consommation.

Dans nos pays, c'est surtout l'entretien (lavage, séchage) des vêtements qui a un impact négatif

sur notre environnement. Dans les pays du Sud, c'est plutôt la production (pesticides dans les

champs de coton, assèchement de la mer d'Aral, la silice dans le sablage des Jeans …)

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